#暑假小編趴趴走
#今天吃甚麼 518
【關山臭豆腐】
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#吃貨台大美食分區_台東
地圖連結：https://goo.gl/maps/mGi4wywgBA2aa9PX8
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銅板美食關山臭豆腐落在關山中央市場內，是在地經營40多年的老店，除了頗負盛名的臭豆腐✨他們也有提供簡單的小吃、綜合滷味等等。店面緊鄰馬路邊，走來便有淡淡的香（臭）氣😍即使在平日也有小小的排隊人潮，店內座位不少，共有7~8張大圓桌，不過⚠️疫情期間僅開放同行者坐一桌，不開放與其他顧客併桌，所以內用的話可能會需要等待一下。
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🥘臭豆腐 小份 5個/50元 大份11個/100元
關山臭豆腐並沒有濃厚的香（臭）味，不過炸臭豆腐的口感外脆內軟，整體來說非常驚豔。金黃色的薄外皮偏乾，炸得特！別！酥脆！是咬下去還會發出喀滋喀滋聲💥的那種脆度，但也不會過於乾硬。內裏很扎實，包裹著綿密軟嫩的豆腐，氣孔內鎖著濕潤的湯汁，與外皮呈現對比🤩桌上附有辣椒醬可以自行提味，再沾上帶有甜味的醬油膏，吃起來非常涮嘴。比較特別的是，相較於臭豆腐店家傳統上使用台式泡菜作為配菜，關山臭豆腐用的是自製的粉色醃漬蘿蔔絲，吃起來更加酸甜爽口，能夠適度的去油解膩哦。
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by #刺蝟甜筒編
小編提醒各位吃貨：生活要吃飽，防疫要做好 吃貨台大關心您～
小關山地圖 在 [紀錄] 小關山- 看板sttmountain - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
隊伍名稱： 小關山
活動日期： 2008/5/16~19
活動人員： 林敬智(嚮)、詹茵茹(領)、鄒 灝(隊)、李雨靜(新)
徐筱盈(新)、施博泰(新)、林彥廷(新)、謝汶宏(新)
留 守 : 張焜銘
人員結構：隊/新：3/5 男/女: 5/3
預定行程： DAY0台南--寶來
DAY1寶來--小關山林道--大崩壁停車處--鐵杉營地(C1)
DAY2鐵杉營地--小關山--鐵杉營地--大崩壁停車處--小關山林道--寶
來--台南
實際行程： DAY0台南--寶來
DAY1寶來--小關山林道--鐵杉營地(C1)
DAY2鐵杉營地--小關山南之3037m南--鐵杉營地(C2)
DAY3 鐵杉營地--大崩壁停車處--小關山林道--寶來--台南
交通方式: 機車
行程記錄:
DAY0:
2000 光口集合
2045 前鋒路加油站
2215 甲仙7-11
2256 寶來7-11，高406M
2305 續省道上行右手邊社區發展協會的鐵皮前庭停車處下舖睡墊睡覺去，
旁為小鐵皮社區巡守隊，關著。再旁看起來是學校，被圍起來。
告示牌是寫觀光局諮詢處之類的。預計明日0400起床
ps蚊子極多，記得把手腳遮住。友隊的鮪魚無遮蔽，卻動都不動一下；
王柏柏包很緊卻被叮假的。
0400 菌的手機響了，但好像沒要起床的意思
0435 小寶忍不住教大家起床，我也開始努力製造噪音
0525 騎車出發向小關山，往寶來國小騎去，此路通往眾多飯店
0535 公家綠色指示牌，取右，往玉虛宮，來來山莊岔路去
0538 右往玉虛宮的水泥岔路，不理，取左，依著柏油路正道走
0550 公家綠色指示牌，寫小關山林道往右
0551 檢查哨，養四隻狗很乖，含一隻大狼狗，會去撬人背包
0610 有幾台車從台南加滿到此處油箱已近紅，為了等一下的3小時林道下山加油去，
順便留備用油，GO。而要去13坑的友隊趕行程先走。 注意:加油站非24HR營業
0711 加油回來，是去寶來再騎6公里未到荖濃處
0714 GO，林道是由來向路，旁邊的路進去，有鐵鍊攔著，方向與來向相反，
別亂衝喔，因為來向路繼續走也有路
