0706新加坡聯合早報
*【以色列稱與韓國達成交換輝瑞疫苗協定】
以色列《國土報》引述貝內特的話說,以色列將向韓國提供約70萬劑即將過期的輝瑞-BioNTech冠病疫苗。這批疫苗將在本月遲些時候運抵韓國。依照交換疫苗協議,以色列另將在9月份和10月份收到首爾訂購的同等數量輝瑞-BioNTech疫苗。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210706-1165324
*【英國7月19日解除大部分限制包括口罩規定】
英國政府公佈英格蘭地區最後階段解封計畫詳情,包括一旦實施解封,將取消在商店、地鐵等公共場所須戴口罩的規定等。根據英國政府的計畫,如果疫情形勢發展符合評估標準,最後階段解封措施將於19日實施。英國政府將於12日正式確認是否按計劃實施最後階段解封。根據最後階段解封計畫詳情,英國政府將取消有關戴口罩的規定,不再限制社交聚會人數;除一些特定場所,不再要求保持1米以上社交距離;所有經營場所可恢復營業;不再要求居家辦公等。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210706-1165294
*【促人民學習與病毒共處 強森:自行判斷如何自保】
英國首相強森宣佈英格蘭地區的最後階段解封路線圖,並促請人民學習與病毒共處,自行判斷如何保護自己。有分析認為,這標誌著英國防疫策略的重要轉變,即政府將更多依靠人民的自發自律,而不是法律措施來控制疫情。強森召開記者會,公佈在7月19日解除英格蘭剩餘限制措施的計畫。他當天早前發聲明說:“今天,我們將闡明要如何恢復人們的自由。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210706-1165232
*【以色列:輝瑞疫苗預防感染有效性下降但預防重症仍達93%】
以色列報告說,輝瑞-BioNTech冠病疫苗在預防感染和有症狀感染的有效性有所下降,但對於預防重症仍然高度有效。這款冠病疫苗對預防感染和有症狀感染的有效性下降之時,正值Delta變種冠病病毒在以色列傳播,而且當局不再實施社交距離措施。以色列衛生部說,自6月6日至今,輝瑞-BioNTech疫苗對預防感染和有症狀感染的有效性下降至64%。同一時期,此疫苗對預防住院和因冠病引發的嚴重疾病的有效性達到93%。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210706-1165297
*【德國放寬對英國等四國旅客的入境限制】
德國公共衛生機構宣佈放寬對英國、印度、葡萄牙和俄羅斯旅客的入境禁令。新措施將從7日起生效。這四個國家此前被德國列為“變種病毒關切地區”。負責德國疾病控制與預防的羅伯特科赫研究所,把四國的疫情等級下調為“高發區”。這意味著它們的公民現在可以前往德國,但抵境後須隔離10天;冠病檢測結果呈陰性者則只須隔離5天。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210706-1165295
*【抗疫有進展但病毒未消滅 拜登促人民儘早接種疫苗】
美國總統拜登在獨立日慶祝活動上提醒人民,儘管美國在抗擊冠病疫情方面取得巨大進展,但冠病仍未消滅,而且出現了傳染性更強的變種病毒。他再度敦促未接種疫苗者儘早接種疫苗。白宮當天在南草坪舉行聚會慶祝7月4日美國獨立日。此次聚會邀請了上千嘉賓,是拜登就職總統以來在白宮舉行的最大規模活動。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210706-1165235
*【符合復甦次階段三指標 檳州明起也局部鬆綁】
馬來西亞的吉蘭丹、登嘉樓、彭亨、霹靂與玻璃市等五州進入國家復甦計畫第二階段後,檳州明天也將進入這個局部放鬆防疫管制階段。首相慕尤丁說,接下來還有更多州屬將鬆綁。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210706-1165226
*【紓解醫院壓力 印尼為輕症患者提供遠端醫療】
印尼冠病疫情日趨嚴重,令醫療體系不勝負荷,政府決定從今日起提供遠端醫療服務,讓輕症患者留在家裡療養,以紓解醫院面臨人滿為患的壓力。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210706-1165229
*【越南新增冠病確診病例首次破千】
越南5日通報新增1102起冠病病例,為單日新高。這是越南首次在一天內新增超過1000起確診病例。越南兩天前新增922起冠病病例。該國累計病例2萬1035起;當天新增四起冠病死例,累計90起。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210705-1165165
*【九名東奧相關人員冠病檢測呈陽性】
東京奧運會和殘奧會組織委員會發佈消息稱,剔除為賽前集訓赴日的運動員和相關人員,另有九名奧運相關人員的冠病檢測結果呈陽性。上述九人均為在日本國內居住的人士,具體是業務外包人員七人、奧組委職員一人、媒體相關人員一人。 奧組委還透露,7月1日至4日有運動員和奧運相關人員共計1244人從海外抵達日本。其中,冠病檢測呈陽性的迄今僅有一名塞爾維亞賽艇運動員。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210705-1165151
