Search
環島回家整理照片文章時才發現原來我們在台東吃的晚餐竟是連鎖鍋物
當時會選擇台東小旬湯樂農鑄鐵鍋最主要的原因離我們住的飯店相當近
而且看了菜單發現有特別的鍋物-成吉思汗鍋，而且價格平價實惠
店裡裝潢又是美美的日式風情，好吃又好拍的店，圓圓媽怎麼會放過呢?
https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/231041023
＃東京美食～上野「名代宇奈とと」平價鰻魚料理
今天是2021的土用之丑的鰻魚日。所謂土用是指立春、立夏、立秋、立冬前的18天左右，而十二支曆法中的丑日指的就是七月下旬到八月上旬。從江戶時代開始，日本人就有在這段時間吃鰻魚的習慣，因為鰻魚營養價值高，又能避免苦夏，深受日本人的喜愛。今天會不會想來一碗鰻魚丼呢？
好想吃鰻魚飯想要品嚐美食，又有預算問題，這常常是前往日本自助旅行夥伴們的困擾，省經費，可以買廉價航空機票、住連鎖商務飯店，不然就是品嚐平價但是又美味的美食囉！
鰻魚料理在日本許多店家的單價都不低，但在「上野」這一家平價的鰻魚料理店家「名代宇奈とと」，在一般鰻魚料理店需要兩～三千元的鰻魚飯，在這裡最便宜只要500日元就能吃到，真的是非常超值，在東京也有很多家分店，著名的大車站附近，如：西新宿、新橋、淺草、上野～～都有其分店，最棒的是從11點～23點的營業時間，也讓能想品嚐的老饕們能一飽口福！
「名代宇奈とと」的鰻魚飯最便宜的就是500日元，也有依照份量的倍數和價格成正比，所以另外還有1000日元、1500日元，以及最大份2000日元的份量。此外，還有「ひつまぶし」一丼三吃的料理，先吃鰻魚飯，然後加入山葵拌攪食用，最後加入茶湯就變成鰻魚茶泡飯，這也是另一種不錯的吃法～～
前往東京旅遊，想要品嚐美味的鰻魚飯又有經費考量的話，來「名代宇奈とと」吃平價鰻魚料理，經濟實惠。不然多一點預算、多走幾步路，「伊豆榮」的鰻魚料理也是非常棒的喔！（比較一下差異，價格跟美味還是有所不同的）
地址：台東区 上野 6-11-15
營業時間：11:00～20:00
＃METRO銀座線
＃上野廣小路站
＃都營大江戶線
＃上野御徒町站
＃JR山手線
＃御徒町站
＃METRO日比谷線
＃仲御徒町站
宅家吃鍋，美味即食！買回家挺店家！
小旬湯-樂農 鑄鐵鍋 火鍋 台東店老闆顯智Luke Lin 是台東子弟，櫂豪已和顯智認識許久，像許多台東年輕人一樣，顯智從學生時期就離開家鄉，5年前才返鄉創業。
顯智看到外縣市的火鍋不僅好吃，裝潢還很好看，加上當時台東的火鍋選擇並不多，愛吃火鍋的他和幾位朋友合夥一起經營火鍋店。
從學生時期的打工，到出社會上班，甚至當兵進了伙房飽受同袍喜愛，顯智都離不開和餐飲的緣分，過程中培養出了對料理的興趣。
除了賣火鍋，顯智更想讓客人擁有更好的用餐環境，甚至是感到幸福的用餐體驗。前陣子小旬湯推出了「史上最蝦」的活動，幾歲生日就送幾隻蝦，許多客人帶著自己的爺爺奶奶來慶生，甚至是三代同堂，顯智說：「透過有溫度的服務，讓在工作的我們也能感受到幸福」。
顯智在創業的路上，很辛苦也很有收穫，店裡的裝潢從無到有，在地食材的精挑細選，大小事都得親力親為，讓他學習很多。開店一年半了，真的很不容易，顯智感謝家人、夥伴們的支持和努力。
櫂豪鼓勵年輕人勇於在家鄉實現夢想！疫情期間，一起買回家、挺店家！
#小旬湯：
089-336669
台東市新生路32號
圓圓家的移動城堡，記錄著圓圓家的吃、喝、玩、樂 生活大小事
部落格：https://vivi0010.pixnet.net/blog
IG: https://www.instagram.com/vivi6909/
Telegram頻道：https://t.me/vivian690926
台灣1001個故事-20201025分集大綱：
part1：【台東最勇牛肉麵店 三次颱風不倒再起】
