最近收到好多朋友傳來試做泰式芒果糯米飯的照片和心得,看到大家吃得開心,我也很歡喜。這是我最喜歡的泰國街頭美食之一,自行改良成 #少糖少鹽電鍋簡易版。芒果產季到了,一起來做這道消暑甜點吧。
依泰國傳統作法,【椰奶淋醬】食材中,要加入「玉米粉」做出濃稠口感,我用一樣能產生濃稠感的「天然蓮藕粉」取代「精製玉米粉」,較健康。
但有很多朋友反應家裡沒蓮藕粉,所以我用大部分家庭都有的「太白粉」再寫一篇食譜。大家就各取所需囉,家裡有什麼就用什麼~
泰式芒果糯米飯(太白粉版) http://goo.gl/PQcmcB
泰式芒果糯米飯(蓮藕粉版) https://goo.gl/4kFg2t
放入保鮮盒,帶去和親朋好友分享,好棒棒
玻璃保鮮盒 https://bit.ly/2Kznw3p
少糖少鹽電鍋簡易版 在 蘋果愛料理 Facebook 的最佳貼文
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依泰國傳統作法,【椰奶淋醬】食材中,要加入「玉米粉」做出濃稠口感,我用一樣能產生濃稠感的「天然蓮藕粉」取代「精製玉米粉」,較健康。
但有很多朋友反應家裡沒蓮藕粉,所以我用大部分家庭都有的「太白粉」再寫一篇食譜。大家就各取所需囉,家裡有什麼就用什麼~
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#從泰國學回來der #改良成少糖少鹽電鍋簡易版
說好的芒果糯米飯食譜來了!
之前有和大家分享用蓮藕粉做泰式芒果糯米飯,但有很多朋友反應家裡沒蓮藕粉,所以我改用大部分家庭都有的太白粉再寫一篇食譜,請參考看看啊~
🍎泰式芒果糯米飯(電鍋。太白粉版)
👉http://goo.gl/PQcmcB
🍎泰式芒果糯米飯(電鍋。蓮藕粉版)
👉https://goo.gl/4kFg2t
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