\ 超療癒!你知道日本影劇有個樂活宇宙嗎? /
忘了從何時開始,這種帶有一點如生活烏托邦氣氛的作品就成為我的心頭好。可能是生活太過百無聊賴,或者是現實的奔忙讓我難免心累,因次這種宛如遠方城市正在發生的暖心故事,特別對我胃口。於是,在看過國語字幕的 DVD 多回後,決定大手筆買回精緻的藍光與原聲帶收藏。
說到小林聰美,可以把她理解成這個「生活烏托邦」或者是「樂活宇宙」裡最強大的女王。
由霞澤花子企劃,被我稱作「樂活四部曲」的順序由眾人最熟悉的《海鷗食堂》(かもめ食堂)開始。小林聰美飾演母喪後獨自到芬蘭赫爾辛基開設食堂的女子,在這樣的北歐城町中,販售飯糰、烤魚等日式家常口味的店讓當地人嘖嘖稱奇,進而催化劇情的前進。
在這號稱日本電影首度全片北歐取景的故事裡,我看到主人翁人走過港邊市集、鬧區大街,或是歷史悠久的市民泳池,美麗的赫爾辛基風景刻在我腦海中,後來我也實際飛往當地,不僅拜訪了(已經觀光化的)海鷗食堂,小林聰美走過的地方我也踩了不少點,甚至那個實際可以裸泳的泳池我還去了兩次(爆)
「先填飽肚子再前進吧!」電影大標是這樣寫的。獨立開店的老闆娘、行李遺失的女士、人生失去方向的女子,素不相識的三人在交會在赫爾辛基,在施了魔法(?)的咖啡和美味的肉桂捲中,摸索出前進的道路,讓我在觀賞過程中無比歡喜,也期待在日常中的某個轉角處,是否也能與這樣美好的食堂相遇。
————————————————
先填飽肚子再前進吧——《海鷗食堂》
https://youtu.be/rkUBK1CPvj0
我去過海鷗食堂,詳細旅行紀事
https://www.instagram.com/p/BovCryNFa-n/
————————————————
《海鷗食堂》在推出後成功創下五億日幣票房佳績,包括企劃、導演與女主角等人在內的原班人馬隔年又推出新作《樂活俱樂部》。
《樂活俱樂部》(めがね)將舞台搬到鹿兒島縣的與論島,前來度假的小林聰美誤打誤撞訂了一間「享受樂活」的旅館,但在住在那裡的日子裡卻始終不得要領,甚至覺得「樂活」是種打擾,在樂活與不樂活間的碰撞,成為本作最有趣的地方。
同樣也是樂活宇宙每一部電影都會出現的固定班底的もたいまさこ(罇真佐子)在片中飾演每年春天都會來島上開設刨冰店的神秘女士, 她在片中帶領島民一起做的「謝謝體操」是故事彩蛋,她一本正經地做出各種微妙的肢體動作,會令人想躍躍欲試跟著舞動,在藍光片中還特別收錄完整畫面,堪稱一大亮點。
我特別喜歡劇中的一句台詞,「旅行可以隨時開始,但不是永遠不會結束的。」這句話很輕,但卻也是一記很深刻的提醒,當我沈醉在島上放空、悠閒,彷彿無憂無慮的休日時間時,也要記得放鬆完、充飽電,就應該打起精神再回到日常生活中繼續努力。
————————————————
什麼是自由?我知道 ——《樂活俱樂部》
https://youtu.be/26WfvqcaDOg
謝謝體操片段
https://youtu.be/TORit_KAl3s
————————————————
樂活宇宙在與論島之後,往泰國清邁前進。猶記我第一次要自己前往清邁旅行時,就先看了《南國樂活之宿》(プール),對這座悠閒的古都畫出了樂活的輪廓,而實際前往之後果然愛不釋手,甚至還為它出了一本書。
小林聰美這回搖身一變成為放下女兒前往清邁經營民宿的媽媽,大學剛畢業的女兒從日本遠道而來,透過連日的相處針對彼此心結互相吐露真心話,小林聰美也坦言「不管喜歡或不喜歡都得全盤接受,或許有人是這樣生活的,但我認為走自己喜歡的路才是比較好的。」為自我的意念做溫柔而堅定的發言。
在電影裡,小林聰美開金口以吉他自彈自唱,而我喜歡的民謠團體HUMBERT HUMBERT的成員佐野遊穂也為本作獻唱主題曲,柔美的嗓音為這部電影增色不少。
————————————————
不需要理由,有愛就足夠 ——《南國樂活之宿》
https://youtu.be/U1W13S7kn0Y
————————————————
小林聰美的足跡一路從赫爾辛基、與論島、清邁,最後落腳在京都。
