知道你們最喜歡「#加熱即食」系列,小雞老闆終於端上這一碗啦!
🍜#柴窯紅燒牛肉
每包2-3人份
使用的是牛腩部位
整包大概50%是肉50%是湯,可以自行再加高湯調整濃淡
加上薑黃麵,就可以變成超級美味的紅燒牛肉湯麵囉~
週二開賣,請各位一定要試試看🙏
所有品項價格都在這邊:https://pse.is/3nsahz
🐽柴窯9月新家入厝團:
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🐽肉鬆&肉鬆餅乾[常溫宅配]
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🐽火腿禮盒[冷凍宅配]
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🐽原味火腿丁蘿蔔糕下單區[9/27開始冷藏宅配]
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販售時間:9/14(二)10:00 - 9/15(三) 18:00
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【東門市場吃什麼】東門旺角,帶著孩子來吃平價港式飲茶!母親節大餐推薦 ft. 爽朗老闆娘 #香港大排檔 #母親節大餐 #東門旺角 我們做父母的,心願很小,就是帶著可愛的孩子一起看遍人生風景;一起分享歡樂憂愁。本次要和大家分享相當適合母親節聚餐的「東門旺角」,在新竹經營多年的「珍悅港式飲茶」,現在...
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【團購8/16-22】好米芽慶中秋: 麥醬油/油膏/麥芽糖
下單連結:https://homiya.tw/sasahomecook
歡迎舊雨新知好朋友一起來, 麥醬油補貨啦!! 我家的鳥嘴麥醬油已經陪無數媽媽度過好幾個年頭了, 也是媽媽們定期的補貨商品. 如果你還沒試過我家最愛的麥醬油, 趕緊跟上我們的行列. 醬油就是廚房必備, 從簡單的荷包蛋淋醬油到快炒家常菜, 甚至是慢工出細活的滷肉, 或紅燒牛肉麵. 只要是一端上桌, 醬香味四起的瞬間, 家人們馬上露出崇拜媽媽的眼神~~ 我們全家都是麥粉! 莎媽也是一次補貨都12罐, 醬色美+醬味好, 會回甘又不死鹹啊! 沾水餃, 煮牛肉麵, 家常滷味, 三杯雞, 蔥燒魚, 麻婆豆腐... 光是食譜都可以念一分鐘不停止!! 作中菜怎麼能少了美味的醬油啦!!
《麥醬油/麥油膏》保存期限:未開封兩年
好米芽的麥醬油成分有: 水, 黑豆, 鹽巴, 麥芽糖, 甘草. 吃起來不死鹹, 尾韻會回甘. 我稱它為單純的美味. 從最簡單的淋幾滴在荷包蛋上, 就有畫龍點睛的作用. 拿來沾醬也很好吃, 水餃, 蔥油餅, 泡菜煎餅... 麥醬油加點辣椒醬跟胡麻油就好吃到爆炸了!
拿來做熱炒更是棒, 麥醬油遇到鍋香氣, 不管是滷排骨或是燒雞腿, 琥珀色醬汁就視覺滿分, 風味更是讚讚的!
更多好吃的醬油分享請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/226367585
麥油膏的成分基本上跟麥醬油是一樣的, 只是多了濃稠感. 非常適合做"扒醬汁"的菜色, 蔥燒雞丁, 薑汁豆腐, 乾燒蝦仁...等等需要醬汁有點濃稠度來扒住食材的, 可以用麥油膏來做醬汁基底, 這樣大火收汁後, 免勾芡也可以油亮油亮的效果喔! 它也是單純的美味, 當沾醬非常適合; 煎蔥蛋餅刷上麥油膏....這樣就夠好吃了! 蒜泥白肉,白斬雞 或蘿蔔糕, 用麥油膏調個醬汁...也是絕頂美味啊!
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《麥芽糖》保存期限:未開封兩年
中式家常菜裡常會用到的 " 甜味 " ,原本會使用精緻糖類或蜂蜜的,我改用麥芽糖來取代,因為麥芽糖是糯米與小麥發酵而成的,甜度較低,自然也健康多了。不管是滷肉或醃醬,沖泡冷飲或拿來製作甜點都非常的好用。而且麥芽糖的價格還挺親民的,好米芽還有五種口味可以選擇,原味/金桔/海鹽/薑味/梅醬,除了梅醬我會拿來沖泡之外,其餘口味都可以輕鬆入菜喔!
