一鍋到底的親子丼,簡單的食材及作法,就算是新手也能輕鬆煮😋多汁的雞肉搭配滑嫩的蛋,每一口都吃得到洋蔥自然的鮮甜,是一道大人小孩都會喜歡的菜色💕
先用 #德國雙人290週年小紅鍋 將雞肉煎至半熟,金黃的外皮牢牢鎖住裡面的肉汁,可以讓美味更加分;再沿用原鍋進行後續的料理步驟,把所有食材的精華都濃縮,好吃的親子丼就是這麼簡單💖
小紅鍋超高顏值,獨特的香檳金不沾鍍層,少油吃得更健康;超高鍋身設計,可煎可炒很萬用,適用於各種爐具(電磁爐也OK)👌
◼德國雙人290週年小紅鍋
◼雙人獨有香檳金鍍層,強力不沾,易清洗,低煙少油
◼人性化擋溫圈設計,避免握時燙手
◼人體工學長柄設計,握感舒適,不易打滑
◼超高鍋身,可煎可炒,一鍋多用
◼全覆底結構,強效聚能,導熱快速受熱均勻,
◼適用於包括電磁爐在內的所有爐灶
◼ 義大利米蘭名師Matteo Thun & Antonio Rodriguez設計
◼ 贈送雙人矽膠鏟搭配使用,延長使用壽命
◼不沾鍍層不含PFOA和APEO,宣導健康烹飪
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同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY! 「馬鈴薯還能怎麼料理?」 「那薯餅怎麼做呢?」 馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛 早餐店更需要來一片這個!「薯餅」! 酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~ 加點番茄醬也是必備! 今天就在家裡教你做出 金黃美味的「薯餅」! - ⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁...
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我的夢幻廚房逸品❤️【德國雙人ZWILLING 】NOW 290週年小紅鍋.IH不沾鍋
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擁有290年精湛工藝的【德國雙人ZWILLING】是我的夢幻廚房逸品,不但我用了覺得無敵棒,我的親朋好友也都說好好用!
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超強的☑「6星級不沾表層」烹調各種食材都得心應手,3層表層覆蓋,超強力完全不沾,簡直就是到了不可思議的地步!
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☑「適用多種爐具」,瓦斯爐、烤箱、電磁爐,IH爐都可以用喔!
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表層都通過☑「德國GREBLON品質評級」,還有大於20000次的循環耐磨測試,比一般鍋具有更長的使用壽命!
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鍋底設計是☑「全覆底結構」能讓導熱更加均勻,還可以強效聚能,導熱迅速,更能保留食物原味!
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☑「訂製香檳金DURASLIDE ULTRA不沾表層」有若隱若現的香檳色澤,在烹飪時搭配蔬菜肉類,都能把食材表現得更美味!
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還有☑「人性化擋溫圈」,可以防止烹飪時的高溫燙傷,真的是揪感心! 鍋鏟是矽膠材質,質感很好、容易烹煮、避免金屬刮擦,也相當耐用喔!
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出自義大利設計師的巧手,色彩創意來自石榴與西柚,是充滿藝術感的同色系撞色創意,擁有一般鍋具少見的脫俗氣質,紅色系列的鍋具擺在廚房就是一件藝術品!
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採用目前世界最高安全標準的材質,通過SGS檢驗合格,不含PFOA、APEO安全又環保,是讓全家人都能安心享用美食的健康鍋具!
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頂級材質,不但環保、低碳、更少油少煙,德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋的方便性和烹調的專業性真的是太讚啦,幾乎不沾黏,輕輕鬆鬆就能烹調出五星級大廚的好菜,烹飪變得快狠準,你就知道這鍋子有多厲害了!
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跟你說,目前【德國雙人ZWILLING】Now「290週年小紅鍋」IH不沾鍋有優惠活動,趁現在入手可以享有7折的大特價,當然要把握機會多買幾個囉!
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🔴尺寸28cm不沾深平底鍋,7.5cm加高鍋身設計。
🔴可煎可炒可當湯鍋一鍋多用。
🔴採用Duraslide®️ Ultra香檳金表層,
🔴強力不沾好清洗,有效減少油煙,健康料理!
🔴鍋底全包覆結構,導熱快速受熱均勻,更適用多款爐具,電磁爐也適用!
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小紅鍋momo 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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小紅鍋momo 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷!
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」
「想知道金沙與米粉組合的料理!」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢?
就是米粉啦~好啦不管什麼組合,
金沙料理都不會讓你失望!
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊!
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🌈簡單哥小技巧:「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」?
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」,生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化,而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作,另也適合用於絞肉料理;而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後,使蛋白受加熱作用凝固而成喔!
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(今日份量:2人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴,待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後,上蓋燜Q
③下些許油,爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時,下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油,將鹹蛋黃炒至起泡
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#蒜香鹹蛋炒米粉
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小紅鍋超高顏值,獨特的香檳金不沾鍍層,少油吃得更健康;超高鍋身設計,可煎可炒很萬用,適用於各種爐具(電磁爐也OK)👌
◼德國雙人290週年小紅鍋
◼雙人獨有香檳金鍍層,強力不沾,易清洗,低煙少油
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小紅鍋momo 在 MOMO買硬碟送遊戲(一千送兩千,沒意外是誤植) 的推薦與評價
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看板Lifeismoney標題Re: [情報] 高露潔抗敏感又送網紅鍋作者. lendo. (天空)時間 Aug 13 16:28:35 2023 推噓 X 推:0 噓:4 →:0. PTT評價. 沒看到有送東西. ... <看更多>