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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排 下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整 從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁...
就讓自己做自己 在 Facebook 的最讚貼文
關於功率級 powermeter + 跑步GPS 功能心得
我教練五年前告訴了我一個故事:他當時在跑步機上做了個體能測試,上面的速度,時間,都被蓋住看不到,他只能照體感去跑步。很意外的是,測試結果遠超越了他的預期的速度。这说明了什么?
我開始跑步騎車的时候,还沒有功率计,跑步連GPS都沒有。唯一有的metric 就是自己的呼吸,體感,自覺的速度,就這樣,沒有任何外界的東西干擾。
有了GPS速度和功率等等的數據是很重要,蠻多好處,比如對訓練更可以分析和強度可以抓得更準確,但自然而然你的注意力不是在你自己
,而是關注在外在的一个电脑或零件。
這不很矛盾嗎?最了解你的應該是你,而不是一個GPS watch
我最近開始練習禪坐,最主要的就是把注意力從外面導入到裡面,關心自己的呼吸,自己身體從頭到腳的感覺,然後不要對任何念頭有太大的反應,就讓自己 做自己
運動時要達到極限和最佳狀態就是需要讓身體發揮潛能,太在意當下的配速或功率,其實會讓身體分心,有時候還導致身體放速限保護自己,不完全發揮。
所以最近和Jay就在嘗試幾個trick
戴錶但不看配速,只看心跳,憑感覺去抓對的速度
騎車也一半的課表都不用功率計,就依照體感去掌握極限
發現很多時候都發揮的比預計的快
photo Javier Leon
就讓自己做自己 在 Facebook 的最讚貼文
【文案與鹽】全聯/OFFCOFEE/雙關
「被籃球耽誤的總裁,被一昧耽誤的一味...」
Concept:就讓自己做,自己
(由來-自己動手做自己的咖啡)
Idea:可不可以,讓自己做自己?
(發問-讓“概念”進入“想法”階段的好用技巧)
Solution (=Material):各種身不由己的案例
(素材就是在Idea界定內的盡量擴充)
最近店長迷上了《莊子》,學會了不拘小節;
更多時候他也談不得已、將錯就錯的順應觀。
我覺得OFFCOFFEE有點這種看似消極的正面,
認為老莊都是逃避被動是中學教育最大的誤會。
#被厭世耽誤的莊子哲學 #被擔誤耽誤的耽誤
#消遙是適當限制下的滿足 #其實擔字可共通
就讓自己做自己 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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