近年來台拓展業務的蔦屋書店，其總經理橋本龍之介，受邀到台中講座分享經營經驗。橋本先生於會中，明確將將台灣業務定義為「生活提案」而非書店。
橋本先生表示，台灣書店賣書賺不了錢。書店有50%的營收來自於餐廳，剩下的一半才是書籍和雜貨的銷售。不過雖然營收來自餐廳，但又不可能只開餐廳，畢竟人潮都是被書店吸引來的。橋本並分享，在展店之初就有向當地做過調查，發現居民們都非常期待書店進駐，但這種期待卻沒能反映在書店營收上，後來才發現「台灣人原來只是喜歡感受書店的氛圍，但不會真的實際買書。」
橋本先生並分享，日本的書店業卻是真正的書店業。他們在日本的分店，有80%的營收來自於書籍銷售，餐廳和雜貨僅僅只佔20%。
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該怎麼說呢。齋主經常在網路上看到許多台灣人，批判政府不重視文化發展，批判政府不重視藝文教育，批判八點檔萬年不進步，批判電影連對白都寫不好，批判書店根本就是百貨業。
然後呢? 稱讚日本出版品品質優良，稱讚日本出版品種類多樣，稱讚日本農產品的包裝精緻，稱讚日本動漫或戲劇發展良好，甚至稱讚日本市容和觀光景點漂亮。
但你們知道嗎? 這些日本的優點，都是文化業興盛的成果。
文化業是人文思想的源頭。人文思想興盛，才會創造出好的劇本，進而才會有好的藝術和音樂發展，才會有好的漫畫劇本，才會有好的電視劇和電影。同時文化業帶動的就是廣告和媒體業，這也是為什麼日本的商品能有遠較他國精緻包裝的緣故，因為日本社會更加重視這類商品的附加價值。這同時也和市容息息相關，因為平時就有著良好的視覺體驗，自然沒辦法接受不整潔或不整齊的市容。
但你們知道嗎? 台灣的書店業，根本像是遊民收容中心。
我曾發文批判過誠品乞丐。我不知道這些人哪裡來的勇氣，敢拿著一本書就席地而坐，然後在地上還開始滑起數萬元不等的手機，玩著課金數萬元的手遊，竟然還神奇的覺得手中一本幾百元的書很貴，順便還批判誠品或其他書店商業化，變成百貨二房東。
書真的很便宜，多少歲月的知識精華，僅以數百元販售。
羨慕日本之前，先檢討台灣吧。
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