0738 一路下坡 13.5K左右，檢查哨。一個個驗還記車牌。非常客氣，非原住民。
他們為輪班制 24HR一班。有養狗，一路茂密的中低海拔林相
0741 GO，取右往小關山，取左往桃源的樣子。騎一下後，左可高眺寶來市區，非常漂亮
0755 右手有土地公，記得似乎再過一下就快20K，一路上坡多，目前為止路雖都是
沒水泥路但有用機器處理過，很平不難騎。此處再造林，數大是美。
留汽油給去13坑的友隊
0850 開始有地形、小崩。有些之字轉彎處路不平，部分路段陰溼青苔多，一路先是
平寬再造林區，後轉成窄滑不平路段，陡度上升不至難騎。20K路牌過後就沒路牌了
0900 崩壁牽車以策安全。往後還有諸多大小崩壁牽車處
0929 牽車，休3min
0950 唯二雙載的兩台車的皮帶都產生燒焦味。皮帶過熱摩擦力會下降，休20nin
1013 其中一台車已皮帶過熱嚴重，冒煙有臭塑膠味，丟車
1100 叉路左後路有工寮骨架，上切方向有中山大學路標，而平路往裡面腰繞亦有路，
內探70M亦尚存路跡，稜大致為西北向，往內一路芒草多。叉路右手有1m立方白鐵水塔，
無水，旁邊水管中有水流動 無法取。直走芒草多，有某監獄的路標，綠的吧，這是正路。一路過20K就沒路牌，但也沒岔路，我們猜測認為走錯路了，在這裡猶豫很久
1127 GO，直走賭賭看，芒草蔽路。小心傷到我帥帥的臉
1130 大崩壁到了，吃午餐。很多人有7-11的食物。我只有行進糧，心都碎了。
已比預計行程晚1.5hr
1205 GO，停車處右側有橘色成大山協路標，穿過芒草鑽樹林下溪，大崩壁坡度大，
勿直接下
1215 自己下到溪，看菌跟彥廷還在大崩壁一半慢慢下。先找路去，發現溪對岸有
黃路標一路往上游，休息等待隊友
1320 全員8人下至溪，開始上行
1325 左手有巨倒木，別人的紀錄由此上切至林道，我們打算沿河床走，建議以後隊伍
可以走這條，OK走，舒暢走
1345 右側順流向倒木有線(這是?)，旁半木有紅路標，旁石有紅漆，上爬3m接回林道，
此溪谷處亦接若剛剛巨木上攀後的廢棄林道
1402 到崩壁正對岸，沿路多青苔，芒草
1433 崩壁，有展望
1445 崩壁高繞
1456 全員8人過高繞
1458 第二水源
1527 第三水源，休，決定今住鐵杉營地，明輕裝上山
1545 GO
1553 到鐵杉營地
1930 睡，預計0300起床，0400出發
ps 強烈要求一人一車; 過土地公廟後叉路極多，向往右下或左上的別理。
一個原則: 走道大條路 順著彎，持續駛，走正道就對了。不過土地公後途中有一髮夾彎
取左有很多路標不知往哪
DAY2
0330 早餐手起床
0400 煮好，叫床，吃東西
0435 GO，往凹谷營地
0505 衝太快，休10min
0515 GO，頭燈可收了
0524 三人合抱大樹，一路有眾多路標，差不多此時偏離傳統路線，從此不見路標。
一直沿稜走，不難判斷。傳統路線全程是緩上下的稜右側腰繞路線，輕鬆、優美，
只是有3段式攀岩處較驚，共升15米左右。傳統路線路標明顯，直至上到坡頂出現
刺柏後，路標漸消失，終至人路跡消失，唯多獸徑
0549 五人合抱螺旋樹
0625 眼前出現眾多大白高樹，此前無太多雜亂植披。過此後漸漸雜 痛
0645 游越刺柏箭竹海至坡頂，眼見草坡向前、上方向60m可至一小鞍部(應是3037
之"南"，地圖看不出來) 取左側山路跡明顯但多刺柏，後路消失痛不欲生;
取中少刺柏，聽別人叫很爽; 其實無痛路是取右坡路草坡獸徑
上至鞍部休息，判斷不像凹谷營地，有三看天池，無水，可扎營，就差把池內大石移開
整理，估計可搭4人帳*2or3 三面避風，應為3037之南
菌繞過3037去探查須多久可至小關山，估約 1.5~2hr。以現在的時間來不及，放棄登頂，
她說3037路不好走。再過去一點可見傳統路，路草坡，應OK走。開汽水，辛苦飯特稀了，
準備汽水1.5L*4 吧! 此處若由傳統路要到，當遇刺柏後巡成大山協橘路標或其他路標，
終至路標及人路徑消失，唯存獸徑時，請看左手邊的山，忍痛硬切上去即可下看此鞍部
簡單的說，傳統路消失在3037之南。地圖沒畫出來的是，3037南有一10m左右小丘，
