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在家就能挑戰的星級甜點和麵包！由麵包冠軍武子靖攜手世界級大師，帶來15道麵包與甜點，而你在家就可線上學，現在報名真的是賺到>>https://bit.ly/3obl8pC
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即可參加抽獎，將抽出兩位幸運讀者，贈送武子靖老師親簽的實體書《無框架新派麵包學》👇🏻👇🏻👇🏻
#武子靖與大師們的居家烘焙課 #來自四季的15道麵包與甜點 #PPA嚴選課程
肉鬆獅子王｜跟世界麵包大師學做麵包
#做麵包其實很簡單
#土曜日限時課程優惠
挑戰影片👉 https://youtu.be/Z2Aby5fBP2g
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肉鬆麵包充滿著小時候的回憶
鬆軟的麵包搭配著滿滿的肉鬆
小時候對肉鬆總是愛不釋手
常常趁媽媽不在偷偷抓一把來吃
所以吃肉鬆麵包真的都是大大滿足
鹹甜的搭配是小時候的幸福味道
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#肉鬆獅子王
這次收到 武子靖 世界麵包大師的邀請
挑戰“做麵包”！
對於一個麵包初學者來說
所有的知識都是自己看書學來的
實際的情況跟書上的圖還是有點區別
有了影片的加持真的是有差
由淺入深，初學者也能挑戰成功！
做出來肉鬆麵包真的是好好吃呀～
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#土曜日限時優惠
這次武子靖師傅的課程不只有麵包
還找來了四位大師一起傳授不同的麵包與甜點
真的是誠意滿滿～期待期待！
使用專屬優惠碼「SATURN100」，可折抵100元！
優惠代碼：SATURN100
📖課程連結：https://www.pressplay.cc/link/A12E2CF5
使用期限：9/21-10/15
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#土曜日廚房
#跟世界麵包大師學做麵包
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#武子靖與大師們的居家烘焙課
＃食譜在文章內 步驟分解圖可看照片參考❤️
這次很開心獲邀試做
武子靖老師的布里歐許配方操作，
布里歐許的食譜特色
由豐富高比例的奶油雞蛋製作而成，
口感外酥內軟，香濃油順的口感，
讓人真的會忍不住一直吃呀🤤🤤🤤
麵團食譜🍞（此配方可製作12顆）
高筋麵粉 460公克
細砂糖 69公克
鹽巴 8公克
乾酵母 4.6公克
牛奶 138公克
新鮮雞蛋 161公克
無鹽奶油 138公克
肉鬆獅子王組合
麵團(外圈）30公克
麵團（頭部）50公克
美乃滋、肉鬆、巧克力適量
烤培溫度建議230/180 烤培時間10～12分⏰
這門課程跟以往線上課程有很大的不同：
🍞 邀請前樂沐法式餐廳主廚『平塚牧人』、
CJSJ 主廚『Soriano Joaquin』、
拿下多座海內外麵包獎盃的『陳有鋕 』，
以及萊思克國王派冠軍 『王家承』
4 位大師一起到武子靖老師的家中實際製作；
用「雙主廚」的形式，操作的同時也帶出大家烘焙會遇到的問題！
在這門課，你可以一次學 15 道麵包與甜點
以四季作為主題，因應時節選用食材
跟著教學影片，大家都能在家做出屬於自己風格的麵包或甜點喔❤️
🍞這次推薦的線上課程：
【武子靖與大師們的居家烘焙課 - 來自四季的15道麵包與甜點】
使用我的專屬優惠碼「VITA100」，還可折抵100元！
課程連結：https://www.pressplay.cc/link/E9085815
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KitchenAid攪拌機真的是所有攪拌機界最美的機種，這次開箱的這台很適合烘焙新手、居家烘焙使用，不僅美型、功能多，價格還給大家超超超好！可以堪稱市場最低價，且原廠公司貨、五年保固！真的甜到心坎裡～
KitchenAid攪拌機不僅做蛋糕、麵點好用，其實它周邊配件非常多，可以做絞肉、做麵條、搾果汁、削皮、做冰淇淋、食物調理，配件多到數不完，各機種也通用，絕對是一台買了不會後悔，放在檯面漂亮又可以幫你料理事半功倍的好幫手！
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#冰蹦拉 #KitchenAid #攪拌機
※這支影片與KitchenAid合作開團，不是商業合作影片，※
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