#用飯鍋做蘋果草莓米蛋糕
#媽媽不專業懶惰食譜分享
多了女兒的肥手下去攪拌的味道果然不一樣(誤)😆
甜甜圈越來越能溝通,所以盡可能讓她一起幫忙,不只能增進母女感情,還能讓她學得更多成就感。
(檯面下就是媽媽要多加一些收拾時間跟耐心理智🤣)
在日本很常吃到的「米粉蛋糕」不是我們的炒米粉,而是將米磨成像麵粉的米穀粉。
曾經偶然吃到而深深愛上,忘不了的Q彈口感,如今終於自己親手再現🤩
加入新鮮蘋果跟甜甜圈最愛的小草莓丁,(偷偷灑上媽媽自己愛的肉桂糖粉)我們家現在整間都是香香蛋糕味♥️♥️♥️
——
【食材】
🔸蘋果2顆
🔸乾燥草莓丁
🔸米穀粉100g
🔸酵母粉1小匙
🔸蛋1顆
🔸砂糖2大匙
🔸奶油30g
🔸牛奶150g
🔺肉桂糖粉
(我是用日本撒吐司專用的。也可用肉桂粉加適量砂糖取代)
【作法】
1、將1顆蘋果削皮切丁,淋上適量檸檬汁。
2、溶解奶油後加入蛋液、牛奶及砂糖拌勻,最後再倒入米穀粉攪拌成麵糊漿狀。
3、在飯鍋內側塗層薄薄的奶油,以方便脫模。
4、將麵糊倒入飯鍋,再放進蘋果丁與乾燥草莓丁,依照個人喜好灑上肉桂糖粉,稍作攪拌後即可按下煮飯按鈕。
5、等待蛋糕過程中可以製作肉桂蘋果花。取另一顆蘋果洗淨表皮,切成0.2公分薄片數片,放入耐熱容器內,撒入適量肉桂糖粉,以600w加熱30秒~1分鐘,打開拌勻再看情況加熱10秒。
6、飯鍋跳起,將蛋糕取出放涼,切片後搭配鮮奶油會更加美味!肉桂蘋果花酸酸甜甜,意外的加分✔️
———
因為我家飯鍋是十人份,所以這個材料做起來蛋糕不會太厚,如果是小飯鍋,蛋糕會更後更可愛唷!
更多甜甜圈幫忙的照片在ig,記得來找我們玩喔!
https://pse.is/39sb2t
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排 下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整 從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁...
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日本居家保養神器 非Panasonic的奈米保濕蒸臉儀了!
咦~蒸臉儀是不是聽起來很特別!它可不是小飯鍋啊別歪樓
是說我用完之後整個愛上耶
先來跟大家介紹它的外型 尺寸做的小巧可愛~簡約大理石風格的面板 可以搭配任何家居色調~
放在家裡的角落都很乾淨很精緻的小家電,時尚感大提升!
功能有✅奈米尺寸細微蒸汽可滲透角質層、
✅溫冷交替雙重保濕、
✅化妝水噴霧、
✅三種自動護膚程序
使用方式很簡單
洗完臉後蒸一下 熱氣超級舒服~
臉部的毛細孔都打開之後再進行後續保養
保養品都更快被吸到皮膚裡耶
蒸完的膚質很嫩很舒服
跟在做臉時的感受很像
只是自己擁有一台~隨時想蒸都可以!
我自己覺得還能在小朋友鼻塞時蒸一下讓鼻涕流出來也挺不錯的功能(歪樓
化妝水噴霧的新功能則是日本新推出的
可以比手塗可以提升15%滲透率喔!
而且很省化妝水~
用貴貴的化妝水再也不用心疼啦!
蒸臉時可以搭配新上市的溫感刮痧美容儀!
這隻儀器KEVIN老師直播介紹過!是他自己很推薦的美容儀~我自己使用過後也覺得很不錯!
邊蒸臉邊按摩實在是人生一大享受~
這隻比上一代多了一個小臂和腿肚子按摩的高溫檔42度的設定
有四種曲線、三段溫度可以選擇
使用時是節奏震動模式來按摩臉部
小小一台出遊也很適合帶著不會有負擔 兩款都是日本限定款的唷
台灣是買不到的!
雖然不能出國但現在網路代購很方便,而且蝦皮就可以買到又安全,最新的日本美容家電動趕快跟上吧
傳送門:https://sho.pe/iampeipeisun
產品詳情頁:
https://pse.is/iampeipeisun-sa0b
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#panasonicbeauty #日本最新家電 #蒸臉器 #化妝水 #SA0B #按摩板 #SP21 #護膚
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媽媽就是一種擔心太多的生物🤷🏻♀️
雖然心情愉快地準備出門出去輕旅行
但心裡放不下的還是有點擔憂
就像我說的打算一到民宿通通消毒完畢之後就不再出門
在民宿的游泳池玩到飽吃到飽
食物通通動動手指叫外賣
其實有點自虐因為這樣玩更累
但能出門又覺得心情會放鬆
都要開學了接下來一路到明年都要網課
這小旅行對我來說講就很重要了
不多不多我跟好姐妹不過做了五條土司兩大份餐包
小飯鍋氣泡機吐司壓模通通帶了
泡麵也少不了
所有的面膜按摩機也都帶齊
我這四天三夜一定要徹底放空
好好充電!!
結果把小旅行搞得好像逃難一樣😂
因為還有一整箱酒精跟消毒的我都沒照到
小飯鍋 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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小飯鍋 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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這次我用很特別的蔬菜
跟大家分享兩道料理!
這個龍鬚菜好像在日本很少看到..
因為它本身的味道不會很重
可以做出來很多種類的料理
當早餐午餐或下酒菜都很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え
[2人份]
龍鬚菜 Long xu Cai—100g
白飯 Steamed rice—150g
雞蛋 Egg—1個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
柴魚片 Katsuo bushi—1g
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
白芝麻 White sesame
白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1.5大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
美奶滋 Mayonnaise—2大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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#雞蛋
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小飯鍋 在 SoNiaTzeng Youtube 的精選貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
FTC:Not Sponsored
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小飯鍋 在 [閒聊] 租屋會在意能不能開伙嗎? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
我租的套房沒有廚房
但房東說只要不用到明火 怎麼煮都OK
而且有冰箱和對外窗 通風還算不錯~
看到這兩篇文有點心動
https://lihi1.com/zwqKC
https://dailyview.tw/Popular/Detail/9156
想說自己煮比較衛生 也能帶便當省錢
好奇問問大家 租屋都用什麼開伙工具呢?
常見的像是快煮鍋 電磁爐 電烤盤 電鍋 微波爐(?)
如果有其他好東西 也歡迎推薦給我!
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1638353186.A.D94.html
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