看到檳城風味的炒泡麵,覺得有點想念檳城,而且看廚師笑的這麼自信,所以就買來嚐嚐。(結果味道有點乾😅)
因為獨居,所以還滿常吃巷口全家的加熱食品,我比較少吃乾麵所以不好說,但是飯類、粥品和拉麵都很好吃,品項多樣而且幾乎都不錯(我個人認為大勝小七啦)
#大家有喜歡吃的全家食品嗎
#留言讓我知道吧✋🏻
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過154萬的網紅白癡公主,也在其Youtube影片中提到,過年期間想說來搭帳篷,結果全家人都來幫我 好啦 我只是想炫耀家人很愛我:)) #露營 #阿嬤家 #搭帳篷 感謝100mountain百岳戶外裝備 借me這麼好的露營設備 【前面的影片】 吳慷仁訪問到硬了?交往多久可以同居?親親進度標準?原來明星都是這樣談戀愛的 https://youtu.b...
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很開心最近閒暇時間,就是每天關心人計畫的時間都會聽見熟或不熟的朋友跟我道謝一件沒想過的事,竟然是謝謝我分享婚姻和家庭的生活和想法。
長久閱讀我的生活應該會曉得我是一個很......透明的人,對於我來說之所以會像打自己臉那樣之前每次都在臉書上罵老公現在卻常常放閃,主要不是想要告訴大家模範夫婦應該怎樣生活,而是想藉由我們的案例來鼓勵大家"像我們這樣的夫妻都有機會了,你們說什麼都應該再試試看,畢竟很少人像我跟建安這麼糟糕和合不來的吧?"
今天早上還沒清醒準備要清醒的時候感覺建安把他的手從我的頸後抽起來,小心翼翼翻身,有點抱歉畢竟我這麼重不曉得這樣枕在他瘦弱的手臂上多久了?睡醒後感受自己的身體不舒服,立刻決定讓全家外食而且不管誰都是想吃什麼就吃什麼,盡量吃那種我弄不出來、非常縱慾的食物,炸雞可以,零食可以,泡麵可以,披薩可以,通通都可以!
最近自己三餐都煮有時候會心疼起我那非常楷模的媽媽,小時候她為了讓我們都吃家裡會盡量在家變出像外面的食物,在家弄蚵仔煎或像館子的什麼和什麼,非常厲害的媽媽。但我這死傢伙還是一轉頭就衝下樓在夜市裡偷買我最愛的壽司捲和眼鏡林滷味,偷吃完才回家,自己現在當媽媽覺得對媽媽發自內心抱歉,抱歉的是辜負她的心意。
很多自己在家裡煮飯的媽媽會有種自憐的感覺,比如怎樣都贏不過外面的外食或是把外面當自己與老公孩子間的情敵,吃自己的和外面的一定是抱著一較高下的心情,當孩子老公讚美外頭的食物就有種吃味的感覺,覺得自己辛苦都沒人這樣稱讚,吃外面難道那麼爽快?那還煮幹嘛?想著想著覺得自己好辛苦好厭世,再想到自己也是個小姐怎樣又怎樣..........