https://youtu.be/mqxzrV4z_fg
part2：【基隆最勇八旬阿嬤 炭烤燒餅不假他人】
https://youtu.be/Ov6SwX5jkyA
part3：【家庭主婦用心創業 成就人氣湯包店】
https://youtu.be/7f-7zShsmGk
part4：【摸黑擦亮反光鏡 佛心阿公守護用路人 】
https://youtu.be/GegQX9r15uU
part5：【獨特風味大麵羹 台中限定老味道】
https://youtu.be/IIbdyK6GaDM
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#支持請幫按讚分享唷 #北極圈之王
To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食#台東#牛肉麵#基隆#炭烤燒餅#家庭主婦#湯包#反光鏡 #大麵羹#台中#老味道#古早味#嘉義
小旬湯 -樂農鑄鐵鍋火鍋台東店 · 台東市新生路32號, Taitung City 950. Get Directions · Rating · 4.7. (118 reviews) · 2,608 people checked in here · +886 8 933 6669. ... <看更多>
小旬湯台東 在 [食記] 台東市區小旬湯樂農鑄鐵火鍋- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：小旬湯樂農鑄鐵火鍋
消費時間：109年/8月
地址：台東縣台東市新生路32號
電話：089-336669
營業時間：中午11:30-14:00 晚間17:30-21:00
網誌圖文版：https://kuokuo.tw/taitung-xuntang-hotpot/
位於市區外圍新生路上的小旬湯樂農鑄鐵鍋，鄰近就是鐵花村、中華路商圈以及海濱公園
等景點，算是個滿熱鬧的區塊。如果是開車過來的話，建議可以往再外圍一點的長老教會
附近碰碰運氣，周邊有收費停車格可以使用。
從店面外觀開始就使用了大量的木質調裝潢，並利用像是塑膠櫻花、注連繩等和風小物做
裝飾，搭配暖色調燈光在整體視覺上算滿舒適的。除了剛剛一進門的用餐區以外，旁邊還有個椅子後有背板的座位空間。雖然多少增加了用
餐時的隱蔽性，但卻讓整體視覺感變得較為窄小的錯覺感，這是比較可惜的部分。
旁邊有紅茶和綠茶能夠自助式無限暢飲，這對於火鍋店來說是基本配備無誤。然後值得稱
許的是醬料台的部分，連檯面邊緣也都擦拭到非常乾淨，不會因為客人拿醬料後就滴的到
處都是。
從外縣市起家後連鎖加盟到了台東的小旬鍋，有別於一般火鍋店的不銹鋼鍋具，標榜著使
用了南部的鑄鐵鍋，並結合當令食材的日式火鍋店。除了普通的牛羊雞豬之外，最特別的
招牌莫過於自稱為日本正統鍋物的套餐組合，從照片上可以看到燒酒鬥雞、滿滿的美酒蛤
蜊鍋以及大肉量的博多肉圈圈等。
**博多肉肉圈鍋(牛五花、味噌湯底)
菜盤雖然份量不算多，但是稍微數了數種類卻相當豐盛，對於比較沒有那麼愛加工火鍋料
的我來說，吃起來健康無負擔。而滿滿一圈的牛五花肉片視覺上相當浮誇，下面則是舖了
滿滿黃豆芽，雖然肉質部分就如同連鎖火鍋般的中規中矩，但對於食量比較大的男生來說
，這樣一餐下來也會有相當的飽足感，是間想吃大肉量時可以選擇的餐廳，以上。
--
/郭郭的花東走跳生活/
https://kuokuo.tw/
/臉書粉絲專頁/
https://www.facebook.com/kuokuo9527/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.92.5 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1604457303.A.D4D.html
... <看更多>