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#新開幕 #試營運 #韓系咖啡廳 #SUSUMU
🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/susumu240/
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連假第一天就來第一天試營運的「SUSUMU」韓系咖啡廳踩點，店位於西大路240號上，地下道旁邊，前身是各位耳熟能詳的「富穀沺Fugootain」！是由經營16年ZOE服飾品牌的老闆娘阿V所開的，這裡販售著各式療癒可愛的戚風蛋糕，也有飲品、咖哩飯可以選擇！內用有一樓、二樓座位區，整體的採光很棒，空間感也很舒適，。四月份試營運營業日請見店家IG、粉專公告！
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《Susumu》
店家地址：新竹市東區西大路240號
營業時間：12:00-20:00
訂位專線：暫無提供
⚠️四月份試營運營業日：4、6、12、17、22、24、25、29，詳情公休日請見店家IG、粉專公告，以免撲空！
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#新竹咖啡廳 #新竹下午茶 #新竹甜點 #新竹美食
#阿端吃新竹 #阿端吃早午餐 #阿端吃正餐 .
📍富穀沺
📍新竹市西大路240號
🈺️9:00-17:30 週四公休
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▫️時蔬嫩雞沙拉：180
▫️綠波菜咖喱與舒肥嫩雞飯：260
▫️肉腸松露炒蛋早餐盤：300
▫️紅茶：60 ▫️鮮奶茶：70 ▫️拿鐵咖啡：110
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🎁抽獎進行中➜#阿端抽牛軋餅
大遠百附近超美的餐廳 到處都好拍
在西大路地下道旁邊的路 很容易不小心錯過
裡面座位很多 假日也接受訂位
餐點有早午餐、甜點、鹹食、飲料
✔️ 肉腸松露炒蛋早餐盤
肉腸培根/生菜沙拉/馬鈴薯/松露炒蛋/麵包/60元飲料
這盤份量滿夠的 肉腸香料味很特別 夠鹹 可以配著麵包吃
有麵包跟馬鈴薯 真的吃下去很有飽足感
飲料可補差價換別的飲品
✔️綠波菜咖喱與舒肥嫩雞飯
這道不吃辣的可以直接pass了
綠咖哩香氣滿足的 非常下飯 但整份吃下來份量偏少
✔️時蔬嫩雞沙拉
算是蠻大一碗沙拉的 生菜非常新鮮 脆度很夠
不想吃太多澱粉的朋友可以點沙拉吃
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餐點很美 環境也很美很舒適
還有大桌子 很適合朋友聚餐
食物雖然不錯 不過整體價格偏高
店外側面超美超好拍的 這邊真的超適合喜歡拍照的朋友啦
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沒訂位還吃不到的新竹人氣網美店來了！
富穀沺不太好找 位於西大路地下道旁邊
老實說我真的是第一次發現原來那裡有路🤣
1F及2F的內裝風格很不一樣 但我都喜歡💕
販售的餐點包含早午餐、正餐、下午茶和點心
任何時段都可以過來用餐
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🔶綠波菜咖哩與舒肥嫩雞飯(辣) $260
愛吃綠咖哩的我點了這道餐點
綠咖哩味道濃郁帶點微辣 真的非常下飯好吃
舒肥過的雞肉非常軟嫩且不乾柴
唯一的缺點就是份量有點少 吃完有點空虛
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富穀沺真的就是網美店無誤🤣CP值真的不高
相較之下早午餐的份量較多而且有附飲料 划算許多
喜歡吃早午餐的朋友們可以納入口袋名單
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🔺時間：09:00～17:30(週四公休)
🔺地址：新竹市東區西大路240號
🔺電話：03-5620817
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富穀沺 Fugootain, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan. 315 likes · 173 were here. Italian Restaurant. ... <看更多>
富穀沺 在 [食記] 新竹西大路橋上米食料理富穀沺- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌完整版
