店名:RAMEN 初ui
地址:高雄市鳳山區五權南路226號
電話:0963 145 128
營業時間:18:00~21:00(週一公休,假日提早半小時)
圖文好讀版:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349623373
感想:
之前在PTT高雄版,
有人推說高雄的拉麵只推祥、初、吉、村,
而屯京拉麵是檢測的標準,屯京拉麵以下的不再吃。
一開始其實壽司羊不太知道這四間是哪四間,
之後慢慢開始查食記才知道,
「祥」是麵屋祥,
「初」是RAMEN 初ui,
「吉」是吉胤家,
「村」是中村製麵,
就姑且把這四間稱之為高雄拉麵的四天王吧。
在把高雄的拉麵大約的吃過一輪之後,
會覺得讓人比較有印象的就是這四天王跟屯京拉麵,
((註:這邊的印象是只好印象,壞的就不提了~~~
再加上壽司羊吃東西時間很特別,
所以才會常吃的幸花拉麵。
並不是說其他間的拉麵不好吃,
但就如同太陽之下,燈火皆相形失色的道理一樣,
如果順路,其他拉麵間也可以是壽司羊的選擇之一,
但如果真的想要吃一碗對壽司羊來說好吃的拉麵,
在選擇上仍會是以這幾間當作最優先,
不過還是要提醒大家,
吉胤家跟麵屋翔這兩間都是屬於超排隊系的拉麵店,
如果沒有什麼驚人的耐心與充裕的時間,
((特別是吉胤家...唉...最愛但是最難吃到的拉麵店...
就建議不要選這兩間了,
雖然壽司羊很想說,
如果在時間上比較緊迫的話,可以試試看RAMEN 初ui,
因為壽司羊當天是沒有遇到要排隊的狀況,
直到走進店內就有位子可以吃拉麵,
而且位子還剩下滿多的,
不過因為之前也有聽說RAMEN 初ui也是要排隊的,
所以還是建議大家,
最好可以事先了解一下當天可能的排隊情況,
如果是自己可以接受的話再去用餐,
以免讓自己等到心情不愉快而影響到吃拉麵的感覺。
其他口味的拉麵不敢說,
但是RAMEN 初ui的這一碗家系拉麵,
壽司羊是很喜歡的,
即使它吃起來會有一些油膩感,而且味道上也偏鹹,
但是正因為有這樣的鮮鹹味才使得它讓人著迷,
也正因為有這樣的油脂才使得它有這樣的濃郁與香味,
如果可以接受這樣的口感與味道,
真心推薦大家來吃吃看,
高雄拉麵四天王之一的「初」,
位在捷運鳳山站附近的RAMEN 初ui。
當然如果還有好吃的拉麵,
也拜託大家推薦給壽司羊了~~~
#高雄 #壽司羊 #拉麵 #日本料理 #日式料理 #鳳山 #濃郁 #家系 #吉胤家 #麵屋祥 #屯京 #麵處小林 #麵屋秀 #矢野系 #一本拉麵梟 #中村製麵 #瀧澤軒食堂 #幸花拉麵雞白湯專門店 #研田拉麵 #麵屋武藏
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家系拉麵ptt 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020換機車最優惠】機車汰舊換新4種補助懶人包!最高可省$13,300喔!機車汰舊換新補助、七期燃油、機車補助、摩托車補助、2020機車報廢補助 ft. 竹北遠峰車業
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#機車汰舊換新補助 #七期燃油機車補助 #2020機車報廢補助
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2020機車推薦,提醒想報廢機車來購置、更換一台新機車的學生族/上班族/菜籃族,記得要買安全配備和符合環保法規七期燃油機車,讓您騎得更安心又環保,而且還可享機車汰舊換新補助方案的政府補助,最高可省$13,300喔!
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機車補助方案,目前主要有加裝 ABS/CBS 煞車系統、汰舊換新補助、退貨物稅等。以交通部補助的 ABS/CBS 煞車系統來看,購買有 ABS 煞車的機車可補助 4,000 元,購買 CBS 煞車系統則補助 1,000 元,不過補助僅到今年底。
-
環保署日前宣布修正汰舊換新補助辦法,分為兩大部分,包含申請管道及檢附資料。
詳細辦法整理如下:
申請管道 /
舊機車換購新機車者:向「新車車籍設籍地的環保機關」提出補助申請
舊機車換購電動自行車者:向「戶籍地的環保機關」提出申請。
檢附資料 /
舊機車換購新機車者:
不需要檢附「汽機車異動登記書影本」
不需要檢附新車照片
舊機車換購電動自行車者:
新購車輛的照片
檢附新車發票影本
哪些買新車就補助?哪些補助必須汰舊+新購車?
