那一天,安迪再次想起被【好了啦】支配的歡樂
第一次到 @hiboru.taipei 的吧台喝喝
就遇到"進擊的巨杯" 4倍爽度的HighBall 【好了啦】
附上玫瑰金戰士 @bartenderxaish 的臉當比例尺
大家就知道有多大杯了
店裡的J POP都是本哥小時候的最愛
聽起來超懷念的
也感謝吧台邊友善新交的朋友們,陪我渡過了一個歡樂的夜晚
#bar #taipei #hiboru #bartender #mixology #whiskey #andyallaround #photograph #leicaq2
#指路明燈安迪哥 #昭和
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,好久沒分享早餐系列了喔 最近都忙著照顧魚姐的小奶貓 Nuna 所以白天不只要做便當,還要當小奶媽,真是身兼數職阿我 想要看貓貓的這邊請 ➜https://reurl.cc/9r2kaj 看完記得回來耶😂 今天這個蔥花肉鬆吐司應該很多人都知道 就是用吐司以假亂真做出的「偽蔥花肉鬆麵包」 必須說,蔥花...
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小時候的最愛-冰🧊孔雀捲心酥
誰也會冰在冰箱呢?!?!🙌
從冰箱拿出來都要把握時機⌚️
趕快吃完保持冰涼口感
天氣☁️炎熱防疫在家
搭配好吃又療癒的小甜品陪伴我看劇時光
不只在超商隨處可以買得到
現在各大平台也都可以買得到囉❤️
Momo 、PChome 等電商
也都可以把孔雀🦚帶回家
啊!不對是孔雀捲心酥啦🤣
孔雀捲心酥出了很多口味~
天天給你不同的新鮮感
今天我吃雞蛋布丁🍮與咖啡☕️
那明天要吃什麼你來推薦
#乖乖
#孔雀捲心餅 #越冰越好吃
#乖乖防疫 #乖乖在家
#我也乖乖 #你也乖乖
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老家住海邊🌊
是那種走個幾步路就上了堤防
一眼能看到台灣海峽的小漁村
很小很小的時候家人還真的種過蚵🦪
(應該是種吧? 蚵殼綁一綁放去蚵田裡,當時太小沒跟去過蚵田)
豆豉鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔湯是老家飯桌上常有的菜色🥢
老家路口大樹下的蚵嗲 是小時候的最愛 台北幾乎吃不到哩
清明返鄉那個大排長龍 連預訂都訂不到
{豆豉鮮蚵}
食材:
蚵仔 1包🦪
豆豉(濕) 1-2大匙
蔥 1枝
薑 3片
蒜🧄 3瓣
辣椒🌶 1根
醬油 1大匙
米酒 1大匙
香油 適量
🙋♀️做法:
1.蔥、薑、蒜切末,辣椒去籽切末(嗜辣的,可以不去籽或改用粉辣的朝天椒)
2.鮮蚵先用清水洗二~三遍,去除雜質或牡蠣殼小碎屑,水一鍋煮滾後熄火,鮮蚵放入川燙10秒,撈出備用。(也可以直接用熱開水燙過)
3. 熱鍋加一匙油,爆炒豆豉,接著下蔥白、薑末、蒜末、辣椒末爆香,加水、1大匙醬油及米酒,煮滾,調味
4. 最後放入川燙好的蚵仔及蔥綠,關火,拌炒一下下,再加點香油,就可以起鍋了
#豆豉鮮蚵
#熱炒
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好久沒分享早餐系列了喔
最近都忙著照顧魚姐的小奶貓 Nuna
所以白天不只要做便當,還要當小奶媽,真是身兼數職阿我
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看完記得回來耶😂
今天這個蔥花肉鬆吐司應該很多人都知道
就是用吐司以假亂真做出的「偽蔥花肉鬆麵包」
必須說,蔥花肉鬆麵包真的是我小時候的最愛
現在如果在麵包店看到的話我偶爾也會買來解解饞🤤
換成吐司的話口感難免有些許差異
但吃起來確實也真的很有那麼一回事
如果家中剛好有土司,而你也吃膩了一般的做法
那下次不妨試試看這個做法吧,也是別有一番風味喔~
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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上次做了韓國IG爆紅的三樣甜點👉https://youtu.be/ogBgOv_905c
這個月剛好也是我跟TINA小時候的最愛SHINee出道13年紀念&我的本命SEVENTEEN出道6年紀念啦~❤️데뷔축하합니다!!!
於是我們就結合韓式擠花便當盒蛋糕還有偶像的應援色,DIY了這兩款蛋糕!做完成就感十足啊~
大家在家也可以用鮮奶油做簡單的擠花裝飾就OK囉!下面的伯爵戚風蛋糕真的有夠好吃~推薦給你們!
(本片4/20拍攝)
| 材料 |
🍰4吋戚風蛋糕體
TWININGS 伯爵茶包 6包
低筋麵粉 90g
砂糖 20g
蛋黃 4顆
沙拉油 20g
牛奶 72ml
打發蛋白霜(蛋白4顆+砂糖28g)
🍰表面鮮奶油塗層
鮮奶油+砂糖(看要吃多甜就加多少糖XD)
🍰豆沙擠花
白豆沙 適量
鮮奶油 130g
#便當盒蛋糕 #SHINee #SEVENTEEN #應援 #應援蛋糕 #DIY #好家在我在家 #應援色 #蛋糕 #迷你蛋糕 #韓式擠花
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