以古都為舞台的《Mother Water》(マザーウォーター)除了樂活宇宙的原班人馬外,還增添了小泉今日子這樣的大物女優加入,在這部作品中,豆腐店老闆、咖啡店老闆、威士忌酒吧老闆、澡堂老闆以及獨居老婦人、對未來迷茫的青年等七位主角,在更為緩慢的京都以及更為日常細碎的劇情裡,找到理想生活的樣貌。
各種對於未知的徬徨,對於自我信心的建立,對於前進明天的方式,眾人在交錯的對話間有了新的思考。我喜歡這部電影的安靜、留白,以及場景的詩意,在有鴨川潺潺流過的京都,我又懷念起過往的每一次抵達。
————————————————
只帶著最重要的事往明天前進 ——《Mother Water》
https://youtu.be/dpIIg2IAd_g
————————————————
我不曉得是否也有人和我一樣,一直對這種稍嫌清淡的作品有著喜好,明明知道生活不太可能如此簡單如此寫意,但還是偷偷渴望有一天能在這樣的模式裡,稍微有點超現實地緩緩度日。
感謝這四部影片的企劃霞澤花子,感謝這些對我來說仿若朋友的老班底,讓我能在現實生活中過得煩悶的時候,知道有一群人可以在最喜歡的城市裡,觀察陽光曬進家裡的角度、品嚐樸實美味的料理、愉快地散步、舒適地與人交流,過著沒什麼大事會發生,但每一天都備感充實的日子。
————————————————
同場加映!由四部樂活宇宙電影延伸出來的麵包廣告,小林聰美親自出演,在四部電影的場景中如平行宇宙般烤著麵包,帶來不可思議的療癒料理時光
https://youtu.be/GSgMFgSvOEk
————————————————
附帶一提,這同一批人後來還有以下在電影與短篇日劇中相遇,看來樂活宇宙還將繼續無限擴大。
《麵包、湯與貓咪好天氣》(パンとスープとネコ日和)
https://youtu.be/UXluvP2epIw
《東京綠洲》(東京オアシス)
https://youtu.be/7rOaTFH4hpg
《山中的湯姆先生》(山のトムさん)
https://youtu.be/DIXZXWC4fPU
《森林民宿》(ペンションメッツア)
https://youtu.be/8FKSC2sxwz8
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅RICO,也在其Youtube影片中提到,#RICO 的 二次元食物具現化 主要是在把二次元的料理 或是食物 盡量的把它複製到現實的一個 這個 單元 今天做的是 #蠟筆小新 的 蹭飯飯糰 #Anime Food 追蹤IG有日常生活跟食物對比圖 ►https://goo.gl/dddTrf ↓↓想看不同的影片請點選下方...
「小林 飯糰」的推薦目錄:
- 關於小林 飯糰 在 Facebook 的最佳解答
- 關於小林 飯糰 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的最佳貼文
- 關於小林 飯糰 在 Julia的手繪烘焙和育兒日記 Facebook 的最讚貼文
- 關於小林 飯糰 在 RICO Youtube 的最讚貼文
- 關於小林 飯糰 在 [Vtub] 簡譯:全家飯糰炎上事件covered by 餅月- 看板C_Chat 的評價
- 關於小林 飯糰 在 名廚弄哭女生激怒網民|全家飯糰炎上事件|叉雞- YouTube 的評價
- 關於小林 飯糰 在 [問卦] 小林幸司對飯糰的評價一點都沒錯吧? 的評價
- 關於小林 飯糰 在 我只是想認真點- 在評鑒節目上一度被意大利料理的鬼才"小林 ... 的評價
- 關於小林 飯糰 在 台南古早味飯糰2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於小林 飯糰 在 台南古早味飯糰2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於小林 飯糰 在 [討論] 有關日本超商元旦發生的炎上事件 - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於小林 飯糰 在 Re: [Vtub] 簡譯:全家飯糰炎上事件covered by 餅月- 看板C_Chat 的評價