機車汰舊換新補助,基本上「舊」指的是2007年6月30日前購買的一至四行程燃油機車;「新」指的是電動二輪車,或七期燃油機車;不過,國稅局認定的「舊車」為出廠4年以上的汽缸排氣量150c.c.以下,並且登記滿1年的機車。
各單位申請補助的標準有些許不同,整理如下表 /
補助單位 註解
行政院環保署 新購車必須為二輪車或七期燃油車
經濟部工業局 新購車必須為二輪車或七期燃油車
財政部國稅局 新購車必須為新型燃油機車,出廠4年以上汽缸排氣量150c.c.以下,由於電動車本來就不需交貨物稅,所以新購電動車就不適用於這項補助。
地方政府環保局 基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹市、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、金門縣。
誰可以申請?各機關限制一次看
行政院環保署 /
需年滿18歲並且為台灣國民、持有居留證的外國人,或公司行號,但不包含公務機關,或以機車為營利的公司。詳細資格限制請參見「環保署低污染車輛補助資訊網」。
經濟部工業局 /
必須是台灣國民,並且從未申請汰舊換新補助的民眾。
財政部國稅局 /
補助對象以「車輛所有人」來看待,適用對象包括自然人、法人、政府機關等。
地方政府環保局 /
各地方政府規定,要申請該地方政府的機車補助,機車必須設籍在欲申請的地區,詳細請參見「環保署機車汰舊換新補助措施」。
全拿最高可得44000補助!各項補助金額報你知 /
環保署:機車汰舊換新補助辦法 /
補助機種 (電動機車)普通重型 (電動機車)普通輕型 (電動機車)小型輕型 電動輔助自行車 電動自行車 七期燃油車
2020補助金額 5000元 3000元 3000元 3000元 3000元 5000元
2021補助金額 3000元 1000元 1000元 1000元 1000元 3000元
經濟部工業局:電動機車產業補助實施要點
新購電動車機型 補助金額 使用國產電池芯
普通重型 7000元 +3000元
普通輕型 7000元 +3000元
小型輕型 5100元 +3000元
國稅局:車輛汰舊換新減徵新車貨物稅
每台機車貨物稅可減免4000元
為加速淘汰老舊機車、鼓勵大家使用低污染的環保電動機車,行政院環保署近期發布的機車汰舊換新補助辦法,只要汰換民國96年6月30日(含)以前出廠的老舊機車,再購買輕/重型電動機車或7期燃油機車,都可以申請補助。
2020年新制|機車報廢回收補助辦法
機車想換新要趁早!環保署這次機車汰舊換新補助,重型電動機車、7期燃油機車可達5000元,輕型電動機車、電動(補助)自行車補助3000元;到了明年,重型電動機車、7期燃油機車補助改為3000元,輕型電動機車、電動(補助)自行車補助改為1000元。
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https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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家系拉麵ptt 在 橫濱家系大和家拉麵 - pttzzt blog 的推薦與評價
橫濱家系大和家拉麵於2013年7月12日開幕,這是剛開幕沒多久的照片,大和家拉麵這種類型的日本始祖是家系総本山吉村家,位置在神奈川県横浜市西区,位於相模鉄道本線 ... ... <看更多>
家系拉麵ptt 在 [問卦] 求推薦台北拉麵? - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
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家系拉麵ptt 在 [食記] 台北橫濱家系大和家拉麵醬油優於鹽味- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:橫濱家系大和家拉麵
消費時間:2019年08月
店家地址:台北市大安區市民大道四段12號
店家電話:02 2771 8810
營業時間:11:30~22:30
餐點價位:醬油拉麵(220元)、鹽味拉麵(220元)
可否刷卡:可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:醬油拉麵
停車地點:不確定
鄰近捷運:捷運忠孝復興站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350855260
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因為之前在高雄的吉胤家跟 RAMEN 初ui吃到的家系拉麵還滿對壽司羊的口味的,
所以這一次到台北來也就想找找好吃的家系拉麵,
又剛好朋友說這間大和家好像還不錯吃,
就當作是第一站吧~~~
不過台北的日本料理真的很多,
難得到台北還是會先吃吃日本料理,中間穿插一些甜點,
應該不會像之前一樣這麼瘋狂的吃拉麵吧,