*【凱特王妃因曾接觸冠病患者將在家中隔離】
凱特王妃的辦公室說,凱特王妃上周與一名之後確診冠病的人有過接觸,因此目前進行自我隔離。肯辛頓宮發言人說,凱特王妃目前未出現任何冠病症狀,但正遵循防疫指引在家中隔離。凱特王妃上周出席了幾場活動,其中最突出的是上週五的溫布頓網球錦標賽。她原定於週一與不需要自我隔離的威廉王子一起參加慶祝英國國家衛生局(NHS)成立73周年的活動。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210705-1165147
*【馬國衛生部長:青少年接種冠病疫苗必須審慎評估】
馬來西亞衛生部長阿漢峇峇說,當局仍在研究是否為青少年接種疫苗,因此馬國18歲以下青少年可否接種輝瑞疫苗,目前尚未定案。他說,根據目前的研究資料,政府認為讓所有兒童和青少年接種冠病疫苗之前,必須先進行更謹慎的評估。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210705-1165146
*【泰首相巴育因接觸冠病患者將隔離一周】
巴育上週四在出席普吉島重開典禮時與一名泰國商會執行官有過接觸,這名官員後來確診冠病,巴育因此須接受隔離。泰國政府發言人阿努察說,巴育已完成接種兩劑阿斯特捷利康疫苗,並將會如常工作,包括密切關注該國的疫情爆發情況。阿努察說,巴育目前未確診冠病,但會繼續接受檢測。https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210705-1165144
* 新加坡公眾從7月16日起將能在超級市場和便利商店等零售店購買到抗原快速檢測(ART)的自助檢測儀。
7月16日起 超市便利店上架自助檢測儀 https://www.zaobao.com/realtime/singapore/story20210706-1165331?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 日本外务大臣茂木敏充今天(6日)宣布,追加提供台湾113万剂阿斯利康(AstraZeneca, AZ)冠病疫苗,预定8日运抵台湾。
日本再向台湾提供疫苗 蔡英文感谢 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210706-1165351?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 新加坡16歲少年在接種首劑輝瑞冠病疫苗的六天後,於健身房舉重不久後心臟驟停。受訪家長表示聽聞此事後,難免會擔心孩子接種疫苗的安危,但認為打疫苗的好處大於風險,還是會讓孩子繼續打第二劑疫苗,以獲得完整保護。
認同接種好處大於風險 新加坡受訪家長仍會讓孩子注射第二劑 https://www.zaobao.com/realtime/singapore/story20210706-1165350?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 針對有16歲少年接種疫苗六天後於健身房舉重不久後心臟驟停,專家表示年輕人心臟驟停十分罕見,大多為心血管結構性問題,目前無法確定是否和疫苗有關。
專家:年輕人心臟驟停十分罕見 暫無法確定是否與疫苗有關 https://www.zaobao.com/realtime/singapore/story20210706-1165346?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 中小企業一直是泰國經濟的骨幹,新一波冠病疫情使泰國經濟的復蘇前景黯淡,這些企業現在都背負了沈重的債務,最終可能走向結業。
疫情衝擊不斷 泰國數百萬中小企業深陷危機 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210706-1165337?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
*【美國:入盟談判停滯等因素 或使歐盟在巴爾幹區失公信力】
美國國務院官員指出,歐盟與巴爾幹地區國家的入盟談判陷入停滯,而俄羅斯和中國則努力加深在巴爾幹地區的立足,這可能使歐盟在自家後院失去公信力。巴爾幹西部六國:阿爾巴尼亞、波士尼亞黑塞哥維那、科索沃、北馬其頓、黑山和塞爾維亞加入歐盟的進程遲遲未能取得進展。有些如北馬其頓,是因為受其他歐盟成員的反對;另外一些則因未能實施全面的民主、經濟和其他改革。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210706-1165236
*【發動全球網攻駭客私下將贖金降至5000萬美元】
聲稱在上周對數百家全球企業發動大規模勒索軟體攻擊的駭客私下與一網路安全專家談話時,把解鎖加密資料的贖金要求降至5000萬美元。該網路安全專家認為,這可能表明該駭客索取贖金面對困難。此次網攻波及了全球十幾個國家的數百家中小企業,其中包括紐西蘭的學校和瑞典的超市等。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210706-1165313
