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一直買不到船型的老花盤，某天在小器發現這只復古色調和圖案的盤子之後立馬收了🥰。
早餐是拿鐵丶夾起司和肉鬆的三明治與用新盤子裝著的蘋果。
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小器 盤子 在 比家的日式餐桌（西式的也有啦） Facebook 的最佳解答
最近開始喜歡上方型的器皿，過去我對方型盤子一直很苦手，駕馭不了，可能四個角太平均了，總覺得怎樣拍角度都不對、怎樣拍都不漂亮，所以很長時間以來，我幾乎完全不買任何方型的器皿。但兩個月前在Studio M看到一組方型小高台，色澤與高度都太迷人，忍不住還是買回家，沒想到卻意外開啟了我的方型器皿之路。
那兩個小高台一淺灰一綠，或許有人還有印象，被我裝過牡蠣干貝海膽貼出多次，不知道是不是因為海鮮實在太好，每次拍出來都很亮眼，然後就有信心再繼續買方盤了。
之後小器的伊藤聡信展時，又入手一個藍色印判的方型皿，可能是大小尺寸剛好，它成為我前陣子裝甜點拍照的第一名，拿來裝蒙布朗實在美的恰到好處。
然後就是這個，我現在的最愛與心頭好，每邊12公分的手工藍繪，最近用它裝可麗露、昨晚宴客的草莓泡芙，都好美啊，我不禁多看了照片好幾眼。我做的甜點一向小小的，我喜歡精巧、秀氣、細緻的路線，就算是可麗露也不是標準尺寸的5.5公分，而是中型的4.5公分，泡芙也是，小小的，所以用這種大小的盤子拍再好不過。
怎麼能這麼可愛呢~~~~
好的，寫半天也是為了要介紹昨天新做的甜點，泡芙，裡頭夾了卡士達鮮奶油餡與熊本草莓，酸酸甜甜，不過卡士達味道雖好，但太濕了點，沒辦法用擠花袋擠出漂亮的紋路，泡芙殼在下午剛出爐時很脆，但晚餐後要組裝時就稍微軟了，有些可惜。
接下來要繼續調一下配方與烤溫，繼續練習。
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第二件事是昨天晚上小嬡與我之間發生的小事情。小嬡三歲了，說真的，她已經很好了，能溝通商量，但就是睡覺這件事情讓我煩惱。昨天晚上送她上床，一個小時過去，還像大法師倒吊在床邊，爬來爬去，彷彿她的床上有針，怎麼都無法入睡。想著她隔天六點半就要起床準備去學校，我心裡好著急，在門外看她扭來扭去，多次出聲「小嬡快睡覺吧🧨」。一小時後，我再度走進她房間，本來都忍耐不住想罵她了，正在收拾自己情緒時，她靜靜看著我三秒，說「媽媽你怎麼那麼漂亮？」頓時我融化了，全世界只有妳會全心全意愛著媽媽，有什麼好跟妳生氣的，心裡對孩子感到很抱歉，幫她再度蓋好棉被，再親一次她額頭，五分鐘後她就睡著了。這給我一個體悟，每次要對她生氣之前，都要好好想一下，「她真的很愛你，冷靜一下再進行下一個動作 😂」。
第三件事情就回到今天的碗盤（抱歉，無關的前言很長）。這兩組碗盤是我廚房裡最喜歡的兩組。三個六魯花盤不是同一次買的，最小的是在東京買的，中型的在京都買的，最大的則是在台北赤峰街的咖啡店買的。純樸又帶花型的樣子，擺上任何食物都會變好吃。另外一組也帶花邊的白色盤子則是在小器買的，好貴> <，但裝涼菜、放早午餐也好美，詳情請看照片！
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