現在回想五天吃八間拉麵,真的跟神經病一樣XDDDD
大和家的菜單是採用紅底白字,
主要的拉麵有兩款,是鹽味跟醬油兩種。
再加上配料上的不同形成不同的價格。
從價錢上來看,大和家比高雄的拉麵店還要貴一些,
不過因為是開在魔都台北,
所以在這樣高租金的前提之下,
這樣的價格也不會讓人無法接受,
而且下午還沒有休息,
這個對於無法在正常時間吃飯的人來說,
真的是一個很大的福音。
旁邊也有介紹拉麵的選擇跟吃法,
有興趣的朋友可以試試看。
除了有照片的菜單之外,
也有這種一目了然的點菜單,
如果不太想要看這麼多的圖片,就直接看這個就好。
當天因為中午有先吃了漁鱠日本料理,
所以到了大和家只有點中碗的醬油拉麵跟鹽味拉麵嚐嚐味道,
選擇了是麵硬、很鹹、普通的這三種組合,
兩種口味的基本版都一樣是220元,
建議大家如果沒有吃過家系的拉麵,
可以先從最基本版的入手看看,這樣如果不喜歡也不會太心痛。
桌邊有還滿多的調味料的,喜歡的話可以自由的搭配,
不過可能要稍微注意一些,桌面跟桌邊會有點黏黏的感覺,
穿長袖的朋友可能要盡量避免碰到會比較安全。
醬油拉麵(220元)
一樣分成湯、麵、料三個方向來看,
湯的部分味道偏重,鹹度比較高,
但是不是單純的鹹味,而是配上醬油跟豬肉的香味,
讓人還滿喜歡的濃郁湯頭,
雖然吃完之後對腸胃的負擔可能會比較大,
但是心中的滿足感是無法取代的~~~
麵的部分口感上有的Q彈感,而且附著湯汁的能力很棒,
是會讓人喜歡的麵條,選擇「麵硬」會讓麵條吃起來多一些口感,
吃起來會比較有咬斷麵條的彈牙感,
這也是每一次吃拉麵,壽司羊都會點麵硬的原因。
料的部分就比較少一些,
只有海苔、菠菜、叉燒跟鳥蛋,
料的部分就比較不特別,可能是因為這只是基本版吧,
叉燒吃起來有點油膩,不過整體的口感跟味道是還可以的。
如果不是中午有吃過日本料理,
壽司羊可能會點一碗白飯在吃完拉麵的時候放在飯中一起吃,
因為這樣吸飽濃郁湯汁的白飯真的很容易讓人沉迷。
鹽味拉麵(220元)
麵跟料的部分都差不多,這壽司羊就不多說了,
比較比較不一樣的是湯頭的部分,
鹽味的湯頭喝起來比較是單一的鹹味,
而且一樣是偏鹹來說,鹽味的感受鹹度會比較高一些,
不知道是不是因為沒有其他的味道輔助的關係。
鹽味的湯頭沒有醬油湯頭那種有層次變化,
有點像是直球跟變化球的感覺,
鹽味的就是鹹,然後並沒有其他太突出的呈現,
並不是湯底沒有其他的味道,
只是相對鹽味的鹹味來說,其他的口味是比較一般的。
雖然說鹽味的不難吃,
但是兩相比較之下,
壽司羊跟朋友是都認為醬油的比較好吃一些。
感想:
大和家的拉麵還不錯吃,附近的交通也不會不方便,
壽司羊喜歡醬油的口味,不過這拉麵的喜好很看個人,
最後還是要自己嘗試看看會比較合適。
不過撇開鹽味跟醬油的分別,
大和家的拉麵基本上都是比較濃郁的口感,
如果喜歡吃比較淡麗系的拉麵,
可能就不太適合來大和家,
因為這樣油膩感應該都會太高。
壽司羊對於台北的拉麵店涉略不深,
如果各位台北的拉麵前輩兼達人有知道什麼好吃的拉麵店,
不管是濃郁的還是淡麗的,
就煩請大家推薦給壽司羊了,謝謝~~~
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.2.235 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1579538016.A.0B3.html
好喔,謝謝推薦,有機會來試試看道樂~~~
※ 編輯: kamgx58 (49.216.2.235 臺灣), 01/21/2020 01:18:03
※ kamgx58:轉錄至看板 Taipei 01/21 01:18
※ kamgx58:轉錄至看板 Daan 01/21 01:18
哈哈哈,濃郁的湯頭配上蒜頭很棒~~~
是不是壽司羊太少吃台北的拉麵了,
大和家感覺還可以啊~~~
每個人的喜好不同,找到自己喜歡最重要~~~
下次來吃吃看~~~
請問是麵條還是湯頭不滿意呢?
每個人喜歡的味道不同,這個也沒辦法勉強啦~~~
※ 編輯: kamgx58 (49.216.2.235 臺灣), 01/21/2020 13:37:46
好的,謝謝分享心得~~~
嗯嗯嗯,找到喜歡的就好了~~~
哈哈哈,這個退步好像...
好的,謝謝您,話說很多店都是以前,唉~~~
嗯嗯嗯~~~
有機會去吃吃看鳥人再跟大家報告一下~~~
謝謝推薦啦~~~
嗯嗯嗯~~~
還好當天沒有點白飯...
台北沒有其他推薦的家系嗎?
哈哈哈,原來其他的拉麵在台北不是這麼貴啊~~~
好的,謝謝推薦,有機會去試試看~~~
可是不少人說白飯不好吃...囧...
謝謝您的分享,拍拍...
※ 編輯: kamgx58 (101.12.138.214 臺灣), 01/30/2020 03:00:19
嗯嗯嗯,謝謝分享感想~~~
謝謝推薦~~~
這樣確實很危險,不知道什麼時候會吃到雷,
另外也謝謝資訊的告知。
※ 編輯: kamgx58 (49.219.161.106 臺灣), 02/20/2020 04:39:15
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