*【昔日駐軍地 今日垃圾場】
7月3日,在阿富汗帕爾萬省的巴格拉姆空軍基地附近,當地居民在美軍遺留下的物品中回收廢舊物。阿富汗國防部發言人阿曼2日說,美國和北約軍隊日前已全部撤離巴格拉姆空軍基地,該基地已正式移交給阿富汗軍隊。巴格拉姆空軍基地位元於阿富汗帕爾萬省,距喀布爾約50公里。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210706-1165234
*【首相辦公室:7月26日起共五天 馬國會將召開特別會議討論復會細節】
馬首相辦公室聲明指出,這次特別會議是為了向所有國會議員說明國家復甦計畫,以及修正所有涉及混合式國會所需要修改的法令及條規。根據聯邦憲法條文,緊急條例也將在國會上下兩院提呈。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210706-1165225
*【雖重奪第一大黨地位 東京市選自民黨議席歷屆第二低】
日本輿論指出,對菅義偉政府來說,這場勝利其實是一大挫敗,是東京市民對政府應對冠病疫情不力的結果。日本首相菅義偉誠懇接受批評,他也表示將努力準備來臨的全國大選。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210706-1165231
*【距離總統選舉僅10個月 中資項目大多未動工 杜特蒂“親中疏美”政策被抨擊】
菲律賓總統杜特蒂2016年上臺執政後一直向中國靠攏,為的就是要換取中國更多的投資。然而,距離下一屆總統選舉僅10個月,中方出資的大項目大多尚未破土動工或未獲批,杜特蒂“親中疏美”的政策難免讓其政治對手拿來大做文章。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210706-1165228
*【消息:中國監管部門將叫停騰訊合併虎牙與鬥魚】
路透社引述三名消息人士報導,中國反壟斷監管部門計畫阻止騰訊將中國前兩大遊戲直播網站虎牙和鬥魚合併的計畫。其中兩名消息人士表示,騰訊未滿足中國國家市場監督管理總局提出的放棄獨家權利的要求。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210706-1165316
*【滴滴下架風暴延燒 赴美上市三平臺也遭網信辦嚴審】
為防範國家資料安全風險,維護國家安全,保障公共利益,中國國家互聯網資訊辦公室將對近期赴美上市的運滿滿、貨車幫、BOSS直聘實施網路安全審查。審查期間三個平臺都將停止新用戶註冊。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210706-1165239
*【OPEC+原定會議取消新會期未定 內鬥陰霾再現】
石油輸出國組織與俄羅斯等非油盟國家(OPEC+集團)原定5日舉行的石油產出政策協商會議取消。上周在沙烏地阿拉伯和阿拉伯聯合大公國罕見公開對峙,阿拉伯聯合大公國拒絕將產量限制延長八個月的提議,這意味著OPEC+集團尚未達成提高產量的協定。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210706-1165318
*【邁阿密局部坍塌公寓遇難者升至27人】
美國佛羅里達州邁阿密局部坍塌的海濱公寓在爆破工作完畢後再發現三具屍體,累計27人死亡,仍有121人失蹤。由於熱帶風暴Elsa可能來襲,當局希望在風暴登陸前完成公寓的爆破工作。當局此前說,爆破將在當地時間星期天(4日)晚上10時至週一淩晨3時進行。搜救工作將在爆破完畢後恢復。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210705-1165170
*【菲軍機墜毀遇難者升至52人】
菲律賓國防部長洛倫紮納說,星期天墜毀的空軍運輸機遇難者升至52人,其中49名為機上軍事人員,三名當地平民;另有49名士兵和四名平民受傷。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210705-1165169
*【美澳日韓在澳洲聯合軍演】
韓國海軍表示,韓國海軍當天起到本月10日將在澳洲參加由美國海軍第七艦隊主導的“太平洋先鋒隊”(Pacific Vanguard)聯合軍演,來自美國、澳洲、韓國和日本四國海上力量將一同參演。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210705-1165141
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,一敲銅鑼,鼓鈸喧天,暮色沉沉的馬游塘村生猛了:金豬開陣,祝禱繚繞香燭,爐火熊熊蒸氣騰騰──村屋間空地搭竹棚張綵燈,筵開廿八席,熱辣辣葷素源源上桌來,觥籌交錯,賓主俱歡顏。 這是一場筵席包辦館「大來東南」主理的壽宴。食材爐灶、枱凳碗筷、侍應廚師統統到會來。從上世紀中葉起,大夥就像紅船戲班一樣鄉轉鄉,...
