本來想說做麻花捲要起油鍋好麻煩,上網查有人說可以用氣炸鍋來做!眼睛👀一亮,立刻做好麻花捲送入氣炸鍋,沒想到也做出跟小琉球有七成像的麻花捲。
少了油炸,氣炸麻花捲感覺比較健康,也少了油膩~晚上做了兩盤,全家一起配電視就吃光光了😋
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小琉球麻花捲做法 在 小田螺愛團購 Facebook 的精選貼文
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小琉球麻花捲做法 在 小麥購物 Facebook 的精選貼文
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小琉球麻花捲做法 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
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【寶哥麻花捲】
寶哥行走烘焙業已有約40年之久,自國中畢業後,離開家鄉小琉球獨自到高雄和台北學習烘焙,之後回鄉開業,從此帶動小琉球烘焙業風潮!
寶哥秉持著改革創新的精神,賦予小琉球麻花捲新工法,獨家研發快速油炸定型,再以專業的烤箱烘焙完成。有別於傳統高溫油炸的做法,改用烘炸的方式製作出香脆可口且低油清爽、低負擔的口味,不僅能滿足消費者的胃口也同時為您的健康把關!
這次收到了9種口味,有:原味、黑糖、煉乳、芝麻、草莓、香辣、胡椒鹽、梅子、海苔~
每一種口味真的都很酥脆,古早味依舊,而且甜而不膩口,也不油膩!
可以說,不論是甜的或是鹹的,口味的調配都非常恰到好處!!!
✔寶哥烘炸小琉球麻花捲
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✔門市資訊:
相思旗艦店(工廠):屏東縣琉球鄉杉板路106-1號
民生店門市:屏東縣琉球鄉民生路17-2號
三民店門市:屏東縣琉球鄉三民路199號
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... 防腐劑所以爽口無負擔, 並保留傳統小琉球麻花捲的香脆口感4款口味(每包190克,. ... $42一包)(原味、海苔、黑糖、芝士) 獨家研發烘炸做法,保有傳統古早味低油. ... <看更多>