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#實用保養篇【☀連假出遊｜防曬怎麼選？】
高係數不怕曬 + 保養成分加持
= 開心享受假期的防曬公式
🔹痘痘 / 油性 / 混和肌
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🔸老化 / 乾燥肌
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本集主題：「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹
訪問作者：高世達
內容簡介：
廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣
五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖，
一圖一鏡，step by step，一本學會大廚不說的料理祕密
切菜刀法會影響料理風味嗎？
不要懷疑，答案百分之百是YES！
食材怎麼切、怎麼分，會影響到咀嚼口感、香氣濃淡、烹調時間和醬料是否入味，
切割面積、角度和深淺，都會影響菜餚端上桌時的色香味和美觀。
切菜是料理的基本功，基礎打穩，有助於精進廚藝，且可避免操作時受傷。
廚師精進廚藝，家庭主婦精進手藝，必知‧必學的切菜刀法技巧
★由基礎開始，逐步累積料理知識
從基礎的刀具介紹、清潔、保養，如何挑選適合自己的刀具，切菜時正確的手勢和站姿開始。
★家庭常備食材全收錄
介紹家庭中最常見、最易準備的蔬果、肉類、海鮮等40多種食材的各種切法，備料簡易。
★刀工刀法技巧全方位
包含切絲、切塊、切片、肉類斷筋、除魚鱗、拔魚刺、蝦去沙腸、敲蟹殼等各種切割方式，實用度極高。
★大廚不外傳的料理祕訣全公開
獨家提供料理長才知道的切割技巧和美味祕訣，網路查不到，值得收藏慢慢學。
★一鏡一圖超圖解
每個步驟搭配詳細文字解決與圖片，圖文對照教學，一定能學會。
★美味料理，即知即煮超有成就感
搭配書中介紹的刀法，提供多道美味料理，學會後即可烹飪，體驗廚藝大躍進的成就感。
本書是特別針對新手下廚的朋友們所規畫、設計的基礎刀工寶典，從最基礎的刀具介紹、如何握刀、應該怎麼站，到怎麼練習快切的技巧，超過百張的分解步驟照片及50種以上的材料重點處理說明，並附上50多道基礎刀工就可完成的美味佳餚，讓新手入廚房，可以跟著書上的教學，慢慢練習，快速晉升大廚手藝。
作者簡介：高世達
現任：景文科技大學 餐飲管理系
職稱：助理教授級專業技術人員
學歷：康寧大學 休閒管理所 碩士
經歷：
東方設計大學 餐飲管理系 講師級專業技術人員
大臺南市中餐服務人員職業工會 職訓講師
國立高雄餐旅大學－中餐廚藝系 兼任教師
臺南市南英商工－中餐烹飪實習 兼任教師
出版社： 昶景國際文化
粉絲頁： 和平國際
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-About me-
Hi，我是Megan！我的頻道主要有美妝、生活、旅行VLOG等等，我是個外冷內熱的雙子座女孩，雖然我看起來臉很臭，但其實認識我久一點的話，其實我滿幽默的(自己講?!)，歡迎加入我的小家庭唷！
#追蹤IG搜尋MEGANSTALK
❋♥ 聊天時間 ♥
這次終於學懂長話短說?
每次都好開心拍完就清走一堆空瓶
然後每次剪片都好崩潰 一定勁長篇
再然後打infobox打到懷疑人生?
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♥ 今集內容提及:
❋ Olens - Spanish Circle (Grey/Brown)
❋ Olens - Secriss (Natural Green)
❋ Olens - Vivi Ring (Brown)
❋❋ Olens - Scandi (Olive)
❋❋ 帝康MUSE 隱形眼鏡 #維也納棕 #特洛依灰 from IGshop - con_gointoureyes
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❋❋ 1-Day ACUVUE® DEFINE® FRESH #FRESHGRAYZEL from IGshop - con_gointoureyes
❋ Silcot 化妝棉 (絲花)
❋ Muji - Peelable Cotton
❋ 小久保洗臉巾
❋❋ 醫之方 C+彈潤膠原蛋白胜肽複方粉末
❋ Attenir Skin Clear Cleanse Oil
❋ Etude House - Lip & Eye remover (Sample)
❋ Fresh Soy Face Cleanser
❋ Nature Conc - 去角質化妝水
❋ Muji - Light Toning Water (Moisture)
❋ Trilogy Hydrating Mist Toner
❋ Littlestardust STARRYTALE | N.1 Pure Plump
❋ Eaoron Hyaluronic Acid Collagen Essence
❋ La Mer The Revitalizing Hydrating Serum
❋ Missha Vitamin B12 Double Hydrop Ampouler
❋ Kiehl's Vital Skin-Strengthening Super Serum
❋ Factiv EAA20
❋❋ Jo March Ultra Lifting Cream
❋ La Mer Moisturizing Cream
❋ Kiehl's Ultra Facial Cream (Sample)
❋ Nivea Soft Handcream
❋❋ Diskiiy Eyelash Serum
❋ Lush Cup O' Coffee
❋❋ Lush Beauty Sleep
❋ Excel Skin Tint Serum #ST04
❋ Espoir Be Silk Foundation #Dark 1
❋ Toofaced Born This Way Concealer
❋ Nars RADIANT CREAMY CONCEALER #Custard
❋ Romand Better than Shape #02Walnut
❋ Love Liner #Black
❋ Moteliner #Brown Black
❋ Dollywink My Best Liner #Densebrown
❋ KAIBEAUTY LIMITLESS UPWARD MASCARA
❋ Opera Mylash Mascara
❋ DUP Volume Extension Mascara
❋ Benefit Dandelion Twinkle Powder Highlighter
❋ 曼秀雷敦 moiscube潤唇膏
❋ CARMEX Classic Lip Balm
❋❋ LUSH 摩洛哥堅果洗髮皂
❋ LUSH 魔髮天使洗髮皂
❋ LUSH 薰衣迷洗髮皂
❋❋ LUSH清新海洋洗髮皂
❋ GOOD Avocado Creambath Emulsion
❋ Ellips Vitamin Hair Mask
❋ 髮型師果支我搵唔到咩名 (笑)
❋❋ Yves Rocher 木莓亮澤髮醋
❋ Ellips Hair Vitamin Capsules
❋ Biore Z Foot Cream
❋ LUSH 污垢拜拜香氛皂
❋❋ LUSH 我愛蜜糖兒香氛皂
❋❋ LUSH 玫瑰果醬沐浴露
❋ Goat Range Goat Soap Manuka Honey 100g
❋ SABON Body Scrub Green Rose
❋ SABON Body Scrub Jasmine
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