【北海道十勝必逛介紹 ~4 #上士幌道之驛 !美食美景~讓這個道之驛成為您特地來逛的目的地好嗎??】
聖誕快樂!再來介紹一個超新超棒的道之驛~ #道の駅かみしほろ 這個在2020年6月11日才在上士幌開幕的道之驛,光看它的標語 : #這個道之驛將成為您特地來逛的目的地 !❤就覺得好吸引人唷!!
上士幌町,在十勝一直以廣大的平原和熱氣球而聞名,而這個新開幕的上士幌道之驛,兼具了超多的美食,美景,連戶外活動也兼顧了!覺得很值得推薦啊!👍
✅先附上官網唷~
https://karch.jp/michinoeki/
必須說,這的設計好寬廣哦,還有超大的窗景,感覺在這用餐一定很素C呀~哈!而這的美食不是我在說,每一家都很有特色,先來介紹這家超人氣的麵包店吧!
1、トカトカ (TOKATOKA)
光看吐司🍞的照片就流口水了!🤤話說,這家人氣麵包店,本來在上士幌就受到大家的熱愛了!現在移店到上士幌道之驛內!
聽說特地為了這家麵包店而來這個道之驛的居民和觀光客也不少啊!
這裡的麵包選擇超多的,而最有名的就是它們的現烤吐司了!道產的小麥,自家特製的酵母,什麼都不沾也好吃,直接吃就可以感受到小麥的香甜!是大家必買的美食唷❤
另外,這的十勝NAITAI和牛咖哩麵包也是人氣商品,要買要快,常常不到中午就買完了啊!
2、THE SAND
另外,這家THE SAND是很特別的創意甜點店唷,食材方面都是來自於十勝,例如小麥,蜂蜜,牛乳...!好吸引人唷😍
美味的鬆餅夾著可口的當地食材!乍看之下,感覺有點像銅鑼燒的模樣,可愛的不得了呀!
其中最多人點的就是草莓🍓卡士達夾心鬆餅了!草莓好多哦,超想吃的!!還有摩卡奶油口味也好特別~
配上店內的霜淇淋,咖啡…看著窗外大自然的美景,真的很享受啊
3、UC STAND
再來介紹這家也是可以外帶的美食店! US STAND!來上士幌嘛,不品嚐一下當地的和牛和新鮮野菜也真的太可惜了!
在這家US STAND,超人氣的UC(ウーシー)丼,就是使用國產十勝牛作的牛丼,配上上士幌産野菜作的生菜沙拉,滿足啦!!
這裡還有賣豚丼,也有豚汁可以點,或者是如果有價格考量,大家可以試試U.S.丼唷,哈哈~
PS,THE SAND和US STAND這兩家是可以外帶或著內用的的唷,內用的話可以一起點,點餐時別忘了告訴店員TAKE-OUT還是EAT-IN~
價格不一樣唷
4、La Table de KAMISHIHORO(上士幌の食卓)
而這家La Table de KAMISHIHORO,裡面也提供多款當地食材作製作的西式料理!連酒料都非常多選擇,窗景看出去也好美哦!好想去品嚐一下啊
呼,是不是超多美食的呀,而且不~只~這~些!!吃不夠的話,這個道之驛還有豐富的上士幌和十勝特產,加工品,新鮮野菜可以買回去唷~
AK好愛在道之驛買菜唷,真的又漂亮又不貴,都是當地新鮮的!!這還買的到好吃的十勝起司,蜂蜜,還有很想大推的新村牛奶醬!大家都可以筆記下來唷!有來別錯過了!!
在美食之外,上士幌道之驛還有很多相關設備很值得推薦的!像是它們也有小孩玩耍的空間,也有哺乳室~戶外活動方面更不得不提了!
這裡有提供自行車租借,而且這麼大的草原,也可以讓大家遛狗~是不是很棒呀!!有機會大家一定要來這吃吃玩玩唷!
✅上士幌道之驛
地址: 上士幌町字上士幌東3線227-1TEL/01564-7-7722
✅営業時間: 4月底至10月上旬 9:00〜18:00
10月下旬至4月上旬 9:00〜17:00
定休日/年底和年初 (相關資料依官網為主哦,店內餐廳店家資料也請看官網)
#十勝 #道の駅 #かみしほろ #上士幌町 #Hokkaido
#十勝必逛 #北海道必逛 #北海道觀光 #日本觀光
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅OxGreen 草牛 Lin,也在其Youtube影片中提到,如何種貓草,種貓草要多久?種貓草要那些設備? 如何種小麥草,貓很愛吃小麥草,種貓草步驟和方法.貓草成長縮時攝影 縮時攝影需要長時間拍攝,小麥草(貓草)種子從破土發芽成長,經由縮時攝影播放,其成長過程如同影片中翩翩舞姿,翠綠清新,每次看貓草縮時攝影都能感受種子成長過程喜悅快樂,一起來分享。 貓愛吃貓...