小林 飯糰 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的最佳貼文
王浩宇:反核、反燃煤、要乾淨空氣,不要天然氣接收站,然後又要批評經濟發展不好、失業率高、勞工薪資沒有提升。反電磁波、不要基地台,又抱怨家裡沒訊號,連台積電合法買地都有意見,說是政府幫忙財團圈地。
其實反對都很簡單,
重點是要怎麼解決問題。
政治人物要能解決問題,不應該忽視環保跟經濟中間得找到平衡。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10208839034611248&id=1775451270
【回顧】
一「王立第二戰研所專欄|天然氣開發站爭議:從桃園藻礁看經濟與環保間的利弊|太報」
一「台灣中油股份有限公司永安液化天然氣廠珊瑚生態影片完整版」
一「民進黨:國民黨執政時核定天然氣接收站蓋在藻礁」
一「黎時潮:藻礁與政治」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1928744553932281&id=584986081641475
柯粉的超譯天地:我最看不起的就是那種住在台北,然後再要求花東就是要那邊維持鄉下的樣子讓他們可以去享受自然
然後講到中南部的交通永遠都是那邊的人很愛騎摩托車很愛開車,拿台北市來比高雄,完全不知道高雄有一半以上的區域是在地質脆弱的山區,甚至連甲仙小林村還有曾經被颱風毀了的納瑪夏就是在『高雄市』也不知道。
王浩宇:「自己過著有超商的日子,卻不願蘭嶼有超商。」
「蘭嶼人就不能享受生活便利,#一定要我們被當猴子觀賞?」
這是達悟族人夏曼.魯瑪碧在7-11因為台灣人反對而差點進不了蘭嶼時的無奈發言。當時因為輿論壓力很大,加盟主差點就放棄開店計畫,蘭嶼差一點就沒了這間當時島上唯一的超商,讓島上的居民非常擔心。
---
有個朋友是德安航空的機師,因為東北季風的關係,蘭嶼、台東航班常常斷航,有些蘭嶼朋友們就會在台東人的家裡借住,大家就從乘客變成朋友。
有次,我們就聊到這個話題。
有個事發時才國中的年輕人,就談到島上居民對超商的期待,因為超商不只是超商,他們也想網購、也想要有ibon、也想方便繳款、也想吃吃看電視上廣告的大亨堡、御飯糰,這些都是過去在島上沒有的。
當然,島上反對的聲音是有的。
但最大的聲音、壓力、輿論卻來自幾百公里外的台北,那個街頭巷尾都是超商的繁華都市,那些住很遠的詩人、環保團體跟喝著咖啡的覺青,他們擔心蘭嶼的文化會因此消失,卻把自己對蘭嶼的期待,建築在蘭嶼人的不便上面。
輿論幾乎一面倒,要求7-11離開蘭嶼。
---
多年後的現在,蘭嶼的傳統文化並沒有因為超商而消失,傳統的商店、雜貨店也持續存在。
我們是否應該回去思考,當初那些製造輿論、操弄媒體,公然反對蘭嶼第一間超商的詩人、環團們,是否... 是否,應該思考一下。
當時,這些人到底有什麼資格替他們做決定?
---
同樣的問題,也可以套用到 #蘇花改 #北宜直鐵 #東鐵雙線電氣化 #普悠瑪太魯閣站票 等東部相關交通議題上。
不住東部的朋友們,請把發言權還給東部人吧!
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1154242338361136&id=650387945413247
李欣容:幫補充一下,有些人,似乎是想用當地居民和原住民的人血饅頭暖自己的高大理想。
跟自己住都市吹冷氣要蘭嶼拒絕7-11一樣噁。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10214799823613494&id=1362832201
Jiasin Yu:說說礦業法。
現在很多人關心礦業法,緣由是因為齊柏林導演的作品與驟逝。然後,首當其衝的是遠東集團的亞洲水泥公司花蓮廠。
