佛心飯館在地飄香17年，隱身高中旁巷弄中沒有當地人、在地學生帶路找不到，100元半筋半肉麵肉多到吃不完，滷味、麻醬麵、水餃通通有，對了蛋炒飯一份只賣你35元老闆你到底要不要賺錢。
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小巷弄水餃 在 黃敬平 Facebook 的最佳貼文
【桃園誌9月號】
有人用照片保存記憶，有些人用日記寫下感觸；桃園市議員黃敬平則藉由美食回憶土地的美好，用記憶中的在地美味串起鄉親之間的深厚情感。
撰文-魏芷萱
攝影-陳毅偉
行程滿檔的黃敬平，常常沒辦法好好顧上一餐飯，對他而言，每天收工後，可以快速補充能量的美食，就是生活中的小確幸。他特別推薦有媽媽味的古早味麵店、富有人情味的樸實滷味館，在填飽肚子的同時，也充滿溫暖能量。
隱身巷弄的老味道
「我很喜歡家常菜，簡單的小吃，最愛麵食。」黃敬平說，只要是小時候吃過、喜歡的，他就可以一直反覆享用，隱身中興巷的「阿婆麵店」就是讓他回味無窮的愛店。阿婆麵店經營超過70年，早年這裡聚集許多算命攤，麵店招牌並不明顯，因此這裡可是在地人才知道的傳統美食。「很多離鄉遊子會到這兒找回憶，來到店裡會說：『以前我就是坐在這個位置！』」第三代店主吳惠春指出麵店在當地人心中的獨特地位。
「麵店阿姨們總是忙進忙出，就像自己家裡的長輩，給人很親切的感覺！」幾乎每週都會光顧的黃敬平表示，店裡好吃的小菜很多，他最推薦豬頭肉、豬肝連、鵝肉等；麵食部分，他最喜歡粄條，因為粄條厚度夠，豬肉片量多、自製油蔥酥更是入味。黃敬平也回想起小時候，母親總是以阿婆麵店的麵食，作為他到巷口看醫生的獎賞，如今阿婆麵店已然成為自家最愛小廚房「來這裡不只是買一碗麵，更是吃一個回憶。」
吃出感情吃出溫度
讓黃敬平一訪再訪的口袋名單還有「酒ㄊㄨㄚ滷味館」，下午4點正要開始一天的營業，只見店主陳盛培(培哥)手刀一體，切滷味的手從未停過，可看出店家的高人氣。「培哥從小看著我長大！」黃敬平回憶道，小時候母親在新明市場擺攤賣優肉，陳盛培父親的雜貨店就在旁邊，而陳盛培轉戰賣滷味後，黃敬平很自然就成為常客，每回錄完電視節目，下交流道回家的路上，總會外帶當作宵夜。黃敬平推薦必點項目是海帶、豆干，也可視喜好再隨機搭配其他品項；韭菜水餃澤是快速填飽肚子的美味選擇。
「店裡椅子低低的，在這裡吃飯、聊天，人跟人的距離一下子都拉近了。」黃敬平說，來這裡很容易交到朋友，話題一開，天南地北無所不聊。店裡由陳盛培負責外場、刀工俐落，廚房後勤則由夫人楊彩鈴一手包辦，夜間陳盛培忙完手邊工作後，也會加入與客人一同聊天的行列，這裡就像是一個大家庭，鄰里間的情感在此流動著。
「充滿回憶與情感的食物，吃起來更有味道。」黃敬平說，平鎮巷弄間有很多在地老味道，值得大家來挖角、品嚐。
小巷弄水餃 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最佳解答
感謝 ETtoday旅遊雲 賞文 報導～
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封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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身為 #嘉義人 的老謝又帶我來吃一家他從小吃到大的小吃店 #老張麵店 ～
從他高中時期到現在從來不漲價！小碗一樣 30 元，滿滿的麵根本是個大碗啊！
老謝說他們的滷味更是厲害👍 都是用臉盆裝的自己夾！
雖然有點髒亂，但我還是覺得好愛 ❤️
老謝說有次吃到大淹水，但他還是繼續吃 哈哈
🌟小象激推必點：
1. 水餃
2. 滷味
3. 乾麵
4. 餛飩湯
（此部影片十月初拍攝）
💡 老張麵店
📍地址：嘉義市西區平等街105號
☎️ 電話：05-2853500
⏰ 營業時間：11:00-20:00
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小巷弄水餃 在 Sunjadefish Youtube 的最讚貼文
🐟桑潔的murmur時間
這系列的影片是想要把『台北捷運』走路五分鐘就能走到的美食全部整理出來。
我不會限制食物的類型，不管是小吃店，餐廳，早午餐飲料店甜點店等等...
只要是我覺得好吃的，通通都會介紹在『台北捷運美食』特輯裡唷！
頂溪站附近真的超多吃的，各式各樣的種類都有！
不過這次分享的美食真的都是精挑細選才敢拿出來向你們介紹的🤣
有空一定要去吃吃看啦～感受桑潔的味蕾～（咦
如果想持續關注更多等你來吃的捷運美食特輯
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🐟更多桑潔
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