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[南投 | 古記素食烘焙]
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📍˙南投縣埔里鎮南盛街115號
🕛·7:20-22:00
☎️˙04-9299-8417
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🎁 造型蛋黃酥
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
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前陣子中秋節 收到了樂樂姊姊送的月餅
是不是超級無敵可愛的 小豬、小小兵、大眼仔造型
真的是讓我看了眼睛為之一亮 太萌了 自用送禮兩相宜
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謝謝 @cokexing 的可愛造型蛋黃酥(⁎˃ᴗ˂⁎)
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標籤分類 🏷
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【紅豆沙餡DIY】天然、無添加、最安心!甜而不膩超綿密! 🎇簡單哥祝全天下的媽媽們🎇 🌼🌷💐🌸🌺母親節快樂🌼🌷💐🌸🌺 辛勤的媽媽每天呵護這個家 獻上這一道媽媽們都愛吃的甜食❤️ 我們的【紅豆沙餡】 甜滋滋而不膩 幸福的滋味湧上頭來 好好的感謝媽媽! 配在各種甜品 鯛魚燒 車輪餅 月餅 都非常的適合...
小月餅dcard 在 Dcard Facebook 的最佳貼文
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遇到這麼好的乾媽,真的要珍惜呀!((拭淚..(#BabyFace編)
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先講一下抽煙為不良示範不會抽煙就不要學了 能戒就戒啦😥
我正在努力中😂😂😂😂😂
ok這大概是我抽煙以來遇到最神奇的事情了
我自己是那種要抽煙就自己躲起來抽的人
我也不喜歡我不會抽煙的朋友跟著來讓她們吸二手菸
就是自己的不好習慣就算了不要去影響其他人的那種
所以找了學校附近一條小巷子當固定抽煙的地方
剛好巷子那裡住了一個阿姨大概才50幾歲吧
第一次看到她走出來以為她會開罵為什麼要在她家附近抽煙猴死因仔之類的
殊不知她放在背後的手也拿一根煙自己也會抽煙
然後坐下來問我讀什麼科系哪裡人
久而久之每次過去她竟然開始送東西給我
因為在外地讀書為了省錢有時候連假也不能回家
中秋節她會給我月餅 端午節給我粽子(剛剛還打柚子在這邊抱歉跟歷史老師道歉習俗文化沒學好sorry)
有時候還會給我她自己滷的雞腳茶葉蛋還是烤雞腿或水果
前陣子看我的臉瘋狂冒痘痘她還給我藥膏拿去擦還真的有效
每次給什麼都會說「要好好讀書哦」「要順利畢業哦」
當然我也沒那麼厚臉皮啊==a
我都說「阿姨不要一直給我東西啦我在這裡抽煙已經打擾到你們了還要拿妳的東西不太好」
就在今天她給了我一件外套
她說是她女兒的 問我喜不喜歡
我說我很喜歡而且真的很好看
她坐下來也陪著我抽煙
她說
「妹妹,其實吼阿姨的女兒不在了,她去當天使了啦,阿姨第一次看到妳就覺得,咦,好像XX(她女兒)哦,我就走出來看,啊,原來不是啦.....哈哈」
她又說「可以常常來玩,收妳當乾女兒好不好啊?沒有錢吃飯也來找阿姨,阿姨煮一桌給妳都沒關係」