徐旭東多年來的各種搞笑言行就不贅述了,我對徐董也沒有好感,因為當年家母就是遠化大罷工的成員。不過,我看到很多人對於礦業法的關注點太過集中於某些層面感到不安。
以目前的修法進度而言,許多條文行政院和多數立委們都已經取得共識,仍然在爭議中的,就是《原住民族基本法》第21條有關原住民族的土地權利。目前約有8成礦區位於原住民族土地,但礦業法核發礦權時並沒有依原基法第21條辦理。這一點目前原民會、經濟部和立委仍在討論中。先前討論的主角是時代力量的Kawlo.Iyun.Pacidal委員(滿頭包的高潞),目前她已去職,另一個在爭取原住民族權益的是國民黨的Sra.Kacaw委員(漢名鄭天財)。
另一部分的爭議在於環境保護。目前立委有共識的版本是「國家公園區、文化資產保留區」不得開採。而民進黨立委林淑芬和陳曼麗進一步主張要納入「環境敏感區」。而經濟部的顧慮在於「文化資產保留區」不像國家公園一樣有明定範圍,希望文化部(再拖一個部會下水)出面界定。另「環境敏感區」有等級別之分,經濟部同意原則上納入環境敏感區,但希望可以開放管理機關的審核權。
以上,我應該沒有漏掉目前爭議的重要內容,我想這也是多數人關心的環節。也許沒有知道得很詳細,但是原住民族權益和環境保護應該是多數關心礦業法的人最聚焦的議題。
有時候,「沒有知道得很詳細」就貿然表態,反而會壞事。如同這則新聞的內容,你可能從來沒看過一樣,因為同溫層不太會分享不同意見。如果你看了這則新聞,可能就會對目前礦業法的修法進度有不同的看法了。
新聞連結:https://www.mirrormedia.mg/story/20190730mkt002/?fbclid=IwAR1GiqIl41r-_rjtwQ28SCLV1rgw8lnh1IxCujdoCINFbeDlharKP8RjO0w
【註】鏡周刊社長證實此為廣編特輯。
***
說說臺灣的「水泥業」,開始講古。話說臺灣的水泥業從日治時期開始發展,終戰(或稱抗戰勝利)後,原淺野水泥株式會社、臺灣化成工業株式會社、南方水泥株式會社,和臺灣水泥管株式會社合併,由行政長官公署的水泥監理委員會接收。1946年5月,成立臺灣水泥公司,由原四川水泥公司負責人徐宗涑擔任首位總經理。
此時是公營獨佔事業。黨國時代的公營獨佔事業是個什麼地位,想也知道。
1953年,行政院推行「耕者有其田」政策,為了籌集資金收購土地給予農民耕種(這時候不像「劫收」時直接搶走,有禮貌多了),於是政府同時將臺灣水泥、臺灣紙業、臺灣工礦,和臺灣農林四間公營事業股份釋出,開始民營化。這時候臺泥有板橋林家、鹿港辜家、新光吳家...等等知名巨賈參股,首任董事長是板橋林家的人,不過最後由鹿港辜家取得經營主導。
拜託!黨國時代耶!戰後百廢待舉耶!臺灣營建的基礎水泥業耶!怎麼可以全部由「臺籍商人」掌控?
搭著民營化風潮,徐旭東的老爸,上海商人徐有庠想要成立臺灣第二間水泥公司。沒想到最後翻船,由翁明昌的「嘉新水泥」拿走,嘉新另一位靈魂人物是張敏鈺。2008年,臺泥收購嘉新,兩者合併。
嗯...有時候出身是很重要的,徐有庠出生於大清國江蘇省天京海門直隸廳人,翁昌明出生於中華民國浙江省慈谿縣,張敏鈺出生於中華民國浙江省鎮海縣。
這有什麼關聯?別忘了,民族救星、世界偉人、時代巨輪,英明神武的 蔣總統就是出生於大清國浙江省寧波府奉化縣,寧波府主管六縣,分別是鄞縣、鎮海縣、慈谿縣、奉化縣、定海縣、象山縣。
這就對囉!翁明昌和張敏鈺可是蔣總統的老鄉呢!黨國時代的裙帶關係就是這麼簡單、樸實無華且枯燥。
徐有庠在1951年(當時臺泥還沒有開放民營化)、1954年都分別申請開業,但都沒有核准。直到1957年,徐有庠找來王新衡擔任董事長之後,亞洲水泥才正式成立,徐有庠擔任總經理。
王新衡何許人也?中華民國陸軍少將,上海保密局局長。簡單說,就是情報頭子。但王新衡沒有這麼簡單,1926年王被國民黨推薦去俄國莫斯科中山大學念書,跟蔣經國是同學。還沒完,1936年西安事變時,王新衡就跟著 蔣總統一同被老共扣押軟禁,所以他是蔣的貼身人員。而王新衡,出身於中華民國浙江省慈谿縣。
樸實無華且枯燥,對吧?
