東京拉麵店高手林立,要打響名堂更能進軍香港實非易事,因為向來識飲識食的香港人出名嘴尖,要博得一票絕非一般質素可以做到。
有東京No.1沾汁麵之名的【神山】於05年曾被日本TBS電視台票選為拉麵四天王之一,一直以來都人氣高企,最近更於尖沙咀開設了新分店,讓一衆拉麵控能更方便朝聖,筆者前幾天就率先造訪了這新店,希望一試那新店期間限定的「火山極盛豚肉沾汁麵 」。
店內以富士山為佈置主題,裝潢滿有東洋風,而且還採用了半開放式的廚房設計,讓客人可以即席欣賞到師傅的手藝。
小店向來以沾汁麵馳名,其秘製湯頭以日本傳統配方製作,選用了大量豚骨、上乘豚肉和多種日本魚介及秘製醬油調味,以慢火熬製超過12小時而成,湯頭極為濃郁鮮美,充滿著豚骨的精華,配上自家特製滿有麥香的坑紋麵,掛湯力十足,啖啖濃香豐盈,難怪一直深受食客讚揚。
今次原本想一試新店期間限定的重量級2人份「火山極盛豚肉沾汁麵 」,據講以小店最強名物「豚角燒」加上雙倍分量的坑紋麵底精心製作而成,豚角燒的份量比一般標準多上10倍之多,配上自家秘製的豚骨及魚介雙湯頭沾汁,呈現出日本神山【富士山】形相的沾汁麵,賣相味道俱備,可惜每日只限定10碗,筆者當日來到時已經售罄,唯有望梅止渴先睹其賣相和製作過程。
退而求其次,既然來到也要一試另一名物「豚角燒」,遂點來了白神山豚角拉麵和黑神山豚角拉麵 。這店的招牌豚角煮據資料顯示年銷超過十萬件的,以優質豬梅花肉入饌,長時間熬煮下讓多餘油分釋出,再放入秘製醬汁浸泡並以180℃高溫烤煮,之後塗上醬汁炙燒表面至焦香狀態,高溫烤製下充份緊鎖了肉汁,入口鬆軟即溶,嫩滑細膩,每一口都醬香撲鼻,驚艷惹味。
白神山豚角拉麵,琥珀色的湯頭上放了2件馳名豚角燒,軟嫩即化富焦香,湯底濃厚度剛好,除了豚骨味重外還帶上魚介和醬油的濃香,掛上順滑爽口的麵條,佐上筍片和蔥花添上清爽,味道不會過濃,相對於傳統的豚骨湯底多上了點點醬香,加上一隻流心入味的溏心蛋,頗有畫龍點睛之效,口感更為之豐盛。
黑神山豚角拉麵,黑漆漆的湯底濃郁而神秘,呷上一口原來是加入了黑蒜,味道同様的濃厚突出,還帶上黑蒜獨有的幽香,比起前者多上一份養生健康的感覺,豐富了層次更帶上回甘,蠻有特色。
除了招牌的豚角燒拉麵外,店家還有供應一些小食和飯品套餐。
神山湯餃子,是神山首創的菜式,餃子每天用上豚肉新鮮包製,煎至金黃皮脆多汁後,再放入伴有菠菜韭黃的豚骨湯中上碟。餃子皮薄餡正,入口微脆中帶濕潤,內餡的肉香和豚骨湯的濃郁相互交纏下,譜出了類似濃香版本的潮式上湯炸粉粿,別具風味。
神山炸雞 (芥末醬),店家的人氣熱賣小食之一,雞肉沾上了薄薄的粉漿炸得金黃酥脆,外皮Crispy脆口,乾身而不油膩,内裏則仍然保持著嫰滑多汁,而且完全沒有臊味,簡單中見功架!蘸上芥末醬添上酸香刺激,更見可口。
自家製湯咖哩雞腿定食,大廚堅持嚴選食材製作自家咖哩湯底,用上了36種香料和慢煮超過9小時的豚骨濃湯一同熬製,咖喱香氣突出而味道濃中有清,少甜微辣,跟燒得微焦、肉質嫩滑的燒雞腿十分搭配,而且湯咖喱亦沒有傳統咖喱般的濃膩,用來撈飯每一口也充滿著香料的惹味,但後勁又偏向清爽,十分過癮,是原始的北海道風味。
縱觀各款出品均十分到位,在尖沙咀都可品嚐到如斯道地的日式拉麵和入口即溶的豚角燒,沾麵迷實在不容錯過,一嚐那誘人的邪惡滋味,執筆之時筆者還在回味中呢!
