#kaohsiung #高雄
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中華路上家樂福平價美味的「#牛排先生 」
經典招牌的德國豬腳(700g)超大份量
酥烤過後非常酥脆這個涮嘴又好吃!
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德國豬腳480元
外皮口感微脆帶有Q勁肉質軟嫩有彈性
醬料搭配酸醋醬、芥末醬、酸菜醬
這三個沾著豬腳一起吃都很解膩提味😍
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奶油嫩雞義大利麵180元
培根奶油口味的義大利麵,白醬裡面有許多菇類吃起來還蠻香濃的
義大利麵的口感整體不錯吃,Q彈軟嫩很剛好白醬搭上整大塊嫩雞一起吃份量十足
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升級套餐98元
套餐包含玉米濃湯、蒜香麵包、蒸蛋、冰淇淋、飲品只要加98元
升級套餐還蠻划算,一下多了很多餐點
這個CP值很高推薦加購👍🏻
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壽星送焗烤明蝦活動
1。壽星生日前後7天。(共15天)。
2。需提前兩天做預約。
3。四人同行點4份主餐,幾人就送幾隻🦐焗烤明蝦。
4。牛排先生擁有活動最終解釋權。
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牛排先生ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
高市前鎮區中華五路1111號
家樂福成功店1F (IKEA旁)
07 537 9035
11:00-22:00
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包, 這次要來換換口味,做出好吃又柔軟的 歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。 這款紅茶核桃無花果麵包,雖然是歐式麵包,但麵包體是外酥內柔軟,很適合切片做早餐,或 做佐餐麵包。麵包中加入紅茶,吃得到淡淡紅茶味與麵粉香,核桃與無花果,讓口感層次更豐 富。 ...
「家樂福 奶 酥 麵包」的推薦目錄:
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- 關於家樂福 奶 酥 麵包 在 家樂福菠蘿麵包熱量的推薦與評價,FACEBOOK、DCARD 的評價
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- 關於家樂福 奶 酥 麵包 在 [閒聊] 家樂福的烘焙麵包- 看板hypermall 的評價
家樂福 奶 酥 麵包 在 吳名指 Facebook 的精選貼文
▪️ 歐邁福系列餅乾 ▪️#名指吃宅配
༶ 菜單參考官網´ސު`ig: koreatop_tw
KOREA TOP 韓物通
追劇必備零食!
韓國紅遍全球的大蒜麵包和起司球
酥脆口感超刷嘴
一吃就停不下來啦
▷歐邁福法式麵包餅乾◁
✿ 香蒜奶油 100g $100
打開包裝
奶焗香氣撲鼻而來
吃起來滿滿的酥脆感
咀嚼中一直有奶油的鹹甜風味�是讓人難以停口的美食啊
✿ 青陽辣醬 80g $79
青陽辣椒在韓國被廣泛使用在料理上
而溫和的美乃滋與嗆辣的青陽辣椒
味道可以很剛好的互補融合�作為法式麵包餅乾抹醬真的也是超對味!
剛入口是甜甜的滋味中帶有美奶滋香�隨後微微的辣開始慢慢散開
愛吃辣味餅乾的朋友肯定會喜歡♡
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歐邁福玉米球-
✿ 玉米濃湯 70g $79
米香之中帶有濃郁的玉米濃湯香
鹹甜鹹甜滋味
爽脆可口
就算吃多了也不會膩口
歐邁福起司球-
✿ 康貝爾起司 70g $79
法國傳統的康貝爾起司
做成了一口可食的起司球
起司香濃郁十足
酥香口感隨後又入口即化
實在太讓人喜歡了!
