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【只要食材好👍🏼，#就算没有肉，#也可以做出好味道。】一间主打无肉餐厅，坚持采用优质天然食材的创意又时尚的餐厅🍽，只在Real Food真食。

这家名为Real Food真食的餐厅来自新加坡，小编曾在新加坡吃过，纯天然美味料理让小编难以忘怀，现在不用到新加坡，也能在KL Mont Kiara和Penang吃到哦🤩！创办人可是一名营养师，主打的是无肉而不是素食餐厅，坚持用好食材，搭配简单的煮法和调味料，煮出健康又好吃的食物😍。这里的食物也非常注重五色蔬果和豆类等互相搭配，所以吃到的食物，不只营养均匀，而且视觉效果也不错呢。

小编大力推荐他们家的Dinner set, 价钱是2人RM150，包括了前菜🍲，主食🍽，甜品🍰和无酒精鸡尾酒🍸，从前菜到饮料，每一样都非常的惊喜，而且分量超大份，1个人的分量足以足够2个人吃，而且都是采用有机优质天然食材，这价钱的确非常值得👍🏼。话说他们也有推出lunch set哦，大家可以尝试去问问。

这里的食物有很多道小编都大力推荐，超推他们的Signature Lentil Coquette Burger🍔，通常素食的Burger都是采用蘑菇，这个burger 可是采用不同的谷类像核桃，藜麦，亚麻籽等等，馅料非常扎实，搭配有机面包，吃起来完全没负担又健康😋。不要以为他们只专长于西式，这里的饺子也非常美味，红萝卜、沙葛、芫茜、香菇、西芹、豆腐、四季豆组成的丰富馅料，味道很清甜呢！当然还有非常多的美食像Organic pizza🍕，冬炎汤，烤蔬菜番茄意大利面也值得推荐。

Real Food真食餐厅主打的是无肉，而不是素食，所以菜单上有些食物是有葱蒜的，如果不吃的要事先说明哦💬，他们会帮你特制，当然也有很多食物是没葱蒜的哦！一家设计充满创意而且餐饮精致的餐厅，吸引的可不只是纯素食者呢，他们希望上门的顾客都不是为吃素而来，而是因为喜欢吃他们的食物而来😍，趁接下来的连假，赶快带家人朋友去吃健康餐吧！

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【Real Food 真食】
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👇欲知更多详情，请浏览 👇
➡ Kuala Lumpur
🏢地址：G-11, 1 Mont Kiara, No.1, Jalan Kiara, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur
📱联络号码：03-6211 9078
💻FB：https://www.facebook.com/realfoodmontkiara/
⏱️时间：10:00am - 9:00pm

➡ Penang
🏢地址：3A-G-13D, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang，Tanjong Tokong, Pulau Pinang
📱联络号码：04-890 8295
💻FB：https://www.facebook.com/Real-Food-Penang-1620432041578152/
⏱️时间：10:00am - 10:00pm

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#走吃素去 #素好吃 #天然有机餐厅
#vegetarian #素食 #RealFood

Nasi Kandar SirajuDeen
#nasikandar #penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
让味道说话 Classic Nasi Kandar
经典扁担饭

纵使吃遍了各个不同地方的扁担饭，依然始终如一地总爱这里的味道。这里的咖哩味道清晰有分别，不像一些连锁经营的店家那样，每种咖哩都差不都同一个味。味道有分别，当配搭时才有意思，吃起来才能精彩。

（第一代档主售卖扁担饭的照片）

小时后爷爷常带我来这里吃饭，他是中国新客，照理是不太能吃辣的，但唯独这里的扁担饭让他情有独钟，一块咖里牛肉，几条羊角豆，白饭上淋上不同的咖哩酱汁，就那样的开胃的享受着。有时牛肉卖完，他就换上羊肉，再不是就是一块鲶鱼头。通常就那么一盘饭，两个人平分吃，都让我先吃，但那哪够我吃呢？直到上了小学，才有另外叫一盘给我。
长大后，在附近上班，店里的同事久不久会帮我买来当早餐，有鲶鱼，又炸鸡，茄子，咸鸭蛋，江鱼仔，牛肉，加饭，咖里汁参参。一包下去直接饱到吃晚餐。

（早上7点一开门就一堆人等着了。）

这里的白饭沿用扁担饭的传统煮法，就水把米煮滚，煮到差不多熟后，再把多余的水倒掉，然后再加盖盖着焖给他熟透。爷爷说这样子煮的饭，米饭颗粒不会完全涨到饱满，就因为饭粒吸水还未满，当淋上咖哩汁后，就算是打包后焖着，饭也不会变得烂烂，淹过咖哩汁的白饭，依然颗粒完整，味道也跟着咖里一起渗透每颗饭粒中。每一口都是濃烈而辛香的咖哩美味。

来这里吃扁担饭，我每次都离不开他们的招牌“咖哩鲶鱼”。鲶鱼四处都有卖，唯独他们煮的味道让你吃了一次难以忘怀，干想着也会吞口水。鲶鱼通常煮得不好，就会残留着泥腥味，煮得好则没有泥腥味是标准。但是让人惊叹的是这里的鲶鱼不仅没有泥腥味，有肉入口咀嚼起来是附着香气，味道是越嚼越甘醇，鲜甜味和辛香味是从内而外散发出来的 。

其实在这里不应该用“咀嚼”这个字眼，因为肉质是那么的柔嫩，相信老板是将鲶鱼慢慢浸熟，而不是纯粹煮熟的。记得父亲有说过，慢慢焖熟虽然是煮咖哩鱼的窍门，但刚煮好的咖哩鱼并不是最好吃的。其实要咖哩鱼煮得特别好吃，就必须要让咖哩冷却后，并等待咖哩慢慢渗透到鱼肉之中，让味道完全和主料相结合。那时的咖哩吃起来才是最可口，最滋味的。