https://mypaper.pchome.com.tw/angel10083/post/1379643804
富穀沺fuGooTain
地址：新竹市東區西大路240號（橋上）
電話：(03)562-0817
營業時間：09:00 - 17:00（公休日請參考instagram）
no服務費，滿客時限時2小時。
Instagram：fugootain
－DATE：2019-08-25
幾週一次的探索新竹又來囉～
原本想踩平日較難抵達的竹北（下班時段的車隊不敢恭維）
結果不小心睡到快中午才起床^ - ^
看了看許多餐廳都有14-17點的休息時間，
我們轉一個彎，預訂了幾天前才納入清單的市區小店__富穀沺。
其實想必這已是眾多生活在新竹的人們手中已蒐集過的地圖，
富穀沺是新竹聲名遠播的山房(Mountain House)姐妹店，以米食料理為主的小餐館
地點位於西大路橋上，沒錯就是橋上～（源珍醬油斜對面）
騎車的朋友應該不陌生，要鑽進西大路地下道前向右一個偏，
會先遇到小小空地（可當停車場但位置少）
不過這邊請注意，這條屬於單行道哦，記得稍微看好路線再前往 ( )
白色的建築，簡單的金邊字樣fuGooTain
抵達座位區前，牆上隨性的花紋風格讓糖兒想到印象派，
融合光影的變化，一抹橘一抹黃再搭點淺灰，
像是一點古典，又帶著不拘束的美感。
座位區分為兩層，
一樓以金、綠兩色為主軸，復古的華貴一躍成為最搶眼的風景，
桌上擺著的燭台與盆栽，再配上剛灑進來的光線，
整體空間瀰漫著溫柔的舒適感。
座位數量著實不多，在假日的午後理所應當滿客，於是我們往二樓前進，
（中間的樓梯空間超級無敵霹靂熱╮(╯▽╰)╭）
樓上的色調與方才截然不同，
這回充滿了活力少女的粉紅色
空間相較起一樓寬廣，靠窗的位置透上絕佳採光，
即使夏日的太陽不饒人，愛拍照的人們還是忍得住啦～
而糖兒最喜歡的是這種半靠窗的靠牆座位，
（想當初去時差吃貝果也是坐這種很好拍照的座位）
讓小圓桌座位主角，用細長的椅具和窗簾的薄紗襯出協調度，
營造出一幅溫暖又愜意的畫面。
餐點上主食有多種選擇，早午餐、燉鍋料理、飯食等，
甜品部分有小食甜點，還有法式吐司可以選擇（心花怒放^ - ^）
到處拍了一會兒之後，我們挑了兩份飯食（低消$220/人）
然後嘴饞糖點了法式吐司當作滿足胃的選擇。
這邊註解一下，其實網友們最推薦富穀沺的烤布丁哦！
只可惜糖兒對布丁只遠觀而不可嚐～偶爾偷吃別人的一兩口就差不多啦
餐點製作的過程又是拍照的好時機，如果是下午時間造訪的話，
一旦有空座位空景不要猶豫～趕緊起身拍照
不然可要錯過美好光線營造出的美好景色吶～
10分鐘左右就連續出餐，
當然是速速拍好！因為menu上有提醒食物熱的才好吃^_^
綠波菜咖喱與舒肥嫩雞飯 $260
顏色與擺盤都讓人覺得舒適～
舒肥嫩雞一共有四塊，口感非～常嫩，鄉巴佬糖真的很少吃到這樣料理的雞胸肉，
咖喱醬口味不錯，鹹度適中，辣度適中（糖個人覺得普而已）
一旁的配料也是規矩的口味與口感，與咖哩醬搭配很入味下飯。
第二份反而是比較期待的
烤時蔬南瓜醬烤杏鮑菇飯（素） $260
很療癒的擺盤（扭扭
外圈佈滿的是鮮豔橘色的濃郁南瓜醬，
嚐一口就知道幾乎沒有牛奶與水的攪和，
已調味過的米飯整齊的蓋在盤子中心，
上頭規矩的鋪上杏鮑菇片，花菜與甜椒等蔬食落在一旁。
南瓜醬的口感濃卻不稠，奶味微乎其微，可以真切感受到南瓜的甜味，
杏鮑菇也是火候正好，多汁又脆，
最喜歡的是香料飯，單吃或是配上濃郁南瓜醬都成了絕佳風味。
上述兩種飯食都是糖兒很推薦的～大家可以依喜好試試～
飯食完畢，就是甜點時間啦！
同樣的時刻其他桌客人的布丁也陸續上桌
大概是收完餐盤的三分鐘內我們的吐司也出爐，
這部分很值得嘉獎，因為服務生有認真注意每桌的用餐進度，推～
比起別人布丁，法式吐司就顯得很巨大（盤子巨大）
肉桂蘋果法式吐司 $195
兩片堆疊起來的吐司小山，
灑著超出負載的糖粉，還好大多數都落在了潔白的瓷盤邊，
而淺鵝黃色的糖霜球像是為了補足甜點該有的風味，
最後放上蜜蘋果片，擺幾顆綠葡萄配色，上桌。
口味上比起其他吃過的，肉桂較淡（或許是為了迎合大部分人的口味）
蘋果也較有口感且不會太蜜～
這個覺得很棒，不太甜依然保留蘋果香氣
吐司的軟嫩度不錯，入口即化程度75.36分～
濕度中上，搭配軟嫩口感與法式料理方法讓人心醉，
如果吃完飯食還有甜點胃的朋友，建議可以與朋友分食嚐嚐看哦～
這次沒有選擇套餐卻也是飽足了一番（有甜點就滿足）
如果喜歡麵包跟飲品的朋友可以參考套餐比較划算。
一次良好的用餐經驗～
下次有機會可以再訪，期待更多不同的餐點，
不知道富穀沺什麼時候會再開始營業晚餐～
豪想去體驗看看晚上的光線氛圍吶( ･ ･ )
（今年7/24將營業時間更改到17:00，中間不休息）
以上簡單分享，快來品嚐新竹的美味（再次強調新竹不是美食沙漠）
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