所以,臺灣的水泥業,不是隨隨便便的人就能做的。更不用說,徐旭東的遠東集團影響力遠比當年更強大。
***
最後說亞泥,1957年亞泥開業,首廠在新竹縣橫山鄉,1973花蓮廠開業,二廠直至今日仍在營運。
關於亞泥是如何取得花蓮礦場的,網路上有很多文章可以參考。大致上是原住民以為土地「出租給亞泥」,但秀林鄉公所用的卻是「土地使用權拋棄書」,而且上面很多簽名的筆跡十分類似,甚至有人根本不在場卻有簽名。
要知道,1973年,仍然是戒嚴、白色恐怖時代,若當時發生政府侵害人民權利的事情,絕對是轉型正義的一環,與其咆哮要逕付二讀,不如先cue促轉會。
2019年7月,亞泥充滿爭議的「延展20年」被臺北高等行政法院一審判決「撤銷原處分」,也就是新的礦權尚未核定。可是依照目前的礦業法第13條:「在採礦權期滿至主管機關就展限申請案為准駁之期間內,其採礦權仍為存續。」
當初行政院修法的版本是加上:「依環境影響評估法相關法規辦理原核定礦業用地環境影響評估,並依原環境影響評估審查通過內容或主管機關核定之開採及施工計畫辦理者,得繼續開採。」簡單說就是還沒給新的核定時,你可以依照原來申請的權限繼續開採。
林淑芬、陳亭妃、Kolas Yotaka(谷辣斯)和時代力量黨團的版本都是「但展限申請案未經核准前,不得採礦」。但蕭美琴委員的版本沒有這一條但書。
蕭美琴委員是花蓮縣的立法委員,難道美琴姐不在乎原住民族權益嗎?淺碟思考的人可能會這麼想,但問題真的沒有這麼簡單。
要知道,亞泥花蓮廠有43%的員工就是原住民,這些族人雖然與亞泥在土地權上纏訟,但同時也依靠亞泥獲得工作權。這也是當地537戶中,有380戶(70.8%)同意亞泥繼續開採的原因,不同意僅43戶(8%)。
沒錯,亞泥開山挖礦,場面確實怵目驚心,別說實際去過新城山,走過金瓜石本山礦場的人都知道,這實在「很不自然」。可是,亞泥的營運和當地居民的工作權、生存權有密切關聯,卻是不爭的事實。如果在新的延展審核期間,等同要亞泥暫時關廠,你要這些員工放無薪假嗎?
新城山的住民如果有更好的工作機會,而且可以留在家鄉,誰願意看到自己的家鄉被挖平,還養魚勒!如果一直把風向帶往要求亞泥停止開採,請先給這些員工一個生活上的保障。
***
我想起一件事情,就是當年統一企業要開7-11蘭嶼店時產生的爭議,說是這種資本主義會衝擊蘭嶼的傳統文化。其實,蘭嶼的文化早在一堆觀光客湧入時就被衝擊了。
蘭嶼不是沒有個別經營的超商,那麼多一間7-11,是蘭嶼人不配享受更便利的生活,還是擔心7-11會改變蘭嶼人的生活?如果7-11能讓蘭嶼人的生活更好,為何不呢?
另一個類似的爭議,是前一陣子某房產達人說宜蘭「當美麗的農田變成癩痢頭...臺北客退休住宜蘭?塞到死的交通,想到就討厭,而退休族最需要的醫療,嗯...還是留在臺北比較好。」
蘭陽平原肥沃沒有錯,但人家就該一輩子種田?鄉下就應該有鄉下的樣子?然後,當宜蘭要開闢更便利、快速的軌道運輸設備時,為什麼是外縣市人在反對啊?
人們都是在追求更美好的生活,如此而已。如果能有更好的選擇,誰不想要呢?
最後我想引用晚清名將左宗棠的一句話-十個法國將軍 ,也比不上一個李鴻章壞事。
***
【補】
有媒體從業人員提醒我,鏡周刊這篇是廣編,然後所謂的「七成」不是民意,我知道。我也找過很多的新聞:
亞泥工會提七成居民支持 反亞泥自救會批未收連署書
聯合報 記者王思慧
https://udn.com/news/story/7328/3957661
亞泥礦權展延遭撤銷 經濟部決定不上訴
中央社記者蔡芃敏
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/201909020137.aspx
鏡周刊這篇我也猜測是廣編,不過我是刻意引用這篇的,因為他很明顯就是亞泥的聲音。關於「七成」這一點其他新聞我也有看到媒體報導。
【礦權遭撤】亞泥稱「7成居民支持」上訴 環團批扭曲內容
上報 蕭惠敏
https://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=68248
礦權展延案遭撤銷 亞泥上訴部落7成支持
中央社記者盧太城
https://www.cna.com.tw/news/ahel/201907290184.aspx
還有,我自己是學民調的,我不會說誰的民調是假的,誰的是真的,我只會說有沒有代表性。例如之前韓粉在街頭隨機訪問,說有很高比例的人支持韓國瑜,這也是民調,但沒有代表性。
所謂「七成支持」,是亞泥花蓮廠企業工會去做家戶訪問得到的,很有可能多數的家戶成員都有亞泥員工,所以支持度很高。同樣的,環保團體指出,如果去訪問新城山下的居民,可能沒有人會支持。
我這篇文章想表達的就是這樣而已,不要忽略有人真的要依靠亞泥生活,很無奈沒錯,但是不爭的事實。我也說,如果有更好的生活,誰不願意追求呢?
