漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化」介紹
訪問編輯:王育涵
內容簡介:
從居酒屋穿越三百年前的東京,
從居酒屋看透海海人生,
從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學,
居酒屋,有溫度的酒食天堂,庶民活力的居酒物語!
居酒屋,
有笑有淚也有醉,
生命中的一食一飯,就看你菜單怎麼點,才吃得美。
「美酒堪稱掃愁帚」,居酒屋裡,
一口酒一口食撫慰了日本人一天的辛勞。
臺灣的飲食歷史,甚至也融入了一些居酒屋文化。
一部深夜食堂的漫畫,風靡了全亞洲,
強化了居酒屋治癒系的形象。
源起於江戶時代的居酒屋,
從孤身打拼的底層社會成長,並陪伴在庶民的身邊。
三百年前的東京,居酒屋如何誕生?如何蛻變?當時的居酒屋與現在有著什麼樣的牽連?本書從史料中爬梳江戶時代居酒屋的發展過程,探索居酒屋的源頭,深入歷史,在浮世繪、川柳、俳諧、狂歌、和歌的足跡中,藉由視覺與聽覺呈現發展的過程,一探十八世紀的日本江戶風情。並進而發現,日本在各種面向的文化歷史進展,竟全都濃縮在居酒屋的一酒一食當中。
【江戶時期的居酒屋,和你認識的現代居酒屋差很大!】
‧入口的門簾不是一片布,而是一排垂下的繩門簾。
‧從一大早就開始營業了!(那不是早餐店嗎?)。
‧桌子放在地上,客人坐在權充椅子的空醬油桶和空酒桶上喝酒?
‧雞肉和豬肉是「不乾淨」的下等肉!(居酒屋怎麼可以沒有烤雞肉和松阪豬?)
‧當時的江戶居酒屋吃不到生魚片!(那還叫日本人嗎?)。
‧已經有女服務生在居酒屋工作了!(江戶時代男女平權?)。
‧提供客人免費小菜!(開胃菜不用錢?)
作者簡介:飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業,飲食文化史研究專家,著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯:江戶四大美食的誕生》。
出版社粉絲頁: 臺灣商務印書館
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化」介紹 訪問編輯:王育涵 內容簡介: 從居酒屋穿越三百年前的東京, 從居酒屋看透海海人生, 從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學, 居酒屋,有溫度的酒食天堂,庶民活力的居酒物語! 居酒屋, 有笑有淚也有醉, ...
「小稻田早餐菜單」的推薦目錄:
- 關於小稻田早餐菜單 在 李基銘的影音頻道 Facebook 的精選貼文
- 關於小稻田早餐菜單 在 李基銘的影音頻道 Facebook 的精選貼文
- 關於小稻田早餐菜單 在 小綠逗 i 逗媽 Facebook 的最佳解答
- 關於小稻田早餐菜單 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
- 關於小稻田早餐菜單 在 小稻甜'cafe 的評價
- 關於小稻田早餐菜單 在 小稻田早餐在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
- 關於小稻田早餐菜單 在 小稻田早餐在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
- 關於小稻田早餐菜單 在 苗栗小稻田早餐在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的評價
- 關於小稻田早餐菜單 在 苗栗小稻田早餐在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的評價
- 關於小稻田早餐菜單 在 新竹早餐dcard的在哪裡 - 附近的美食餐廳景點加油站 的評價
小稻田早餐菜單 在 李基銘的影音頻道 Facebook 的精選貼文
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化」介紹
訪問編輯:王育涵
內容簡介:
從居酒屋穿越三百年前的東京,
從居酒屋看透海海人生,
從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學,
居酒屋,有溫度的酒食天堂,庶民活力的居酒物語!
居酒屋,
有笑有淚也有醉,
生命中的一食一飯,就看你菜單怎麼點,才吃得美。
「美酒堪稱掃愁帚」,居酒屋裡,
一口酒一口食撫慰了日本人一天的辛勞。
臺灣的飲食歷史,甚至也融入了一些居酒屋文化。
一部深夜食堂的漫畫,風靡了全亞洲,
強化了居酒屋治癒系的形象。
源起於江戶時代的居酒屋,
從孤身打拼的底層社會成長,並陪伴在庶民的身邊。
三百年前的東京,居酒屋如何誕生?如何蛻變?當時的居酒屋與現在有著什麼樣的牽連?本書從史料中爬梳江戶時代居酒屋的發展過程,探索居酒屋的源頭,深入歷史,在浮世繪、川柳、俳諧、狂歌、和歌的足跡中,藉由視覺與聽覺呈現發展的過程,一探十八世紀的日本江戶風情。並進而發現,日本在各種面向的文化歷史進展,竟全都濃縮在居酒屋的一酒一食當中。
【江戶時期的居酒屋,和你認識的現代居酒屋差很大!】
‧入口的門簾不是一片布,而是一排垂下的繩門簾。
‧從一大早就開始營業了!(那不是早餐店嗎?)。
‧桌子放在地上,客人坐在權充椅子的空醬油桶和空酒桶上喝酒?
