解酒 X 青菜 X 小漁兒
小漁兒是每回造訪台中時的宵夜首選之一。
而最適合小漁兒的,又莫過於以下幾種族群:
1. 喝多喝醉的人
2. 在健身又想吃宵夜的人
3. 天冷想吃宵夜的人
4. 嗜吃青菜愛喝湯的人
由於我通常是第一種(笑,所以泰半選擇「陳年菜脯雞」或是「蒜頭雞」來暖胃解酒。
湯類現點現燒,小陶鍋不久後便帶著噴香的熱氣上桌,隨著滾的時間越長,菜脯的甜味越濃郁,選用烏骨雞也讓肉質不至於太柴,蘸點辣椒醬油根本讚爆。
另外門口堆了琳瑯滿目的各式青菜,山茼蒿、山蘇、高麗菜⋯等,炒個幾樣青菜、菜餔蛋,再來個麻油麵線,湯一碗一碗的舀。
是身心靈都極為滿足療癒的味道。
推薦搭配 Winenot.tw的強力combo。
📍小漁兒燒酒雞
- 17:00~03:00
- $300~$500/人
- 深夜食堂
- 喝酒不開車,喝燒酒雞也不開
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
小 漁 兒 蒜頭雞 在 阿mon台灣趴趴走 Facebook 的最讚貼文
#台中美食 #台中火鍋
氣溫冷颼颼,就是和朋友圍爐好時機,這間是台中赫赫有名的 #小漁兒燒酒雞,生意好得不得了,同時有賣熱炒,當晚餐或宵夜都很適合,想吃的話就快出門拉,晚了就要排隊等了。
小 漁 兒 蒜頭雞 在 Facebook 的最讚貼文
🔥天氣冷~巷仔內的都吃這間!
台味十足的燒酒雞、蒜頭雞、九尾雞、人蔘雞....什麼雞湯通通有!快炒類的也好好吃啊!
#每次去都爆滿 #我愛烏骨雞 #炒雞佛激推