聽說今天是520❤️很多人覺得孤單寂寞覺得冷,就讓~手作/堅持/美味的歐膩〈姐噘包子〉姐噘包子💋來溫暖你的心吧🥰
小米是上班外食族,平常都會和同事一起團購美食,推薦大家一個桃園在地美食〈姐噘包子〉,〈姐噘包子〉是一家可以外帶、外送、團購宅配還可以內用的店家。因為最近疫情關係,減少外出,真的可以團購起來,全家大小可以在家吃,美味又安心❤😋
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〈姐噘包子〉在埔心火車站旁,招牌有鎮店之花~姐噘 歐妮~Q版畫像 非常吸引人😘
櫃檯旁的透明櫥窗,擺放著店內各種口味的包子、也有說明內餡的原料及包子的剖面圖,實在太吸引人了🤤
內用空間寬敞乾淨又舒適,可容納10個雙人桌,店內放著好聽的音樂 搭配 牆上裝飾及精緻的木製餐盤,讓人彷彿置身在網美咖啡廳,有別於一般傳統包子店的感受。
🌟照片向上↑滑,隱藏版美食環境分享。
(實際菜單照片,葷、全素、奶素、五辛素)
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貪吃鬼小米香噴噴美食介紹😋
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💋老闆娘跟我們說,因為大家都叫她姐姐,姐姐叫久了就變成「姐噘」,這也是店名的由來😆歐膩老闆娘跟歐巴老闆人都很nice👏
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我們一共點了 9種不同口味(吃好吃滿😋)
每種包子都吃的到店家的用心💕使用「傳統老麵製作發酵」,經過古老工法的揉麵製成,堅持食材上不添加防腐劑及人工添加物,都是選用新鮮的在地食材與台灣豬肉,在老闆用心創新的製作下,蹦出驚艷的口感,讓人一吃就上癮。
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🔶無敵辣肉包(胛心肉、五花肉、剝皮辣椒、秘製辣椒醬~~微辣) NT 30元
兩種不同口感的肉與剝皮辣椒搭配在一起,不油不膩肥瘦適中,辣椒的香帶點微辣,讓人食慾大開~~
🔶酒釀桂圓雜糧捲(桂圓、核桃、南瓜子、葵瓜子、枸杞、黑芝麻、紅酒) NT 35元
內餡滿滿的桂圓及核桃,Q彈的麵皮、香甜順口的酒釀桂圓、核桃脆口及堅果香,滿口都吃的到老闆的用心。
🔶蜂蜜芋頭捲(蜜芋頭) NT 30元
龍眼蜜的甜與蒸煮後大甲芋頭塊的綿密,整個綿密又香甜,喜歡吃芋頭的人一定要買來吃喔。
🔶蔓越莓乳酪捲(蔓越莓、雙色乳酪丁)
NT 30元
一顆顆的蔓越莓莓果,搭配著塊狀的乳酪,鹹甜的口感一點也不會膩。
🔶達波起司捲(起司片、雙色乳酪丁)
NT 30元
Q彈有嚼勁的麵皮與起司鹹香,搭配起司濃郁乳酪丁塊,整個好吃到不行,起司控必點🧀
🔶香菇素菜包(高麗菜、台灣香菇絲、紅蘿蔔) NT 25元
台灣香菇香氣加上爽脆高麗菜絲的口感。
🔶桂筍泡菜包(桂竹筍、韓式泡菜) NT 25元
桂竹筍的脆和微酸微辣的泡菜雙重享受,口感非常特別。
🔶麻糬芝麻包(黑芝麻、鮮奶油、客家麻糬、燕麥片)NT 25元
愛吃黑芝麻的人有福了~~ 非常濃郁的黑芝麻,又濃又香不乾,搭配著軟Q的客家麻糬,非常好吃。
🔶南洋紫米捲(紫米、蜜紅豆、椰奶)
NT 25元
Q彈的紫米與甜度適中的蜜紅豆,結合椰奶香,甜而不膩口。
🔶豆漿 NT 20元
濃濃的黃豆香、甜度適中,非常適合搭配甜食的包子。
🔶紅茶拿鐵 NT 35元
濃郁的茶香,搭配著包子,整個就像中式下午茶般。
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🔺想吃魚鬆起司捲跟黃金地瓜捲的粉絲朋友們,記得要吃請早😆我們沒吃到,因為中午就賣光了。
🔺我們吃完後 又再加買了一些回家,
外帶的包子都是單顆包裝,店家建議購買回去賞味期限冷藏三天、冷凍一個月內要吃完。
🔺小米在家都是用電鍋蒸包子(也可以用瓦斯爐隔水加熱),冷藏的包子我一般加1格水,冷凍的加2~3格水,電鍋跳起後約3-5分鐘,就可拿出來吃,要避免放在電鍋太久包子表皮乾硬會影響口感喔。
🔺 所有商品買十送一
可以貨到付款或轉帳🤗
想要宅配訂購的朋友們可直接私訊粉專留言下單喔🤗
❣️現在店家宅配團購滿150顆即可享免運優惠(免運優惠沒有買十送一唷)
小箱(單顆獨立包裝8個,沒有獨立包裝可裝12-15個)冷凍運費NT 160 元
中箱(單顆獨立包裝可裝33個)冷凍運費NT 225 元
大箱(單顆獨立包裝可裝77個)冷凍運費NT 290 元
🥰以上提供大家參考唷~
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🏠店家資訊:姐噘包子
🔍FB粉絲團:https://www.facebook.com/JIEJUEBAOZI/
📡地址: 桃園市楊梅區永美路230號
騎車可停店門口、開車可停附近停車場或路邊白線處
搭火車 至埔心車站,公車至埔心火車站,步行約1-3分鐘
☎️訂購專線:03-431-7131
⏰營業時間: 週一~週日06:00~20:00
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👉【重金屬布朗尼工廠】板橋甜點專門特色主題音樂餐廳🥞🌰
居住在板橋已經有五年之久,玄媽吃遍附近大小餐廳,卻較少親自體驗甜點專門店。
老公喜歡氣氛佳具有特色風格的店家,我則是著重於甜點要好吃,所以網搜了一下,發現了這間位在板橋光武街巷弄的甜點舖-【重金屬布朗尼工廠】。👍👍👍
其實招牌是顯眼的,雖在較寂靜的巷弄內,捷運新埔5號出口出來步行幾分鐘就到了,不過我們家住附近,當然就是騎車來嘍。
店外裝潢色調明顯,以透明落地的格子玻璃窗來突顯風格。🎊
內部裝潢有濃濃重金屬音樂加上各種擺設。😀
將光線調暗,座位分為吧台與方桌區,座位雖不多、場地不大,但一點也不擁擠。
玄媽才進來一下子,就客滿了…😫
連廁所都有特色門簾,牆上也有許多重金屬搖滾樂的歌手畫像,完全符合店名啊!!!