富臨集團結業 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的精選貼文
0407新加坡聯合早報
*【印尼發現一種傳染性更強的新變種冠病病毒】
在印尼首次出現的第一起變種病毒確診病例含E484K突變,此一突變也存在于南非和巴西發現的變種病毒。一些科學家把印尼發現的這種變種冠病病毒昵稱為Eek,它明顯有能力躲避痊癒者產生的自然免疫力,而且可以降低現有冠病疫苗的有效性。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210407-1137239
*【韓國單日新增668起冠病例 1月來最高】
韓聯社報導,韓國中央防疫對策本部7日通報,截至當天零時,韓國較前一天零時新增668起確診病例,累計確診10萬6898起。單日新增病例較前一天多190起,自2月18日(621起)以來時隔48天再超600起,為1月8日(674起)後的最高值。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210407-1137244
*【美國所有成年人下週一前可接種冠病疫苗】
拜登出席白宮一場活動時表示,他已指示各州在4月19日之前向18歲或18歲以上群體開放接種,這比他先前宣佈的5月1日提前了兩個星期。拜登說,超過80%的教師和學校員工已經接種了至少一劑冠病疫苗,但他注意到變種冠病病毒還在蔓延,而且有上升的趨勢。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210407-1137230
*【牛津大學暫停阿斯特捷利康疫苗兒童臨床試驗】
牛津大學專為兒童和青少年研發了一款阿斯特捷利康冠病疫苗。暫停兒童臨床試驗對這款曾被譽為抗擊冠病大流行里程碑的疫苗來說,是另一次打擊。由於一些接種了阿斯特捷利康疫苗的成年人出現罕見的血栓問題,牛津大學表示,在取得更多有關血栓問題的資料之前,他們將暫停針對兒童的試驗。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210407-1137221
*【無須強制隔離與檢測 紐西蘭澳洲本月19日啟動旅遊泡泡】
按照兩國的安排,雙向旅遊不僅無須隔離,也無須進行強制冠病檢測,但遊客在飛機上必須戴口罩。紐西蘭總理阿德恩說:“這個雙邊旅遊泡泡將有助於帶動我們的經濟復甦,也代表了全球首個安全開放國際旅遊同時繼續遏制冠病疫情的安排。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210407-1137137
*【成本低更易生產 美國協調研發新疫苗進入臨床試驗 或可改變全球抗疫局面】
由美國協調的一組研究員正在巴西、墨西哥、泰國和越南對一款新的冠病疫苗進行臨床試驗。若證實有效,這款更容易生產、成本也更廉宜的疫苗將可改變全球抗擊冠病疫情的局面。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210407-1137138
*【調查:提高抵禦危機能力 日企因疫情分散或靈活調整供應鏈】
冠病疫情和中美摩擦暴露了在特定地區集中生產等方面的脆弱性,調查顯示,日本有約八成企業已著手調整供應鏈,希望提高未來抵禦危機的能力。日本《經濟新聞》上月12日至19日對日本100多家企業展開調查,結果顯示在日本境內擁有工廠的94家日企當中,有84%表明因為疫情而開始調整供應鏈的問題。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210407-1137140
*【國務卿布林肯:確保本國供應足夠後 美國計畫與其他國家分享冠病疫苗】
布林肯承諾,為阻止全球冠病疫情擴大,美國決心與日本等同盟和友好國合作,主導圍繞疫苗生產與供應的外交,同時“將維持疫苗的高水準,只分發安全與有效性得到證明的疫苗。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210407-1137142
*【英國下週一分四階段解封 專家提醒政府別操之過急】
