😍 7月8日開新分店啦! 仲有4大優惠呀!
🇯🇵 餐廳: #一幻拉麵 #ichigenhk
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🍽菜式介紹:
❝ 濃厚豚骨味噌蝦湯拉麵 $88 ❞ 🔸5/5
❝ 黑椒叉燒蝦湯拉麵 $78 + 叉燒$30❞ 🔸3.8/5
❝ 香辣甜蝦椰菜沙律 $38 ❞ 🔸5/5
❝ 餃子 $35 ❞ 🔸4.5/5
❝ 蝦味飯團 $20❞ 🔸3/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 海港城 Harbour City海運大廈地下OT G59號舖
#灣仔 皇后大道東119-121號欣景閣地下B號舖
#中環 威靈頓街50號華威大廈地下A號舖
#屯門 tmtplaza 屯門市廣場一期2樓2319號
#荃灣 Citywalk 荃新天地一期UG02號鋪
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyanramen
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🔻地區分類:
#foodieyanyantst
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyancentral
#foodieyanyantuenmun
#foodieyanyantsuenwan
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🔴Yanyan食評:
來自日本北海道的 一幻拉麵 Ebisoba Ichigen Hong Kong🔸,又有新店開張啦! 最新一間店在荃灣的荃新天地,作為品牌的小粉絲,聽到這個消息真的很開心唷~
一幻主打蝦湯拉麵🦐,湯頭每日新鮮熬製,不會留過夜😏。每次會使用60kg的北海道🇯🇵甜蝦頭熬煮,再加上蝦油、豬油、蒜蓉和薑蓉炮製而成,每一碗都是充滿蝦香的完美拉麵呀~
濃厚豚骨味噌蝦湯拉麵 ◢
這個拉麵可以由客人自行配搭湯底、口味和麵條🥰,客製化的服務,深得我歡心。我選擇濃厚豚骨味噌蝦湯配粗麵,配搭起來非常完美🤣,真的要配服我自己的能力呀~
傳來濃郁蝦香的鮮艷湯頭🥰,令人口水直流! 湯底非常稠密,蝦香和豚骨香同時沖擊口腔,鹹鮮惹味,美味到不行~彈牙煙靭的粗麵,掛湯力十足,即使放久也未有變腍的跡象,質素相當不錯呀! 叉燒肥美軟腍,入口甘香不已。整碗拉麵完全合我口味😍,值得大力推介~
黑椒叉燒蝦湯拉麵 ◢
這碗黑椒叉燒蝦湯拉麵🍜,是荃灣分店限定口味。湯底加入濃濃甜甜的黑蒜油,比原味更有層次感。期間限定的款式,大家也要試試呀~
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為慶祝新店開幕🥳,店家推出四個大優惠!
第一彈🌟: 7月8日至12日,所有拉麵可享「得一賞二」買一送一優惠。
第二彈🌟: 7月13日至31日,拉麵二人套餐只需$238(自選兩款拉麵或拌麵、自選兩款小食、兩款指定飲品 和 贈送限量版摺疊式環保飯盒1個)。
第三彈🌟: 8月1日至31日,推出「食滿$100,送您$100」優惠。只要消費滿$100,即可獲贈$100現金劵,如此類推。
第四彈🌟: 9月1日至31日,店家與日本遊戲機中心NAMCO合作,推出「食玩祭」,優惠詳情稍後公布。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan一幻
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,唔再熱鬧既尖沙咀商場 無優惠力谷就靜返曬 連米芝蓮拉麵鋪都退租轉地鋪 成個商場假日中午下午都無咩人行街食飯,真係靜到有D得人驚 #疫情下的香港 #尖沙咀 #商場優惠...
「尖沙咀 拉麵 openrice」的推薦目錄:
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尖沙咀 拉麵 openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最讚貼文
👅 矜貴松茸宴! 一齊開展尋菇記之旅!
🇭🇰 餐廳: #翡翠拉麵小籠包 #crystaljadehk
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🍽菜式介紹:
❝ 松茸蝦仁炒飯 $108 ❞🔸3.5/5
❝ 松茸小籠包 $50 ❞🔸4/5
❝ 松茸菌醬蝦仁拌麵 $85 ❞🔸4.5/5
❝ 松茸菠菜炒魚片 $108 ❞🔸4/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 海港城港威商場3樓3328號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
主打京川滬菜的 翡翠餐飲集團 Crystal Jade HK🔸,最近推出以菇菌為主題的一系列菜式。率先登場的菇菌,是有著 菇中之王 美譽的松茸哦~ 嚴選野生松茸的4款全新美食💖,款款矜貴、款款有益身心,一齊開展尋菇記之旅吧!
松茸蝦仁炒飯 ◢
粒粒分明的松茸蝦仁炒飯🥳,炒得乾身又入味,不過松茸味較淡,蝦仁份量超多,廚師好慷慨呀~
松茸小籠包 ◢
餐廳出品的小籠包👅,曾獲得年度最佳小籠包供應商品牌大獎,質素果然不錯呢! 包子皮厚薄均勻,皮薄餡靚,肉餡用鮮肉製造,湯汁非常豐富😆。原味和松茸小籠包,味道同樣不俗。
松茸菌醬蝦仁拌麵 ◢
獲朋友力讚的松茸菌醬蝦仁拌麵😍,味道很好哦! 平實不華的拌麵,卻有意想不到的松茸鮮美。麵條軟硬適中,值得追加一碗呀。
松茸菠菜炒魚片 ◢
四款松茸菜式之中😛,以松茸菠菜炒魚片的菇菌味濃郁,愛吃松茸的朋友仔一定要試試啦~ 厚肉鮮美的魚片,配上大大片松茸,在口中散發濃烈菌香。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan翡翠拉麵小籠包
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尖沙咀 拉麵 openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
🍜 連續4年日本米芝蓮推介! 東京過江龍!
