關於 小家山食ig ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍小家山食Homey Café & Meal
近期吃到最滿意的早午餐🥰
餐點完全不雷 店內環境很美
超合我的味已經想二訪了啦～
座位不多可以提前電話訂位哦
附近有City Parking停車場🚗
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很推薦這間的招牌法式吐司 超好吃！
小火慢煎會等比較久 但不會讓你失望
外酥內軟～淋上蜂蜜味道更加香甜😋
配料也相當的豐富 可以吃得飽飽飽哦
香草焦糖布丁口感軟嫩且奶香味濃郁
當餐後甜點或下午茶小點心都很棒❤️
📌每人低消為一杯飲品/餐點
📌沒點飲品餐點以原價計算
📌客滿用餐限時為100分鐘
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➰香草焦糖布丁$80
➰拿鐵咖啡(冰)$135
➰法式吐司朝午食$225
➰蜂蜜檸檬微氣泡飲$130
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💁🏻店家資訊 @homeycafenmeal
🏠台中市西區大仁街46號
⏱9:00-17:00（週三公休）
☎️0423212216
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🔍分類搜尋
#翔吃台中
#翔吃台中西區
#翔吃小家山食
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⬇️我的IG食記：hsiang_food.travel
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#taichung #taichungfood #台中 #台中美食

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https://bit.ly/2FmTRNj
📍台中
人氣早午餐店
即便換了店名依然人潮很多
平價的餐點用料實在且新鮮
餐後甜點超推焦糖布丁
-
✔秘製醬燒雞肉法式吐司
✔明太子法國
✔煙燻鮭魚親子歐姆蛋捲
✔香草籽焦糖布丁
✔美式咖啡
✔拿鐵
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【小家山食】
📍台中市西區大仁街46號
🕐09:00-17:00
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看更多好吃美食
IG搜尋👉🏻👉🏻 @keke_foodietw
📷照片來源：@mika.lee710
#台中 #台中美食 #台中必吃 #台中餐廳 #台中早午餐 #kekefoodie

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人氣早午餐店
即便換了店名依然人潮很多
平價的餐點用料實在且新鮮
餐後甜點超推焦糖布丁
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✔秘製醬燒雞肉法式吐司
✔明太子法國
✔煙燻鮭魚親子歐姆蛋捲
✔香草籽焦糖布丁
✔美式咖啡
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🕐09:00-17:00
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#社會問題 #稅制 #美中關係

這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排

下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

材料：（大概可以做三份）
- 牡蠣（蚵仔） 約半台斤(300g)
- 粉漿
- 樹薯粉 1杯（約150g）
- 水 1.5杯 (360ml)
- 食用油 適量
- 雞蛋 3顆
- 小白菜 1把
- 海山醬 適量


作法：
1. 樹薯粉加水調成粉漿備用。
2. 小白菜切小段，牡蠣洗淨，瀝乾備用。
3. 用油熱鍋，放入牡蠣（蚵仔）稍微煎一下。
4. 接著倒入適量粉漿，放個蛋，在加上適量小白菜。
5. 當樹薯粉的粉漿煎到半透明的狀態，且底部有點焦黃時翻面，將另一面也煎到有點焦黃即可。
6. 舀一勺海山醬即可上桌。

＊各地的蚵仔煎醬汁不盡然相同，店家也會有自己的配方成為在地的特色。