英國冠病疫情好轉,首相強森週一宣佈將分四階段放鬆限制措施,但專家提醒政府不要操之過急,尤其第四階段解封計畫恐將導致確診和死亡病例激增至相當於第一波疫情的水準。倫敦衛生與熱帶醫學院的研究人員在呈給政府的一份報告中指出,根據第四階段解封計畫,大部分的社交限制措施將取消,這可能導致英國疫情變得與去年春季的第一波疫情一樣嚴重。第四階段解封計畫最早要到6月21日才會落實。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210407-1137143
*【莫斯科百年老店因疫情本月結業】
受冠病疫情衝擊加上面對一些法律問題,莫斯科中部一家歷史悠久的百年老店將在本月結業。這家名為耶利瑟耶夫斯基的商店早在20世紀初開業,它以華麗的室內裝潢以及售賣眾多美食和紀念品而聞名。眼下冠病疫情導致遊客人數顯著下降,加上近年消費者行為改變等因素,促使這家老店面對關門的命運。不過,市政府已表示,這是一個建築古跡,下個入駐商家有義務保留它富麗堂皇的裝飾。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210407-1137144
*【馬國疫情反彈基本傳染數連續三天過1.0 諾希山再促民眾遵守防疫措施】
馬來西亞冠病基本傳染數出現上升趨勢,連續三天破1.0,這意味著冠病疫情反彈,衛生總監諾希山再次提醒民眾遵從防疫措施,以壓平曲線。他說:“我們必須做好最壞的打算,同時盼望最好的結果。我們可以再次將曲線壓平。請堅持遵守當前的公共衛生預防措施。”
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210407-1137122
*【世衛不支持現在就用疫苗護照】
世界衛生組織發言人說,由於不確定接種冠病疫苗是否會阻止病毒傳播以及公平性問題,世衛目前不支援需要在出入境時使用疫苗護照。發言人也說,由於需要更多資料,世衛現在期望在4月底前審查中國國藥集團(Sinopharm)疫苗和科興疫苗(Sinovac),以作為緊急使用。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210406-1137088
*【G20將商討從冠病危機中復蘇不平衡的問題】
今年擔任G20主席的義大利在該會議之前舉行了簡報會,官員們表示,該集團將重申不需要太快放鬆刺激措施,並討論如何幫助負債累累的窮國。官員們說,二十國集團將繼續致力於在年中之前就最低企業稅和互聯網巨頭的稅率達成協議,並將專注於為窮國減免債務。一名官員說:“最初的跡象出現不平衡,一些經濟體正在回暖,而另一些經濟體正在落後,這籠罩著全球經濟前景。”全球冠病接種率差異很大,英國和美國遠遠超過大多數歐盟國家、亞洲國家、及特別是非洲國家。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210406-1137080
*【緬軍政府加緊對付異己 通緝60多名演員網紅等名人】
緬甸各地的民主示威持續,軍政府加緊對付異議分子,通過官媒通緝更多社群媒體名人、演員、音樂人和文人,指他們宣揚示威,威脅國家穩定。至今通緝名單上已有至少60人。軍政府從上周開始祭出對付異議分子的新手段,即透過軍方控制的電視臺宣佈通緝40名支持民主示威的知名人士。國營報章《緬甸新光報》4日又刊登另20名藝人、文人與網紅的照片和個人資訊如其家鄉及臉書資料等。軍政府指控這些人違反《散佈影響國家穩定消息法》,最高可處以三年監禁。
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/news/story20210407-1137128
*【維也納伊核非直接會談“具建設性”】
伊朗和世界強國在維也納開始就重啟伊朗核問題全面協議舉行了“建設性”的會談,與會各方同意成立一個工作組討論美國可能取消的制裁以及伊朗須遵守的核限制措施。路透社報導,伊朗、英國、中國、法國、德國和俄羅斯官員出席了當天由歐盟主持的一個聯合委員會會議,美國並沒有參加。雖然華盛頓和德黑蘭都不認為維也納會談能夠迅速取得突破,但美伊雙方和歐盟都指初步會談展現積極姿態。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210407-1137219
*【針對遼寧艦編隊在台周邊訓練 發言人:中國海軍仍會有類似演練】
解放軍原南京軍區副司令員、退役中將王洪光昨天解讀說,所謂臺灣“周邊”可小可大;小到艦炮對臺灣陸上目標,如機場、港口、岸防工事的火力打擊範圍內,大到四軍(陸、海、空、火箭軍)火力可覆蓋臺灣的距離。作為航母火力,遼寧艦編隊西距臺灣三五百公里是正常的。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210407-1137129