• 2021/8/25~9/7 家樂福系統(包含量販和超市) 韓國周
✓ 歐麥福大蒜麵包系列 封面價 NT$175(原價NT$258)
✓ 歐麥福玉米和起司球 新品上市試吃價 NT$65(原價NT$79)
➢ 購買資訊
• 實體通路: 家樂福/大潤發/愛買/寶雅
• 網路通路: 韓物通/蝦皮/MOMO/PC Home/樂天
𖠿 ig: koreatop_tw
韓物通官網 http://www.koreatop.com.tw/
🐾 2021/8/23
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家樂福 奶 酥 麵包 在 saki_eat Facebook 的最讚貼文
ᴛᴀɪᴡᴀɴ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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超商《O!my歐邁福》
⟢歐邁福法式麵包餅乾-蒜香奶油口味
⟢歐邁福法式麵包餅乾-青陽辣椒美乃滋口味
⟢歐邁福起司球-康門貝爾起司口味
⟢歐邁福玉米球-玉米濃湯口味
零食櫃補貨的時間又到啦~~
近兩年不能出國又超~想念韓國零食的我,整個大滿足🤤
麵包餅乾系列大家一定不陌生,之前在寶雅開賣就被燒的體無完膚,早已回購無數次😆
小孩子口味的我偏愛蒜香奶油,打開包裝香濃的大蒜味撲鼻而來~還沒吃就先被香氣所征服🧄
製作採用正統法國傳統麵包製程,兩次的烘烤讓口感酥脆刷嘴
餅乾更額外添加天然彩蔬,營養程度UP
單吃就能一次嗑完一整袋啊🤣
稍微大人感的青陽辣椒則是相當夠味
剛入口不會有強烈的嗆辣感,隨著咀嚼會漸漸散發辛辣的食感
屬於後勁更有味的零食,但也絕對不是辣到難以入喉的程度
辣中帶著微甜美乃滋的爽脆口感,搭配沙拉也超適合
大人小孩都愛的玉米球不用多說,絕對是嘴饞追劇的好夥伴😍
一口一顆的大小相當方便食用
這也是為甚麼吃著吃著半包就沒了的原因
創意吃法配著湯也很不錯喔
🛒購買通路:
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🔍美食分類:#saki吃超商 #saki吃甜點
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O!my歐邁福
@koreatop_tw
評分:
📌CP值🌕🌕🌕🌕🌑
📌回購🌕🌕🌕🌕🌑
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家樂福 奶 酥 麵包 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包, 這次要來換換口味,做出好吃又柔軟的
歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。
這款紅茶核桃無花果麵包,雖然是歐式麵包,但麵包體是外酥內柔軟,很適合切片做早餐,或
做佐餐麵包。麵包中加入紅茶,吃得到淡淡紅茶味與麵粉香,核桃與無花果,讓口感層次更豐
富。
「麥典實作工坊麵包專用粉」是專門為家用烘焙開發的,所以很符合家用需求,簡單就能打出
漂亮麵糰,若家中沒有機器打麵糰,手揉也很方便。用它做出的歐式麵包,外層酥酥有咬勁,
敲下去聽得到叩叩叩的聲音。切開麵包,內部組織卻非常柔軟Q彈,一口咬下,可以吃到兩種
不同口感。
我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」幾年了,發表的麵包食譜,多是用它完成的。若你們跟我
一樣,都是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」做麵包,食譜中水份的部分,就不用擔心還要自
己大幅調整。
「麥典實作工坊麵包專用粉」除了做麵包外,也拿來製作中式饅頭、包子、蔥油餅等,因為它
獨特的麵粉特性,全完可以取代中筋麵粉。家中有了「麥典實作工坊麵包專用粉」,就不用多
準備中筋麵粉,非常方便。
「麥典實作工坊麵包專用粉」的特色如下:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」,最重要的是,它不使用添加劑、改良劑,成分單純,
純粹小麥製作完成,讓自己與 家人吃得安心。此外,「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年
底,成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證!加倍讓人放心。
❤️筋度強且吸水性佳
「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待,是粉心粉,麵粉跟水結合得很好,筋
性強,有彈性也容易操作,做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又 Q彈,很好吃。而且,吸水性
佳,比一般坊間的高筋麵粉,能吸更多的水分,非常適合高含水量的歐式麵包。
❤️容易保存
專為小家庭烘焙設計,內外袋雙層保鮮 1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少
開多少。內外袋雙層保鮮設計,外袋是採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對麵粉的影響。讓家庭
烘焙時,隨時有最新鮮的麵粉使用。
❤️麥典333揉麵糰,手揉超方便
最近有很多新朋友,剛接觸做麵包,常常問我說: 「若我沒有機器打麵糰,可以用手揉出好吃
的麵糰嗎?」若使用麥典實作工坊麵包專用粉,搭配麥典333手揉麵糰的方法,沒有攪拌機,一
樣輕鬆揉出漂亮麵糰。
❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉,擁有獨特的專利物理冷凍除蟲技術,因此,在製作麵粉過程中,不
使用化學蒸燻殺蟲方式,讓人放心。
❤️實體店面、網路店面均有販售
在實體店面,如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友,也能在下面連結中買到。當家中急需補貨高筋麵粉時,不用擔心買不到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
分享完「麥典實作工坊麵包專用粉」的特性,讓我們一起動手做這款外酥內柔軟,口感層次豐
富的『紅茶核桃無花果麵包』吧!!
