《文末抽獎》
收假日~來推薦一本好書~
「超圖解營養學:從零開始建構營養學基礎」
內容非常詳細的介紹
✔️腸胃道的構造及功能
✔️三大營養素的消化吸收及功能
✔️維生素、礦物質的種類及功能
✔️植物化學素的種類與介紹
✔️疾病與營養的關係
最後讓我覺得很特別的是~
本書也收錄了✨生命期營養✨
從懷孕到老年營養都有詳細介紹
非常的廣泛實用👍
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為什麼選擇這本書來推薦呢?
除了內容深入淺出以外
書裡還有一堆精美圖片阿~~~~(喜歡圖文搭配的粉絲們千萬別錯過!)
除此之外,聖經有句話是這麼說的:
「所 以 , 凡 聽 見 我 這 話 就 去 行 的 , 好 比 一 個 聰 明 人 , 把 房 子 蓋 在 磐 石 上 ;雨 淋 , 水 沖 , 風 吹 , 撞 著 那 房 子 , 房 子 總 不 倒 塌 , 因 為 根 基 立 在 磐 石 上 。」(馬 4:24-25)
❗️在這資訊爆炸的時代,唯有打好基礎才能明辨對錯❗️
讓我們一起當個聰明人
把營養的知識打好根基
就像房子蓋在磐石上
當網路上掀起各式各樣的飲食潮流、奇形怪狀的減重方法時
仍可以不忘營養素在健康上扮演的角色是什麼
並且了解自己適合怎樣的飲食
才能成為更健康,更有知識的贏家!
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書裡還收錄了衛福部公告的第七版DRIs供讀者參考
不過今年公告了第八版,我也會印一份新版夾在書中更新給粉絲喔!
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⭐️抽獎方式⭐️
1. 必須是 「Rain Bread飲食信仰-鄭惠文營養師」紛絲專頁 "已按讚並追蹤"的粉絲
2. "公開"分享本篇文章
3. tag兩位好朋友一起來參加活動吧!例: 營養小食光-陳琳臻營養師 蔡怡瑄營養師的吃喝小日常 抽書囉!
⭐️抽獎方式⭐️
1. 本活動10/4至10/13晚間23:59,10/14公告得獎名單
2. 這次FB及IG同時進行,快到 @rainbread_tracydietitian 參加活動,增加中獎機會!
3. FB及IG各抽出一位幸運兒
實用營養學八版 在 螺螄拜恩的實話實說 Facebook 的最讚貼文
【贈書】【好書分享:文學創作《小說課之王:折磨讀者的祕密》】
「精確剖析小說創作之謎,從閱讀、理解到創作,小說人的修鍊之路。」
大學時期,有門選修課名《西洋文學選讀》,課程內容大致是教授每週發一篇中英對照的短篇小說給學生,教授解釋內容涵意、學生闡述個人意見。
有沒有吸收到知識不重要,對當時短視近利的我而言,選這門課純粹貪圖一學期僅點名三次、教授人好、分數甜,是所謂的「營養學分」,誰知就此種下人生中一個謎團。
其中有篇選讀是海明威的短篇故事:《白象似的群山》(Hills Like White Elephants),以一對男女間的大量對話構築而成。我反反覆覆讀了數遍沒讀懂(可能是我那學期也就上了三次課),不懂意涵、不懂想表達什麼,不懂它之所以偉大的原因?就像兒時也不瞭解《老人與海》的老人拚勁全力拖回一副魚骨頭有何意義?我和海明威也許八字犯沖。
《白象似的群山》之謎沒有隨著畢業、讀研究所、出社會就此淡去,正如《小說課之王》所言:「每篇好小說都是這世界的一個謎,有了謎,就帶來了折磨。」
《白象似的群山》困擾著我,它甚至成為我和親友間的暗號,遇見了語焉不詳,令人困惑的人、事、物,我便聳聳肩道:「白象似的群山~」
曾以為會困擾一生一世的謎,在閱讀本書時終於獲得解答,人們常使用「豁然開朗」這詞,但沒遇上真正「豁然開朗」的時刻,無法真切體會箇中意義。當我乍見水面下的冰山,真是「嘩」的一聲叫出來,縈繞多年之疑問迎刃而解。順道提醒學生讀者,別因為老師一學期只點名三次就只上三次課,翹課一學期的代價是十幾年。
從《小說課之王》第一頁起,你就知道作者是個擅長說故事的人,他連教別人怎麼說故事都充滿興味。全書47堂課,從基本功夫、進階功夫至九陽神功,篇篇皆以中外經典名作、新詩、電影,甚至漫畫起頭,以「故事」演繹「說故事」的技巧,老天鵝哪連作者自序和後記都有趣到滴出水來了。
我必須大力一腳踢開淺顯易懂、深入淺出、雅俗共賞等通俗詞彙,以「黑洞般的巨大吸引力」形容作者許榮哲的文字,他筆下每一堂課皆性感誘人、活色生香到讀者忍不住生吞活剝這本書,以達到精神、智性及慾望上之三重滿足。而且閱讀《小說課之王》不僅僅帶來短暫快感(癱在沙發上抽事後菸),堂堂課皆蘊含莫大學問,除實用技法外,引申出之哲學思考,足夠讀者琢磨一輩子。
