厭世小雞蒸蛋糕🔜半小時完成🐥
❇️偷懶媽媽必須學的食譜❇️
自從當了媽媽後天天都在挑戰極限,晚餐後已經快八點瑄寶吵著要吃蛋糕,這個時間我去哪生啦! 翻了翻櫃子還剩一包鬆餅粉趕緊加工一下,半小時不到就變出可愛的小雞蛋糕,自己都覺得厲害(驕傲),重點是不用專業烤箱! 基本款電鍋即可完成✅
✨材料
1.森永鬆餅粉一包
2.蛋一顆
3.牛奶100ml
(鬆餅材料依照外包裝提供的比例製作)
4.玉米 適量
5.芝麻 適量
✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CS_8434BWHg/
將材料1~3拌勻後放上玉米和芝麻裝飾
放入電鍋,外鍋半杯水蒸約10-15分鐘就完成✅
如果覺得不夠甜可以淋上楓糖漿或蜂蜜
吃不完冰冷藏,冰冰的吃也很好吃喔
🚫免烤箱🚫免打蛋白🚫免技巧
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過434的網紅馬可凱芮,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 ⚡Instagram: 👩Kari:linkarii https://www.instagram.com/linkarii/ 👦Marco:marco_chen720 https://www.instagram.com/marco_chen7... 🥣捏麵皮的過程忘記錄影...
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#椰汁咖哩雞
以前不吃咖哩的艾寶不知從哪一天突然轉性,居然會主動要求我煮咖哩飯,而且還是三不五時就指定上菜...
很多本來不愛不吃的東西,突然間就開竅喜歡了....😅
唯獨番茄和香菇始終如一的被他列為拒絕往來戶....
今天煮了鍋雞肉咖哩,不同的是這次做的是有南洋風味的椰汁咖哩,加了滿滿一罐椰漿下去燉煮的....
而咖哩則用了一些印度咖哩粉和一少部分的咖哩塊來做,味覺層次感覺更豐厚了些...
雞肉也一改之前用去骨雞腿肉,而換成小雞腿和小雞翅...
且嘗試Masa的方式事先用一點味噌和蒜泥醃漬過...
成品完全是白飯殺手啊!
▪️材料:
洋蔥1/2~1顆(切適當大小)
#小磨坊印度咖哩粉2~3大匙
咖哩塊約4小塊
紅蘿蔔1支(切適當大小)
馬鈴薯2~3顆(切適當大小)
雞肉2盤(小雞翅+小雞腿)
#小磨坊椰漿1罐(400ml)
水或高湯適量
鹽巴、糖(視狀況酌加)
▪️事前作業:雞肉先用一大匙味噌和一匙蒜泥抓勻醃漬幾個小時。
▪️做法:
1.熱鍋,放點油,先加入洋蔥炒到呈現有點透明黃色。
2.再加入咖哩粉炒香。
3.加入水或高湯約400~500ml,再加入一整罐椰漿、咖哩塊,稍微煮滾。
4.再放入馬鈴薯、紅蘿蔔、醃好的雞肉雞肉,中小火慢燉到馬鈴薯和雞肉熟透即完成。
Tips:嚐味道後,視狀況決定是否需要酌量添加鹽巴和糖。
#母親節蛋糕結團倒數中
https://pse.is/NEVFC
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知唔知道過完新年之後
另一個長假期係咩呢?
就係復活節啦🐰
我之後係網上見到個簡易食譜
想分享比大家
就係「棒棒糖蛋糕」🐣🥧
材料:
海綿蛋糕 - 300g
忌廉芝士 - 70g
朱古力/黑朱古力/草莓朱古力 - 適量
珠珠糖/彩針糖/朱古力筆 - 適量
做法:
1️⃣先將海綿蛋糕弄碎
2️⃣加入忌廉芝加入攪拌,弄成好像面團一樣
3️⃣分成8-9份,可分別搓成圓形、雞蛋、小雞等形型
4️⃣放入雪櫃約10分鐘
5️⃣將朱古力/黑朱古力/草莓朱古力用熱水座熱溶化
6️⃣將冷凍後的造型面團淋上不同朱古力
7️⃣利用珠珠糖/彩針糖/朱古力筆加以裝飾
係咪好簡單呢☺️
同小朋友一齊做都可以嫁
又可以玩又可以食😋
你地有興趣都可以分享有關親子活動的資訊
更有機會贏得精美禮物
名額10份嫁😆
包括超市禮券以及
E3 Club Playland入場券🤩
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#好家在我在家
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https://www.instagram.com/linkarii/
👦Marco:marco_chen720
https://www.instagram.com/marco_chen7...
🥣捏麵皮的過程忘記錄影了,但比例和做法都很簡單,
完全零技巧,捏到不黏手就可以了!
(太濕就加粉;太乾就加水)
🥟蔥多餅麵皮比例在這邊:(中筋麵粉400g、滾水200g、冷水70g)
🔻中筋麵粉加入滾水攪拌均勻後再倒入冷水
🔻攪拌後搓揉至不黏手即可放置1小時鬆弛
接著分糰成喜歡的大小就可以囉!
我的豬絞肉是使用400g
食材可以製作類似太陽餅大小共12顆
◆有任何問題都歡迎留言交流
或是和我分享你們的自煮菜單❤
🍳防疫在家煮什麼5日菜單:
🔸Day1:
00:40午|鮪魚玉米熱壓吐司+黃金奇異果+氣炸小雞球
02:21晚|爆濃蒜香白酒蛤蜊義大利麵
🔸Day2:
05:07午|懶人微波米漢堡
07:27晚|剝皮辣椒雞湯、微波義大利麵、煎芋頭粿
🔸Day3:
09:54午|鮪魚玉米起司壽司捲+黃金泡菜&氣炸餃子
10:55晚|馬鈴薯燉雞肉、水煮花椰菜拌油蔥
🔸Day4:
13:35、16:15午|自製大腸包小腸、蔥多餅
23:12晚|炒蛋糕、雞片炒花椰菜、馬鈴薯燉肉
🔸Day5:
26:22午|歐姆蛋捲大套餐、雞胸胡麻沙拉
29:27晚|玉米濃湯、泡菜雞肉炒飯
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🎵Music by Alexis Rice - Penny -
https://thmatc.co/?l=AC8B816D.wav
🎵Music by Ashes to Amber - Arizona Thunder -
https://thmatc.co/?l=FB47548F.wav
🎵Music by Fiji Blue - How Can I Tell You -
https://thmatc.co/?l=F2565220.wav
🎵Music by Fiji Blue - Reasons You Should Care -
https://thmatc.co/?l=E46B4F0B.wav
🎵Music by love val - lay me down slowly -
https://thmatc.co/?l=FA36C87C.wav
🎵Music by Rytas - Cold in California -
https://thmatc.co/?l=5D9747EE.wav
🎵Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) -
https://thmatc.co/?l=51307
#防疫大作戰 #一整天吃什麼 #貓咪日常 #居家整理
#煮飯 #煮婦 #貓咪 #橘貓 #涼麵 #防疫煮什麼
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