🇯🇵 餐廳: #多賀野 #takano
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🍽菜式介紹:
❝ 廣島蠔豚鴨沾麵 $168 ❞ 🔸4/5
❝ 豚鴨沾麵 $168 ❞ 🔸4/5
❝ 自家製蟹肉薯餅 $68 ❞ 🔸5/5
❝ 日式煎餃子 $58 ❞ 🔸4/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 K11 MUSEA2樓220號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyanramen
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
連續4年獲得日本米芝蓮推介🌟的拉麵店登陸香港啦!
位於尖沙咀的 中華そば専門 多賀野 (Takano多賀野)🔸,是東京超人氣過江龍! 品牌已有20多年經營歷史,每日新鮮製作拉麵🍜 和 悉心炮製湯汁,憑著匠人造麵精神,多年來獲獎無數呀!
包括: 2014-2018年的東京米芝蓮推介、Tabelog全日本拉麵大獎、Ramen Walker日本最優秀拉麵排行榜前十位等等,來頭不小,拉麵控一定要試啦。
豚鴨沾麵 ◢
利用豚、鴨、雞和海鮮等天然食材熬製的中國風沾汁,非坊間常見的稠密膩口濃湯,而是清爽鮮美的味道😛。食材的鹹香鮮美盡在湯中🥳,味濃而清新,清而不淡,很不錯呢。
而沾麵條則採用4款日本麵粉和2款蕎麥人手精心製作🍜,粗身麵條富彈性和靭力,帶有淡淡麥香,掛湯力不俗,質素甚高。搭配的半肥瘦叉燒🐽,肉質幼軟,糖心蛋蛋黄濃香稠滑,超好吃的~
自家製蟹肉薯餅 ◢
店家招牌 蟹肉薯餅😍,果然非常美味! 酥脆鬆化的炸皮,包裏著軟綿綿的薯蓉🥔,猶如雲朵般柔軟,深得我心。
日式煎餃子 ◢
一客五件煎餃子,大小適中。煎至金黄色的外皮🥟,香脆可口,肉餡富有湯汁,味道不錯。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan多賀野
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尖沙咀 拉麵 openrice 在 alex lam Youtube 的精選貼文
唔再熱鬧既尖沙咀商場
無優惠力谷就靜返曬
連米芝蓮拉麵鋪都退租轉地鋪
成個商場假日中午下午都無咩人行街食飯,真係靜到有D得人驚
#疫情下的香港 #尖沙咀 #商場優惠
尖沙咀 拉麵 openrice 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
今次由長沙灣出發,由地鐵站開始,走到去元州牛肉麵附近食飯
再折返由長沙灣元州商場附近行返去深水步黃金商場附近
疫情稍退,但結業既鋪店仍然非常之多,但呢一區民生小店比較多,影響比較細
執一間開一間,唔似尖沙咀個邊咁嚴重
#市面實況 #長沙灣 #深水埗 #街拍 #香港市面 #HKBLOG
#HKVLOG
尖沙咀 拉麵 openrice 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/12/cubism.html
立体派拉麵
短短時日已經成為中環最人氣既拉麵店
只要一到中午,全店都坐滿客人光顧
出色既湯底,特製既麵條,美味既叉燒肉片
每一碗水準如一,食過既朋友都會深深迷上
尖沙咀店更推出新口味拉麵
既濃又辣,但又會散發淡淡甜味
食得辣既朋友一定要品嚐!
醬油清湯
每一碗都好似藝術品一樣
擺盤都非常講究
以日本醬油為湯底,配上嫩滑既叉燒片
香濃鮮甜既湯底係靈魂之一
黃金味噌拉麵
以味噌為湯底,加上辣肉醬拌勻一起食
這種辣度未到好辣,但又會慢慢越食越辣
湯底既味噌甜味會慢慢將之混合
你喝下的湯會有先辣後甘甜的味道
喜歡吃辣的朋友選這一款就對了!
味道層次都好豐富
這裡最吸引我還有一種配料
筍片,粗幼一樣,煮得入味,而且與別派的不一樣
有淡淡黑椒味,食起上來特別香
拉麵煮得硬適中很掛湯,好入味
自家製既餃子
配上林隆臣精心調配的秘製辣椒油
香而不辣,但又有提味效果
雞翼炸得極脆口,雞肉仍然好多肉汁
平凡的外相,但出奇地美味!
尖沙咀棉登徑8號凱譽地下G13號舖
Shop G13, G/F, The Pinnacle, 8 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui
#拉麵 #ramencubism #林隆臣 #黃金味噌拉麵 #松村貴大 #尖沙咀美食 #尖沙咀拉麵
#立体派拉麵 #立体派 #醬油清湯拉麵 #HKIG #IGFOOD #IGFOODBLOG #HKFOOD #HKFOODBLOG
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