小羊兒的橄欖油食譜料理介紹趕快收藏哦環遊世界的小羊兒（美食旅遊生活）在Facebook 的評價

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By 環遊世界的小羊兒（美食旅遊生活）

2020-07-24 11:50:52 有 201 人按讚

#澳洲CobramEstate特級初榨橄欖油，
可炒菜耐高溫200-215度的橄欖油。

✨7/24-8/9團購連結：✨
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贈送「澳洲dindi naturals植物萃取手工皂哦❗️」

攝取好的油脂真的很重要❗️
今天小羊兒要推薦一款
「澳洲家喻戶曉的第一大品牌」
可煎、煮、炒、沙拉涼拌的
橄欖油Cobram Estate
新鮮青草氣息，
完全顛覆小羊兒對油的印象，
沒有油膩或油耗味❗️
碗盤不會總是油膩膩很難洗
忍不住就做了好幾道料理，
風味橄欖油搭配義大利麵
真的很驚艷耶❗️

「大蒜風味橄欖油」熱銷第一名❗️
中式菜餚最常用到，
乾麵、水餃都可淋哦！
「檸檬風味橄欖油」
非常清爽超適合
夏日涼拌木耳、小黃瓜，
檸檬香氣聞了超開胃～
橄欖油:巴薩米克醋＝3:1，
沾麵包、沙拉、醃肉。

🗣好的橄欖油這樣選：
・標示橄欖採收日，橄欖一年一採收，
當然越新鮮越好（像挑水果、海鮮一樣）
・游離脂肪酸越低越好（Cobram Estate介於0.1-0.3）
・有特級初榨橄欖油EVOO（Extra Virgin Olive Oil）字樣
・採收後2-6小時進行冷萃取
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・日常用油，「價格合理」超重要！

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