（我是早上6点第一个到场，老板在忙着下货开档。）

*咖啡店的咖啡乌也是这里出名的，早餐鸡蛋Kaya面包也是来这里早餐必点之选。

Deen 扁担饭 @ 敦隆餐室
Deen Nasi Kandar
Toon Leong Coffee Shop

Transfer Road/ Argyll Road junction，Penang
营业时间Business Hour : 7am -- 11am
两星期日休一次
GPS Coordinates : N05.421461 E100.330823

Sirajudeen Nasi Kandar
84, Jalan Transfer, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang
https://maps.app.goo.gl/RgGiZLVBxWUAMrpN6

【看海吃Mookata | 每套只需RM18.90!!?】
在Karpal Singh Drive Automall的Bangkok Garden，新推出的 #火辣辣 Bangkok Spicy配套，竟然只需RM18.90而已!! 店家真的佛心来的，新Menu不但没有涨价，还推出更加便宜的配套，其他配套价格则保持不变~

Bangkok Garden在Automall是超火红的 #泰式烧烤店，临近海边所以不但有海风吹，就算餐厅内满座也不会感觉烟烟地，因为地方宽阔而且开放式的哦~

最近他们推出超级火辣的Bangkok Spicy套餐，如果喜欢吃辣的朋友欢迎来挑战，绝对会让你吃Mookata也辣得过瘾!! 所有肉片、火腿、鸡肉都经过Bangkok Garden特调的辣椒酱腌制，就算烤了之后依然保留原汁原味还有火辣口味，而且一大份可让2人吃饱饱，也只是RM18.90而已~

另外还推出了RM28的Fish Boat，让食客单点其他配套之余，可以额外再点一整尾的鱼，可以煮可以烤，还可以让汤头的鲜味Up Up!! 除了以上配套，还有满满海鲜的Seafood Boat Set【RM38】和经济实惠适合小两口或者两位女生一起来吃的Value Set，价格也是RM19.90而已哦~

最受欢迎的还是3 Layer Set【RM58】，几乎每一桌都会点这个套餐，因为三层式的摆盘，由上至下有海鲜、肉类、火腿、鸡肉、鱼丸、肉丸、菇类、蔬菜、米粉等。基本上大吃的朋友，2人Order一份已经足以吃饱饱了哦~

泰式烧烤的汤头除了有TomYam还有蔬菜清汤可以选择；另外还有超过70种的单点食材，还有椰水、泰国的Singha啤酒可以搭配，吃泰式烧烤的Feel更加Up Up的啦!! 还不赶快趁那么多的连假，Jio你的Brother、闺蜜一起来Mookata啦~

地点：29D-03-06, Auto Mall, Maritime Piazza, Persiaran Karpal Singh Drive, 11600 Sungai Pinang, Penang.
营业时间：6PM-12AM（每天营业）
联络号码：016-412 4329
FB：http://www.facebook.com/BangkokGardenBBQ
Waze：https://waze.to/lr/hw0zqendnf 或者搜寻 Bangkok Garden BBQ

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【马六甲火红炭烧烧烤店 | 每人RM13起吃饱饱】
叫一大Set足以让5~7人吃的Set D，每人平均才不到RM13，真的划算到爆，除了有2种汤头可以选择，所有肉片都是新鲜现点现切，马六甲人如今不必跑到其他地方也可以吃到好料的炭烧Mookata了啦~

马六甲人，如果你还不懂Mookata是什么你就Out了，尤其这家位于马六甲靠近红屋的Ori Thai Mookata是一家最近很火红的炭烧泰式火锅店，因为老板爽爽就会在他们的FB Page乱乱送，所以记得要关注他们的FB Page。

Mookata源自泰国，有得烤肉又可以在钢锅边缘加入汤底吃火锅，烤了之后的肉片可以直接吃原汁原味或者沾一沾他们特制的酱料，爽辣带酸，一吃就觉得非常开胃的。最重要是他们的肉片都是现点现切，所以新鲜而且肉汁饱满。

两种汤底分别是Tom Yum和猪大骨汤，TomYum是老板私家秘方，喝起来酸、辣、甜适中，就算炭火不停熬煮之后依然不会变质，越熬越好喝；猪大骨汤更是加入了猪骨、白菜、沙葛、白萝卜熬煮数小时，清甜之余喝多也不会口渴，因为完全不添加任何味精提味，吃的绝对是原汁原味。

他们除了有4种非常实惠的配套适合2至7人吃，价格更从RM37.50起跳而已，而Set D适合5-7人吃才RM87.50，7个人除到来每人平均不超过RM13咧!! 吃不够的话还可以额外点Ala Carte火锅料，点3盘还有优惠价RM11.90而已，新鲜肉片也是从RM7.90/plate起而已~

担心吃烧烤火锅容易上火？没问题啦，放心吃因为你可以Order “Kheng Juice”，是老板从泰国学回来的私家秘方，喝了保证降火而且去油腻，隔天也不必担心会热气长痘痘啦...

马六甲的朋友，还不“Za Za Lam” Jio你的闺蜜Brother一起又涮又烤的，保证吃得爽爽囖~

地址：No 2, Jalan Merdeka , Taman Melaka Raya 75000, Melaka.
联络号码：016-555 3201/013-443 3201
营业时间：530PM-1AM (星期四休息)
FB：https://www.facebook.com/Restoran-Ori-Thai-Mookata-1855137898038420/

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