當下有點明白為什麼她要對一個常常在她家門口抽煙的死小孩那麼好
其實過不久我就要畢業了
突然覺得要是我離開了阿姨會不會很寂寞
很想再最後兩個月除了抽煙以外沒事都來陪陪她
我想我大概明白這個城市除了是我讀書的地方
也多了一個上帝安排我考到這間學校的理由了吧
希望阿姨身體健康
我畢業典禮那天一定穿著學士服來找妳拍張照
謝謝妳這幾年都很照顧我 謝謝妳
然後這不是創作文啦真的
可能好死不死被看到大概都知道我是誰了
我朋友都知道那個阿姨的存在😂😂😂
2016.04.20 02:18新增
謝謝大家願意看看這篇
我很訝異哈哈因為標題就是抽煙感覺不太討喜😂
但我不知道該說什麼
我想如果我有能力當然想一直陪伴阿姨當作是使命也好
也許她女兒知道也很開心說不定 我不知道
至於一直拿阿姨的東西我也很不好意思
她真的還有給過很多東西
像煮好的一整包花生~串珠珠手鍊~烤魷魚~
好像大部分都是吃的哈哈然後小女生的東西這樣子
可是知道原因了不知道為什麼覺得其實更應該收下來多多少少能安慰到她
我目前能回報給她的就是利用剩下的時間陪伴她
畢竟這種素昧平生的兩個家庭女兒長滿像其實很巧
我家老爸不太可能飄洋過海亂來吧我有記憶以來他都待在澎湖阿
我晚上也打給我的親娘告訴她這整件事情她也覺得滿有緣分的
也請老媽幫我寄黑糖糕過來給阿姨吃
雖然我們家的人不會介意我抽煙
但媽還是把重點放在狂唸我亂去人家家門口抽煙很沒禮貌挖哈哈😓
如果有人覺得是創作唬爛我也沒輒
因為我實在是不會形容當下聽到阿姨說的那段話我有多震撼
我也希望大家可以用一個很平常的心態去看一篇文章
不要帶著我就是要找你碴找漏洞找不合理的地方的心態
像我就是帶著我覺得這件事我很震撼很有感觸我想分享
純粹一個很簡單的出發點而已
而面對質疑的口氣其實真的有點受傷因為我不是來騙人的阿為什麼要懷疑我
不管你看到一篇文是真的假的也好 創作文唬爛文也好
我都佩服你們偵探的潛在特質
但如果能給你領悟到什麼我想都會是好文章
小月餅dcard 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【紅豆沙餡DIY】天然、無添加、最安心!甜而不膩超綿密!
🎇簡單哥祝全天下的媽媽們🎇
🌼🌷💐🌸🌺母親節快樂🌼🌷💐🌸🌺
辛勤的媽媽每天呵護這個家
獻上這一道媽媽們都愛吃的甜食❤️
我們的【紅豆沙餡】
甜滋滋而不膩
幸福的滋味湧上頭來
好好的感謝媽媽!
配在各種甜品
鯛魚燒 車輪餅 月餅
都非常的適合啊~
⛱簡單哥小前置:
將紅豆泡在常溫水半天至一天
🥣需要準備的材料🥣
🌹紅豆 2.5杯
🌹冰糖 1杯
🌹油 0.5杯
🌹鹽 適量
🌹煮紅豆水 7杯
🌹外鍋水 4杯
🌹煮冰糖水 0.5杯
⚠️簡單哥小提醒⚠️
杯 = 米杯的量
🌈簡單哥小撇步🌈
紅豆要怎麼保存、可以保存多久?
把買來的紅豆裝到一個沒有使用過的保鮮袋裡面,
緊密封口後放置冷藏保存,可以保存一年。
注意這邊一定要保持保鮮袋的密封與乾燥喔
🥘開始簡單製作🥘
①開火加入泡過水的紅豆炒乾水分
②炒乾之後加入七杯水煮滾,電鍋加入四杯水加熱
③煮滾後放入電鍋,待跳起後燜30分鐘,拿起放涼
④將內鍋水瀝乾,使用水與瀝水籃將紅豆皮肉剝離
⑤將紅豆倒入紗布當中,將內餡擰乾
⑥鍋中加入冰糖、水、鹽巴開火煮至溶化
⑦轉小火,倒入紅豆餡持續攪拌
⑧炒至微乾後,分次加入油並持續攪拌
⑨加入共三次油,將紅豆餡炒至坨狀即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
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