[中壢馬家饅頭] 堅持傳統老麵製作的好滋味
馬伯伯維持山東高莊饅頭傳統，沒有溫控室，也不靠發酵箱，一切全憑經驗製作的饅頭、大餅和包子，不僅是美食家舒國治老師在「台灣小吃行腳」書中，桃園唯一介紹的美食，嚐過老麵甜美滋味的老饕們，也都知道要在一大早來馬家饅頭守侯剛出爐的饅頭包子們。
馬媽媽和馬小哥也是不可或缺的助手，三個人很有默契的從麵糰到包餡，細細的揉製出屬於馬家的堅持和美味。
Ｑ彈的饅頭讓美英一口接一口，專訪結束才發現，竟然默默的就吃完了 X+Y+Z。精采訪問內容，請鎖定桃園報報7/24 12:20直播。
中壢馬家饅頭
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