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[#711#Pchome]
🔺711於八月底才會上架
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#家雞宅配吃#家雞超商吃
#宅配美食#超商美食
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這款是泰國的餐飲品牌baan和PChome推出的冰品
上網查了一下台北好像有baan ?
沒去過泰國但對泰式美食很心動💕
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#baan泰式奶茶雪糕 💰156/4入
(711單支💰39
上層是鮮奶雪糕
橘色的部分是泰奶
手標紅茶的茶味很香 喜歡～
咬開裡面還有珍珠！
甜度不低但可以接受
美味程度：🐥🐥🐥🐥
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#baan摩摩喳喳雪糕 💰156/4入
(711單支💰39
椰子香很濃郁 甜度高
裡面很多QQ的粉條
喜歡吃摩摩喳喳的人可以試試
美味程度：🐥🐥🐥🐣
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回購意願：🐥🐥🐥🐤
（滿分五隻🐥/🐤0.8分/🐣0.5分
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購買方式🚩7/11、Pchome
🔗 https://24h.pchome.com.tw/region/DBCP
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感謝PChome邀請試吃🙏內文為真實心得店家無干預，請安心服用
［#汪熊滷味］
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#宅配美食#新北美食
#家雞新北吃#家雞宅配吃
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乾滷味跟濕的滷味我都愛🥺
滷味就是很棒的食物💕
這次又有宅配滷味啦（撒花
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#香Q滷蛋 💰150/10顆
這絕對是第一名❤️
滷得入味的Q彈皮蛋
Q彈不乾硬
蛋黃的部分也很入味 很喜歡～
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#花椒豆干 💰60/250g
#杏鮑菇 💰50/200g
這兩個品項的滷汁偏甜
一樣是很入味 而且咬開十分多汁
口感也👌
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#沙茶豬血糕 💰50/250g
店家還沒告知之前是直接吃 裡面偏乾
要加熱後才不會有這種狀況
母后很喜歡這款的調味～
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美味程度：🐥🐥🐥🐤
回購意願：🐥🐥🐥🐤
(滿分五隻🐥/🐣0.5分/🐤0.8分
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購買方式 IG搜尋 @汪熊滷味
🚩不定時新莊市場出沒
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謝謝店家邀約🙏內文為真實心得店家完全沒有干預，請安心服用
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#家雞的食記#新北美食#新莊必吃#平價美食#平價滷味#滷味#宅配#新北宵夜#新莊#高雄美食#銅板美食#新北必吃#台北美食
［#米滋崎］
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#台北美食#台中美食
#家雞台北吃#家雞中山站吃#家雞台中吃#家雞宅配吃#宅配美食
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一直以來都是吃米滋崎的楓糖布丁蛋糕
這次感謝 @kamo_food 從台中扛想吃很久的香芋起司🥺
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#楓糖布丁乳酪 💰350
#香芋起司 💰450
大甲芋頭的芋泥內餡
搭配輕乳酪和蛋糕體
網路上查蛋糕體是蜂蜜蛋糕 覺得蜂蜜味沒有很明顯
主要是乳酪和芋泥的味道
不會很甜 味道剛好
芋泥口感細緻綿密😋
不過少了像楓糖布丁蛋糕或是弘宇芋頭蛋糕的驚艷感
但仍然是好吃的蛋糕！
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美味程度：🐥🐥🐥🐤
服務態度：外帶
價錢合理：🐥🐥🐥🐥