身為非常熱愛美食的人,當我要自煮的時候都會有一個自覺:我呢!永遠不會是大廚!我呢!追求的就是做得到做得爽做得甘願做得暢快做得自己吃起來覺得沒枉費用心栽作食材和堅持下去的人,我熱愛美食也能辨別美食,外面專業廚師不是白混的,人家時間鑽研在料理多少時間,憑我這樣就想叫做美食?不用!煮家庭料理、家裡的媽媽味、能給孩子留下味覺記憶完整一塊、有家人齊聚餐桌的回憶這樣就好。
下午建安去搬42樣勇氣冷凍庫庫存品回家的時候發現高檔的鹹豬肉和臘肉我知道我爸很愛,問他要不要?他叫我拿來炒飯,說孩子很愛吃,跟他說:「我不會做我自己不吃的料理,專程去煮一趟飯孩子喜歡但我不吃,這種菜色我不會想做。」
想到為什麼煮飯對我來說是很開心的事?因為我是一個職業婦女,而且是那種很奔忙的職業婦女,很少煮飯也不勉強自己煮飯的媽媽,總是覺得很會做什麼或做得很不錯的事情沒有一定要是強迫自己去做的事情,如果忙起來,如果手上的事情比煮飯更吸引我或更值得我去努力了,我就會停下煮飯也不強迫自己了。
雖然這樣說很奇怪?但很避免自己不論做什麼事的時候抱著"為了誰做什麼"的心情,以免想為他好但他不接受的時候,一次兩次還有點被虐式感覺幸福,久了苦毒埋怨就會隨委屈長出來,苦毒埋怨長出來這件事情就會變得不享受,事情難做得好也很難做得長久,與其讓自己有毅力,都會建議自己想辦法讓自己沒有一絲一毫覺得委屈,更厲害的話就是讓自己感到快樂或興奮,不要用「生活」試圖討好任何人。
當媽媽一路十幾年最禁戒自己做個[為孩子好]的媽媽,不論做什麼事情起點都只有"我覺得值得、我甘願辛苦""我覺得很興奮"我覺得實在太有趣",所以也超討厭人家對著我指指點點告訴我該怎樣去感受(教我感受)。
你很有經驗你家的事、你很成功你家的事、你很快樂你家的事、你很老你家的事、你吃過的鹽比我吃過的飯多你家的事⋯⋯不需要「為了我好」告訴我只有我才需要在這件事盡力感受盡情感受的事,這是我的人生大事,用拒絕打破「為你為我」的結界。
(這種任性得感謝我爸媽從來不會這樣吧,他神經很大條看他們小孩這麼瘋癲都沒奮力攔阻過。)
尤其如果這件事明顯會很冗長,比如經營事業、婚姻、親子、家庭這種事是生活,理所當然會有很多辛苦,像這種「生活」我會提醒自己『不要讓任何人用會很辛苦喔恐嚇我』知道值得的那個結論就好。
辛苦不就是廢話嗎?有什麼好怕辛苦的?這世間沒有什麼重要的事情不辛苦,沒有什麼精彩的事情不辛苦,沒有什麼值得的事情不辛苦,辛苦會出現在過程中但它不應該會是對一件事情的自述和結尾才對,而是你要曉得你的辛苦是不是因為最終有快樂?是不是值得?如果是,那你應該要忘記辛苦才對,不然就枉費你的辛苦了,有些事情沒有那麼辛苦就沒有那麼快樂,辛苦是步驟的話,就把辛苦當成一個步驟,仔仔細細去辛苦吧!
一直以來都覺得人生很辛苦什麼事情都很辛苦的駝獸爸爸建安,這陣子常常做一樣辛苦的事情卻唱著歌,唉聲嘆氣好像是他內建的音樂,以前看見他又在唉聲嘆氣我都會勸自己想想小海豚手機就是那種鈴聲而已沒有別的。
但有意思的是,這陣子建安的聲音換成:覺得好幸福耶!覺得很平安~覺得很安穩踏實,覺得怎麼講?好舒服喔!
洗碗的時候唱歌、吸塵的時候唱歌、跑來跑去領包裹跑腿的時候也開開心心,辛苦和幸福跟做的事情看來沒有太大的關係但跟感官和想法或整體平衡有關,願大家即便這陣子挺辛苦也還是能享受幸福,開啟幸福的感官。
小廚師泡麵全家 在 PTT Gossiping 批踢踢八卦板 Facebook 的精選貼文
[問卦] 海外半封經驗-儲糧教戰守則(發p) https://disp.cc/b/163-dxvS 『一年前的現在我正在國外體驗這些 https://disp.cc/b/163-cbH6
一年後剛好來分享經驗
既然很多鄉民大大分享了防疫經驗,我就分享一下有關「吃」的經驗吧
希望看完的人可以評估自己的儲糧狀況,夠了就不要去跟超市人擠人了
因為超市沒遇到極端狀況都會開著,是跟醫院一樣重要的存在
step1:現在家裡有沒有能夠吃三天正餐的食物量?
