| 洄瀾 之四 斗宅 |
後面幾個篇幅都要來介紹花蓮店家。
那日從縱谷回到花蓮市，
原本還想著去逛東大門夜市，
但被中午的義大利麵套餐填得太飽，完全沒有食慾，
只想找個地方坐坐。
於是我們來到 [ 咖逼小売所〡斗宅。揀茶舍]，
就開在縣定古蹟，有 80 餘年歷史的日治時期檢察長宿舍。
熱情的經營者是雪兒舊識，
他們把這日式房舍整理維護相當完善，
並加入了對應風格的陳設。
而比老屋更吸睛的，
是有兩隻柴柴駐店，
黑柴是男生斗財，黃柴是女生囍妹，
牠們不怕人，但經常也不太理人，
感覺就是覺得這屋裡他們最大，
斗財不時巡邏四周或坐在大門口鎮守，
囍妹則是一臉慵懶厭世的四處趴坐。
囍妹身形比斗財大許多，
但不能說她胖，她會生氣 (笑)
[斗宅] 的商標和品牌形象也完全以這兩隻柴柴為主，
店裡還蒐集了大大小小的柴犬公仔，
他們也自己設計柴柴商品販售，
就連餐點也都是～～
中秋還推出了柴柴鳳梨酥！
喜歡柴犬的朋友來到這裡真的會瘋狂 ˏ₍⸜̠̇⸝̠̇₎ˎ ̀⁽⸌̠̇⸍̠̇⁾ ́ˏ₍⸜̠̇⸝̠̇₎ˎ ̀⁽⸌̠̇⸍̠̇⁾ ́
這的咖啡和蛋糕甜點也都不錯，
喝了黑糖拿鐵（那天的第三杯，完全為了斗財棉花糖才點哈哈
還有少見的紅絲絨蛋糕。
可可可麗露也好吃～
環境舒適，加上朋友與柴柴坐陪。
我們賴著好久才甘願離開 ⑅︎◡̈︎*
小義大利套餐 在 [心得] 小義大利食記- 精華區Food 的推薦與評價
我們是去台中的五權西四街的小義大利吃的...
本來是懷著期待與興奮的心情...但是之後完全沒有食慾也很不開心
先是服務人員送上menu之後就很久都沒過來..過來時就不耐煩的說要點甚麼
由於我們是第一次去所以不知道要點些甚麼也不太清楚菜單..
朋友就說：「先生可以麻煩介紹一下嗎？」
服務生：「你要吃什麼類的，有排餐~義大利麵~焗烤~pizza」
朋友：「有什麼推薦的？」
服務生：「啊對啊！你們想吃哪一類的啊？！」
(那時服務生的態度就很不屑！)
我：「義大利麵~」
服務生：「啊你們要吃義大利麵的什麼啊？」
朋友：「我們就是沒吃過，有推薦的嗎？」
服務生：「就有很多種你們要哪一種？」
我：「海鮮」
服務生：「海鮮就有xxx麵和xxx海鮮麵~」
我：「那就一份xxx好了~」
朋友：「那排餐有什麼？」
服務生：「啊就牛雞羊啊！看你想吃哪一個啊？」
朋友：「牛肉呢？」
服務生：「就這幾個啊！」(手比menu上排餐的位置)
朋友：「那這二個腓力有什麼不一樣？」
服務生：「就一個薄的一個厚的啊！」
朋友：「那就一份xxx好了」
接下來我們就非常的不高興，因為那位服務生的態度真的超差，
於是等另外一位女服務生過來時就跟她反應，她就說好她會去反應~
結果還是沒結果~~
然後那位男服務生就對我們這桌視若無睹~看到我們桌上沒有水了~
他就只倒給別桌~~假裝沒看到我們這桌沒水~~還是等到另外一位服務生過來幫我們加水~
接下來送來的餐我們就沒什麼吃~~因為也沒什麼心情吃~~且是真的不好吃~~
我的xx海鮮麵是還不錯~~但吃久了會想吐~~而朋友的排餐真的不好吃~~
前菜的湯和沙拉也沒什麼好吃的~~
我們餐剩下很多~~那位服務生來收時~~也沒說什麼~~沒問是不是不好吃什麼的就
收走了~~
我們吃了一個小時就走了~~結帳時朋友就跟櫃台小姐反應~~
櫃台小姐就只會說對不起~
朋友：「你們沒有主管嗎？」
那位小姐：「我們會跟上級反應~~」
接下來就換另一位女生過來問說有什麼問題嗎？
我們就又重覆一次~~但那位小姐也只會說對不起~~我們會改進....
