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{可以外帶真好}
20170627
可以外食真好～可以外帶真好～可以隨我亂吃～淚水裏嚐得到～活著的味道～
（鬼媳點歌時間：蔡健雅 可以愛你真好）
開心哪～～～今天晚餐是中午吃水舞饌包回來的～齁齁齁齁～～～是鬼粉就會知道，皮家餐桌哪可能出現大紅袍辣椒這種菜色？！拜託！辣的耶！！！耶呼～～～還有沒吃完的麻油松阪豬！！！松阪豬在皮家也是禁菜，婆婆說：「松阪是脖子肉！脖子肉某後！嗯齁呷！」（脖子肉不好！不要吃！）
對了！今天居然吃白飯耶！！！！！我好久沒在家裡吃到白飯喔！！！中午才開心想著「哇賽！好久沒吃到白飯！」而竊喜不已～沒想到晚上婆婆竟然煮白飯！原來是去拜拜拿的平安米～不然皮家餐桌只有胚芽米，吃胚芽米很好我知道，但胚芽米配水咖哩、胚芽米炒飯，真的是很想哭…
嗯…甜點還是逃不出牛奶南瓜的手掌心。不過，今晚很滿足了呢～～～
＃蔡健雅 ＃可以愛你真好 ＃鬼媳點歌時間 ＃可以外食真好 ＃可以外帶真好 ＃淚水裡嚐得到活著的味道 ＃晚餐是中午打包的 ＃有大紅袍辣椒 ＃有松阪豬 ＃松阪豬是禁菜 ＃居然還有白飯 ＃胚芽米 ＃胚芽米配水咖哩 ＃胚芽米炒飯 ＃飯後甜點是牛奶南瓜 ＃逃不出牛奶南瓜手掌心
在熱炒店玩爛交換禮物
哈哈哈哈禮物都是想像不到的爛呀
居然還有白飯XDDDD
用香腸油就能煲出好吃的＃香腸筍丁煲仔飯
詐騙如此的猖獗囂張，讓人很氣憤又心灰意冷，但是飯還是要吃，影片還是要播！
今天的這道 ＃香腸筍丁煲仔飯 只要是因為方便操作又好吃，所以就做這一道吧～
防疫宅在家的時間，我知道有很多人已經煮的很厭世了，所以偶爾也會叫叫外送，這也是方法之一，但是有的時候， 你會不會覺得是不是連外賣都不知道要吃什麼了， 而且還有一些外賣的東西帶回家裡吃，都變得不好吃了，這真的讓主婦傷透腦筋～
所以這段時間在家我都盡量煮的很簡單，基本上都是以不麻煩為主，就像今天這道香腸筍丁煲仔飯 也是這樣來的，那天買了一堆綠竹筍，涼拌、炒蛋、煮湯後，心想不如就來放進土鍋裡一起去煮飯，就這樣簡單地完成了這道香腸筍丁煲仔飯 。
我在家裡做了幾次，兒子吃了幾次給出了一點意見，發現真的是要把香腸事先煎過，再利用香腸由去炒米， 多了這個步驟真的會讓整道香腸筍丁煲仔飯的味道更為提升。
而最後淋進白飯裡的醬汁， 除了醬油外我也用了干貝蠔油，這點小小的鮮味，居然也讓醬汁多了層次，吃起來感覺有醬香之外還多了甘甜的海味。
來吧～做菜是開心的，吃飯是快樂的，好吃是讓人滿足的，現在就一起來看影片一起做菜吧！
【香腸筍丁煲仔飯需要準備的食材】
米2杯
綠竹筍1支
蒜苗1支
台式香腸4條
橄欖油 適量
水2杯
醬油3大匙
蠔油3大匙
水3大匙
糖2小匙
香油 少許
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最後跟大家說 ＃支持老劉和我的做菜影片可以加入YouTube
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謝謝❤️
這時間發美食會不會太犯規？
#王三郎大廚上菜了
調理包居然做得出這麼入味的白菜滷！
拍影片的當下是我第一次吃到
吃了嚇到 怎麼跟現煮的一樣！
裡面有香菇、扁魚、冬蝦
道地傳統的配料該有的都有
還特別豐盛 吃起來好鮮甜～
我說要配大碗白飯是 非 常 認 真 的
現場怎麼沒有白飯呢？
多一道老師傅的手路菜，家裡上菜更快速！
和秋美食新品 真的讚👍 @heqiuyummy
要吃「黃金白菜滷」這邊走：
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#吃貨淘淘
#難道我適合吃播嗎
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如果你平常就愛吃台式肉燥，那你更不能錯過這道簡單的 ＃日式肉味噌
老劉對於肉燥的喜好依賴，從他每次出國拍外景就可以看得出來，以往只要他出國一回到了桃園機場，第一句話就是說『我們先去吃滷肉飯』，再來就是一連一個禮拜都吃滷肉飯，他也一點都不會覺得膩。
就像去東京每晚都可以吃拉麵是一樣的。
所以滷肉經常會以不同的形式在我們家的餐桌上出現。
這次的日式肉味噌也是在我煮膩了台式肉燥之後，我想要可以做點不一樣的變化而做的，老劉他也沒有意見，通常就是跟著吃，只不過他還是偏好較為重口味的，但是我沒有讓他那麼稱心如意，畢竟年紀漸漸有了，還是要多注意口味上的輕重。
我想看過影片之後，大家一定都會覺得這就是一道不麻煩的料理，而且就算是用微波爐也可以簡單做，很容易就可以滿足愛吃這道菜的人。
當然肉燥一定是要拌上飯或麵，只不過我這次特別選擇了麵線，因為我覺得很適合現在這樣忽冷忽熱的天氣吃，單吃麵線好像有點單調，所以我就把涼麵的概念加上去，再加上洋蔥爽口，小黃瓜脆口，來點蒜泥更可口，就這樣，老劉居然就可以接受麵線了。
總之，家中炒了一鍋肉味噌，電鍋裡就有白飯，媽媽就算忙了一點沒空煮，感覺家裡的人也不會餓著，這才是做這道菜最大的用意。
我喜歡做菜更喜歡做給家人吃，因為看著他們吃飽飽的眉開眼笑，這也是煮婦的一大成就。
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【日式肉味噌拌麵線】
日式肉味噌醃料：
豬絞肉600公克
紅味增2大匙
醬油1大匙
味醂1大匙
清酒1大匙
紅糖1大匙
冷開水100cc
鍋中炒再加：
橄欖油1大匙
醬油1大匙
白胡椒少許
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拌麵線醬料：
銀絲麵一人份
青蔥1支
小黃瓜半條
洋蔥半顆
碗豆嬰適量
芝麻油1大匙
醬油1大匙
糖1大匙
煮麵水少許
蒜泥適量
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＃明天晚上8點開團(3/31起跑)
品項：日本製銅器雪平鍋 & 美國GIR矽膠拌炒鏟 & 韓國Glasslock玻璃保鮮盒& 聖塔麗塔義大利橄欖油丶巴薩米克醋
＃日式肉味噌拌麵線
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
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