🔆得意的一天
#照顧你「🉐️」每一天❤️
#用好油,煮好料,好健康
有follow我的人都一定知道,
「得意的一天」跟我已經是好朋友了(自己說咧~~~😆
今年第3年的合作了,這次帶著愛煎蛋的阿寶一起用家中最常使用的「五珍寶健康調和油」「100%純葵花油」製作2道料理🥗
記得剛開始學做菜就使用「得意的一天」,
從女生一路煮到變太太變媽媽👩🏻,它陪伴我經歷了廚房中的大小餐點(包括烘焙🥯),不僅是通過「100% 無添加、雙潔淨、SQF 三項國際品質認證」
🔺得意的一天五珍寶調和油還可以幫助降低血清中總膽固醇,
不用擔心造成身體負擔,特別是家中有長輩或是孩子,
都能吃得安心也健康
👇🏻還有一個很有趣的遊戲『自煮達人 快問快答』!
只要回答料理建議對應使用的油品,就有機會獲得千元禮券
來挑戰看看自己對用油的觀念是否正確唷!!!
https://bit.ly/3kO0GYQ
💯「得意的笑」第一道-[腰果炒雞丁]
✅搭配油品{五珍寶健康調和油}
完美組合5種好油🔸 葵花油🔸芥花油🔸頂級橄欖油🔸葡萄籽油🔸玉米油
本身腰果的好油脂與好油搭配,在醃製雞丁時(加入一點五珍寶)讓好油進入雞丁一同醃製,烹調時五珍寶有220度(比105度的你熱愛 105 度的你 滴滴清純的蒸餾水)還更高的發煙點😉同時保留更多的營養,加上孩子喜歡的蔬菜,絕對是一盤秒殺料理~
💯「得意的笑」第二道-[鮮蝦燴時蔬]
✅搭配油品{100%純葵花油}🌻
這是我第一次做的料理(真的沒騙人~
我還打電話給我的好友廚師邱寶郎師傅,詢問了作法,第一步驟用透亮及安定的純葵花油煉蝦湯,阿寶就已經香的不要不要了,接下來只要把蔬菜/辛香料炒香,再依序放入蝦子最後倒入濃郁到隔壁鄰居聞到來敲門的蝦湯🚪(讓我浮誇一下~但真的很香)前後不用5分鐘,一道能用好油就能吃出食材的鮮美好料完成✅
🔸平常用不同的油品「100%純芥花油」「100%頂級橄欖油🫒」「100%純橄欖油🫒」讓料理們能享受到「客製化」😆
這次的拍攝🎬很難忘,因為我們是在雨中拍攝,最後試吃階段直接遇到暴雨⛈️(家裡的陽傘還飛上屋頂😂但這就像我們生命一樣,會遇到困難,挑戰,成功,唯有我們不放棄一直嘗試突破,一切會值得!
也再次謝謝 #得意的一天 看到一直喜歡料理及烘焙的我(我做海綿蛋糕也都會用到他們的油品❤️)這邊也鼓勵更多人,能走進廚房,一起用好油,煮好料,吃🉐️更健康吧💯
得意的一天美味廚房
#得意的一天 #通過三項國際品質認證 #多元用油 #油品分工健康上桌
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Lulu黃路梓茵,也在其Youtube影片中提到,訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK ◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】 一直以來都有在關心梓茵轟炸廚房的日常的吳師傅,相當擔憂我的健康及左鄰右舍的安全(威) 由於上次做紅燒魚時,不小心把吳師傅的影片教學「薑20克聽成薑200克」,所以這次使出師傅幫幫...
