#我的早餐
#小田食光_茴香舒肥梅花豬
#小田食光_風乾熟成香腸火腿
高雄大雨斷斷續續，早上7~8點天色還是呈現昏暗的狀態，所以整個很好睡...
但艾寶還是七早八早就起來嗑他昨天剛買的新書，等到他爸起床一起簡單吃了早餐，看雨一停，兩父子照慣例又跑去附近小學打羽毛球運動了...
我呢~就悠閒的慢慢起床，慢慢自己準備自己的早餐，慢慢的一邊享用一邊打開手機配新聞...😊
最近很流行舒肥料理，就是用低溫真空的方式讓肉品熟成，可以保留更多食材的原味，且口感更軟嫩多汁...像是舒肥雞胸、舒肥牛肉、舒肥豬肉...
但我沒有舒肥機可以自己做，想吃那就上網點一點，也蠻方便的！
今天用 #小田食光的茴香舒肥梅花豬，它是以舒肥的方式低溫讓茴香醃料入味，也保留肉肉的水分與營養，簡單香煎或微波加熱一下，就可以吃到美味又Juicy的肉肉。
對於想瘦身或是減醣的朋友真的非常的方便！完全不用再動腦筋想要吃什麼...
然後搭上一些沙拉，我用了很多種生菜，配起來賞心悅目的！
沙拉上再來一點 #西班牙的風乾熟成香腸火腿，好吃極了！
一般美式火腿我不愛也不吃，但這種風乾式的香腸火腿卻很愛，感覺吃得到肉原本的組織和香甜！
可以搭沙拉、也可以配麵包，也可以搭配紅酒當開胃菜，都非常的好吃！
如果有興趣晚點我會自己開一團補貨，想嚐嚐的朋友可以一起跟上喔！
如果等不及也可以先點進去看看吧！https://pse.is/NEVFC
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