有,請乖乖待在家裡,因為三天後超市爆買人潮一定會比現在少
沒有,看看能不能靠「我家巷口」或是超商撐一下
現在去超市非常危險,除非你必須買什麼沒辦法網購的用品,才值得你冒險去跟不知道是
不是無症狀的陌生人擠在一起,去搶只是來不及補貨的泡麵
step2:確定可以吃三天,然後呢?
請好好思考自己能怎麼降低外出的頻率,不必要的門就別出了
真的有必要出門工作、辦事,請安排好行程,盡量一趟解決
買吃的部分
首先我去年是遵循著「能盡量不出門就不出門」、「墨水法則」兩個原則在行動的(板上
鄉民大大說過了)
會把購買食物的頻率壓低,越低越好,並且盡量挑非尖峰時刻
沒車的能買一到兩週的量,有車的人可以買三週到一個月的量(自行衡量冰箱大小)
壓低頻率這件事真的有救到我,直接讓我幸運錯過住家附近超市確診員工排班的時間
(超市寄公告信給會員的時候真的覺得好險)
不能放的少買(但還是要買,飲食得均衡)
可以放的多買
拿生鮮蔬果來說,我會多買高麗菜、白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔這種耐放的蔬菜
也會買一些菠菜、空心菜、青江菜這種普通葉菜類
煮的時候優先煮不耐放的,一路吃到耐放的,吃完剛好補貨,勉強算營養均衡
水果也是這麼買的
而肉類都不耐放,基本上買回來就要馬上分裝,一包大概是一到兩天的份
包完丟冷凍,要煮再一包一包解凍就好
泡麵、冷凍食品那些還是可以買,但你都能煮了,自然不需要吃太多即食食品
(以上是針對有廚房的人)
沒廚房有冰箱的外食族:請考慮去買個電磁爐、卡式爐或小電鍋
這種時候還是點一下煮飯技能吧,能少出去吃為妙
偶爾真的不想煮的時候吃個外帶、外送也行,頻率降低一點,因為那些食物不知道有經過誰
外帶能預約就預約,時間到了快去快回,盡量找廚師會戴口罩的店
外送看看能不能無接觸外送
外帶拿進家裡把外包裝立刻拆下來丟掉,容器外殼消毒,你自己也消個毒或洗澡再開始吃
外送亦同,自己的部分把手洗乾淨就好
外帶和外送都可以多買一些,分裝起來冷凍,以後吃膩自己煮的就能不出門換口味
說一下我自己的疫情小確幸:
我一個人住,為了省運費,訂外送速食都很大量,比如一個人叫兩個大披薩、一個人叫一
個全家桶
披薩分裝冷凍後,拿出來重烤不用解凍,吃起來會比剛出爐還脆香
全家桶的炸雞可以當配菜,每天都是炸雞便當日,網購/自製韓式炸雞醬換口味
會吃到覺得「疫情還這麼奢侈真罪惡XD」
沒廚房沒冰箱的外食族:
多備一些即食食物,泡麵之外還有罐頭、加熱水的即食包、麥片、濃湯包等等
可以放的水果多買,沒吃多少蔬菜時至少吃一下水果
但也不可能永遠吃這些,所以訂外帶、外送的頻率可能會比較高
原則跟上述是差不多的
住宿舍吃學餐維生的學生:
有些學校的學餐可以預約訂餐,訂好時間到了快去快回,別在外逗留
不能預約訂餐的,買的時候避開用餐尖峰
有私人冰箱的宿舍可以多買幾份回去冰
一樣推薦買個小電鍋,可以加熱著吃
而多人共用的公共冰箱就不太推薦使用了,公用微波爐也不太推
因為台灣還沒全面遠端工作(WFH,Work From Home),會遇到上班日午餐的問題
可以自己帶就自己帶,我之前在的辦公室是規定每個人用微波爐之後要用酒精+衛生紙消
毒微波爐的按鈕和內部
怕前一個人用完沒消毒好,自己加熱前請手動消毒一下