最後,大家也可以想一下,你的立場是希望新的礦業法可以禁止亞泥花蓮廠繼續營運,還是說你希望新的礦業法可以在環境評估允可的情況下讓花蓮廠繼續營運?
第二個是,在新的延展尚未許可前,亞泥究竟該不該繼續營運?其實也可以延伸,那其他產業是否也該比照辦理?
不過我想我們彼此之間有共識的地方,應該是原住民族土地權的維護,以及過往時期侵害原住民族土地的轉型正義。
我想說的是,我有看到在原住民族土地權、環境保護等議題的聲音,其實我的同溫層也多數是這種聲音。但我還看到背後有住民工作權的問題,而這是我在我自己的社交網絡中幾乎沒有看到的。
我認為這些人的工作權一樣值得重視,應該沒有違背寫這篇文章的出發點,我一開始也先從原民土地權與環境保護兩點開始寫。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10215546743243638&id=1291419051
【回顧】
一「黃國昌批民進黨阻《礦業法》 老柯:你們自己不來協商」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1542363542570386&id=584986081641475
小林 飯糰 在 Julia的手繪烘焙和育兒日記 Facebook 的最讚貼文
<冷冷的天,配熱咖啡正好的--北歐黑糖核桃肉桂卷🥰>
很久以前很喜歡一部電影,海鷗食堂。
他描述一個日本女生,到芬蘭去生活的故事,他在芬蘭開了一間小餐館,想要分享日本食物給北歐人。但開業一個月,卻幾乎沒有人推門踏進來。
後來他想想,也許從試著做北歐人喜歡的食物開始呢?於是他做了肉桂捲。這是北歐人最習以為常的家庭點心,在下午茶的Fika時間,一個噴香肉桂捲,佐一杯熱熱的黑咖啡,是北歐人療癒身心,放鬆自己的最簡單方式。
果然,開始有人聞著肉桂的香味而來,進到他的餐廳裡,想要了解他在賣什麼。之後,他的日式食堂生意便慢慢興旺,芬蘭人發現,日本人的食物也很好吃,開始願意嚐嚐自己從沒吃過的海苔飯糰和薑汁燒肉飯......
很喜歡電影中,安靜平凡的氛圍,小林聰美飾演的幸惠,在明亮開放的廚房裡,有條不紊做著好吃的食物,讓人覺得吃飯,好好的吃飯,是件幸福而且重要的事。
畫面裡盈亮飽滿的肉桂捲,讓我印象深刻,黑糖和肉桂的香氣,彷彿透過螢幕,直接飄散出來,讓觀眾也感受到他的香甜溫暖,拉近了不同文化之間的距離。
前陣子一波波寒流襲來,我冷壞了,一邊把自己包的像粽子,一邊在腦海中又突然浮現的這個北國特有的甜食,好適合冬日啊。很想很想自己做一大盤來取暖,但做麵包需要完整的時間,我一直到最近,才找到了一個白天,沒有工作也沒有小孩黏住的完整空檔,立刻捲起袖子,完成它。
黑糖核桃肉桂捲(可以做九個)
<食材>
(麵團部分)
1.高筋麵粉 300克
2.低筋麵粉 150克
3.鮮奶 310克
4.砂糖 53克
5.雞蛋 1 個
6.速發酵母 2.5t
7. 無鹽奶油 60克
8.鹽 3克(加入麵粉中)
(內餡部分)
1.黑糖 120克
2. 肉桂粉 4.5t
3.無鹽奶油 63克
4.切碎的核桃 60克
(檸檬糖漿部分)
1.砂糖 80克
2.檸檬汁 60克
< 作法>
1.在鋼盆中放入糖,牛奶,酵母,稍微混匀,加入乾粉的部分,稍微
攪打成團,靜置30分鐘,讓麵團水合。
2.在麵團中加入切丁的奶油塊,繼續攪打(或手揉)至麵糰光滑不
黏手。
3.將麵團放入大烤盤(或大盆)中,蓋上濕布,在室溫28-30度的環
境,發酵至兩倍大。(約60-90分鐘)
4.取出麵團,排氣,稍微收圓,再蓋上濕布鬆弛十分鐘
5.將麵團用桿麵棍桿成長方形麵皮(約0.1cm的薄度)
6.在麵皮上刷上無鹽奶油(奶油先微波30秒,使其稍微融化,比較
好塗)
7.將內餡的材料平鋪在面皮上,稍微用手將料壓入麵皮中
8.將麵皮捲成長條狀,然後切成九等分
9.將切好的麵捲,間隔排入大深烤盤中,再進行第二次發酵(約30
分鐘)
10.預熱烤箱200度
11.將烤盤送入烤箱,以190度烘烤25分鐘。
12.熬製檸檬糖漿,將砂糖和檸檬汁放入鍋中,慢慢加熱至濃稠,備
用。
13.肉桂捲出爐,淋上糖漿,放涼之後再分塊。
<備註說明>