「小廚師康師傅」的推薦目錄:
- 關於小廚師康師傅 在 Facebook 的最佳解答
- 關於小廚師康師傅 在 myCOOKey Facebook 的最讚貼文
- 關於小廚師康師傅 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於小廚師康師傅 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最佳解答
- 關於小廚師康師傅 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
- 關於小廚師康師傅 在 果籽 Youtube 的精選貼文
- 關於小廚師康師傅 在 [問卦] 康師傅泡麵為何消失於台灣市場? - 看板Gossiping 的評價
- 關於小廚師康師傅 在 小廚師慢食麵/Little Cook - 最近收到許多粉絲的留言或是私訊誤 ... 的評價
- 關於小廚師康師傅 在 康師傅泡麵退場!南僑百元速食麵再攻台 三立新聞台 - YouTube 的評價
- 關於小廚師康師傅 在 小廚師官網、小廚師康師傅在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於小廚師康師傅 在 小廚師官網、小廚師康師傅在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於小廚師康師傅 在 小廚師泡麵歷史的情報與評價,FACEBOOK、MOBILE01 的評價
- 關於小廚師康師傅 在 小廚師泡麵歷史的情報與評價,FACEBOOK、MOBILE01 的評價
- 關於小廚師康師傅 在 [心得] 小廚師慢食麵:番茄牛肉- 看板Instant_Food - PTT網頁版 的評價
- 關於小廚師康師傅 在 [問題] 有好吃的麻辣牛肉麵嗎- 看板Instant_Food 的評價
小廚師康師傅 在 myCOOKey Facebook 的最讚貼文
【小編試食】$398起十一貫壽司套餐 灣仔全新Omakase料理店開幕
由師承北海道米芝蓮二星廚師五十嵐信幸的峻師傅主理,全新高級日本料理餐廳「惠 Sushi Kei」已於灣仔正式開幕。
完整內容:https://bit.ly/3kjWBLG
------------------------------------------------
烹飪工作坊➕廚電Jetso:https://buy.mycookey.com/
Whatsapp報名或查詢📲:http://bit.ly/52968520
-------------------------------------------------
而家就將myCOOKey專頁設定為👀"搶先看"/"See First"
與你每天分享多元化飲食及健康生活資訊
即刻“Like”/“訂閱”埋👇🏻👇🏻
▶️Instagram:instagram.com/mycookey
🎥YouTube:http://bit.ly/myCOOKeyYouTube
#myCOOKey #橙新聞 #壽司 #omakase #灣仔 #日本 #廚師發辦 #拖羅 #生蠔 #hkfoodie #instahk #foodporn #foodshare #foodlover #igfood #foodaholic #hkrestaurant #hkfood #ighk #foodstagram #foodpornshare
小廚師康師傅 在 Facebook 的最讚貼文
#梓茵轟炸廚房的日常 之連線廚房
又有廚師掉入廚房陷阱了
這次連線到平時很關心Lulu健康與鄰居安危的吳秉承師傅~
可是師傅你怎麼做到一半就離線惹...QQ
今晚8點準時連線~
https://youtu.be/rtmh689_A0w
by再也不吃豬肉的編
小廚師康師傅 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最佳解答
訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK
◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】
一直以來都有在關心梓茵轟炸廚房的日常的吳師傅,相當擔憂我的健康及左鄰右舍的安全(威)
由於上次做紅燒魚時,不小心把吳師傅的影片教學「薑20克聽成薑200克」,所以這次使出師傅幫幫我牌卡,吳秉承師傅直接與我連線教學!!!看我這麼愛煮薑,就來做兩道薑料理!
但我必須先說,這次的料理時間也是風風火火,從白天到黑夜,所以這集只有備料哈哈哈哈
豬大腸!你已經正式打敗吳郭魚,成為我的頭號天敵了!!真的太佩服能把腸子處理的乾乾淨淨又好吃的人了!!(淚奔)(去旁邊拿頭痛藥來吃)(在廚房的學妹也跟我一起吃了頭痛藥)
下集在這:https://youtu.be/kTbL_ilJ4jo
#梓茵轟炸廚房的日常 #lulu黃路梓茵 #連線廚房 #料理之王 #吳秉承 #薑絲大腸 #薑汁燒肉 #地獄廚房 #暗黑料理 #豬大腸處理方式
小廚師康師傅 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|中環長龍店—天婦羅天丼$300豐洲直送海鮮 VS $118抵食蟹柳版 貴版日本師傅即炸 平版用相同炸漿性價比高?
