|我要回家了&九月甜點課程公告|
不知不覺也流浪了二十幾天
在新疆這塊土地上時間過得很快
作為一個流浪的人
身處何處這件事情已慢慢變得不再重要
旅途中時常不照地圖繞著小路
看著不曾看過的景色房子街景
雙腳走了很多路也遇到了很多人很多故事
將自己置於流浪的不確定性當中
雖然每天都非常累一點也不輕鬆
但經歷的一切都充滿驚喜與冒險
像是在人生中注入了一股從未有過的養份
最後
時間過得很快
這場流浪要結束了
要回到我最愛的台灣
繼續為大家做出好吃的甜點
回台後的第一堂千層課程
預計開在9/1(日)有分上下午兩場喔!
👉甜點預購開單的話則是下週二(8/27)恢復喔😊
之前的新疆明信片活動已全數寄出囉!
預計會在15~30天後寄到
收到後歡迎跟我報平安
希望他們都能安全送達台灣😆
(希望你們不嫌棄我的字醜XD)
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以下為課程資訊:
#小山園若竹抹茶千層實作課
課程內容:
🔸千層餅皮麵糊調製
🔸千層餅皮厚度控制技巧
🔸抹茶內餡製作
🔸千層餅皮組合與鮮奶油抹面技巧
🔸千層蛋糕裝飾
·
📌課程日期:9/1(日)
上午場 9:00~13:00
下午場 14:30~18:30
📌授課場地:茼菓法式甜點 @chih_lacuisinette
📌課程地址:台北市內湖區民權東路六段230-3號
📌課程費用:2800元/人
📌報名方式:即刻起直接私訊茼菓法式甜點粉專報名
·
🎉每人可帶回6吋蛋糕一模🎉 ———————————————————————
#課程資訊 #甜點課程 #赤心puredessert #台北美食 #台北甜點 #instacake #delicious #yummy #foodporn #抹茶千層 #千層蛋糕 #抹茶控 #甜點控 #sweettooth
小山園若竹抹茶千層實作課 在 赤心 Pure Dessert Facebook 的精選貼文
|我要回家了&九月甜點課程公告|
不知不覺也流浪了二十幾天
在新疆這塊土地上時間過得很快
作為一個流浪的人
身處何處這件事情已慢慢變得不再重要
旅途中時常不照地圖繞著小路
看著不曾看過的景色房子街景
雙腳走了很多路也遇到了很多人很多故事
將自己置於流浪的不確定性當中
雖然每天都非常累一點也不輕鬆
但經歷的一切都充滿驚喜與冒險
像是在人生中注入了一股從未有過的養份
最後
時間過得很快
這場流浪要結束了
要回到我最愛的台灣
繼續為大家做出好吃的甜點
回台後的第一堂千層課程
預計開在9/1(日)有分上下午兩場喔!
👉甜點預購開單的話則是下週二(8/27)恢復喔😊
之前的新疆明信片活動已全數寄出囉!
預計會在15~30天後寄到
收到後歡迎跟我報平安
希望他們都能安全送達台灣😆
(希望你們不嫌棄我的字醜XD)
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以下為課程資訊:
#小山園若竹抹茶千層實作課
課程內容:
🔸千層餅皮麵糊調製
🔸千層餅皮厚度控制技巧
🔸抹茶內餡製作
🔸千層餅皮組合與鮮奶油抹面技巧
🔸千層蛋糕裝飾
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📌課程日期:9/1(日)
上午場 9:00~13:00
下午場 14:30~18:30
📌授課場地:茼菓法式甜點 @chih_lacuisinette
📌課程地址:台北市內湖區民權東路六段230-3號
📌課程費用:2800元/人
📌報名方式:即刻起直接私訊茼菓法式甜點粉專報名
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🎉每人可帶回6吋蛋糕一模🎉 ———————————————————————
#課程資訊 #甜點課程 #赤心puredessert #台北美食 #台北甜點 #instacake #delicious #yummy #foodporn #抹茶千層 #千層蛋糕 #抹茶控 #甜點控 #sweettooth
小山園若竹抹茶千層實作課 在 赤心 Pure Dessert Facebook 的精選貼文
|赤心Pure Dessert甜點課程預告|
#沒錯這就是我的重大消息
#我要開課了
#目前課程皆已額滿如有釋出將在IG限動公佈
誰料想得到,一個土木系男大生,非專業本科出身,在誤打誤撞的情況下加入了烹飪社,就這樣開啟了一連串的甜點之路,從那時開始,莫名其妙器材越買越多,家裡可活動空間越來越少(沒錯,我家人已深受其害多時),後來離開了原來的工作與小編一起創立了赤心的粉專,才知道這一切並不容易,絕不是印張名片就能當老闆(創業的故事太多下次有機會再分享🤣),直到現在被越來越多人看見,謝謝陪我們一路走過的你們,現在總算是有一點心得可以跟大家分享😊
這次開課的品項是深受大家喜愛的抹茶千層,也是一款最能代表我以及赤心的甜點,它「簡單」、「純粹」是赤心的核心精神,這就是為什麼在赤心甜點中,找不到複雜的裝飾、花俏的外貌,只有對食材本身的講究,應該被優先追求的是甜點本身的味道!
那天,小編得知我即將開課的消息後,很訝異我為何要公開配方教授大家赤心的主力商品,我開完笑的跟她說:「做千層這麼累,搞不好大家來學完之後,發現還是直接跟我買比較輕鬆」,但其實我一直奉行的想法是「#分享可以獲得更多」這是一種傳承,平常怎麼做,課程就會怎麼教,通過實作的方式把製作技巧分享給大家
你常常拿千層沒轍嗎?其實只要掌握其中訣竅,我保證它一點都不難,即使沒有經驗的新手也能學會!
最後謝謝 Pâtisserie Zn・粒恩甜點工作室介紹 chih la cuisinette・茼菓法式甜點的開課邀請,提供舒適的場地,積極與我規劃本次的課程。
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來了!以下為課程資訊:
#小山園若竹抹茶千層實作課
課程內容:
🔸千層餅皮麵糊調製
🔸千層餅皮厚度控制技巧
🔸抹茶內餡製作
🔸千層餅皮組合與鮮奶油抹面技巧
🔸千層蛋糕裝飾
📌課程日期:6/29(六)13:00-17:00
📌授課場地:茼菓法式甜點 @chih_lacuisinette
📌課程地址:台北市內湖區民權東路六段230-3號
📌課程費用:2800元/人
📌報名方式:即刻起至茼果法式甜點粉訊報名
🎉每人可帶回6吋蛋糕一模🎉 ———————————————————————
#赤心puredessert #台北美食 #台北甜點 #instacake #delicious #yummy #foodporn #抹茶千層 #千層蛋糕 #抹茶控 #甜點控 #sweettooth
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