以小說的「時間技法」為例,基本功「順序、倒敘、插敘」以余華的〈十八歲出門遠行〉,說明如何用順序和倒敘法,策馬揚鞭,令原本看似平庸的故事往不朽大道狂奔而去。
接著以黃凡的〈賴索〉與張大春的〈將軍碑〉示範漂亮的「轉場」技巧,以及如何延展時間向度,巧妙將「過去」、「未來」,納入「現在」,強化時空變動性,豐富歷史景深。
〈穿梭時空二部曲〉透過《回到未來》、《黑洞頻率》及《扭轉未來》三部電影,分析讓故事「掙脫時間束縛」的三種方法;海萊因的〈你們這些回魂屍〉則示範運用想像力大膽「違背時間法則」,錯落因果關係挑戰讀者對時間的認知,讀之大呼過癮。
最後以布扎第的〈七信使〉與許榮哲的長篇小說〈漂泊的湖〉,證明「遲滯效應」和「時間留白」如何彰顯故事的魔力,控制悲劇發生在最恰當的時刻,揭曉好小說之所以能日日夜夜折磨讀者的秘密。
好了,現在你也許會問:「我不寫小說,有必要知道怎麼創作小說嗎?」
是的,傻子才會把寫小說當正職。
你不寫小說,但是你看小說吧?無論小說、漫畫、電影,或戲劇,我們活在由文本建構的符號世界,從閱讀、理解到創作,良好的文字表達力往往決定了外在現實競爭力。
而這裡有位好老師,他的47堂課幾乎含括了我大學四年的知識精華(去掉那些翹課的荒唐歲月),希望不善寫作的讀者看完書後,能用一百種文學技巧形容哈密瓜,而非「哈密瓜有一種哈味」。(這梗也太老)
【抽獎辦法】如下:
1、這裡有『三本』《小說課之王:折磨讀者的祕密》,要送給網友,有興趣的朋友請在本則動態下『按讚』+『留言』索取。
2、 留言請告訴我,你最喜歡的小說?例如:
「《小說課之王》:我最喜歡麥田捕手。」
3、活動時間:即日起,至2020/03/10(二)晚上十二點截止,屆時將於粉絲團公布名單。
4、請正取得獎者於2020/03/11(三)晚上十二點前,回覆寄件資訊,超過領獎期限未認領者由備取遞補,寄送僅限台澎金馬。
#小說課之王 #折磨讀者的祕密 #許榮哲 #天下文化 #曾獲時報文學獎 #聯合報文學獎 #行政院新聞局優良劇本獎 #六年級世代最會說故事的人 #華語首席故事教練 #暢銷作家 #各大校園及企業人氣講師 #深入人心的47堂文學小說課 #中外名作深度導讀 #12大小說關鍵要素 #3大基本功 #3大進階功 #獨門上乘功 #名家技法 #寫作新手苦手高手必讀 #文學賞析 #文學創作
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實用營養學八版 在 Vegan Kitty Cat Facebook 的最佳解答
🌱 世界純素日 🌱
今天和大家介紹一下兩本不可多得的好書:《食療聖經》和《食療聖經食譜版》。這兩本書的作者是我就職的公益營養學組織NutritionFacts.org創辦人葛雷格醫師(Dr. Michael Greger),而他一切的銷售書籍所得全部捐為慈善用途。
市面上關於營養學的資訊五花八門,許多還是業界出資贊助、專門用來混淆視聽的。一般人要是沒有受過專門科學訓練,很容易就會受到誤導。葛雷格醫師平時所做的事,就是將所有以英語出版的營養學期刊讀過後分析整理,製作成影片和文章免費和大眾分享,幫助大家奪回自己健康的主權。所有他參考的文獻都會列出,所以他鼓勵觀眾或讀者要是有疑問,非常歡迎自己查看文獻,而不用將他的詮釋視為聖旨。
🥦《食療聖經》:本書第一部分探討如何以「全食物蔬食」預防及治療美國排名前15的重大疾病,包括心臟病、肺部疾病、腦部疾病、消化道癌、感染、糖尿病、高血壓、肝臟疾病、血液性癌症、腎臟疾病、乳癌、自殺性憂鬱症、攝護腺癌、帕金森氏症,以及或許是最諷刺的:如何不死在醫生手上。
第二部分,則是具體教導大家該怎麼吃、飲食上有什麼要注意的,並且配合使用他發明的「每日飲食十二清單」。
🥦《食療聖經食譜版》:有些人雖然已經了解到健康飲食的重要性,卻不知從何開始。而這本書提供了從正餐到飯後甜點的106道全食物蔬食料理,給追求健康的人提供了更加實用的工具。
這本食譜書最大的特點就是所有料理都是無油、無鹽、無糖、無加工食品、無精緻澱粉的全食物蔬食,一切以食物天然的方式調味。當談到健康和營養,與其相信一般素食網紅分享自身經歷,我會選擇檢視專業人士所提供的科學證據。
書籍連結:
https://www.books.com.tw/products/0010756492
https://www.books.com.tw/products/0010802955
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