當初在IG上看到這肥嘟嘟的水晶餃我就來了…
果真不虛此行,吃完超想再外帶2包回家的!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#勤美學胖精靈鍾君采 #苗栗銅鑼鄉美食推薦: #銅鑼蛋餅和鹽酥雞 #小食光麵堂 #韓鄉村牛肉麵 #銅鑼街1號冰店 #錦香餅舖 #苗栗客家桌菜推薦: #頭份范頭家 #苗栗傳家堡 #公館秀菊 #公館夢鼎軒 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103...
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小食光麵堂 在 13's幸福食光 Facebook 的最讚貼文
#苗栗美食推薦
走過路過不要錯過,好吃的客家水晶餃Q彈有勁,還要再搭配一碗小腸麵線,讓味蕾大滿足😋😋
🚩在哪裡︰https://13blog.tw/miaoli-food-201105/
#在家也可以輕鬆做美食筆記
#歡迎轉貼分享 #可以追蹤👇
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小食光麵堂 在 13's幸福食光 Facebook 的最佳解答
#苗栗美食
週一,早安!☀☀
來到苗栗必吃客家美食「水晶餃」,尤其銅鑼這家「乾式水晶餃」外皮超Q彈,內餡又飽滿紮實,口味非常好,讓我一吃就愛上啦!好吃有推😋😋👍
🚩在哪裡︰https://13blog.tw/miaoli-food-201105/
#記得要早點過去吃😘😘
#歡迎轉貼分享 #可以追蹤👇
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小食光麵堂 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#勤美學胖精靈鍾君采 #苗栗銅鑼鄉美食推薦: #銅鑼蛋餅和鹽酥雞 #小食光麵堂 #韓鄉村牛肉麵 #銅鑼街1號冰店 #錦香餅舖 #苗栗客家桌菜推薦: #頭份范頭家 #苗栗傳家堡 #公館秀菊 #公館夢鼎軒
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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小食光麵堂 在 西西歪 Ccwhyao Youtube 的最佳解答
今天的行程自己認為沒有踩雷,完全NICE
小食光麵堂 - 午餐,民宿老闆外帶的
愛麗絲的天空攝影基地 - 拍婚紗聖地
大補內彈珠汽水觀光工廠 - 跑到回憶
雙峰草堂 - 享受銅鑼燒+可可茶
張記小館客家鄉土料理 - 晚餐地道客家菜
#台灣環島 #捷安特 #小樹的家咖啡民宿
環島100天影片每日7AM更新!!
環島DAY 0010
今日在小樹的家休息,到處走走玩玩
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飯店住宿 :小樹的家咖啡民宿
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小食光麵堂 在 小食光麵堂 的推薦與評價
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小食光麵堂 在 [食記] 苗栗銅鑼小食光麵堂小腸麵線.水晶餃- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:小食光麵堂
消費時間:2021年/2月
地址:苗栗縣銅鑼鄉中正路76號
電話:03-7981005
營業時間:週一~週日 6:30-13:00
推薦菜色:小腸麵線.瓜仔肉飯.水晶餃
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單):
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/360958605
*『小食光麵堂』銅鑼人氣美食 低調隱身民宅 高調用餐人潮
*小腸麵線 水晶餃 客家料理 銅板價美食 近銅鑼火車站
小食光身處在民宅,招牌不大,位置隱密低調
我們第一次造訪,等待外帶及內用的客人不少
用餐環境就像打開自家,磨石子地板,讓我想到嘉義老家
餐點以飯麵為主,還有客家菜元素在內
店家對初到客人很貼心,有推出經典套餐
套餐包含了小腸麵線(小)&水晶餃
可以見得這兩樣餐點,應該是這裡必吃必點
瓜仔肉飯
瓜仔肉飯是很常見庶民美食
雖說組成元素簡單,但家家各有自個兒一味
他們家的瓜仔肉,豬肉取的部位偏瘦
嚼起來很有粒粒絞肉口感
小腸麵線
香噴的麵線糊,有著熟悉古早風味
色澤透亮,勾芡感不重
精緻澱粉少一點比較健康啦
小碗的size對我來說份量剛好
切段的小腸,富有嚼勁,更重要的是沒有腥味
香菜置頂加持,提亮了整碗麵線
水晶餃
和市面滷味攤水滴狀的水晶餃不同
傳統水晶餃呈長條狀,且大顆很多
口感扎實,吃完飽足感明顯
初次來訪,店家建議從乾的吃起
搭著店家獨門沾醬挺好吃
貢丸湯
貢丸湯裡放了香菜、紅蔥頭提味
有點油花但其實喝起來很清爽
一碗裏頭有兩顆貢丸,還算經濟實惠瞜
『焦糖曼曼小總結 』
假日正午餐時間來到小食光
絡繹不絕的人潮,顯示他在當地的高人氣
候位時間不會很長,但是餐點陸續賣完
像我們就拿到倒數第二碗瓜仔肉飯,覺得小幸運
建議想吃的朋友提早前往,以免向隅瞜
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