*【委內瑞拉爆軍事衝突 5000民眾逃難】
委內瑞拉近日在西部邊境展開軍事行動,打擊藏身哥倫比亞那一邊的武裝組織。委內瑞拉防長帕德里諾週一表示,至今有八名士兵戰死,武裝組織有九人身亡。委內瑞拉總統馬杜羅日前稱,該組織在委內瑞拉境內埋地雷,委內瑞拉一些軍人為此傷亡;馬杜羅也表示,將要求聯合國伸出援手,協助清除這些地雷。自3月21日以來,這輪軍事行動估計導致約5000名委國民眾逃往鄰國。在哥倫比亞邊境阿勞奎塔鎮,當地政府在體育館內設置帳篷,讓來自委內瑞拉的一些難民棲身。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210407-1137141
*【IMF上調中國今年經濟成長預估至8.4%】
國際貨幣基金組織(IMF)將中國2021年的增長預測上調了0.3個百分點,至8.4%,IMF首席經濟學家Gita Gopinath表示,這一增幅主要反映了美國刺激支出推動的對中國出口的外部需求。但她說,中國的消費者支出仍然滯後,增長主要是由公共投資推動。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210407-1137242
*【美國務院:就是否抵制北京冬奧會尋求與盟國協調】
美國國務院發言人Ned Price指出,在有關北京冬奧會的問題上,美國正尋求與盟友和夥伴進行討論,以採取協調一致的做法。由於中國在新疆等問題上的人權記錄,西方目前要求抵制北京冬奧會的呼聲越來越高。一位共和黨參議員星期二呼籲拜登總統提出在美國主辦2022年奧運會。。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210407-1137233
*【白宮顧問:美要保持最大經濟體地位須大量投資】
美國白宮經濟顧問委員會主席勞斯說,美國必須繼續在勞動力、基礎設施和研發方面進行巨額投資,以保持美國的競爭力和全球最大經濟體地位。路透社報導,勞斯在華盛頓公平增長與基礎合作中心主辦的線上活動中表示,自1960年以來,美國在研究開發方面的投資在經濟產出的百分比已下降了三分之一,並指過去50年美國在基礎設施方面的支出減少了一半。勞斯還說,與其他發達經濟體相比,美國對勞動力的投資排名最後。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210407-1137224
*【以色列新一屆議會議員宣誓就職】
以色列總統李佛林當天在議會大廈發表講話,敦促議員發揮領導作用,解決分歧,結束該國長期政治僵局。3月23日,以色列舉行第24屆議會選舉,這是以色列兩年內舉行的第四次議會選舉。計票結果顯示,現任總理納坦雅胡領導的右翼政黨利庫德集團獲得議會120個席位中的30席,位居第一;前財政部長拉皮德領導的中左翼政黨“擁有未來”黨獲得17席;宗教政黨沙斯黨獲得9席;中間黨派藍白党獲得8席。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210407-1137223
*【以色列總統委任納坦雅胡試組新政府】
以色列總統李佛林在該國無結果的選舉下,委任總理納坦雅胡試圖成立新政府。路透社報導,以色列歷來執政時間最長的領導人納坦雅胡自2009年以來連續執政。納坦雅胡現在面臨著艱巨的任務,即打破前所未有的政治僵局,並招募足夠的盟友組成執政聯盟。李佛林說:“我根據(議員們)的支持人數做出了決定,其表明納坦雅胡組建政府的幾率更高。”但他強調,他與黨代表的會談表明,沒有候選人佔有獲得絕對議會多數的實際機會。
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*【美國馬里蘭州發生槍擊事件 兩受害者 一嫌疑人死亡】
美國馬里蘭州4月6日在弗雷德里克市發生槍擊事件,現場有兩名受害者,一名嫌疑人“已死亡”。據美國電視新聞網(CNN)報導,根據該州弗雷德里克市員警的推文,週二上午,馬里蘭州警方正在“現場應對一名活躍的槍手”。推文說:“目前有兩名受害者,一名嫌疑人已死亡。”
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*【蘇伊士運河管理局:運河交通不受油輪引擎故障影響】