▶️紅茶核桃無花果麵包食譜: Ingredients
老麵 dough A, make the night before
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 100g
水 water 65g
速發酵母 instant yeast 1g
麵糰材料 dough B
老麵 dough A 60g
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 300g
阿薩姆茶粉 black tea powder 6g (或蜜香紅茶粉)
冰水 cold water 195g
砂糖 sugar 12g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 5g
奶油 (黃油) butter 12g
投料
核桃 walnut 50g (烤出香氣)
無花果 fig 60g
入爐前
麥典實作工坊麵包專用粉 適量
▶️紅茶核桃無花果麵包製作步驟:
1.前一天
製作老麵: 將所有老麵材料放入麵包機,啟動『揉麵』模式,結束之後將麵糰收圓,放入保鮮
盒裡面,入冰箱冷藏到隔天使用。
無花果的浸泡:浸泡方式目前還在調整中
2.製作當天
麵包機:所有麵糰材料放入麵包機,使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』,設定投料。因為料
太多,請在提示音響之後,自己投入核桃與無花果。 揉麵完成後,約30分鐘取出來翻面,再
放回麵包機 直到發酵完成。
(翻面用意:讓水量稍微多一點的麵糰,組織更好,麵包更好吃)
2.取出麵糰,分割成兩等份,排氣滾圓,休息15分鐘
3.輕拍麵糰,翻面之後整成三角形,再捲起來。
4.於溫度35度左右室溫,發酵50分鐘。
5.烤箱預熱200度,趁這個時候,麵糰表面噴水,撒粉,割線。(建議用蒸氣烤箱烘烤,會更好
吃,沒有蒸汽也沒關係,只是口感會差一點)
6.烘烤約18-20分鐘完成
7.吃不完建議可以切片之後冷凍,用200度回烤3-5分鐘(看切片厚度而定),麵包就會外酥內軟
,非常好吃!
之前的「麥典實作工坊麵包專用粉」分享文章: https://reurl.cc/208Yrn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做冰心維也納麵包: https://bit.ly/3gcwhSn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做芋香肉脯麵包: https://bit.ly/37PkNzH
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做布丁菠蘿麵包: https://bit.ly/2VXC6fe
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做巧克力果乾捲: https://bit.ly/2Ut5sSq
本篇與 @麥典實作工坊 合作 #麥典實作工坊麵包專用粉
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/PsfNPxuAEwM/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLC-fYO7TSbW-KNyE3Mn8ODBQ9JouA)
家樂福 奶 酥 麵包 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
更多 【烘焙科學與實用基礎文章】 https://goo.gl/yHUDf9
本集回覆提問如下:
想請教:韓國麵包預拌粉,我看了大家用市售預拌粉做出來的成果,通常是比半圓再大一些些,但家樂福販售的通常像棒球那麼大、膨又圓,雖然知道是配方的不同,但還是想知道能澎得無法無天的原理是為什麼
老师,如何避免“粿”状的蛋糕呢?希望老师可解答,谢谢
老師,希望可以開一集介紹常用的模具。市面上琳瑯滿目,要買之前都有選擇障礙,怕買回家不好使佔了一個空間,謝謝
共有三個問題:
希望有可頌麵包的教學!!但我想多題一個問題,我查過資料,但沒找到答案...我看有一些國外的可頌教學影片,奶油會在第一時間就加入(就是連同麵粉、糖、鹽、水、酵母一起),而不是像一般 麵糰先成團 再加入奶油,而且他們這種作法也不用將麵糰揉到有薄膜(對於我這種沒有麵糰攪拌機的人,真的很省事!不然每次都揉到天荒地老...)我想請問,加入奶油的時機,有什麼差別?我按照他們的方法試了一次,吃起來不是成功可頌該有的層次,比較像一般麵包的口感,但不知道是因為混酥了,還是沒揉到薄膜,還是加入奶油的時機影響。
我做的bagel焗出來有點凹凸不平,不夠光滑,是什麼原因?會是發烤時間過長嗎?
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/R_Ypb_w4SCs/hqdefault.jpg)
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奶酥 大菠蘿 原料:麵粉、水、蛋、紐西蘭安佳奶油、奶粉、澳洲上白糖、糖粉、福樂鮮奶、葡萄乾、義大利橄欖油、酵母、鹽、日本酸種酵母⠀⠀ #紅豆大 ... ... <看更多>
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奶酥 大菠蘿 原料:麵粉、水、蛋、紐西蘭安佳奶油、奶粉、澳洲上白糖、糖粉、福樂鮮奶、葡萄乾、義大利橄欖油、酵母、鹽、日本酸種酵母⠀⠀ #紅豆大菠蘿 原料:麵粉、 ... ... <看更多>
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每年到了芒果產季就是要瘋狂的吃芒果
包含各種有鮮芒果做食材的甜點
在家樂福買了一條芒果奶酥吐司
內餡有切丁芒果跟奶酥 最外面有刷上芒果醬
芒果應該稍有醃製過 吃起來有點嚼勁(跟新鮮芒果比)
甜味主要來自於芒果本身 抹果醬可能會太甜
列為可回購的品項之一了
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