神山 Kanzan Menya (尖沙咀店)
電話:2332 0383
營業時間:11am-10pm
地址:尖沙咀北京道12號及漢口道17號新聲大廈地下A&K及B號舖
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@KanzanMenya
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9,760的網紅Der仔,也在其Youtube影片中提到,▸看來我下次要努力一點 找一張三個人的照片做封面 這條影片大部分都是在teamLab拍的 配上音樂那一下 真的覺得好漂亮 漂亮的雞皮疙瘩了 希望大家也有同感(◍ ´꒳` ◍) 還有還有 今天是父親節 祝大家父親節快樂~ (旅行妄想症發作的我,剪片可是很痛苦的呢😭要like comment share...
「富士電視台營業時間」的推薦目錄:
富士電視台營業時間 在 哲看新聞學日文 Facebook 的精選貼文
【#今週の日本 0321-0327】#哲看新聞學日文
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■東京ディズニーランド・シー園内アナウンスを変更。「Ladies and Gentlemen, Boys and Girls」廃止へ|#ハフポスト
■東京迪士尼樂園、迪士尼海洋變更園內廣播。廢止「Ladies and Gentlemen, Boys and Girls」|HuffPost Japan
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🇯🇵東京ディズニーランドと東京ディズニーシーは3月18日から、園内アナウンスの「Ladies and Gentlemen, Boys and Girls」という文言を「Hello Everyone」などに変更した。変更の理由については「全てのゲストのみなさまに継続的に、より気持ちよくパークでお過ごし頂くため」と広報担当者が話している。「Hello Everyone」など性別を特定しない文言に変更し、性的マイノリティーの来園者などにも配慮した表現となった。
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🇹🇼東京迪士尼樂園及東京迪士尼海洋自3月18日起,將園內廣播的用語從「Ladies and Gentlemen, Boys and Girls」(各位女士與先生,男孩與女孩)變更為「Hello Everyone」(大家好)。關於變更的理由,宣傳負責人說:「這是為了所有的遊客都能繼續更開心地度過園內時光。」改成「Hello Everyone」這樣不斷定性別的用語,是也能顧及到性少數遊客的說法。
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■五輪聖火リレー福島からスタート 大会理念「復興」象徴|#共同通信
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■奧運聖火傳遞從福島起跑 大會理念以「復興」為象徵|共同通信
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🇯🇵新型コロナ感染拡大の影響で1年延期された東京五輪の聖火リレーが25日、東日本大震災から10年の福島県からスタートした。大会理念の「復興五輪」を象徴する場所として、東電福島第1原発事故の収束作業の拠点となったサッカー施設「Jヴィレッジ」を出発。7月23日の開会式で国立競技場の聖火台に点火されるまで、121日間をかけて日本列島を巡り、約1万人のランナーが聖火をつなぐ旅が始まった。
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🇹🇼受新冠病毒疫情擴大影響而延期1年的東京奧運,25日從311大地震10周年的災區福島縣開始聖火傳遞。跑者從作為象徵大會理念「復興奧運」的地點—東電福島第1核災事故的善後作業據點—足球設施「J-VILLAGE」出發。一直到7月23日開幕式上國立競技場的聖火台被點燃為止,大約1萬名跑者將在121天內接力跑遍日本列島,傳遞聖火的旅途正式展開。
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■緊急事態宣言、2カ月半ぶり全面解除 感染増加傾向で再拡大懸念|#毎日新聞
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■緊急事態宣言歷經2個半月全面解除 因確診增加趨勢恐有再擴大疑慮|每日新聞
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🇯🇵政府は21日をもって、新型コロナウイルスの緊急事態宣言を2カ月半で全面解除した。東京、神奈川、埼玉、千葉の4都県で継続していた宣言が終わった。ただし新規感染者は増加傾向で感染再拡大(リバウンド)の懸念があり、政府は変異株の検査体制などを強化する。解除に伴い、4都県は少なくとも22~31日、飲食店などに対する営業時間短縮要請をこれまでの午後8時までから1時間延ばして午後9時まで(酒類の提供は午後8時まで)とする。事業者への協力金は1日6万円から4万円へと減額する。4都県で「5000人」が上限となっているイベントの人数制限は解除後、4月18日までは「収容率50%以内なら最大1万人」となる見通しだ。
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🇹🇼日本政府21日全面解除因新冠病毒疫情而實施為期2個半月的緊急事態宣言。在東京、神奈川、埼玉、千葉4都縣持續實施的宣言宣告結束。然而,因新確診者有增加的趨勢導致疫情有再擴大的疑慮,政府將加強變種病毒株的檢查機制等對策。隨著宣言解除,4都縣決定22日到31日期間,將針對餐廳等的縮短營業時間要求,從先前的晚上8點為止延長至晚上9點為止(酒類提供還是維持8點為止)。給予業者的補助金則從1天6萬日圓減少至4萬日圓。4都縣5000人上限的集會人數限制在解除後,預計至4月18日為止為「容納率50%以內的話最多1萬人」。