要走出去時~~那個男服務生居然還在那邊笑......真是很火大~~
一餐下來~~我們總共花了1022元~~吃了一頓很爛的餐~~
更重要的是受了一肚子氣和委屈~~
從頭到尾跟三個服務生反應~~都沒有用~~
怎麼會有公司那麼沒有制度~~無視顧客的心情~~
服務業服務的是什麼？是滿足顧客~~讓顧客有賓至如歸的感覺~
但這次的感覺~~真的是只有申訴無門的感覺~~
只能自認倒楣....
還是很氣！！！
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◆ From: 218.170.12.129
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作者: efanee (好煩喔喔喔喔喔) 看板: Food
標題: [抱怨] 台中小義大利
時間: Fri May 20 01:10:53 2005
今天打電話去定家聚位子
小姐跟我說超過15人的團體
要吃他們公司的套餐有490和590
我心想這個價位可以接受 接著問套餐是吃哪些東西的
可是小姐跟我說 套餐是主廚當天設定的
所以不確定菜單會有義大利麵還是排餐....
但是全部的人都要吃ㄧ樣的菜單
聽到著覺得挺火大 我們全部有25人
根本不知道菜單是什麼 那如果有些菜色有些人不敢吃怎麼辦勒
如果餐廳有規定我們有最低消費 這我想沒問題 畢竟人這麼多
可是全部都要吃一樣的東西 我想這也太不合理了八
從來沒看過有一家餐廳會有這樣不合理的規定.....
超不爽的 想吃的慾望全部沒了
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◆ From: 218.163.127.229
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作者: victor30jane (浪子毛毛) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Fri May 20 01:24:16 2005
我之前班上導生聚~~
大約30人左右吧~
它們也可以訂位~
也沒有要求要點一樣阿~~
不過不太好吃到是真的........
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◆ From: 218.170.21.59
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作者: cutiekelly (我心中的問號？) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Fri May 20 16:44:38 2005
人一直都很多 終於等了快兩個小時吧...
令人失望的是 我覺得除了公主房比較有氣氛外..其他都還好ㄚ
我覺得餐不好吃又很貴我們吃的是490的套餐
且很吵吧.. 吃飯時閃光燈一直閃... ㄜ
但是他們服務生態度真的不錯~~
https://www.wretch.cc/album/cutiekelly
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◆ From: 218.162.185.222
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作者: drumkit (現在好喜歡'賢將'喔) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Sat May 21 14:40:10 2005
請問小義大利的套餐 是怎樣算的喔
看了不太懂大家的意思
有390 490 二種套餐 那其他的前菜 飲料 點心 莎拉 都有嗎???
有限制一定一樣嗎 還是都可以做選擇阿??
可以刷卡嗎??
真的不好吃嗎??上網看 好像還滿多人推的
如果選套餐 就不能選主菜了嗎??
謝謝大家喔
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◆ From: 220.141.185.153
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作者: windffooxx (windfoxNN) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Sat May 21 16:42:54 2005
前菜 飲料都有 還有麵包
前菜裡面 有2種左右能選 包括沙拉 他們沙拉粉好吃
飲料也有數種能選
麵包給的粉大方 不是按照人數給 2個人他也會給4塊
主菜部分是按照套餐金額來決定
譬如390元套餐 只能選190的主菜(詳細金額忘了 只是說明方式)
490元套餐 能選250元的主餐
550元套餐 能選所有的主菜
其實2個人吃 點最便宜的套餐 就能吃的非常飽
所以 我都會建議 其實大家點一個套餐外加一個主菜單點 互相分來吃 份量會比較剛好
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◆ From: 218.161.9.127
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作者: satto (離目標越來越近了~) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Sat May 21 19:41:47 2005
昨天晚上才去吃的
有A、B、C三種餐 分別為390、490、590
最主要是主菜的差別還有飲料
我點了A餐 可以選200元以下的主菜 飲料有限定幾種
湯和沙拉都有附 可是沒有前菜
B餐是點300元以下的主菜 飲料是除了酒精性飲料外都可以點
也是沒有前菜
C餐沒有注意~大概看了一下~可以點蠻多的~~應該點排餐會比較超值吧
沒有人點~所以不太曉得
麵包是都會送一份 ~不錯吃~~可是我們都覺得蠻鹹的
每日靚湯~真的超好喝的~又香又好喝
沙拉我覺得還不錯吃~我蠻喜歡那個醬的味道
其它人就覺得還好
我點的主菜是蝦仁佛手烈手工寬麵
寬麵有很多口味可以選 咖哩、墨魚、雞蛋、菠菜、茄汁
不曉得為什麼當時會選了很普通的雞蛋...orz
蝦仁很香很好吃哦 而且蝦仁超多的
不過~~麵就還好~硬硬的...沒什麼特別
我還吃了一點別人的主菜
白酒蛤蜊細麵 蛤蜊也是很多
這道菜最香了
還有一個xx香層麵 味道很普通 沒什麼特別
飲料點的是藍莓果粒茶 普普的
嗯~~基本上 去應該是要點海鮮類的會比較好
因為他的料都很多
只是為什麼我們都沒有前菜??????