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#高比例杜蘭小麥粉麵包操作經驗談
#水合Autolyse
#來看看萊比錫的心臟科醫院
#洗手消毒手要常做
#繼續上一篇的高含量杜蘭小麥麵包製作
#情人節
#德疫誌
本來昨天要上來寫篇關於前一篇的能想到的操作注意事項. 但因為昨天是情人節還有也是我婆婆跟我們一起相處的一天. 所以沒有太多時間給自己.…
我們家兩個小孩目前正在放寒假... 煮飯或是下午茶甚至出門都得要準時!
早上, 切厚了高含量杜蘭小麥土司. 塗上滿滿的. 婆婆牌不偷工減料愛心草莓果醬..
餐桌上的起司. 肉片至少10種選擇. 外加蛋糕.雖然沒圖沒真相. ( 我婆婆在旁邊看我擺桌.我沒膽照相.…) 但是~~~有結果🤣🤣🤣
因為老爺也在餐桌旁等吃早餐...
婆婆問我: 今天是甚麼日子? 東西好多好豐盛!
我回: 情人節! ...
一旁老爺眼睛這時正在電腦螢幕上( 我早上起床就送給他. 他喜歡的不是很容易買到的巧克力了! 所以這對他來說算不是很新的新聞)
婆婆看著她的兒子問: 那你做了甚麼?
老爺對他媽做鬼臉😜😜🤪🤪
我補充: 今天還有十多個小時才過完.
於是...
吃完早餐出門上班中午回家的老爺就帶給我這五朵長柄玫瑰!!
婆婆一旁很大聲地讚美玫瑰的美麗. 當然也不斷讚美自己的兒子做得好!
我覺得老爺像小孩一樣. 可以看到他嘴角開心的樣子彷彿也覺得自己做得不錯
( 但我還是希望不要我先送巧克力提醒會比較好! )
下午總算可以全家一起去醫院看公公..
之前公公在加護病房有探訪時間及人數限制. 我公公只希望老爺和婆婆到場..
萊比錫心臟專科醫院長甚麼樣子?
我覺得很棒的是到處都有這樣的腳踏車可以踩! 綠色及採光都非常充足!
萊比錫的心臟科是德國算數一數二的強項. 而心臟應該是所有醫學學生中覺得最頂尖的科別. 心臟不跳了就沒戲唱以外. 影響心臟的全身器官及血液都得讀通才有辦法對治療心臟有信心.
事實上萊比錫是全國七個擁有隔離高傳染病的特殊隔離設備城市之一. 當初到德國治療的西非的伊波拉病毒患者就是護送到萊比錫治療.
你可以想像有這樣環境及設備的醫護人員對於一般疾病的感染力及如何預防應該都很清楚. 但是...
從進來這個醫院到探完病離開沒有看到一個人戴口罩! 醫生護士也都一樣.
我那個目前在隔壁外科醫院實習的準醫生朋友說. 他們醫護人員走在醫院裡看到有人戴口罩還會私下開玩笑說是新冠狀病毒...
我想那就是一些到德國來觀光旅遊還是捨不得拔掉口罩然後覺得被歧視的亞洲人會受到的待遇...
目前來說. 排亞洲人並不那麼嚴重. 但是" 取笑" 的倒是比較有耳聞. 應該是網路上的一些關於亞洲人戴口罩甚至寵物戴口罩的照片及大家搶口罩的新聞. 被只有生病才戴口罩的西方國家看到覺得很不可思議的原因. 當然也包含新冠狀病毒最原始的傳染源.... 我兒女在來這裡讀書後都有被問過是不是吃過狗肉....
我問過同事對於這次的疫情. 她說德國每年因流感去世的人也很多...
你可能覺得戴口罩就等於與不會被傳染畫上等號..
但實際上. 勤洗手才是重點!
沒有辦法到處放個洗手台的醫院怎麼做?
德國的醫院和台灣醫院最不同的地方就是三兩步就有消毒雙手的消毒液給你用. 並且一定都會貼上這樣的六個清楚步驟圖告訴你怎麼消毒雙手...
我公公的病房是雙人房. 靠近每個病床的牆上都有消毒液. 也就是一個病房有兩個. 進去這個病房的門外會有一個. 走廊上走不到十步都會有一個....
這就是這裡預防傳染的方式.
聽說台灣很多人已經慢慢接受口罩不是萬能這件事. 真的是太棒了! 否則外面有新鮮空氣還要戴口罩過濾真的很悲哀啊!!
這就要聊到我這次的純酸種大麵包.…
那天氣象說晚上可以到達1度. 當晚是4度. 這通常是指空曠的地方. 靠近房子的溫度都會高一點. 所以我的冷藏後發就這樣放外面...
