廈門人試食香港廈門炒米?福建有福建炒飯嗎?-《Lai in Hong Kong》
廈門炒米是源自於廈門的嗎?當然不是!正如星洲炒米不是來自星洲、揚州炒飯也不是來是揚州一樣!這次特意請我的廈門朋友來香港吃廈門炒米真的是大開眼界啊!
在香港,廈門炒米幾乎在所有茶餐廳餐牌上都會出現,甜甜酸酸加上Q彈的米粉,超美味的。
確實有關的歷史拉哥找不到具公信力的文獻了,只能從一些網站找一點頭緒,大概廈門炒米是緣於早期有很多廈門人到新加坡南洋一帶打工,吃不慣當地的辣味十足的炒貴刁,而模仿炒貴刁的做法,改用糖醋去炒,就變成廈門炒米,但其實拉哥在新加坡也見不到廈門炒米,所以當作是參考就好了!
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香港尼泊爾美女帶你吃尼泊爾菜!Momo是什麼?-《Lai in Hong Kong》
基本上在香港可以吃到世界各地的美食啦!平時大家帶想過在香港也可吃到很多地道的尼泊爾菜嗎?這次我的尼泊爾人朋友帶了拉哥到香港的正宗尼泊爾菜餐廳啊!他們的尼泊爾餃子很好吃呢!其實尼泊爾餃子真的很像中式餃子啊!😂
Manakamana Nepali Restaurant:
GF,165 temple street, Yau ma tei, Jordan, Night Market, Kowloon, Hong Kong
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一個尼泊爾女孩的專訪
我剛到美國念大學的時候, 選了一門商業課. 當時的分組, Anuja就自己跑來說要跟我一組, 因為她很喜歡我的題目
就這樣變成朋友了
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