我是去美術館那間店
服務態度不錯~~隨時會有人來加水
上菜速度也不錯
還要另加一成服務費
嗯~~應該不會再去吃了吧...這樣的價格對我來說小貴了...
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◆ From: 59.105.47.75
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作者: burke (dddddd) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Mon May 23 01:20:52 2005
今天晚上才去吃
我超級不推
但是我推他食物超級不到那個價值
套餐最少也要390加一成
莎拉 普普ok
湯 普普ok 大概核果太好喝了
麵包 我朋友超推 我覺得可以 但是這種價位只有一種選擇 也太糟
麵 拿波里番茄菠菜麵 是手工麵 不知道是我不習慣
像千層面那種 配牛肉醬
我覺得 根本就是在吃學校宿舍的牛肉燴麵
牛肉還超硬的 失敗
飲料 藍莓果粒茶 超甜超好喝的色素茶 埃
甜點 題拉米蘇 個人除了390之外 在加49點的 還ok
吃完的結論是
東西雖然可以吃很飽
但不值那個錢
吃的很度濫
問小姐哪種好吃也不推薦
個人不喜歡這種摸索的感覺
裝潢氣氛跟附近的店比起來也頗糟
五百塊的餐點竟然就是這樣
失望
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◆ From: 61.218.139.11
※ 編輯: burke 來自: 61.218.139.11 (05/23 01:22)
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作者: fjd (hello) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Tue May 31 11:42:09 2005
台中小義大利現在不知道還有幾家呢??
美館店服務品質等等特色和其他店是不同的
餐點不可能因為人多所以都要點一樣 服務生應該是沒說清楚
應該是主廚濃湯和麵包不能自己選擇...
麵包其實有很多口味 但除非那一條切完 口味才會換 所以要看運氣
湯 和 莎拉 和飲料都不是他的賣點(覺得沒什麼特色) 飲料尤其不建議點snapple
我是蠻建議單點的 這樣可以將相同的錢拿來多吃吃不同口味的菜
提拉米蘇因為成本蠻高 所以我想如果加49就有其實還算不錯啦
他的提拉米蘇比較義式家鄉而非日式精緻口味
絲傳寶麗 玉桂茄汁海鮮麵這些都還不錯啦(去那裡我點菜方式都是單點 然後和朋友share)
台中美館有很多好吃的餐廳 不知道還有沒有什麼值得推薦的呢^^?
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◆ From: 163.14.6.25
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作者: lovelychloe (chloe) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Wed Jun 1 11:51:01 2005
我一直以為我是怪人..只有我覺得小義大利不好吃..
因為每次經過小義大利..店門口總有排不完的人啊~~~
不知道是不是對核果留下的印象太好..
我上次吃小義大利..除了出菜的速度慢...焦糖奶茶一點焦糖味都沒有..
太妃糖冰砂也不甜..湯太鹹...
再加上座位安排得不夠寬..感覺旁邊的人靠我好近..
都覺得小義大利還有很多加強與進步的空間...
上回去..因為一點小抱怨..店員給了一張飲料卷...
我有寫Blog..懶得再寫一次了..
https://www.wretch.cc/blog/chloeco&article_id=1875097
上星期吃南瓜屋..感覺也平平..沒有像朋友說得那麼好吃..
其實我覺得美術館附近..這些店都很有特色...不要在用餐尖峰去..氣氛也不錯.
食物嘛...就普通而已..
不過店家至少還蠻用心的..普普的食物會裝盤裝得很漂亮..
這樣吃起來感覺也比較好...
一個小小的沙拉也切得整整齊齊..排盤也講究顏色的整體..
所以我不會要求太高啦...
至少店員的服務態度都還不錯...