有喝過Sun tea ( 陽光茶)嗎? 這是我以前去美國時轟爸家常會做的事. 也沒甚麼. 就是用一個玻璃水壺掛上幾個茶包. 然後放院子有陽光的地方一個下午... 就是冷泡茶. 但是有陽光照著就叫它Sun Tea⛱⛱⛱☀️☀️☀️. 感覺會把所有陽光都喝進肚子哩!
那天晚上還是有風暴. 所以蛋糕盒外有很多枯葉及灰塵...
其實我覺得這種感覺蠻好的…
就是和大地共食的感覺..比起放冰箱3度.... 多了一點野味💨💨💨⛈🌿🌿🌿. 雖然是" 心理上" ….
關於操作:
如果你摸過杜蘭小麥粉. 一定會記得那個粗粗的感覺. 我的做法就是
#水合時間拉長
這是我在餵養完硬種後馬上水合的麵團. 三個小時後. 硬種養好了. 水合也做好了!
你可以看圖知道水合三小時麵團的長相
在最近的酸種少商酵或無商酵吐司麵團食譜中. 硬種的含量真的很多. 但是在這麼多硬種混合上有甚麼需要注意?
#成敗關鍵就在溫度!!!
這是我通常用手持攪拌機的做法. 我有" 一坨" 煮好的綠豆放冷凍. 它已經跟我一段時間了XD 因為它很容易可以敲敲牆壁散開. 這樣墊著就可以讓麵糰降溫.
#水合的溫度也可以影響水合的效果
這應該是很容易知道的事. 但一般最多就是室溫或稍稍以下的程度. 多了反倒容易先把麵筋老化.
那我怎麼加另外的酵母?
#長時間水合最好不要加有含酵母的東西
之前在德國麵包大師的水晶麵包製作中有提到可以在水合的麵團中加少量酵素水一起水合. 但基於經驗及水合時間還有麵粉種類... 都會有差異. 這就是我覺得要用手混合及這樣每天操作有必要的原因.…
#水合Autolyse
水合是這幾年酸種製作比較常使用的方式. 當然也有加酵母是不是水合的爭議. 我個人認為使用在這個步驟的這個名詞其實德文名稱都還沒有正式出現. 每個人都可以有自己的標準. 不需要說誰對誰錯. 它就是一個讓麵筋先自己拉的步驟. 但你酵母加足隨便拌拌做很久的水合那就是免揉麵包... 也沒甚麼不對啊!
就是看你對於這個步驟的理解度與應用方式罷了!
吐司麵團的溫度上我跟著硬種需要的溫度走. 也就是麵團終溫維持在26度( 脆皮吐司會低一點) .
但是在純酸種麵包中我則不太管溫度這件事. 都是用手感覺溫度. 我的感覺是一定在25度以下...
大麵包這次我也是用裸烤. 以前不知道. 但實際上裸烤以後對於單獨割的那道線有很深刻的印象及想法.
一般你看到的整個過程都是縮時攝影.
當你在那裏觀察十分鐘時. 能看到想到的東西很不一樣.... 我還蠻高興我有這麼一個機會觀察…
有人問我高杜蘭小麥的口感如何? 其實就像吸飽水的海綿. 我女兒說不是那種可以壓扁扁的吐司😅😅😅
但味道對了! 原來就是要有這麼多的糖油才能吃到那個熟悉的吐司味!
但是台灣芋頭真的無敵... 我只是加了一點點芋頭在大麵包中. 那個香氣就非常重. 如果你買過黑芝麻口味的脆皮就知道我說甚麼. 這樣少油無糖的大麵包可以如何把少少的種子或根莖類主食的味道強化?
只有吃過或做過才知道!
另外照片中有一個小秘密..
圖中我送給老爺的含酒白巧克力是老爺及我兒子非常喜歡的巧克力禮盒. 並不貴. 相同品牌有出很多不同的巧克力組合. 牛奶巧克力. 黑巧克力. 都是有含酒的巧克力... 但是有注意過這個品牌的人應該知道這盒包著調酒的白巧克力禮盒有點難買.
因為總是量比較少. 我想並不是進貨進比較少的原因. 而是有人就是喜歡它. 耶誕節前有買了一盒要當禮物給兒子. 老爺說他的禮物比照辦理就好!!! 聽了當下很開心.因為不用花大錢. 但當時為了老爺的這個隨口說說真的找了3家超市買到最後一盒!
