【#灃食教育基金會良食脈動講座】熱烈報名中💥
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良食脈動即將舉辦第10場囉！！這次又回到台中，要和中部粉絲們分享海鮮的食知識～喜歡吃海鮮嗎？喜歡嚼魷魚絲嗎？來看看這些海鮮是怎麼來的，怎麼製作的吧！
【認識市場的水產乾製品🦑🦑】
周照仁｜國立高雄海洋科技大學前校長
與您分享台灣市場常見水產乾貨的食知識，如：魷魚乾、蝦米怎麼做的？要怎麼保存？常見的添加物有哪些？
【感恩seafood 認識蝦蟹貝類🦐🦀】
蔡永祥｜國立高雄海洋科技大學水產食品科學系教授
一次讓你了解台灣常見的螃蟹和蝦子的種類，和您分享怎麼選購和保存～也分享蝦蟹常見的加工品是怎麼做的！
【盛夏尋鱻🐟🐟】
蕭泉源｜臺灣海洋大學食品科學系名譽教授
帶你了解市場常見魚種，要怎麼挑，怎麼冰才能有最新鮮的魚貨！
➤活動日期 : 2018/6/30 （六） 14:00-16:00 （13:30開放入場）
➤活動地點 : 國立台中公共資訊圖書館 2F國際會議廳
➤活動地址：台中市南區五權南路100號
➤報名方式 : 一律採網路免費報名，名額有限，額滿為止。
報名網址：https://learneating.pse.is/6ZYB8
活動洽詢：（02）2771-1009 黃小姐（週一至週五 09：30 – 17：30）
<本活動已申請營養師學分 >
<本活動提供教師研習時數，與公務人員學分，如有任何時數問題，請洽(04)2228-9111#54707羅小姐>
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