《屋頂上的貓》
價格:2000/人
感謝天時地利人和情況才能吃到這間私廚,只是,應該就朝聖一次就好
吃的是一種
✴️包場請廚師來家裡做給妳吃
✴️幾隻貓陪酒吃飯
✴️歐式風格的設計
不喜歡的是
🚫服務感受不到溫馨
🚫食物搭配上並沒有驚艷
🚫吃不飽的空虛
🚫一種強迫症的用餐感受
屋頂上的貓私廚價格 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最讚貼文
Joyce.
#本週胎胎大愛的兩團昨天一開全都爆量售罄
#另一團胎胎最愛的天然精油保養品已經售罄沒法補貨啦(看看過兩天有沒有緣,有要到現貨的話再發文啦)
來來來,叫好又叫座的茂生米糧第➋團來啦!
今年農曆年前才開完一團叫好又叫座的茂生米糧這週又來惹!因為大家最近都待在家沒出門(?)不少朋友私訊哪時候會再開團越光米?!胎胎這不就來了咩~ 第一次開團胎胎自己補貨也是補越光米,怎樣吃都愛涅,真的是沒有在輸我愛的日本新瀉米(#但胎胎還是強力推薦用雙層土鍋直接用瓦斯爐煮白米才最好吃),也因為收到不少大家對茂生米糧越光米的好評,所以這次給了超優惠組合「✅#任選四包特價850元!」原價$960,這次隨你開心任選四包通通$850,我這次一定要買四包越光米跟爹娘妹妹一起分,我真的太喜歡茂生的越光米惹啦,真的是俗勾大碗,還吃得安心,讚讚~
#不管第一次或第二次胎胎依舊大推越光米
#熱飯冷飯吃都好吃今天先給大家上次所有料理
#明天開始上新菜!
‼️開封後請注意
茂生米糧吃了三個月依舊很喜歡,真空包裝質感好,一小包的方式是最適合現代小家庭的需求,不用擔心一下子開了一大包要倒到密封罐或用密封夾(我最不喜歡放在密封罐裡的東西就是米,不知道是哪來個怪僻),加上密封夾鍵袋包裝,開封後放冰箱也不佔空間(#建議開封後放冰箱以保持新鮮),更不擔心買了一大包是要吃到哪時。#拜託大家一定要買越光米回去吃(答應我啦拜託拜託大家啦XD)
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【 茂 生 米 糧 的 用 心 】
#純種米的專家
與深耕苗栗西湖田地間超過 60 年的農夫世家攜手合作,為了確保純種米的絕佳品質,從育苗、插秧、收割、烘乾、碾製、包裝儲藏,都由農夫吳亮寬團隊親自完成,深根苗栗西湖傾心投入,只為了全程掌握品質,避免過程中施藥,或混米的情形發生。
#絕對安心的457項層層檢驗
每半年由 SGS 檢驗公司定期到西湖取樣檢驗,檢驗項目高達 457 項,確保茂生米糧出品的純種米安全無虞。
#最新鮮的米
只碾製最當年度當季新米,置於恆溫 10℃ 的專業冰箱內冷藏保存,免於日光照射及受潮等因素影響品質,絕對控管的生產過程,讓米保持在最新鮮美味的狀態。
#農場自有新型穀物烘乾系統,採收完隨即烘
乾保存,不像舊型烘乾機因燃燒不完全而排放油氣,多少附著稻穀表面而影響米的品質。
#茂生米糧是專門販售苗栗西湖產地的米糧行,與一群在西湖田地深耕超過 60 年的農家們合作,推出好吃與吃好的米飯給大家。好吃是基本,「吃好」是需要對環境和米的用心。茂生米糧提供當季直送的新鮮榖物,讓自然純粹的作物能被更多人知道。茂生米糧的稻米來自苗栗縣西湖鄉湖東村,產地周圍無工廠建置,無汙染源,田地以西湖溪作為灌溉澆置水源,水質十分乾淨清澈,才能種植出優質的好米。
