豆腐花超簡單做法！不用石膏粉！健康又好吃！ https://hknews.pro/article/1478881#1187
小秘技 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳貼文
同時也有89部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅燕秋老師教學頻道，也在其Youtube影片中提到，晚間有老師詢問如果在使用Meet遠距教學時，要播放書商所附光碟中的exe教材，要把畫面及聲音都傳送給學生時該怎麼做呢？ 之前燕秋老師有分享過不同的音源分享方式，最近又找到了一個方法，就是使用Google遠端桌面的功能，竟然就可以完整將電腦中的音源分享給學生，而且學會只要此方法，根本就是萬用的軟體混音...
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小秘技 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的精選貼文
#我的懶人包酥法 +#內餡小秘技㊙️
今年包了一個我很喜歡的口味：#綠豆沙肉鬆鹹蛋黃！有夠好吃的啦！😋雖說包酥類點心這幾年已經分享過很多次，今天的分享著重在製作量多一點的時候，比較快一點的懶人手法，（累積起來其實省不少時間，而且效果不會差太多），影片示範的量是10顆，如果做1000顆會很有感😉。另一種快速包法是“大包酥法”，不過那比較常見我就不分享了。
然後內餡因為用了綠豆沙，是個鬆散型的食材，算不好相處😆不好包就用一張保鮮膜幫忙，也可以省製作時間喔。
配方參考用，如果想追求酥脆，油皮：油酥比例可以2：1。這個影片示範是1：1，以我想追求的酥鬆口感設計。前幾天分享的 #月娘蛋 用的是2：1，也是這樣懶人擀捲包法，照片我放留言。
再來很多人問“真的不需要鬆弛嗎”的問題，雖然我每年都要回答很多次，是的喔，再跟大家說明一下我的配方不需要鬆弛，芋頭酥那篇也提過，大家可以看看芋頭酥複習影片，是明酥比較明顯，沒鬆弛一樣好操作，層次也很美！（真心想要等待鬆弛的朋友，當然可以的，照你喜歡或習慣的做法吧，但如果不需等待可以省很多時間啊😄）
對芋頭酥、蛋黃酥這種包酥類點心比較不熟悉的朋友，建議先把過程順序大概弄清楚，製作時才不會手忙腳亂：
鹹蛋黃先處理，放涼➡️油皮製作後靜置➡️油酥製作後靜置➡️內餡包好➡️油皮油酥個別秤重分割（這次配方示範是10顆）➡️油皮包油酥➡️酥皮擀捲(海頓媽媽口訣）：左右擀開、對折，上下擀長、捲起，兩端往中間捏起、輕壓，擀成圓片➡️包內餡➡️依序完成
#獨創富貴花園酥
#不停超越自己
…....................
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小秘技 在 新Monday Facebook 的最佳貼文
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#新Monday #Apple #蘋果 #iPhone #NM_odin
小秘技 在 燕秋老師教學頻道 Youtube 的最佳貼文
晚間有老師詢問如果在使用Meet遠距教學時，要播放書商所附光碟中的exe教材，要把畫面及聲音都傳送給學生時該怎麼做呢？
之前燕秋老師有分享過不同的音源分享方式，最近又找到了一個方法，就是使用Google遠端桌面的功能，竟然就可以完整將電腦中的音源分享給學生，而且學會只要此方法，根本就是萬用的軟體混音器，話不多話，快來看看燕秋老師Google Meet教學小秘技！！
若有造成迴音，麥克風監聽功能要關哦
此貼文下方回覆有解法
https://www.facebook.com/550150341784029/posts/2416295038502874/
Google遠端桌面
https://remotedesktop.google.com/
教學影片
https://youtu.be/4BXvIKkqTmI
#燕秋老師教學頻道
小秘技 在 Annie G Chan Youtube 的最佳解答
Mirror 12子每次上台又唱又跳後都會滿身大汗??
背後嘅化妝師一定有啲小秘技先可以令到12子大汗淋漓之餘又會keep住完美靚仔妝容??
今次有其中三位Mirror背後嘅化妝師，Circle、Giann、Rainbow分享演唱會化妝小貼士同趣事?? 想知就即睇片啦▶️▶️
#防水防汗妝PROTIPS
#AquaBrowGel
#MatteVelvetSkinCompact
#full吸粉餅
#LightVelvetAirMist
#makeupforeverhk
#mirror
小秘技 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
《真・三國無雙》電影中，古天樂的兩條曱甴鬚呂布造型一般人可能會覺得浮誇，但對機迷來說就相當親切。除了《真・三國無雙》，出到第14代的《三國志》或是街機盛極一時的《吞食天地II赤壁之戰》都是機迷的集體回憶。這次找來飾演張飛的張建聲和其他三國機迷，分享那些年我們玩過的三國遊戲。
張建聲記得最初接觸三國題材，應該是90年代亞視播的《三國演義》劇集，當年每集開播之前還有馮兩努先生解說。到後來街機的《赤壁之戰》也是他的至愛，「依家潮流是網上對戰，打《芒亨》都是在家中，帶headphone就可以和朋友一起遊玩，不會再打街機或去朋友家打機了。」《赤壁之戰》當年好玩之處，除了是街機版可以三打之外，還有很多小秘技，例如「火劍」草薙劍和青釭劍的取得方法，當年沒有上網，都只是朋友間口耳相傳得知，也是舊遊戲才有的樂趣。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210524/S42HIBQ4R5GBXMA6EPTFOX4AAA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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