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🍚五香肉燥高麗木耳黃瓜粥

🥕食材：米
高麗菜
木耳
大黃瓜
小白菜
香菇
乾香菇
蘋果
馬鈴薯
蒜頭
五香粉
紅蘿蔔
豬絞肉
冰糖
薑
洋蔥


🥗作法：

作法❶：1杯半米配4杯水，外鍋放1杯半水，跳起後悶15分鐘以上備用。

作法❷：將豬絞肉加上橄欖油、醬油、五香粉、水抓醃拌勻、待絞肉吸收所有湯汁後再加入2次水持續把水打進肉裡，靜置約30分鐘即可下鍋炒熟備用。

作法❸：取一湯鍋，加入少許橄欖油，放入薑、蒜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、乾香菇炒香，再加入木耳、馬鈴薯持續拌炒、加點五香粉、醬油嗆鍋調味，再加入冰糖、高麗菜、蘋果、炒好的豬絞肉，蓋鍋持續燉煮30分鐘，最後加入大黃瓜煮10分鐘，最後加上小白菜煮熟，混入白粥攪拌均勻就完成嘍。

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跟大家分享奶茶的副食品之路～
之前就一直很緊張要準備副食品這件事情
畢竟我實在是完全不會下廚
但是還是想盡一點力
簡單的紅蘿蔔, 小黃瓜, 粥, 菜泥等等我都還可以自己做
不過現在要讓他吃到多樣化的食物
有時候真的很難～
除了都要煮一點點很麻煩之外
平常不見得有這麼多樣化的東西
還好現在寶寶副食品非常多
我讓奶茶吃 傑西寶寶成長學院 / 嬰幼兒副食品 / 嬰幼兒用品
（三項國際認證過的副食品）
它的包裝是一杯一杯的
要吃的時候就拿一盒出來壓到容器裡加熱就可以吃了非常方便
傑西寶寶有一些平常自己準備 比較不太會準備到的口味
像是：毛豆泥啊～芝麻泥 這類的

還可以用優惠價格申請到試吃！
有興趣的媽媽朋友們可以試看看～

傑西寶寶副食品官網
https://www.jcbaby.com.tw/

傑西寶寶粉絲專頁
https://www.facebook.com/jcbabyfood/

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【 副食品 】快速做寶寶七天的新食材-筊白筍/菜豆/豆薯 六倍粥

✰ 完整影音：goo.gl/jwxks6

忙碌的現代父母無法餐餐現煮副食品怎麼辦？就用這招電鍋準備法，將需要相同時間烹調的食材放入電鍋隔開放好，就可以輕鬆完成一週的副食品囉😊

♛ 八個月的寶寶一般來說都能吃六倍粥，而食材不用打泥，直接切成0.2-0.3cm細碎大小即可，讓食材保有些顆粒感，以便讓寶寶自行練習咀嚼的能力。

♛ 影片我示範新食材的作法，再搭配寶寶吃過的食材，譬如倍粥裡面可以一起煮之前吃過的舊食材，如金針菇、大小黃瓜、大白菜、高麗菜、玉米、毛豆、馬鈴薯、紅蘿蔔等等，這樣子每天吃的菜色才不會重複。

♛ 另外，每餐也要補充蛋白質唷（豆、魚、雞、豬、牛等等），我會趁電鍋在煮時，準備兩種肉類打泥做冰磚，再加上教學示範的這一鍋，就有很多菜色變化，每道粥可以2-4種食材一起作搭配，像是豬肉筊白筍白菜粥、豬肉筊白筍玉米粥、豬肉菜豆金針菇粥、雞肉菜豆馬鈴薯粥、雞肉菜豆黃瓜粥、雞肉豆薯高麗菜粥等等，寶寶餐餐都有變化，營養均衡也比較不會吃膩唷。

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