不過進來晃了一下子,店員告訴我們,他們沒有菜單,是以白板上的餐點加前面冰櫃展示今日專屬甜點做販售的喔。🍫
玄媽覺得白板週邊佈置也很精巧,甚至櫃台結帳的地方都有特色的重金屬意味。🥄
店內的播放音樂也不要懷疑,都是重金屬音樂類,名副其實的音樂特色甜點餐廳無誤。
公開的廚房製作甜點,讓顧客不但能參觀之外、更放心於成品的製作呢!!
由於玄媽太愛拍照,玄爸已經站在冰櫃前,口水直流了。🍴
這間甜點餐廳,本是網路販售,以重金屬布朗尼及生巧克力塔六吋大小,暢銷五年。😋
但不少老客戶希望能吃到小片精巧的主力甜點,【重金屬布朗尼工廠】在近期為了回應老饕,開設店面在板橋新埔。以單片的方式、重金屬裝潢店內與氣氛的風格,華麗開幕。
陸續推出了更多好吃又充滿特色的甜點,成了時下年輕人愛去的IG打卡地。🤗
連玄媽都帶老公來朝聖一下了。😘
進入主題,我們點了五種甜點,都是精巧的單片單人份量,別看我跟玄爸這麼胖,甜點方面,我們算是小鳥胃呢。💓💓
💓木桌上的圖案,完美與餐盤使用糖粉製圖的黑色底盤融合,甜點就是要這麼有特色。
秀一下圖片與餐盤擺設。(見圖片)
人物那盤實在太厲害了,讓人不敢毀了糖粉這個藝術。👍👍👍👍
這道甜點叫【蜂蜜瑪Der蓮】,吃起來像蜂蜜蛋糕,造型很可愛。💓
【蛋白霜檸檬小塔】。老公覺得取名很有趣。😏
蛋白霜不會太甜,但是檸檬部分偏酸,最好吃的部分,就是他們特色的【塔皮】了。
塔皮吃起來像餅乾,是香脆的口感,覺得搭配所有食材都會非常好吃。
👉所以【提你小老蘇】真是玄媽最愛的一項甜點了。外面看到的提拉米蘇都不是用塔的方式呈現,【重金屬布朗尼工廠】將酥脆塔皮一併搭配,不甜膩,超好吃。
玄媽愛吃甜點中最常見的【乳酪蛋糕】,不論是重乳酪還是輕乳酪,都是我的最愛。💖
這是【Oreo重乳酪蛋糕】,顧名思義底部是Oreo餅乾,濃郁的乳酪帶些酸卻綿密。💞
💘最後介紹招牌甜點【重金屬布朗尼】。
布朗尼不會非常軟,但有濕潤又紮實的口感,證明布朗尼不計成本的耗材、味道重、不偏苦、不重甜,難怪暢銷網路五年之久。💘
然而吃甜食就是要配酸苦黑咖啡才對味,本來想要點重金屬冰磚咖啡,但是每日限量,我們傍晚去已經沒有冰磚了(哭),所以點了【耶加還可以冰咖啡】。💝
耶加是一種咖啡豆,屬於偏酸的口味,名稱也是取得很奇妙😀。
杯子是玫瑰金顏色,搭配黑咖啡特別唯美。重點是愛喝咖啡的玄媽喝起來覺得不苦不澀甚至不酸、好入喉、搭配甜點是極品;反倒玄爸一直跟我說好酸。🎈
在他一直抽衛生紙之際,我才發現連衛生紙盒都有造型。💘
滿足了甜點胃的我們,不忘外帶一種塔皮甜點-【藍莓小塔】。
回家後,愛吃甜點的玄玄也吃得精光。真心覺得不論酸或甜,搭配【重金屬布朗尼工廠】特製的【塔餅】,就能更加映襯主角的美味。
🔍【重金屬布朗尼工廠】具特色的音樂主題餐廳、多種與眾不同的甜點享用,超級適合情侶與朋友聚會喔!!
🔍不過最愛拍照的玄媽,還是喜愛這板橋IG打卡店,畢竟怎麼樣都好拍,剛好對到主場照片成背景蠻驚人的(驚)。
網購請搜尋【重金屬布朗尼工廠or重金屬布朗尼】🔍
😆【重金屬布朗尼工廠M.F.B】粉絲團
https://www.facebook.com/Metal.Feat.Brownie/
➡️現場店家資訊 :
✔店名 : 重金屬布朗尼工廠
✔地址 : 新北市板橋區光武街48巷3號
(捷運新埔站5號出口)
✔電話 : 02-2250-7578
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