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■ユニクロ、緑のドラえもんや綾瀬はるかと共にサステナブルな活動を推進|#FASHIONSNAP.COM
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■UNIQLO、綠色哆啦A夢及綾瀨遙共同推動永續活動|FASHIONSNAP.COM
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🇯🇵「ユニクロ(UNIQLO)」が、グローバルサステナビリティアンバサダーに青から緑に変わった「ドラえもん サステナモード」を起用した。3月22日に発表会を開催し、ドラえもんをはじめ、ファーストリテイリンググループ 柳井康治上席執行役員や、LifeWearスペシャルアンバサダーの綾瀬はるからが登壇した。発表会に登壇したドラえもんを見た綾瀬は「いつもの青も可愛いですが、緑も晴れやかで良いですね」とコメント。
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🇹🇼UNIQLO宣布由哆啦A夢擔任品牌的全球永續發展大使,並將哆啦A夢從藍色變為綠色,啟動「哆啦A夢永續發展模式」。3月22日的發表會上,以哆啦A夢為首,迅銷集團全球高級執行副總裁柳井康治、UNIQLO LifeWear代言人綾瀨遙等人上台致詞。綾瀨遙看到綠色的哆啦A夢後說:「雖然平時的藍色也很可愛,但是綠色很清爽感覺也很好呢。」
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■「亡くなったあとも中傷」木村花さんの母親 SNS投稿男性を提訴|#NHK
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■「死後仍惡意中傷」木村花母親提告網路霸凌男子|NHK
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🇯🇵フジテレビの番組「テラスハウス」に出演していたプロレスラーの木村花さんは、SNS上でひぼう中傷を受ける中、去年5月に亡くなりました。母親の響子さんは、プロバイダーに開示を求めて投稿者の特定を進めた結果、長野県の男性がツイッターに「あんたの死でみんな幸せになったよ、ありがとう」などと投稿していたとして、男性に対し賠償を求める訴えを起こしました。22日、東京地方裁判所で開かれた初めての弁論で、「亡くなったあとも中傷し、母親が娘を思う気持ちを侵害している」などと主張しました。一方、投稿者側は出廷せず、これまで裁判所に主張についての書面も提出していないということです。
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🇹🇼曾參加富士電視台節目《雙層公寓》演出的職業摔角選手木村花,因為在社群媒體上遭受惡意中傷,於去年5月逝世。木村花的母親響子向網路服務商尋求公布特定PO文者後,找出一名長野縣的男子在Twitter上寫下「因為妳(木村花)的死,大家都變得幸福了唷,謝謝妳」等等推文,遂向該男子提起了求償訴訟。22日,在東京地方法院首次開庭中,響子主張表示,「死後仍惡意中傷,傷害了一位母親思念女兒的感情。」另一方面,PO文者方並未出庭,至今為止也沒提出自訴相關的文件給法院。
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■京都で「最速」の桜満開 記録残る1953年以降、平年より10日早く|#京都新聞
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■京都「最快」的櫻花盛開 自1953年有紀錄以來,比往年還早10天|京都新聞
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🇯🇵京都地方気象台は26日、京都で桜(ソメイヨシノ)が満開を迎えたと発表した。平年より10日早く、記録が残る1953年以降で最も早い満開という。同気象台によると、16日に開花を発表して以降、強い寒気の流入もなく、最高気温も平年並みか平年より高い状態が続いたためとしている。これまでの最も早い記録は2018年の3月28日だった。
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🇹🇼京都地方氣象台26日公布,京都內的櫻花(染井吉野)迎來了盛開,比起往年還早10天,這是從1953年開始有紀錄以來最早的一次盛開。根據氣象台指出,這是因為自16日公布開花之後,持續著既沒有強烈冷氣團襲來,最高溫也跟往年一樣或比往年還高的關係。在這之前最早的盛開紀錄是2018年3月28日。
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■キートン山田、28日「ちびまる子ちゃん」最後の出演「みなさんに感謝です」|#スポニチ
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■山田俊司28日最後一次替《櫻桃小丸子》配音旁白「感謝大家」|體育日本
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🇯🇵1990年1月に放送をスタートし、今年で放送32年目を迎えた国民的アニメ「ちびまる子ちゃん」。放送開始当時から出演していたナレーション担当のキートン山田が28日の放送で番組を卒業する。卒業を控え、キートンは「31年間続ける上で、大勢のスタッフと関わってきたので、そのみなさん方に感謝したい。たくさんあるナレーションのお仕事の中で一番気を遣うのはこの『ちびまる子ちゃん』なんです。」とコメント。