備註:我最愛老薑跟金桔 (莎粉們懂我)
更多好米芽的產品介紹與食譜示範請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/223680159
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《好結果》果脆系列
這系列是我跟老闆討來吃的, 因為我女兒從小吃到大的果脆竟然有這麼多特別的口味, 果然台灣水果就是好棒棒!! 女兒小時候就很愛吃冷凍乾燥的水果, 我在有機商店常買到冷凍乾燥的草莓乾, 藍莓乾, 蘋果片, 葡萄脆片, 這根本就是小孩最愛啊! 冷凍乾燥的果脆跟一般烘乾的口感不一樣喔, 好結果的果脆是利用零下40度乾燥48小時, 每一顆果脆跟實際切塊的水果尺寸不會相差太多, 口感是香脆的, 吃入口中很快就融化. 我女兒一吃美濃瓜果脆就大驚豔, 芒果口味更是香甜啊! 媽媽必敗的就是香蕉, 一整根~~~ 好大一根~~~~~~~~ 送給閨蜜體驗一下^^~
早鳥好禮: 前10名, 下單付款完成即可獲得麥芽糖一罐(口味隨機)
出貨時間: 8/25號開始按照訂單順序出貨。
客服請聯絡"好米芽粉專": https://www.facebook.com/planter.design/
小老闆蘿蔔糕價格 在 柴窯火腿製造所 Facebook 的最佳解答
#義大利麵醬 口味整理如下:
O-13 明太子奶油500g (約3-4人份)微辣
O-14 松露奶油500g (約3-4人份)
O-15 鹹蛋奶油500g (約3-4人份)
O-16 紅醬牛雜500g (約3-4人份)
O-17 紹興奶油500g (約3-4人份)
500g的義大利麵醬大約是3-4人份,主食的部分我們直接用老闆最愛薑黃麵。薑黃麵雖然是今年的新商品,但很多人第二次就買超多,因為口感實在太Q彈,很多麵店現煮都不一定可以這麼Q。
#怕麵太彈牙的慎入😏😏😏
一包500g的醬大約+200g的麵,換算成薑黃麵的話大約3束。
薑黃麵如果是搭配涼麵醬的話,我們會推薦麵煮完後泡一下冰水,冰水倒掉後再加入醬包和火腿絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲等。雖然熱熱也很好吃,但夏天涼的更對味!
對了,義大利麵醬只有醬❌沒有肉肉,蝦蝦,菇菇!!!!!
但是紅醬牛雜那款有牛雜絞肉
🐽8月搬家團:
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🐽火腿禮盒[冷凍宅配]:
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兩條1kg火腿 含運1688元
🐽原味火腿丁蘿蔔糕下單區[冷藏宅配]:
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🐽8/11 肉鬆酥&肉鬆&肉鬆餅乾[常溫宅配]:
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🔹販售時間:8/11(三)10:00 - 8/12(四) 18:00
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品項價格都已經放在置頂的活動討論區,請先做好功課下單才有時間優勢喔!
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小老闆蘿蔔糕價格 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【東門市場吃什麼】東門旺角,帶著孩子來吃平價港式飲茶!母親節大餐推薦 ft. 爽朗老闆娘
#香港大排檔 #母親節大餐 #東門旺角
我們做父母的,心願很小,就是帶著可愛的孩子一起看遍人生風景;一起分享歡樂憂愁。本次要和大家分享相當適合母親節聚餐的「東門旺角」,在新竹經營多年的「珍悅港式飲茶」,現在已經轉換品牌,在東門市場裡為更多人服務。延續平價風格,港點的價格親切,服務相當溫暖,用料實在、港點烹飪很講究,讓小孩也能一起享受熱騰騰的美味佳餚。
#蝦仁腸粉 內含Q彈的大草蝦,吃起來滑嫩鮮美!#珍悅燒賣皇 採用每日新鮮豬肉,直接打肉餡,溫體豬的口感實在太美妙了~~~肉汁好鮮美啊!腸粉第一名!燒賣是第二名,第三名是叉燒酥。
#臘味煲仔飯 吃起來不油膩!不加米酒、不死鹹,港式的肝腸和臘腸是用蒸的喔!煲仔飯好吃的秘訣是要有鍋巴。#港式蘿蔔糕 添加港式臘腸,吃起來很舒服,口感滑順、綿綿的,還吃得到一絲絲的蘿蔔喔!