‧雞肉和豬肉是「不乾淨」的下等肉!(居酒屋怎麼可以沒有烤雞肉和松阪豬?)
‧當時的江戶居酒屋吃不到生魚片!(那還叫日本人嗎?)。
‧已經有女服務生在居酒屋工作了!(江戶時代男女平權?)。
‧提供客人免費小菜!(開胃菜不用錢?)
作者簡介:飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業,飲食文化史研究專家,著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯:江戶四大美食的誕生》。
出版社粉絲頁: 臺灣商務印書館
小稻田早餐菜單 在 小綠逗 i 逗媽 Facebook 的最佳解答
|宜蘭媽寶畢業旅行|
終於有時間來好好交代一下宜蘭的事了
2D1N-8大10小
當地交通:開兩台車+叫兩台車
心得總結:宜蘭好山好水好好玩,但還是有壞人
——————————————————
第一天集合的親子餐廳場地實在是不錯!很大很好玩小孩第一攤在這裏其實已經玩到軟腳(我說小綠逗)😆
But!!!
看到菜單跟價格實在嚇到吃手手,然後餐上來才是悲劇
主餐現煮沒甚麼問題,但那個湯………………喔!是兩種不同的副餐湯都是酸掉的😱😱😱
不過想想平日應該都沒人,所以隔夜湯應該也是正常的…………
就看在我們花低消就包場的份上別計較了吧😢
————————————————————
第二站的 想飛民宿 超級大推👍👍 果然媽友推薦實屬佳作!真的讓我會想再二度入住的地方
親子民宿就是玩具多、給系多
戶外電動車、戲水池、溜滑梯盪秋千、沙坑什麼都有……………而大門前有小河稻田,大門內停車停個6.7台應該不是問題
室內桌子椅子邊邊角角都包的安全到不行!
房間裡沒有溜滑梯啦!但是每間房間都在比大的
重點!!備品床單棉被都是好的不是隨便敷衍的
民宿設施什麼都有,只要人來就好
晚餐叫甕仔雞外送,那夢幻廚房餐具應該多到可以辦桌也夠吧😆
罪惡的宵夜自己煮泡麵鍋碗瓢盆都有,喝酒杯子什麼也都夠!
唯一遺憾的大概就是話太多聊天聊到來不及攤開麻將桌邊喝邊自摸吧(確定不是相公?)
早餐更是不用說🍱🍱根本是峇里島villa管家等級的現煮早餐~~吃完直接飽到下午3點去了
總之大推👍 想飛民宿
宜蘭縣冬山鄉進福路115號
———————————————————
DAY2. 很倒楣下雨了(其實更倒楣的不是下雨)
原本打算要去甲鳥園餵鴨子,只好改成室內行程
來到一個很新很秘密的景點 Robert Y瘋狂夢想藝術園區-Robert Y廢墟
坦白說我們是要來看恐龍的!
但是一到現場看起來讓我有點怕雷(買票買的有點遲疑)
不過,以上疑慮在我們走進那神秘的暴龍廳大門後
全部只剩下讚嘆聲
#恐龍迷一定要來
這裡有的是全台唯一出土暴龍化石真品啊啊啊啊
之前在土銀博物館台中科博館看的恐龍化石不是真品!而是它的複製品😱😱😱
這實在太讓我驚訝了!
現場還有真品及複製品的對比跟導覽說明差別
不只恐龍,還有其他超珍貴的遠古化石真跡
到這裡突然覺得這門票也太值得了吧!😂
接著博物館裡走一圈不只一小時,因為真的很大
而且每一區的展覽都不同
認真來說,這是一個以館長Robert為名的私人收藏博物館(之後我再寫心得文分享照片)
覺得它算是親子景點,但我覺得更適合藝術者來朝聖
因為剛開始營運沒多久,還沒被人潮轟炸
很值得一訪的秘密基地
#RobertY廢墟博物館
宜蘭縣蘇澳鎮新城一路30號
(就在蠟筆城堡跟珍奶博物館附近)
——————————————————
⚠️可怕的在這邊⚠️
在宜蘭真的不能隨便叫車
上車前務必先確定是否跳錶?
第二天早上就下雨了,原本民宿推薦的司機不載於是給了我車行的電話,迅速叫了兩台車10分鐘到
車到了!行李上了!媽媽帶著孩子們都上車了
司機竟然開口直接喊了一台車350的天價
10分鐘路程350!兩台車700😠
10分鐘路程350!兩台車700😠
10分鐘路程350!兩台車700😠
車外下著雨、看我們好欺負嗎?