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🇹🇼日本國民動漫《櫻桃小丸子》自1990年1月起開始播映,今年即將邁入第32年。從開始播映至今都一直擔任旁白的山田俊司在28日的節目結束後從《櫻桃小丸子》畢業。面臨畢業,山田俊司表示,「在持續了31年的工作中,與諸多工作人員建立起了關係,我想要好好感謝他們。在我眾多的旁白工作中,最關心的就是《櫻桃小丸子》了」。
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【新聞單字片語】
★ディズニーランド(でぃずにーらんど)⑤〔名〕:Disneyland,迪士尼樂園
★アナウンス(あなうんす)③〔名〕:announce,廣播
★文言(もんごん)⓪〔名〕:用語
★性的マイノリティ(せいてきまいのりてぃ)⑧〔名〕:性少數
★聖火リレー(せいかりれー)④〔名〕:聖火傳遞
★ランナー(らんなー)①〔名〕:runner,跑者
★を+繋ぐ(つなぐ)⓪〔動五〕:維繫
★緊急事態宣言(きんきゅうじたいせんげん)⑧〔名〕:緊急事態宣言
★解除(かいじょ)①〔名〕:解除
★見通し(みとおし)⓪〔名〕:預測
★ドラえもん(どらえもん)④〔名〕:哆啦A夢
★ユニクロ(ゆにくろ)⓪〔名〕:UNIQLO,優衣庫
★グローバルサステナビリティアンバサダー(ぐろーばるさすてなびりてぃあんばさだー)②〔名〕:Global Sustainability Ambassador,全球永續發展大使
★木村花(きむらはな)④〔名〕:木村花
★中傷(ちゅうしょう)⓪〔名〕:中傷
★提訴(ていそ)①〔名〕:提告
★桜満開(さくらまんかい)⓪〔名〕:櫻花盛開
★寒気(さむけ)③〔名〕:冷氣團
★平年並み(へいねんなみ)⓪〔名〕:和往年一樣
★ちびまる子ちゃん(ちびまるこちゃん)⑤〔名〕:櫻桃小丸子
★ナレーション(なれーしょん)②〔名〕:narration,旁白
★控える(ひかえる)③〔動下〕:面臨
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【新聞關鍵字】
#ディズニーランド|#聖火リレー|#緊急事態宣言|#ドラえもん|#木村花|#桜満開|#ちびまる子ちゃん
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【新聞連結】
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_605c212dc5b66d30c74175ef
https://this.kiji.is/747616876980355072
https://mainichi.jp/articles/20210321/k00/00m/040/176000c?fm=lin
https://www.fashionsnap.com/article/2021-03-22/uniqlo-doraemon/
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210322/k10012928701000.html
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/537006
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2021/03/21/kiji/20210320s00041000343000c.html
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■FB:哲看新聞學日文
■IG:@ay_japanesenews
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#台湾 #台日友好 #台湾好きな人と繋がりたい #日本 #日本語 #ニュース #報道 #記事 #日本語勉強 #日文 #日本新聞 #學日文 #日語學習
富士電視台營業時間 在 移居日本山梨生活大小事-上條夫妻 Facebook 的最佳解答
上週末晚餐
—Mt. 富士PIZZA 的秋富士Pizza
口味是3種類的菇+波菜
經過400度的石窯烤過
好好吃ㄚ😋😋
這家Mt. 富士PIZZA店很特別
是開著卡車,移動地點販賣Pizza
前一週在店家fb官網 公告時間、地點
客人再選擇較近地點去購買
很多日本電視台採訪過
算是人氣店家ㄛ😊
🍕店家老闆希望來買Pizza的客人,可以
有「わぁ!きれい!」な景色、
「わぁ!おいしい!!」食べ物、
(哇!美麗的風景!哇!美味的食物)的
感受。所以開始有移動販賣的想法。
🍕Mt. 富士PIZZA 的菜單取名也很特別
赤富士、秋富士、海富士、雪富士、
辛富士、芋富士、四季富士
你想吃哪一種富士ㄚ?🤤🤤
Mt. 富士PIZZA
— 2015年 山梨縣山中湖村誕生的
移動販賣Pizza店
2016年 靜岡縣 開始營業
2017年 三重縣 開始營業
2018年 沖繩縣 開始營業
Mt. 富士PIZZA的店家
有到意大利🇮🇹留學
並取得Pizzaiolo的披薩職人認證
可以吃到道地的拿坡里披薩ㄛ🍕😋
🍕對了,目前這家店有ㄧ位
從台灣來日本打工渡假的可愛小女生😊
🍕有機會來日本也可以嚐嚐
這移動販賣披薩的美味😋
🍕Mt. 富士PIZZA 官網
https://m.facebook.com/fujipizza/
😊 之前有跟上條老公討論過,退休後
想做什麼?!🤔🤔
我說:開著小型販賣車,從日本最南端
開到日本最北端,一邊旅行一邊
賣咖啡,好好把全日本遊歷ㄧ次
(後來想說賣台灣台南豆花,應該
比較有特色😂)
他笑笑的說:面白い...(很有趣...)
