『家樂福中秋燒肉季記者會』
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前陣子的工作照,這次 @carrefourtaiwan 中秋燒肉季,來到了士林科教館的未來廚房舉辦,因應疫情,轉為室內烤肉為主打,推了很多款電烤盤或是瓦斯爐烤盤
食材方面各種海鮮與肉類,每一年可說是越吃越高級,在大家越吃越少的趨勢下,把錢主要花在單價貴一些但品質也好一些的肉類海鮮食材,可以是讓每年都烤一樣的食材習慣有點變化
而若想在醬料上來點變化的你,在無論是傳統的台式烤肉醬裡加點洋蔥或檸檬、日式燒肉醬裡加點現榨橘子汁、甜辣的韓式燒烤醬裡加入新鮮柚子汁,都是能讓一般來說吃容易死鹹的傳統烤肉多了點清新感,讓你在固定幾樣的食材變化裡,用醬料的變化玩出更多不同的烤肉組合🦄🦄🦄
基本上市售的基底烤肉醬不是鹹就是辣,以台灣人的口味來說,可以調一些蜂蜜,與各種新鮮柑橘類的果汁
做出鹹甜之外,還能有辣度與酸度的烤肉醬, 沾蔬菜沾肉都是波棒一絕的搭配❤️
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最近慢慢有在恢復接案的人生,記者會當天就是Delta爆發的那一陣子,大家都在討論著説這會不會是今年最後一個案子了啊🥲
Well 老實說還真有這樣的恐懼預感⋯不過日子還是得過,如此的疫情之下,我想這不會是個能夠根治的暫時性傳染疾病
反而更像是個會漸漸成為普世價值能夠接受的大眾性傳染疾病,出生就得打疫苗預防的那種
如此一來,依賴人與人之間密切接觸的行業,如部分餐飲業,真的就得好好思考如何跟著這無法避免的潮流走,試著找出一個能夠適應的商業模式,繼續地走下去🤛🏾
餐飲人們,甘巴爹啊💪🏽
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#廚師漢克 #家樂福 #接案人生 #中秋烤肉
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「家樂福韓式烤肉」的推薦目錄:
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家樂福韓式烤肉 在 家樂福Carrefour Facebook 的最佳解答
烤肉來家樂福 醬 就。很。多。
要醬不要醬都能好好烤一波👇
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🔸IKARI燒肉醬(中辛/甘口)/壽喜燒沾醬/芝麻火鍋沾醬
59元/瓶 220~245毫升 ※全台共限量3,000瓶
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🔸原燒燒肉醬 鮮甜水果/濃口味噌
75元/瓶 200毫升
🛒 https://bit.ly/3k81yby
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🔸李錦記烤肉醬 蜜汁/韓式/日式照燒
85元/瓶 240~280克
※二件134元,可任選,單件不特價
🛒 https://bit.ly/398EGT3
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🔸鮮選我鹽麴 189元/瓶 310克
※二件350元,單件不特價
🛒https://bit.ly/3AfiGBI
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#烤肉醬就很醬 #烤肉就要醬
#家樂福醬就很多
#烤肉醬 #台式 #日式 #港式
#家樂福 #家樂福線上購物
#商品優惠只到9月22日
家樂福韓式烤肉 在 技安chi an Facebook 的最佳解答
平常最喜歡烤肉了!
可以跟家人聚在一起吵吵鬧鬧的🥰
今年,我們家多了一個新成員~卡稱,
但是少了一個妹妹去上海了😭不過我會想念她的!
今年的中秋節快到了,烤肉也不能少~
說到採購食材我真的特懶惰的,幸運的是!
竟然被我發現到 家樂福Carrefour有「懶人包烤肉箱」🔥
真的不誇張,海鮮肉品樣樣具備,有蝦、魚、鳳螺、肉片總共9樣超澎派~
而且CP值很高!一點也不貴,這個份量才$1188,4個人吃絕對沒問題!
重點是食材新鮮,所以啊!
跟大家說技家烤肉沒什麼獨門訣竅,有烤熟都超好吃,
重點是和家人、重要的人一起的氣氛,就是最好的調料啦~
在家裡簡單用韓式烤盤,烤起來超完美的!💯
疫情的關係~大家可以在線上購物,從訂購到取貨,7個工作日宅配到府;
或是實體門市下單,原店取貨都可以喔!
不但省下時間又安全、又不用煩惱要買什麼了!
超級適合懶惰的技安啊🤪
中秋節月圓人團員,別忘記放下手邊的工作~
替自己安排個假期,好好的回家跟家人團聚吧❤️
🔥烤肉箱預購時間:即日起~9/7開放預購
🔥訂購傳送門:https://bit.ly/3ynCuBc
#家樂福 #家樂福夯肉季 #家樂福烤肉箱
家樂福韓式烤肉 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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晚餐經常拿了袋麵粉再加上冰箱剩下的蔬菜,冷凍庫挖點海鮮料,
攪一攪下鍋煎,噴香酥脆快速又方便。
煎餅就是一道隨心所欲的料理,餅皮要厚要薄,要添加什麼食材
全看自己,沒有任何拘束~還可以順道清冰箱,^ ^
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家樂福韓式烤肉 在 I'm EVA伊娃 Youtube 的最讚貼文
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A DAY IN MY LIFE EP.1 |Costco炸醬麵、洋蔥炒牛肉、玉米濃湯、家樂福、聖誕節裝飾品🌲|I’m Eva
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FB: https://m.facebook.com/Im-Eva伊娃-21293...
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Audio Source: Music by Ikson
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