不過要是可以改成不用加熱的食物(日式冷便當、壽司、三明治)會更好
看完希望大家不要那麼恐慌,跑去超市爆買泡麵
請衡量自己的飲食資源再審慎規劃要買的食物種類
畢竟泡麵會過期,你若有廚房也用不著天天委屈自己吃泡麵
對於爆買,過往經驗是一週後人群會減少,一個月左右大家的購物習慣會穩定下來
超市的補貨速度也能跟上了
沒必要跟或許是無症狀的人擠,真的不需要冒這種險』
#武漢肺炎 #新冠肺炎 #COVID19 #COVID2019
小廚師泡麵全家 在 白癡公主 Youtube 的精選貼文
過年期間想說來搭帳篷,結果全家人都來幫我
好啦 我只是想炫耀家人很愛我:))
#露營 #阿嬤家 #搭帳篷
感謝100mountain百岳戶外裝備 借me這麼好的露營設備
【前面的影片】
吳慷仁訪問到硬了?交往多久可以同居?親親進度標準?原來明星都是這樣談戀愛的
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【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:泡麵本體,調理包,酸菜包,調味粉包
【評分】:10
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
(圖文內容 請務必圖文獨立 不可單獨貼網址或單獨文字內容)
↑本體。
↑手掌當比例尺,大概是兩碗來一客的大小吧。
↑開箱內容物。
心血來潮想吃個泡麵,平時也不是很常吃。
到了全家本來拿了一度讚的紅燒牛肉麵,突然眼睛就瞄到這個新商品。
個人還挺喜歡嚐鮮試試新東西,就改買了這個泡麵,去結帳完後回家。
回家路上突然驚覺怎麼總額這麼貴?(我還有買飲料和零食)
自己算算後發現金額和預算的差距頗大,立馬回頭找店員詢問是不是有刷錯或多刷?
(因為我用手機支付,發票也存載具,結帳條碼刷好就離開了)
結果店員幫我刷了泡麵,才發現這碗麵居然要價不菲.....!
嚇死寶寶了。
這裡也想抱怨一下,因為便利商店常會推出新商品,但很多時候新商品都沒有標價牌。
商品本體上面也沒有任何價錢標示,通常都要去給店員刷條碼後才會知道。
既然都買了,也結完帳就真的當嚐鮮吃看看....
但是真的是被價錢嚇到驚魂未定,還馬上拍下商品傳給朋友們看,玩起全能估價王...
理所當然,沒有朋友猜對,因為全部低估了...
這碗小廚師慢食麵 半筋半肉紅燒牛肉麵,要價:
195元!!!
195元!!!
195元!!!
天啊,這是我這輩子吃過最貴的泡麵了。
我知道之前好像也有推出過兩百多元的泡麵,
但這款怎麼看外觀都沒有那麼貴的價值或可能。
(我完全不知道點水樓是啥)
也沒有標價,就我這種盤子會買單...
吃完結論:
調理的半筋半肉不錯吃,筋入口即化,麵體較粗,不是一般泡麵的細麵。
湯頭沒有加辣粉包的話,就很像清燉牛肉麵。
說明上寫湯頭是用五種新鮮蔬菜熬煮,但很抱歉,我喝不出任何蔬菜的鮮甜味。
整體來說,如果價錢是滿漢大餐或一度讚那樣,或稍高一些,70-80內都還可接受。
但要價195................................
我真的再也不會買第二次,真的就嚐鮮而已,高貴泡麵原來也就這樣...
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