航運網站MarineTraffic和TankerTrackers早些時候表示,油輪拉姆福德號(M/T Rumford)似乎在運河的南部地區面臨困難,導致運河的海上交通放緩。蘇伊士運河管理局在聲明中說,當局迅速處理了油輪拉姆福德號引擎故障事故,該船隻的運載力為6萬2000公噸。當局說,運河拖船以“專業方式”處理了這一事件,油輪在船員修復故障後恢復了航行。當局也說,運河上的交通未受影響,84艘船隻週二從兩側通過運河。
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*【土耳其和歐盟就經濟與移民等問題舉行會談】
土耳其總統埃爾多安在首都安卡拉與到訪的歐洲理事會主席米歇爾和歐盟委員會主席馮德萊恩舉行會談,討論了在經濟和移民領域加強合作等問題。米歇爾在會談後表示,歐盟準備提出一項具體議程,以加強與土耳其在經濟、移民和社會聯繫方面的合作。
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富臨集團結業 在 大紀元時報(香港) Facebook 的最佳貼文
2019年8月11日,「福建幫」在北角富臨皇宮附近聚集,現場有不少警力,該分店於2021年3月22日正式結業。
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一敲銅鑼,鼓鈸喧天,暮色沉沉的馬游塘村生猛了:金豬開陣,祝禱繚繞香燭,爐火熊熊蒸氣騰騰──村屋間空地搭竹棚張綵燈,筵開廿八席,熱辣辣葷素源源上桌來,觥籌交錯,賓主俱歡顏。
這是一場筵席包辦館「大來東南」主理的壽宴。食材爐灶、枱凳碗筷、侍應廚師統統到會來。從上世紀中葉起,大夥就像紅船戲班一樣鄉轉鄉,走過六七動盪、七八十年代經濟飛躍⋯⋯伙頭兵團今天髮稀了、背彎了,彈指間炒炸蒸燉,光芒依舊在。縱然行業日落江河,廉頗亦老矣,但這終究是他們的舞台,猶如大老倌踏出虎度門,必定傾力演出。
正月,是大來東南全年難得的忙碌時候,一個周日包辦了六七個筵席。人稱「倫叔」的老闆陳倫駐店調兵遣將:哪位師傅擅長哪些菜、走甚麼崗位、誰去煮日宴或晚宴甚至走兩場……他自詡為僱傭兵阿頭,「無僱傭兵,怎打成仗?我們有後生的,不是個個六十幾,八十幾也有,總之是耆英啦!耆英功夫夠,守門好,調味等等準確些。」倫叔八十歲了,依然精神矍鑠。
幾十年來他都行散工日薪制,有訂單就召集好兄弟埋班。這晚壽宴,他派出三個大師傅,四蒸兩炒六個爐頭,還有幫廚和雜工十三人。「我們包辦筵席,不可能跟酒樓一樣分工。」晚上十幾個樓面,日間已在油麻地店內劏魚剪蝦。
師傅也清晨六點多回店預備:需火候的燉湯、炸子雞上皮,以及每一個菜式的配搭得先做好。譬如「百寶鴨」,全鴨起骨,再釀入蓮子、銀杏、瑤柱、鹹蛋黃等超過八種材料,扣燜一小時,廿八席的鴨就花上好幾小時。筵席現場,師傅也「瓣瓣得」:砧板埋灶搬抬,隨時走位「執生」:上菜急起來也要掉下熱鑊去幫手排菜。「我們好似舊時打波,十上十落的陣形。」倫叔用荷蘭隊全能足球比喻。
包辦的承諾
藍田山上馬游塘村的壽宴,七點開席,午後雜工率先運來枱凳鋪設;師傅和食材工具在兩三點陸續抵達,起爐搭灶洗刷,肉食菜蔬調味料一一擺列開來。
五點多,鑼鼓響起,主家拜神;師傅開爐點火,首先熬煮糖水紅豆沙,而澆在大菜上的濃芡、炸油一一先推先熱待用;雜工披上白恤衫,變身侍應候命。準時七點,拜神金豬吃罷,冒着白煙好彩頭的「發財好市」啟動盛宴,主人賓客齊舉杯:「飲勝!」
大家酒酣耳熱之際,在爐邊起勁的師傅忽然停下來,翹首以待。原來主家要敬酒,樓面事前通報師傅歇一歇。「包辦筵席有一好處。酒樓一起菜就全部煮了出來。去到你府上就不是了:喂,師傅慢一點啦!遲幾個字再起菜啦!師傅就會停。」倫叔得意地說。
他強調,大夥臨時是主家的僕人,「也可以說是包辦的承諾,如果到時『我不喜歡做』,唔得!你幾大都做完那一晚。」像這天天氣不穩,主家搭的竹棚不能遮蓋廿八圍,要分頭二圍,大夥就分兩次煮食招呼,工時長了近一倍,酬金不變,也無怨言。
功夫,六十年前
這晚主家曾宏五兄弟為八十有一的母親擺壽。「我覺得在村搞到會很有氣氛。」曾宏說,原來四十多年前阿爺已跟東南結緣。跟冷餸翻熱的盆菜不同,筵席上每一道菜現煮現吃,那股熱辣辣給人驚喜連連:一條蒸魚上來,剛剛離骨,很嫩滑;熱炒燜煮,全是「小時候酒樓的味道」──沒複雜的化學調味,吃了不口渴。