之間即為此小鞍部。而小丘之南即為傳統路消失處
菌腰繞過3037探查狀況，發現東側有路跡，回台南後斷定傳統路不在稜上是在
小關山南稜的東側 過3037後往小關山有路跡，為草坡。由於3037腰繞路不好走，
菌估計要1.5~2hr才能攻頂，決定放棄
???? 回程GO
???? 穿過芒草坡進到森林
???? 到眾多白大高樹
???? 到螺旋樹，差不多此時有注意到飯太稀離我們很遠，有一段時間沒見到人了。
後來他說，在進森林前就沒跟到，不知何時開始，菌開始用無線電連絡
1030 到鐵杉營地，沿途持續聯絡皆無回應，有飄雨跡象，大霧
ps由鞍部下至螺旋樹此非傳統路要隨時注意不要下錯稜。有很多假稜不小心會下至谷線，
隨時注意是否左右邊的稜比你高。大家要走近一點，幫忙判斷，不可一味跟著帶頭者走
1123 再次嘗試聯絡，接到回應得知飯太稀迷路。決定 泰跟 灝輕裝上山，其他人先回至
停車處
1135 休，衝太快， 泰大腿有點感覺
1240 拉繩處，三段式攀岩上升，共升10米左右
1245 兩人皆上，休， 泰腿要抽，接下來不能走快，大霧
1256 GO
1351 找到人，我們是由3037南折返的鞍部右側(由南稜東側傳統路消失處)硬上切20米丘。此即為前述鞍部南10米小丘，此處刺柏環繞獸徑多，無路標及明顯人徑，最後看到的路標為成大山協橘 別隊的黃、白共三個
1410 分配剩餘水，吃點食物，GO下山，大霧
1433 穿過芒草坡進到森林
1451 眾多大白高樹
1503 聽到13坑的友隊呼叫，告知我們有人迷路的狀況，今天三人會在鐵杉營地扎營，
其他人已跟菌出發往大崩壁停車處，我們跟菌約五點，請小寶通知山下，再約四點互call
1514 螺旋樹
1532 回傳統路，黃路標(高雄山友協會)。但是 泰跟 灝順路標上探看了一下，
不算腰繞，亦是沿稜的陡升，並不像上山時傳統路右轉腰繞，猜測真正右轉處比現在更高一點
1603 call無應，大霧
1608 休5min
1613 GO
1630 到鐵杉營地。開始分配工作，生火，搭臨時自製雨布(南一段地圖+兩個防水帶
剪接) 取水，食物重分配，無睡袋
1650 開始下雨，火升起，搭帳先，全身溼
1730 專心救火，木材溼，煙大。一人顧火，一人吹風，一人用地圖幫火擋雨
我的手機剩一格，關機省電，以後不知時間，大家沒錶沒手機
煮了兩杯溫水，盡力了。投資報酬率太低，放棄升大火，有升起主材，弄一下火堆遮雨木
，休息晚餐每人1/3個麵包，加水果優格當宵夜，餘糧是一包餅乾 兩條巧克力 一些糖果
三包泡麵。晚上大家累了，討輪怎睡，坐著?躺溼地? 想像著，通常這種時候背後有帳棚，身邊有食物，手上有香腸。 唉 我在作夢
後來雨停，大家把全身上下烤乾，之後偶有霧雨，猜測2000左右睡
泰一點多起床，太冷，續火。飯太稀跟 灝把背包當睡墊，邊睡邊抖，地全溼
兩點多他們兩人起床，大家越抖越厲害。月亮好亮，大家不睡了，烤火到天明
六點多亮了。天氣非常冷，終於可以睡一下
DAY3
0700 開手機看時間。拍照時間
0720 GO 拔營整裝10min OK。 根本沒東西收
0816 到大崩壁正對岸，聽到哨音，發現對面有人
0915 到停車處會合，得知菌的車發不動
0950 GO 100米後爆胎，裝帥 不動聲色 OS:(OH MY GOD 我的車啊 你死在小關山絕頂)
1350 第二哨，路上彥廷腳傷。他的車也發不動了。一起推吧 孩子 30K真的沒什麼，
真希望自己是在作夢，打醒我吧
1415 GO
1540 過檢查哨，回到公家綠色路牌，柏油路。路上皆上坡，半路用機車拖，好險有
李大哥幫我們帶一些背包和拖車
後至寶來吃飯修車，發不動的最大原因是我們不會踩，機車行大哥踩幾下就起來了。
當然菌的車電瓶沒電也是一個原因
2050 到光口，加油外一路沒停
Ps 晚間聽說除左鎮某加油站有開外，20號省道一路我們都沒看見加油站開，早晨可以在
寶來向荖濃騎 5km左手有加油站
心得: 要記得帶補胎液 而且車要硬推至安全處 不然颱風路斷後可能會賠掉一整台車
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