現在還對核果印象很不錯..不知道下回去吃..會不會又被我打入冷宮了...
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◆ From: 218.171.143.224
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作者: jiachian (一位投機者的告白) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Wed Jun 1 12:03:37 2005
我也是!
之前因為係上聚餐 去了三四次
但東西沒一次有吃的完
裡頭的服務生冷冷的..
說實話 對那裡我是興趣缺缺
最近這一年 只要有說到要去little italy的聚餐
都被我推掉了
不然就是堅持要改地點才去
還為了這樣跟朋友起爭執呢
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◆ From: 218.171.74.95
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作者: ivain (蜜汁G腿飯) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中小義大利
時間: Wed Jul 6 15:10:57 2005
我自己覺得小義大利很好吃。。而且料多實在
我之前每次去都只是單點麵而已
不是點三菇檸檬海鮮麵。。就是月桂茄汁。。而且都會改手工寬麵
我覺得真很好吃啦
像有人也和我說fatys好吃
但我覺得真的不怎麼樣
就看個人口味囉
ＰＳ台北的騎樓我也覺得不好吃。。。
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作者: layachang (愛自己比愛你更多) 看板: Food
標題: [抱怨] 台中小義大利
時間: Fri Jul 8 14:58:15 2005
上個星期同學特別從高雄上來找我玩
為了盡地主之誼 就帶我朋友去吃小義大利
其實小義大利我吃很久了
大概五六年前就會固定的去吃她一頓
後來 還因為我實在太愛這間店了
還跑去小義大利的大業店打工(我真是神經病orz)
後來到外地唸書 每年寒暑假回來也一定吵著要人陪我去吃
吃到最後 每次去的時候有幾個以經變成必點的菜了
可是 這次帶我朋友去吃 真的是完全讓我覺得很對不起朋友的荷包(￣ー￣；)
我單點了 香蒜清炒海鮮特細麵 濃湯 還有烤香菇
我朋友則點了一份商業午餐
濃湯先上來
其實我超愛小義大利的濃湯的>< 因為她是我喝過所有濃湯最濃的
馬鈴薯的味道很濃 以前加的是蘑菇或是什麼也不加 那天湯裡加的是雞絲
其實 口感還不錯 只是當時我們坐在二樓 人非常的多
跟隔壁的桌子大概只差1公尺多 我其實並不喜歡在很擁擠的地方吃飯
在我覺得 我今天吃300元以上的店 那我就不是只是來單純吃個午餐
我會想要和朋友慢慢的吃慢慢的聊
而且 那天二樓的冷氣一點都不冷~"~ 吃到後面我和我朋友已經有點滿身大汗的感覺
再來上菜的是我的烤香菇
正確的菜名我忘記了 她是一到把新鮮香菇上挖個洞 填滿絞肉的一道菜
這個我以前吃是會有 想要哭的感覺說- -(還是我太激動了@@")
可是那天香菇的味道其實不錯 整朵香菇都吸飽絞肉的肉汁
胡椒和香料也調的恰恰好 可是肉本身卻有一點乾乾老老的感覺
這都還在我的接受範圍內
再來就是我點的麵和我朋友點的潑婦辣雞義大利麵(好像是這樣有點忘了@"@)
我的麵 很乾 乾到我已為我再吃義大利的乾麵Orz
由於這道麵 我已經好久沒吃了 我不知道到底和以前有哪些差別
但是 就是不好吃~"~ 這是我第一次在小義大利沒有把東西吃完
至於我朋友的麵更糟
她是辣的很夠味啦 可是我也說不上來是哪裡怪 就是會讓人有不想吃下去的念頭Orz
吃第一口我就覺得有點膩了 我朋友則只吃了兩三口就沒吃了
最後實在是因為太熱了....所以我跟我朋友就匆匆的結束這頓午餐
其實小義大利的東西 也不能算難吃
只是 我每年回來 都覺得他退步一點點一點點
生意越來越好 品質卻很難保持的住
而且Q_Q 我不喜歡是那種年輕人來當主廚啦>////<
我不相信只照著配方 每個人都可以煮出一樣的義大利麵
以前在大業路的時候 我還只中午去吃
因為中午的主廚是一個大姐 他煮的超好吃的啦 ㄟ(￣▽￣ㄟ)﹏﹏
下次朋友來 可能不會再帶去小義大利了Q_Q
唉唉唉
越寫我越難過= =+ 怎麼我這次回台中
怎麼好多店都倒了不然就搬家 (／‵Д′)／~ ╧╧
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