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⭕️茂生米糧
◐ 越光米/1.5kg/$240(#胎胎始終如一的最愛)
台農 77 號,改良自日本越光米,外表呈油亮光澤,米粒飽滿,軟 Q 適中,並有濃郁的香氣。搭配菜脯蛋、香腸 雞排等料理,鹹香滋味襯托出台農 77 號的甜,一定會忍不住多吃好幾碗。
◐ 炒飯米/1.5kg/$230
台農 秈22 號,屬於長米系列(在來米),黏性低 粒粒分明,口感清爽明朗,有嚼勁。推薦搭配麻婆豆腐,綠咖哩等南洋料理,溫潤的辣味搭配著粒粒分明的台農 22 號,在咀嚼品嚐的過程中得到大大的滿足。不會因醬汁附著,而破壞飯粒的口感,讓人一口接一口食欲大開。
◐熬粥米/1.5kg/$230
台農 71 號,烹煮過程中會散發淡淡的芋香味,因此有芋香米之稱。融入日本米的基因,外表會呈現晶瑩剔透,口感黏彈軟 Q ,容易咀嚼,適合給老人家或小朋友食用。最愛搭配豆腐乳、梅干扣肉 口中有自然美味的膠質及米飯的軟 Q 黏彈,咀嚼品嚐中,綿密的口感始終令人驚艷。
◐ 三款米胎胎都真心很愛,特別是 #越光米,不論是售價或口感都完全不輸日本米(重點是價格如此值得),非常非常值得一試啊!茂生米糧不打混的新鮮月光米,絕對、絕對、絕對值得買來各種年節送禮,和親朋友好鄰居一起吃好米,讓新的一年一起心情好好,健康也好好💯
◐ 茂生家的米配合使用的餐廳非常多
#2019野台繫(與態芮主廚合作)
#屋頂上的貓(非常難訂位)
#GenCreative #酒留米日式精食居酒屋
#五兩六餐館 #泰饗吃泰式廚房
◐ 重量:每包1.5kg
◐ 產地:台灣苗栗
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▼ 新年吃新米茂生米糧
・開團日期:2020302~0308 23:59
・下單連結:https://inoshikachou.1shop.tw/jcxmsrice
・出貨時間:3/12 依訂單順序出貨
★ 請注意,匯款或信用卡截止日皆為3/8 23:59
★ 頁面右下角直接點客服(上班時間為週一~週五9:30-18:00)
屋頂上的貓私廚價格 在 王獅子 Facebook 的最佳貼文
http://leosheng.tw/rpleschats/
屋頂上的貓私廚 1800/人
屋頂上的貓號稱全台北最難訂私廚,今年沒訂到,那就後年再說吧,難怪訂位日一到,一通電話都打不進去。
我很少會去批評餐點內容,畢竟就像很多人說的好不好吃有時候很看個人,就像有人吃爛麵,有人吃重鹹。
不過我還是覺得我們可以
“以客觀的事實,做出主觀的喜好”
先不討論1800的價格吃家常菜這件事情值不值得,如果我去一間私廚,其實是會期待吃到不一樣的料理,我並不想在網路上就可以看當日到菜色,而且那還是去年的網誌,並不是五天前,至於招牌主菜是什麼,上網打就知道摟!
再來在前往屋頂上的貓之前有告知我們家助理吃海鮮素,海鮮素並不是全素,只是不吃陸地上的肉,當然特別為一個人準備食材是比較麻煩,只是如果是把雞腿肉換成筊白筍,把肉片換成百頁豆腐,然後最後的雞湯我問了那我們家助理是換成?
"沒有,就沒有肉而已......"
我大口喝湯吃肉,助理碗內只有豆腐... 她也沒有少付一毛錢,這樣好像太委屈....太委屈.....
至於味道來說,助理跟我都覺得當天表現最棒的是果汁跟甜點喔!