1.也可以不淋糖漿,吃原味
2.喜歡甜一點的,還可以撒上珍珠糖裝飾。
3.吃不完的可以冷凍保存,吃之前取出回烤一下,就可恢復鬆軟美味。
#北歐美食
#肉桂捲
#海鷗食堂
小林 飯糰 在 RICO Youtube 的最讚貼文
#RICO 的 二次元食物具現化
主要是在把二次元的料理 或是食物
盡量的把它複製到現實的一個 這個 單元
今天做的是 #蠟筆小新 的 蹭飯飯糰
#Anime Food
追蹤IG有日常生活跟食物對比圖
►https://goo.gl/dddTrf
↓↓想看不同的影片請點選下方連結↓↓
【RICO】神隱少女 香燉牛尾
►►►https://youtu.be/gPvpfeDJLvc
【RICO】美食獵人 寶石之肉
►►►https://youtu.be/SThR65ZLJ9U
【RICO】海綿寶寶 皮老闆海霸棒
►►►https://youtu.be/yYLOWjPc7fw
【RICO】神隱少女 軟骨雞
►►► https://youtu.be/PtD96bCWC1Q
【RICO】小當家 麵非麵鯰魚麵
►►►https://youtu.be/sZDbyLIuusM
【RICO】花木蘭 木須龍粥
►►►https://youtu.be/03dmGYL6zwI
【RICO】 花田少年史 噎死老師的麻糬
►►►https://youtu.be/iZ3B0NombP8
【RICO】 火影忍者 生命咖哩
►►►https://youtu.be/sWMr9CV9Qd4
【RICO】崖上的波妞 波妞三明治
►►►https://youtu.be/wUqNuyyHxow
【RICO】小林家的龍女僕 烤龍尾
►►►https://youtu.be/7Eo4OW-eLb4
【RICO】天兵公園 必殺三明治
►►►https://youtu.be/cRgqqpNbWM0
【RICO】Ratatouille 料理鼠王 雜菜煲
►►►https://youtu.be/L8T06xXkCGE
【RICO】暗殺教室 橡子沾麵
►►►https://youtu.be/XF4PXraVnng
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/SqVoWRov9Uw/hqdefault.jpg)
小林 飯糰 在 名廚弄哭女生激怒網民|全家飯糰炎上事件|叉雞- YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
一口不吃就給「不合格」,名廚弄哭女生激怒網民|全家 飯糰 炎上事件|叉雞. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. Tap to unmute. ... <看更多>
小林 飯糰 在 [問卦] 小林幸司對飯糰的評價一點都沒錯吧? 的推薦與評價
但是小林幸司根本沒錯吧. 雖說連戈登都不會對賣像差的料理一口不吃就做出難吃評價(一看就知道不能吃的例外). 但是那個柴魚美乃滋飯糰光聽到作法就 ... ... <看更多>
小林 飯糰 在 [Vtub] 簡譯:全家飯糰炎上事件covered by 餅月- 看板C_Chat 的推薦與評價
https://youtu.be/WGLdF2onnZM
covered by 餅月Himari
本部影片是在戲謔前陣子於元旦播出的日本綜藝節目,節目內容為三家超商(全家、7-11
、LAWSON)的微波食品大比拚,並找來了數位日本廚藝界的專業大廚來評價。然而在評價
全家的「和風鮪魚飯糰」時,其中一位名廚小林幸司,因連吃都不吃、單純僅依外觀就將
此商品評價為不合格,導致引發了炎上事件,甚至連各地的全家都以此來自我解嘲作為銷
售手法,意外更加打響了商品的知名度xD。
詳細的相關內容可以參考CVS版的下列兩篇文章:
#1Xs2tKpu(CVS)
#1Xs69rMW(CVS)
而本片則是將「和風鮪魚飯糰」改編成H-game來戲謔,自己在公眾場合觀看時看到憋笑xD
對話顏色區分是這樣的:
白色:主持人 or 他人反應
藍色:凌辱Himari
綠色:創作者Himari