殺價不給殺!看準我們下雨天帶小孩有行程
然後一路上違規、迷路、還要我們幫忙導航
要不是帶著孩子,真的會直接吵起來吧
總之,以此為戒
#宜蘭不要隨便叫車上車前務必確認跳表或車價
—————————————————
這兩天,小綠逗應該算表現80分
沒推車自己走全程👍吃飯也很乖
除了最後回台北犯錯不願道歉開始哭鬧扣20分
其他表現都比在家好
就是個適合養外面的小孩
還有感謝我的神隊友七仙女❤️
剛好在這陣子我的低潮期來這趟旅程
雖然回台北還是必須面對現實
但是遠離台北兩天真的超開心啊😆😆😆
開始期待下一次的旅程了
(上學的都上學了!明年應該都要翹課才能這樣玩了吧😅)
——————————————————
以上,宜蘭不負責推薦報告
謝謝大家看完😘 文末來個彩蛋開獎
🎈加護靈訂單加碼禮🎁
恭喜訂單號碼S091681729 手機末3碼711 得獎
可以獲得胖胖瓶+經典瓶一組喔!
趕快私訊提供mail訂單截圖來領獎喔🎉🎉🎉
#照片就是在廢墟博物館拍的
小稻田早餐菜單 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化」介紹
訪問編輯:王育涵
內容簡介:
從居酒屋穿越三百年前的東京,
從居酒屋看透海海人生,
從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學,
居酒屋,有溫度的酒食天堂,庶民活力的居酒物語!
居酒屋,
有笑有淚也有醉,
生命中的一食一飯,就看你菜單怎麼點,才吃得美。
「美酒堪稱掃愁帚」,居酒屋裡,
一口酒一口食撫慰了日本人一天的辛勞。
臺灣的飲食歷史,甚至也融入了一些居酒屋文化。
一部深夜食堂的漫畫,風靡了全亞洲,
強化了居酒屋治癒系的形象。
源起於江戶時代的居酒屋,
從孤身打拼的底層社會成長,並陪伴在庶民的身邊。
三百年前的東京,居酒屋如何誕生?如何蛻變?當時的居酒屋與現在有著什麼樣的牽連?本書從史料中爬梳江戶時代居酒屋的發展過程,探索居酒屋的源頭,深入歷史,在浮世繪、川柳、俳諧、狂歌、和歌的足跡中,藉由視覺與聽覺呈現發展的過程,一探十八世紀的日本江戶風情。並進而發現,日本在各種面向的文化歷史進展,竟全都濃縮在居酒屋的一酒一食當中。
【江戶時期的居酒屋,和你認識的現代居酒屋差很大!】
‧入口的門簾不是一片布,而是一排垂下的繩門簾。
‧從一大早就開始營業了!(那不是早餐店嗎?)。
‧桌子放在地上,客人坐在權充椅子的空醬油桶和空酒桶上喝酒?
‧雞肉和豬肉是「不乾淨」的下等肉!(居酒屋怎麼可以沒有烤雞肉和松阪豬?)
‧當時的江戶居酒屋吃不到生魚片!(那還叫日本人嗎?)。
‧已經有女服務生在居酒屋工作了!(江戶時代男女平權?)。
‧提供客人免費小菜!(開胃菜不用錢?)
作者簡介:飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業,飲食文化史研究專家,著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯:江戶四大美食的誕生》。
出版社粉絲頁: 臺灣商務印書館
請大家支持,我全部六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的亂亂分享粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.happy
李基銘的影音頻道粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.life
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/eMCYzQ5VD_A/hqdefault.jpg)
小稻田早餐菜單 在 小稻田早餐在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的推薦與評價
小稻田早餐 - 網友評價、菜單、訂位電話及地址| 愛食記評論者:瑋瑋*美食萬歲苗栗市美食「小稻田早餐」,位於稻田旁的平價早餐店,餐點價格還蠻親民的, 口味都還OK,就是間 ... ... <看更多>
小稻田早餐菜單 在 小稻田早餐在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的推薦與評價
小稻田早餐 - 網友評價、菜單、訂位電話及地址| 愛食記評論者:瑋瑋*美食萬歲苗栗市美食「小稻田早餐」,位於稻田旁的平價早餐店,餐點價格還蠻親民的, 口味都還OK,就是間 ... ... <看更多>
小稻田早餐菜單 在 小稻甜'cafe 的推薦與評價
小稻甜'cafe, 新竹市. 6932 likes · 29 talking about this · 6756 were here. Cafe. ... <看更多>