我婆婆在老爺差拆禮物時有隨口說她有買了同品牌的xxxooo 也很好吃( 通常耶誕禮物都不會送這麼便宜品牌的巧克力禮盒. 我婆婆送給我的是這盒的5倍價格😱)
老爺回: 巧克力只有最好吃沒有也很好吃這種選擇😅😅😅
#沒想到巧克力怪獸也有研究白巧克力好吃範疇
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#去年高雄發大財今年汽車靠風吹
#解析韓國瑜從共產黨學到的大躍進話術
文:蕪菁雜誌
韓國瑜在「與創業家有約」座談會上丟出「#氣墊行李箱」和「#風洞汽車」兩個荒誕不經的發明概念,還說「若成功將轟動全世界」。
要知道,上次韓國瑜說一定會「轟動武林」的是「我有一個幫高雄一口氣還債三千億的方法」。大家也知道然後呢? 就沒有然後了。
韓國瑜練酒空肖話,已經不是一天兩天的事情。比較會想的人早就不屑他;現在肖話練得太多,連平常不那麼關心政治,甚至是去年投他一票的庶民朋友們,也已經開始看破他。
但是在看破之餘,韓國瑜這種「假大空練肖話」的風格,我們還是要批判到底。
#深得毛澤東真傳的韓國瑜
為什麼?因為中國政治史上,曾經因為政治領袖愛練肖話、浮誇造假、好大喜功、鄙視科學,而付出餓死幾千萬老百姓的代價。
那就是「#大躍進」。
一方面毛澤東老是突發奇想,以為出一些昏招,就可以讓中國進步抄捷徑、「超英趕美」;另一方面毛澤東鄙視理性,說「中國需要科學、不需要科學家」,完全聽不進現實的意見;一方面毛澤東又迷信蘇聯來的偽專家⋯結果就是給中國的農工業設定了完全違反常理的生產指標,像是「小麥畝產萬斤」(評:吃了金坷拉嗎?)、「鋼鐵產量一年翻倍」等等。
如果只是毛澤東一個人練肖話也就算了。但是「上有好者,下必甚焉」;在科學發展與逢迎拍馬之間,中國官僚必定優先選擇後者。
話術高明又富有個人魅力的毛澤東,能夠號召廣大的基層民眾,熱情支持他反科學、假大空的施政主張。但如果沒有逢迎拍馬的中階、基層官僚配合作惡,大躍進的歪風無法遍及全中國。
中南海裡面豈沒有像周恩來、鄧小平這樣的常識人?但是來自上層的壓力和基層的不諒解,讓他們只能選擇在官場裡面明哲保身。當「大躍進」浪潮退燒,常識派終於得勢,制止這股歪風的時候,中國已經付出數千萬人命的慘痛代價。
#如果大躍進發生在台灣...
不要以為毛澤東大躍進這種荒唐事,不會發生在台灣。高雄輕軌停擺、議會質詢「抽籤制」、愛河「星光大道」、新崛江商圈「被改名」、大港開唱被查水表、教育局基層人員批評韓國瑜被罰寫報告⋯等等諸多狗屁倒灶的事情,在在顯示出,高雄官場急於拍韓國瑜的馬屁,不惜拿市政當籌碼的壞風氣。
此風不可長。再這樣下去,不只是高雄,台灣遲早會因為各級官員拍「酒空」韓國瑜的馬屁,拍到最後把國家社會的前途整個葬送下去。
不要以為這種事情不會發生。我們雖然對台灣人明年的選擇有信心,但是誰知道選前還會有什麼變數呢?地方黑道操弄賭盤、農會操弄農產品價格、統媒操弄輕敵民調,都可能成為壓垮選情的一根稻草。而就算共諜王立強投誠,中共對台灣的資訊戰也不會只有一條線。
#沒有什麼事情是百分之百確定!
所以我們一定要在明年的總統大選徹底擊敗韓國瑜;立委大選徹底擊敗抱韓國瑜大腿的國民黨。不只如此,更要一鼓作氣,把韓國瑜的市長職位罷免掉,「三殺」成功。
打敗韓國瑜,不只是為了統獨、經濟或任何一個特定的政治議題,而是為了遏止反科學、假大空的政治歪風,讓台灣的政治文化回到正軌!
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貓愛吃貓草嗎?
狗狗愛吃貓草嗎?
為何貓狗會吃草?
狗可以吃貓草嗎?
Feed dog with Cat grass (surprising result)
Will dog eat cat grass?
What is cat grass?
How to grow cat grass?
Reactions of a dog eats cat-grass
can dogs eat wheat grass or cat-grass?
貓草8天種植方法
1. 將小麥種子泡水 1-2天
2. 培養盆填7分滿土,蓋一層薄薄培養土
3. 小麥種子撒培養盆
4. 再覆上一層薄薄泥土
5. 每天早晚澆水
6. 8到10天貓草就長成
# 8天種小麥草(貓草)
#貓草縮時攝影
#小麥草要種幾天才能給狗狗吃
#狗吃貓草(小麥草)
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