那麼正式開始囉~
================================================================
「欸?怎麼會?」
「騙人的吧!?」
「看起來餅月小姐似乎不怎麼想開始遊戲的樣子。」
「玩一下嘛~」
「其他的H-game研究家都已經玩完了,但餅月小姐卻連安裝都沒。」
「連安裝都沒!?」
「連安裝都不肯嗎!?」
「餅月小姐,請問發生了什麼問題嗎?」
「哦沒什麼,我就不用了。」
「不玩嗎?」
「是的。」
「就算不玩也能夠做出判斷、給出評價嗎?」
「是。」
「......是連玩都不願意的意思嗎?」
「被說了連玩都不願意,還真是殘念啊......」
「以前有過連玩都不玩就給出評價的嗎?」
「沒有,至今一次都從來沒有過。」
「那個餅月小姐,因為我們這次是以色不色情來做判斷的,所以希望您可以至少玩一下。」
「請務必要勞煩您了。」
「關於那方面正是我個人的問題所在,這東西沒有讓我想玩的感覺。」
「色不色情沒玩過的話當然不會知道。」
「但是這個H-game,卻完全沒有讓我想玩的感覺。」
「欸~~~那是怎樣~~~?」
「好嚴格~~~」
「這款H-game是我們長年以來受許多粉絲及工作人員喜愛並支持的系列最新作。」
「為了能夠變得更好玩,我們每一次都在反覆改進。」
「所以很希望您可以對我們的作品給出評價。」
(盯)
(點擊滑鼠)
「水喔,有在好好地玩了呢。」
「有微微地點頭了呢。」
「這過去從未發生的事件讓整個會場充斥了異樣的空氣。」
「會給出哪個的評價呢?哪個哩!?」
(寂靜無聲)
「創作者Himari,非常可惜,是不及格。」
「......是。」
「......摁......嘛,稍早看見各位安裝遊戲的情況,完全沒有想積極玩下去的感覺。」
「也是呢,今天能夠得到各式各樣的意見,下一部作品將會繼續改進。」
「能夠聽到這些意見,想必也能夠學到許多。」
「哎呀呀......。」
「這就是現實啊~。」
「那麼凌辱Himari小姐,希望您可以分享並告訴大家給出不合格的理由。」
「創作者Himari小姐,對不起吶。」
「但是賣相很重要不是嗎?」
「色情與否反而是其次。」
「這個賣相看了完全不想讓人侵犯啊。」
(標題:兔凌辱)
「關於這一點,對我來說啊,不管怎樣都不能原諒。」
「可口的女人之所以可口,正是因為有那份妖豔與豐滿。」
「這遊戲應該要有穠纖合度的好女人,這樣的話才能讓人有想狠狠凌辱下去的感覺。」
「接下來也應該要有滲出汗水時的妖豔感,若此時用上道具的話,就能靠道具稍微進去一丁
點之類的。」
「不能僅注重其中一者,而是應該以整體的尺度來觀之。」
「如果能夠改成一點一點、漸漸地凌辱角色,我想會比較好。」
「原來是這樣~」
「好敏銳啊~」
「謝謝您的指教QQ」
===================================================
如果你喜歡這篇文章,別忘記去觀看原影片!且不要忘記去訂閱餅月的頻道~!
若你覺得這隻兔子真有趣,也歡迎一起加入會員當小兔子!!!
最後最後再來提醒:本次生日周邊僅販售到1/31號!!!
共有下列五種商品:
1. 抱枕
Size:約W50*H160cm
2. 玩偶(ひまぐるみ)
Size:約15公分(亦有發售Uni玩偶)
3. ウサリエル靠墊
Size:約W30*H30cm
摸起來摸機摸機(もちもち)的
4. 防水海報
Size:A3
餅月:防水才可以舔舔
5. 耳語錄音
長度:9分20秒
內容:祝!17歲生日!
而訂購於1/31號截止,並於截止後收單訂做,預計2022/5月開始寄送~!
有興趣的話大家都可以購買ㄛ!!!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.42.90 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1642427642.A.751.html
沒想到意外有另一篇回文開闢戰場了
餅月太苦了,連推文都不太被提及
※ 編輯: CHRyan0127 (111.71.42.90 臺灣), 01/17/2022 23:17:49
... <看更多>