#絲襪奶茶 更是一絕!是老闆娘的公公婆婆特地飛回香港帶回來的道地茶葉食材喔!喝起來甜而不膩。#巧克力脆片西多士 是隱藏版美食~~蛋液浸泡吐司後,再小火油炸至金黃香脆加上煉乳、巧克力脆片、邪惡的巧克力醬,鹹甜滋味交錯、口感超豐富!我們聽著老闆娘和老闆親自招呼所有顧客,能感受到她們對這份事業的熱誠,把香港文化真材實料的搬來東門市場,滿足更多老饕的味蕾。
東門旺角-香港大排檔
營業時間:
週一至五 PM16:00~PM22:00
週六日AM11:00~PM15:00/PM16:00~PM22:00 (週二休)
電話:0973-766-729
住址:新竹市北區大同路86號 (東門市場1012號)
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【新竹美食+延伸閱讀】
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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小老闆蘿蔔糕價格 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選
雲林斗六一家菜頭粿的攤子,原料很簡單,就只有水、米漿和土蘿蔔,就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸,忙到天亮才擺攤,現做現賣。煎得金黃微焦,香氣濃郁的菜頭粿,就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味,背後所付出的努力,也是斗六市讓人難忘的日出風景。
【香煎蘿蔔糕】
阿牛手工菜頭粿
地址:雲林縣斗六市永樂街大樹下
電話:0926-993119、0936-246302
(00:07:27)柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味
一個大藥廠的品管,從小是阿嬤帶大的,他常常告訴老婆,自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次,太太就問他,你既然這麼會,就做來吃吃看吧,結果這個柴燒炊蒸的傳統菜頭粿,還真的有阿嬤的味道,後來在太太的鼓勵之下,藥廠品管轉行做蘿蔔糕,在三合院的大灶前,用古早味,懷念他深深思念的阿嬤
店家資訊:
十四甲菜頭粿
門市:台中市南屯區大墩路864號
產地:嘉義縣民雄鄉秀林村林子尾62號
電話:04-23200814
(00:13:50)市場手工蘿蔔糕 不為價格降低標準
擇善固執,這是蘿蔔糕店的老闆,堅持的理念。他的蘿蔔糕,因為原料用量,是一般店家的十倍以上,所以價格比較貴,剛開始,顧客也不太能接受,但是他不願意降低自己的標準,靠著慢慢累積口碑,終於成為市場的人氣王。
店家資訊:
連發號手工麻糬
106台北市大安區通化街57巷10-2號
電話:0917-659-578
(00:23:38)台東手工蘿蔔糕 濃濃親情古早味
人生遇到難關,勇敢面對不逃避,這是台東這對做蘿蔔糕的老闆夫婦,他們的人生態度。兒子因為早產,留下腦性麻痺的後遺症,但是夫妻兩不難過,他們相信是因為自己有足夠的愛,老天才會把需要關愛的孩子送到他們家 。既然照顧兒子無法外出工作,夫妻倆就在家裡做蘿蔔糕,一起扛起甜蜜的負荷。
店家資訊:
阿榮蘿蔔糕
地址:台東市四維路一段522號
電話:089-318589、0911-369819
(00:23:38)清水街角燒炸粿 飄香一甲子在地早餐
我們之前看過很多深夜賣飯糰,蛋餅這些通常早餐才會出現的小吃,因為逆向操作,賣出好成績,台中清水這一攤炸肉粿,老闆同樣選擇和同業不同的時段開賣,結果生意太好了,反倒成了清水人的特有早餐
店家資訊:
店家:清水燒炸粿
地址:台中市清水區光華路206號
電話:0923-552-556
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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小老闆蘿蔔糕價格 在 蘿蔔糕小老闆 - Facebook 的推薦與評價
蘿蔔糕 購買程序=2022版= *此文糕闆可自行決定是否直接發或自行修正後再發. *希望各位新糕友都可以詳閱並順利買糕,麥勾悶啊! 正常來說,小老闆會在週一~五販售糕,. ... <看更多>
小老闆蘿蔔糕價格 在 小老闆蘿蔔糕三峽在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
蘿蔔糕小老闆團購在PTT/mobile01評價與討論, 提供小老闆蘿蔔糕地址、小老闆蘿蔔糕三峽、小老闆蘿蔔糕價格就來早午餐推薦評價懶人包,有最完整蘿蔔糕小老闆團購體驗分享 ... ... <看更多>
小老闆蘿蔔糕價格 在 [販賣] 小老闆蘿蔔糕- 看板BigSanchung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
ID:jackson0725
有無自介超過兩週:有
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標的:小老闆蘿蔔糕一盒
欲售價格:180元原價
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