內心獨白:妳也太會幻想了吧😅😅
😊真心覺得
ㄧ邊欣賞美麗風景 ㄧ邊享受美食
是ㄧ件很幸福的事ㄚ😋🥰
#山梨県 #八ヶ岳 #北杜市
#Mt富士PIZZA #移居日本
富士電視台營業時間 在 Der仔 Youtube 的最佳解答
▸看來我下次要努力一點
找一張三個人的照片做封面
這條影片大部分都是在teamLab拍的
配上音樂那一下
真的覺得好漂亮
漂亮的雞皮疙瘩了
希望大家也有同感(◍ ´꒳` ◍)
還有還有
今天是父親節
祝大家父親節快樂~
(旅行妄想症發作的我,剪片可是很痛苦的呢😭要like comment share和subscribe喔~)
⇊實用資料⇊
▸台場獨角獸高達
前往方法:JR新橋站轉乘百合海鷗號(坐這個還可以看沿海風景喔~),然後在台場站下車,步行約10分鐘 / 乘搭臨海線,在東京電訊(東京テレポート)站下車,步行約5分鐘
▸teamLab Borderless
地址:東京都 江東区 青海1-3-8 お台場パレットタウン 2階
前往方法:百合海鷗號的青海站下車,步行約5分鐘 / 乘搭臨海線,在東京電訊(東京テレポート)站下車,步行約5分鐘
營業時間:星期一至五 11:00 - 19:00
星期六日及公眾假期 10:00 - 19:00
⇊住宿資料⇊
▸東京新宿諾特酒店 (THE KNOT TOKYO SHINJUKU)
地址:東京都 新宿区 西新宿 4-31-1
交通資訊:由西新宿五丁目地鐵站步行約10分鐘
⇊餐廳資料⇊
▸bills Odaiba
地址:東京都 港区 台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール3F
營業時間:星期一至五 9:00 – 23:00
星期六日及公眾假期 8:00 – 23:00
▸影片中的地點、餐廳,例如teamLab Borderless、bills Odaiba等等等等,都是在DiverCity Tokyo Plaza附近喔~
⇊背景音樂⇊
115万キロのフィルム / Official髭男dism full covered by 春茶
はなびら / 奥華子 full covered by 春茶
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Facebook | Derrrrr仔
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#東京
#台場
#teamLab
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富士電視台營業時間 在 包子隊長 Youtube 的精選貼文
韓流現象,不止在台灣討論度高,連日本富士電視台特別派記者來台採訪,到台灣第一站,先到台灣第一間韓流小物專賣店"好哆福"採訪,隔天採訪韓國瑜,特別想詢問選總統看法。
交通資訊
好哆福 好物.好文創.好主意
好哆福 快樂.鬆餅.茶
電話:(02) 2351~4688
營業時間:11:30~19:30(每週二公休)
地址:台北市紹興南街15-2號(近仁愛路)
捷運最近是善島寺6號往5號方向走約6分鐘(因為5號要爬樓梯)
公車:搭乘至仁愛紹興街口⬇️↙️
0南.245.261.(263仁愛幹線)270.37.621.630.651
#土包子一直都在
#土包子軍團
#土包子志工團
#愛與包容
#韓流北上 #發起人
#王麒傑
#台灣第一間韓流小物
#韓流基地 #韓流總部
#國瑜基地 #韓流小物專賣
#韓粉基地
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RwVAflYqREs/hqdefault.jpg)
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同時,兩人也將正視自己的心魔─上水流完全失去了自己 被剝奪了律師資格的案件的記憶,而貴山則是與家人之間的隔閡無法消解…。 JP時間晚間10點開播! #富士電視台. ... <看更多>