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胡同與寬巷子聯手打造出的新品牌
有浮誇的富士山燒肉和A5等級和牛唷
🐃🐂🐃🐂🐃🐂🐃🐂
#by佩佩
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我只是久久染一次頭髮，
居然差點回不了家!?
跟Candice/Lisa一起訓練，咖撐酸了兩天😆
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字幕原文
喂
我再十分鐘後到喔
好
Ok好 掰掰
這不是Nuggie嗎
哇 牠好嗨喔
櫻木花Tao
哇 好久不見你欸
耳朵豎到這麼後面
你看牠耳朵豎過去的時候
臉都是圓的
好
Nuggie
現在要經歷第一次外宿
因為我要去用頭髮
然後我等一下
會在外面很長的時間
所以就把牠帶來給Tao
Tao現在搬一個新家
牠應該會很喜歡
剛好那個新家
現在還很多灰塵
Nuggie很喜歡鑽那種
沙發間的小縫
就給牠當個電動雞毛撢子
我用電動雞毛撢子
跟你交換
幫我照顧牠半天
哇 你的臉好小喔
一定是你頭髮的關係
那我等下也要染個
我現在來到很漂亮的
一個做頭髮的地方
然後我為什麼要來這邊
因為我大概配合了
十幾年的一個造型師
他現在換到這個店
然後這是我第一次來這個店
他們好像也才剛開
你可以看到光是室內的設計
就非常非常的特別
很用心
像地板鋪了非常多不同的材質
做不同的區塊來區分
然後這邊是他們的Bar檯
跟櫃檯
是結合的
那這裡呢
是他們調色的地方
然後我最喜歡他們的廁所
超漂亮的
這是多少女人的夢想啊
你看那就是金色的
然後連這個
垃圾桶上面也是金色的
然後這個是古董的鏡子
然後這邊也都有一些
他們自己店裡有賣的牌子的髮香水啊
或是各種身體保養品
可以讓客人使用
Ok
我大概已經有四五年吧
沒有染頭髮
有點緊張
但是很期待
這是一個什麼樣的狀態
超蓬大
超級蓬大
在染髮的時候
頭髮都是包著洗
剛洗完頭
我現在還不知道
我的頭髮是什麼顏色
讓我們來揭曉一下
哇
如果我們今天漂
應該到凌晨吧
Ok
但是還蠻淺的耶
比我想像中的淺
就盡量移到最淺
所以這都是染的
沒有漂
對 是染的
有沒有看到另外一個我的感覺
好久沒有這麼淺的髮色了
哇
就這樣默默的
弄到晚上十點鐘
超晚的
然後我現在
準備去接我的Nuggie
Oh my god
我剛經歷了
我人生一個
從未有的艱難時刻
我現在在仁愛圓環旁邊的巷子
我在東區
我竟然花大概一個小時
找我的車
到底是在哪一個停車場
因為這邊太多巷子了
然後跟白天完全不一樣
其實我本身不是個路痴
但是我剛才
就真的就整個傻眼
然後我超急
我找五六個停車場
都沒有看到我的車
然後我問這邊的路人
附近的住戶
哪邊有停車場
然後大家也都很熱心的跟我說
但是我過去
就不是我的停車場
就最後
打電話給Tao
然後他跟我說
我可以打開我的Apple的地圖
還好Apple它有記錄
我最後離開的位置
所以我現在找到我的車
我快要
眼淚要掉下了
我終於要回家了
昨天找不到停車位
嚇到之後
睡一覺
現在好多了
然後我現在要去跟Lisa
一起練腿後
Christian跟Candice好像也會來
我不太確定
因為這個單腳的
我們三個人輪
有點休息太久
所以中間要做Super set
就單腿的硬舉
再配上彈力繩
螃蟹走路
一邊各十五下
它說這個阻力很強
這個是高強度
現在這兩檯
這是腿後彎
然後這個是開合機
這邊單腳 單腳
然後馬上Super set到這邊
對
然後這是一個動作
然後等一下呢
是雙腳
然後配上這個夾的
剛剛換成內夾
跟雙腿的
現在練完了
然後還滿累的感覺
我覺得他們練的方式啊
就是除了
很多是我平常沒有做的動作
再來就他們很喜歡
做像超級組那種
然後我們休息時間超短
所以現在處於一個滿累的狀態
我們要去吃晚餐了
Yeah
2012年於台北開業的寬巷子，已經於海港城正式開業！這家把火鍋變成精緻美食的火鍋店，當年開業時已立刻成為話題作，因幾位老闆是藝術收藏家，所以把藏品和火鍋二合為一。門前石獅子是清朝古董，接待處木櫃是晚明衣箱，連菜單亦是Hermès皮革。
香港店同樣講究，牆上、燈具畫滿農村及候鳥圖案，宋朝古董、張大千真迹、日本大正時代木盒放滿全店，台灣店創辦人之一戴先生表示，希望令顧客像去了朋友家中吃飯。感覺上不如總店的細緻，但落地窗外的無敵海景，卻令這火鍋店更有氣派。
這店可不是只有環境，菜式亦講究。提供五款湯底，麻辣口味從台灣直送，白湯如烏雞、東方美人等，就在香港熬製。基本上人人都會點雙拼湯底。麻辣是不錯，辣香婉轉，麻香餘威溫和，不過現時城中有極多四川火鍋品牌時，要嘗辣何需來這店？白湯就的確出色了，以大量豬骨及中藥熬製，濃鮮可口。
幾乎每碟配料，端上枱都能成為視覺焦點，因為每道菜都花大量時間及人手準備。玫瑰松板豬是招牌菜，把切成厚薄不一的冷凍豬頸肉，砌出一棵玫瑰花來！下鍋前再淋上蛋白漿，滑溜及爽口二合為一，現時香港也有火鍋店以牛肉模仿，但效果卻變成殘花敗柳。
其他還有看似雪條，實際以墨魚、蝦肉、菠菜粒打成肉餡後，再用水晶包外皮包裹，滾熟來吃，外層煙韌和爽彈餡料令味道獨一無二。人手把杏仁片插進墨魚漿，最後砌成一棵菊花的杏香野菊，這是台灣店開業時的成名作，現在已停售了，不過香港店又重新供應。就算是最普通的蔬菜拼盤，亦請法國花藝師教侍應，把蔬菜盤拼出盆景感覺。先不論味道，就論這心機，已值得點來一看。
為穩定水準，台灣店派出總廚黃銘偉駐港。價錢，是肯定不便宜了，平均消費接近$500，但仍能肯定餐廳一開，會立刻成為城中人氣店。而且說這店貴，也比不上另一間銅鑼灣台灣火鍋店離譜吧？
編輯﹕楊志強
攝揚﹕陳永威
台北·寬巷子
地址﹕尖沙咀海港城海運大廈地下OTG57鋪
電話﹕3188 2840(15/9正式開業，正式開業前，只接受早一日訂位)
營業時間﹕12nn-3:30pm，5:30pm-10pm
平均消費﹕$500
詳情： http://bit.ly/2Q3zViV
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