賓主享用完鬆軟大壽包、濃甜紅豆沙,盡歡席散。師傅撤退,樓面收拾狼藉杯盤。時近午夜,大貨車盡吞爐具碗碟,消失於夜幕下;要不是賓主臉上的悅色酒氣,盛宴好像沒發生過。
倫叔說,筵席到會不是沒市場,飲食集團也設部門營辦,不過數獨立經營、既包辦「筵」(菜)又提供「席」(枱凳餐具)的筵席專家,九龍只怕剩下他這一家。而他,也入行超過半世紀了:1957年,十九歲的他由廣州來港做了一年錶行打雜,就投靠開包辦館的姑丈,從此走上包辦路。
「當時甚麼也不懂,何謂大雞三味?何謂四和菜三和菜?好烏龍。」知不足,學不倦。他晚上一有空就用舊報紙練字;看營業部怎樣寫菜單;入廚房偷師。後來他往外闖,包辦館、茶居,樓面廚房點心樣樣都做。「我們東南的事頭請人,席上揀菜薳,好挑剔,你不勤力不醒目他不睬你。」他先後入東南、大來兩間包辦館。兩店由甘日新和嚴志二人在1948年創立。1972年,兩位老闆退休打算結業,他於是和拍檔用盡十萬元積蓄頂手,把兩個字號合併成為「大來東南」。
筵有大小 無分階層
倫叔二十多歲就在包辦館當上大掌櫃。他回憶,行業在六七暴動前最興旺。大來經常到富貴人家的花園別墅做宴;主家一來喜歡包辦隨時候命,二來家宴私隱度高。那時,工廠在大時大節和廠慶也經常擺酒,「譬如唯一水壺廠、鄧芬記。有錢佬聚居的又一村、中半山、九龍塘,那時候很多……」倫叔不願提豪客名字叨光,只漏了嘴:「舊時總華探長是常客,現任不少高官警司也食過我們的餸菜。」
從前,包辦館街街也有,單是廟街已四五間,包括大來和東南。店本身也擺到三四圍,「那時無冷氣,太太們喜歡高髻頭,牛角扇吹到髻都歪了。」倫叔忍不住笑起來。六七年暴動後,有錢人紛紛離港暫避,兩店生意跌了八九成。及至七十年代,酒樓愈開愈多,「人家當然想嘆冷氣、更好的招呼和環境。」包辦筵席漸漸式微。
為了拓展生意,倫叔二十年前也做起盆菜來;沙士前甚至也做蛇宴。現在筵席和盆菜各佔一半。盆菜有幾百元一圍;筵席可達萬多元一席,但不多;千多元最平常。「貴婦狗生日請客仍然有;隱形富豪做生日、擺滿月,入伙一定要光顧我們啦!旺一下新屋。」他做得最多的是社團和大學千人宴。正月時,露宿者之家也訂了五席給附近油麻地、深水埗的街友。蒜香基圍蝦、菜膽百寶鴨、五柳炸石斑……他和師傅一視同仁用心炮製,佳餚趁熱派人連同摺枱碗筷用手推車送過去,服務周到無分階層。
老友一齊打天下
「我做了幾廿年,後生做到老了。」倫叔笑咪咪,總是腳踏白水鞋,手握一罐生力啤。接洽生意、買料、訂貨他一腳踢;廚房告急他就衝入廚房,樓面不行幫樓面。
「現在無人願意(接手)做這樣辛苦的事了。」大來東南到今天,打理人只剩他一個。人家退休坐公園,他很抗拒,有事做就開心,「回來認識多些朋友,老中青也認識一些,多好呀!同時跟社會不脫節。」
辦公枱上,毛筆墨盒放在手邊,他十年如一日為客人擬寫菜單。菜單值多少錢,他就買同等的貨給客人。「你不可以隨便一種貨給主人家,否則如何運作幾十年呀?蠔豉來說,客人需要大隻的金蠔或最大的沙井蠔,二百多元一斤,我需要買那些。小一點百多元甚至幾十元一斤,不同嘛!」
人隨行業走到日暮,倫叔一點不傷感。目睹同行一間間消失,唯獨大來東南撐了下來,他淡淡然說:「無人光顧,你就要結業。我們幸好有班老友記合作,圍威喂,打天下!」倫叔呷一口他形容為「生命之源」的啤酒,清涼、回甘。
舉重若輕 大師傅
謝龍師傅(67歲)
入行四十多年,去過上海、台灣做大廚。這日他中午和七十多歲的Man叔在上水煮了六圍,傍晚再來馬游塘村拍檔入行六十年的鄭成師傅炮製廿八席。一年之中,只年尾正月較忙,「如果靠包辦筵席搵食,真是無得食。」他在大來做散工三十多年,倫叔叫到,義不容辭。「當做義工舒筋活絡,是一種樂趣,大家老友傾吓偈開心點。」做廚師,謝師傅笑言:「客人讚好,證明自己煮得好。」
黃錫師傅(66歲)
曾在港島有名的包辦館歐燦記隨父做廚,二十多年前歐燦記結業,轉來大來。「上門到會好像酒樓,只是整個廚房搬過去,沒有搭棚的就在露天煮。」這天,他清晨六點多就返油麻地店鋪廚房張羅,蒸煮了七八成,現場來做兩三成。席散,其他師傅撤退了,他留下來搬搬抬抬,收拾物資上車,回店卸貨已過午夜。「做慣了, 沒甚麼問題。」錫師傅總是和顏悅色。
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩、葉天榮
大來東南筵席
地址:油麻地廣東道844號永發樓地鋪
電話:2780 3145
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