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🐷有心出(豬)好料🐷
天然香辛料與100%國產豬的美好相遇🤗
有心肉舖子 攜手 #小磨坊
使用各式香辛料🧂
🟤萬用滷味包、🟡印度咖哩粉、🟢義大利香料
🟣香蒜粒、⚪白胡椒粉、🔴玫瑰鹽、⚫粗粒黑胡椒…等
搭配國產放心豬精選部位
✔️後腿絞肉✔️五花肉條✔️法式里肌排
共同譜出三道「超下飯料理」
▶古早味肉燥飯
▶芙蓉咖哩炒五花
▶香煎里肌排佐奶油蘑菇
疫情之下，選用天然辛香料與品質保證的生鮮肉品
在家料理安心又吃的開心👩❤️👨
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就是雞蛋啦！
＃辛苦的大情人颱風天值大夜班，上班前，做老婆的只能用美食來溫暖他！
#素顏的感覺，很不賴！
#我是愛吃又愛美的醫藥美食記者王瑞玲，痞客邦人數快突破10萬人啦！🎉
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蘋果檸檬烤鯛魚
材料（2人份）
鯛魚 250g
洋蔥 100g
蘋果 50g
檸檬 40g
香草鹽 5g
黑胡椒 2g
作法
1 鯛魚洗淨，用廚房紙巾吸乾水分，撒上香草鹽
（這次料理使用小磨坊百搭香草鹽）醃5分鐘後，切小塊。
2 洋蔥洗淨切絲、泡水，蘋果去皮洗淨切片，檸檬洗淨切片，並留1小塊擠檸檬汁用。
3 以三明治方式將鯛魚包在檸檬與蘋果中間（檸檬→鯛魚→蘋果）。
4 放入氣炸鍋炸籃，以180度炸12分鐘
（6分鐘時將食材翻面後再加入洋蔥絲，繼續炸）。
5 完成後取出，拿出剩下的檸檬，擠上檸檬汁、撒上黑胡椒就完成了。
POINT：
‧ 檸檬可去除鯛魚的腥味。
‧ 選用粗粒現磨的黑胡椒，能保留完整的黑胡椒香味。
【小魚媽的話】
用氣炸鍋真的可以讓家裡得餐桌變成西餐廳
蘋果檸檬搭上鯛魚片
去除魚腥味增添了蘋果的香氣及檸檬的果香
酸酸甜甜 不增加負擔的一道料理
等您來親自做看看喔！！
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小磨坊-真對味、好生活
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＃米塔颱風＃蛋包飯＃小磨坊粗粒黑胡椒＃醫藥美食記者王瑞玲
颱風天，家裡冰箱中的食材有限，加上菜市場又沒開，離家最近的全聯也在整修，只好到隔壁便利商店找食材，努力炒出「墨西哥香腸佐香草雞肉蕃茄炒飯┼戴帽」，戴帽是什麼，你們竟然不知道？
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痞客邦➭愛吃又愛美的醫藥美食記者王瑞玲
https://efg456amy.pixnet.net/blog
使用的攝影器材：
手機：SAMSUNG A80
使用的音效：
「小森平的免費音效」
https://taira-komori.jpn.org/freesoundtw.html
youtobe音效庫
https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