再訪意願：🐥🐥🐥🐤
(滿分五隻🐥/🐣0.5分/🐤0.8分
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地址
📍南西店/台北市中山區南京西路12號（台北新光南西一館B2)
📍台北本店/台北市信義區大道路48號
📍台中市西屯區台灣大道3段301號B2
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#家雞的食記#忠孝復興站#中山站美食#信義區美食#後山埤站美食#芋頭蛋糕#台北必吃#台北伴手禮#台中伴手禮#台中大遠百#台中必吃
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#楊桃美食網
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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📌買萬順昌慢煮吉品鮑魚
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煮粥
標：將鮑魚鮮為熬入粥中 每一口都鮮甜
材料
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚 2顆 abalone 2pcs
白米 1杯 rice 1cup
水 6杯 water 6cup
作法
1. 白米洗淨後放入內鍋中，加入一整罐的鮑魚湯汁與水。(小字—替你熬出鮮味的湯汁，又鮮又濃郁)
2. 放入萬用鍋或電鍋中煮成粥。
3. 起鍋前加點蔥花，再放上整顆鮑魚。(\不用再調味，就夠鮮)
煮飯
標：讓每顆米飯都吸滿鮑魚的鮮甜
材料
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚丁 4顆 abalone 4pcs
白米 2.5杯 rice 2.5cup
水 1.5杯 water 1.5cup
作法
1. 白米洗淨後放入內鍋中，加入一整罐的鮑魚湯汁與水。(\鮑魚湯汁代替部分水更香濃)
2. 放入萬用鍋或電鍋中煮成飯。
3. 起鍋時加入鮑魚丁拌勻。(\
4. 想吃得更豐盛可以再放一整顆的鮑魚。
煮麵
標：免煮湯頭加點鮑魚湯汁就夠味
材料
鮑魚湯汁 適量 abalone stock q.s.
吉品鮑魚 1顆 abalone 1pcs
麵 1把 noodles 1handful
煮麵水 適量 noodles water q.s.
作法
1. 將煮好的麵放入碗中，加入適量的煮麵水。
2. 放上鮑魚與鮑魚湯汁調味即可。\
燉養生雞湯
標：釋出鮑魚鮮味 每口湯都好好喝
材料 (3盅份量)
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚 4顆 abalone 4pcs
雞肉 450公克 chicken 450g
水 適量 water q.s.
枸杞 6公克 goji berry 6g
當歸 6公克 dong quai 6g
黃耆 6公克 astragalus root 6g
川芎 3公克 chuanxiong 3g
蔘片 3片 ginseng 3pcs
作法
1. 將雞肉放入燉盅，加入中藥材、吉品鮑魚與鮑魚湯汁。\
2. 加入水蓋過雞肉，再放入電鍋中，外鍋加兩杯水。
3. 燉煮至完成即可。
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組合1
材料：
A
鮮蝦 shrimps
蒜蓉醬 Chinese garlic sauce
B
蛤蜊 clam
薑絲 ginger
米酒 cooking rice wine
C
小香腸 sausage
水 water
D
蒜仁 peeled garlic
橄欖油 olive oil
作法：
1. 將材料A的鮮蝦、材料B、C、D的材料分別放入溝槽中，再開火開始烤肉。
2. 中央放入喜愛的食材，邊烤邊吃。
3. 將鮮蝦翻面，淋上蒜蓉醬即可。
4. 將蛤蜊煮至打開後取出食用即可。
5. 小香腸煮一下後翻面，烤至水收乾表面微微焦香即可。
6. 蒜仁和橄欖油煮滾，搭配烤肉或香腸一起食用即可。
組合2：
材料
A
韓式年糕 Korean rice cake
韓式辣醬 Korean hot pepper paste
B
金針菇 enoki mushrooms
奶油塊 butter
C
起司絲 shredded cheese
D
雞蛋 egg
日式醬油 bonito sauce
作法：
1. 烤盤中央放入喜愛的食材後，在烤盤溝槽依序放入材料A、B、C。
2. 金針菇和奶油煮至奶油融化、金針菇軟即可。
3. 將起司絲煮至融化，搭配烤好的肉捲起食用即可。
4. 年糕翻面，將醬汁煮至濃郁，搭配起司絲一起食用即可。
5. 將烤好的肉片沾上蛋液，口感更軟滑。沾不完的蛋液加上適量日式醬油拌勻，倒入其中一個溝槽，烤至蛋液凝固即可。
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