在沒有旅行的日子,相信大家都非常想念鄉下——日本,亦十分記掛當地的美食。今天記者挑選了兩間天丼專門店,分別是位於中環的天海及北角的天海家草庵,帶大家的味蕾返鄉下食天婦羅。兩間餐廳雖然屬同一集團,天海家草庵標明是副線,海鮮天丼價錢相差逾2.5倍,山葵天丼則相差2倍。究竟天海家草庵的味道、質素能否拍得住大佬天海的水準呢!
位於中環的天海由日籍師傅長澤佳明主理,小小的店舖只能容納10個座位,由於中午不設預約堂食,上午11時起,人龍已經在鴨巴甸街斜巷上守候。晚市只招待廚師發辦Omakase,一般要早兩星期訂位。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210223/UQYDCII255CIHBI2P52DTW3PCY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#日本 #天婦羅 #天丼 #豐洲 #中環
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
小廚師康師傅 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|師傅教路—吳師傅靠下欄變上菜助徒弟餐廳蝕錢賺變月賺10萬 出招教開業半年蝕40萬潮州粉麵店浸雞降成本 公開如何15秒炒伊麵
創業艱難,守業更難。香港地最難便是經營餐飲業,食材貴、租金貴、人工貴,不是連鎖大集團根本難以維持。位於大埔的「和暢金廚」,今年甫開業便人流不斷,老闆佟刃大半生都在內地開廠,四、五年前結束生意打算退休,因緣際會下認識了在火炭開私房菜的吳永皓(吳師傅),改追飲食夢。吳師傅,人稱大埔霍元甲,是俞家雲掌傳人,平日愛吟詩作對,他先後有3位徒弟開餐廳,他都是幕後軍師,今次他決定公開經營食店的秘笈。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181205/WEH66BAW6QWGO3W6UEFQRNYEZQ/
對於飲食同行,吳永皓(吳師傅)不介意透露經營心得。同樣位於大埔的「牛一香港仔魚蛋粉專門店」,上年8月營業,生意一直未如人意。開業頭半年,兩位拍檔陳志欣和王逸雲共虧本逾40萬。「初到對大埔很有信心,結果一敗塗地。」陳志欣是潮州粉麵廚師,有超過30年經驗,高峯期曾擁三間店舖。縱使現時生意額稍有好轉,日營業額達1萬,亦僅夠支付成本。利潤極微,工時又長,由早上11時營業至翌日凌晨3時,兩位老闆每天只睡4、5個小時。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181205/P53I5LXXKLC2OHLJW6GJIIGW6Q/
相信不少大埔人也有聽過吳永皓(吳師傅)。吳師傅,人稱大埔霍元甲,是俞家雲掌傳人。平日喜歡吟詩作對,也是私房菜廚師。先後有三位徒弟在大埔開店做老闆,他都是幕後軍師,今次他決定公開自己經營食店秘笈。這間位置大埔的小店由吳東敏(文仔)及媽媽張淑娟(文仔媽媽)經營。三年前,他們開了約300呎小食店,生意不過不失;約半年前打算將生意越做越大,搬到對面開店。新店面積大了一倍,但生意未如理想,未能追上舖租加幅。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181210/TCOMTRRLQDW4ZJTHWU7MBEBCNQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#大埔美食 #魚蛋粉 #私房菜 #潮州粉麵 #餐廳
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
小廚師康師傅 在 小廚師慢食麵/Little Cook - 最近收到許多粉絲的留言或是私訊誤 ... 的推薦與評價
我教大家來分康師傅和小廚師分別,別千萬像邱毅指花為蕉傻傻分不清囉! 1.小廚師是台灣南僑化工集團旗下泡麵食品品牌,康師傅是中國大陸頂新集團旗下品牌。 2.兩者吉祥物 ... ... <看更多>
小廚師康師傅 在 康師傅泡麵退場!南僑百元速食麵再攻台 三立新聞台 - YouTube 的推薦與評價
康師傅 泡麵退出市場後,讓不少業者躍躍欲試!就連南僑會長陳飛龍,也打算讓 小廚師 泡麵再度重出江湖,甚至挑戰台灣速食麵天花板價格,喊出一碗最貴就 ... ... <看更多>
小廚師康師傅 在 [問卦] 康師傅泡麵為何消失於台灣市場? - 看板Gossiping 的推薦與評價