推薦 2020客家小炒全國爭霸賽 總決賽優等 - 竹軒複合式餐廳
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竹軒複合式餐廳位於屏東內鋪鄉廣濟路上,是一間復古帶點懷舊味道的複合式餐廳,來這裡用餐就像走進5-60年代小時侯的回憶,今年更是榮獲2020客家小炒全國爭霸賽總決賽優等的客家美食餐廳,餐點包含中西式,也提供團體合菜及有包廂可團體學生辦慶生會,更是深獲附近學生上班族及家庭聚餐超喜愛的餐廳。
我們當天從屏東東港回來高雄路上,請司機帶我們來用餐,難得休假可以陪小朋友出來玩,當然一定要帶他們來吃老闆炒的泰式打拋豬肉及客家小炒,也是培養家庭感情最好的方式,你說是不是??
竹軒複合式餐廳
營業時間 : AM11:00-PM10:00 [星期二公休]
如有異動會提前告知
電話 : 08-7788535
地址 : 屏東縣內埔鄉廣濟路70號[屈臣氏對面]
地圖
粉絲頁 : 竹軒複合式餐廳
2020客家小炒全國爭霸賽 總決賽得獎店家
冠軍:阿戊嫂的店(苗栗縣三灣鄉民生街34號)
亞軍:鴻金食堂(新竹市東區公道五路二段320號)
季軍:徐家庭園食堂無菜單料理(屏東縣麟洛鄉中正路359號)
優等:
竹軒複合式餐廳 (屏東縣內埔鄉廣濟路70號)
御饌臻品(臺中市西屯區安和路127-27號)
東勢牛稼莊(臺中市東勢區新豐街7號)
尊煌中式餐館(新竹縣竹北市縣政六路42號)
內灣戲院人文客家餐廳(新竹縣橫山鄉中正路227號)
在地風味獎:
綠灣創藝餐館(桃園市大溪區埔仁路580號)
「屏東侯家菜單」的推薦目錄:
屏東侯家菜單 在 住巷內的愛吃客 Facebook 的最佳解答
#愛吃彰化 #枝仔冰城 #吃冰
記得高雄旗山唸書時,總會到枝仔冰城吃冰沙,那天聽到朋友介紹才知道原來彰化也吃的到,決定來試試
在看到菜單上的清冰系列,就令人陷入選擇障礙,珍珠、芋頭,還有麵茶每樣都令人心動
但身為梅子控,看到四果冰和李鹹蜜時內心又開始掙扎了起來,好在今天多人一起來,商量後總算有機會一次滿足
這時老闆問了一句,「清冰的口味還有檸檬和香蕉耶,有想換的嗎?」
嘶~~,檸檬耶,也好心動啊。聽說還吃的到屏東的檸檬皮,感覺就很天然
因為現點現做,等了一下才上桌。每碗冰的旁邊,都配了一杯茶和一塊麵茶方塊酥,看起來十分賞心悅目。
重點來了,主角清冰果然有小時侯的味道,帶了點香檳汽水的感覺,清甜清甜,小朋友的最愛;
檸檬清冰真吃的到檸檬皮的顆粒,清爽好吃,獲得很多稱讚。
但私心真的超愛四果冰啊~~~除了有梅肉外,還外加了一顆梅子,最愛這種酸甜酸甜的滋味啊~~
當天珍珠已經賣完無緣品嚐,但紅豆和芋頭的用料也沒在客氣,煮的很入味,配上清冰(原味最搭)也很好吃哦。
吃到一半,不小心看到有「肉圓仔」的身影,明明剛吃飽,又加點了一碗來品嚐,皮薄肉餡調味也剛剛好,還外帶一盒回家煮。
其實還想試試珍珠麵茶冰,只好等下次。
後來在看Google評價的留言,網友推薦可以買盒檸檬清冰,回家自己放在汽水上,感覺很不錯,有機會再來試試。
在彰化吃到唸書時的美好味到,真的很不錯。
#枝仔冰城
彰化市長興街180號
11:00-21:00(週一公休)
#彰化 #彰化吃冰 #古早味 #彰化好吃 #彰化旅行家 #住巷內的愛吃客 #foodie #ice #冰 #四果冰 #changhua
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屏東侯家菜單 在 [食記] 侯家滷味鹹水鴨~鴨肉超軟嫩- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:侯家滷味鹹水鴨
消費時間:2019年12月
地址:屏東縣屏東市中正路169號
電話:08-7324037
營業時間:8:00-19:00
每人平均價位:50 up
推薦菜色:鴨肉麵
圖文版: https://reurl.cc/EKLogk
在前往屏東公園參觀2019屏東聖誕節之前
先到了中正路和青島街交叉口的侯家滷味鹹水鴨吃晚餐
距離屏東公園步行五分鐘即可抵達
從不遠處就可以看到騎樓坐滿了用餐的顧客
從網路上的資訊得知
侯家滷味鹹水鴨是在地飄香五十多年的老店
這幾年在騎樓新增了座位可以吃麵切料配滷味
是很多北部人來屏東指定必買的伴手禮
看了菜單上的品項真的是包羅萬象
從招牌必點的鴨肉麵到各種飯類,連牛肉麵跟水餃 滷味小菜都有
而且菜單第一頁已經有很多東西被劃掉 原來是賣完了!
還好我們五點多就天還沒黑就跑來吃
看著旁邊的滷味攤牆上還貼著各種菜單 連火腿跟香腸都有
而且一直不斷有客人來買 也有看似來出差的上班族提了好大一袋要帶回去
之後還聽到說鴨肉沒了
還好在向隅前切了四分之一的鴨肉
其實麵裡就有很多塊鴨肉了
又多切了一盤還好最後還是吃完了
鹹水鴨都已調味 肉質依舊很軟很嫩 單吃或配麵都很有滋味
不過最後不知道是否因為泡在湯汁裡太久
吃到最後兩塊覺得有點鹹 建議可以把湯汁先瀝掉
切了一份豆干跟海帶
醬料都在底下了
吃麵配小菜最適合不過了
鴨肉麵
用不銹鋼碗裝了滿滿一大碗60元
而且居然吃的到鴨腿耶!
肉質超嫩 完全不柴 料多價格又便宜
以前在別的地方吃鴨肉有時候我會把皮剝掉
今天好吃到連皮都一起吃下去
湯頭也很好喝 跟冬粉的湯頭和菜都不一樣呢
原本我以為是一般的陽春麵
結果是窄版的白麵!
隔壁人士看到好像很開心說他很喜歡
最後麵吃不完他還撈去吃
鴨肉冬粉
裡頭的配菜是豆芽菜跟冬菜
想試試不同湯頭的可以分別點麵跟冬粉
推薦大家如果有去屏東玩想吃古早味小吃可以來侯家打牙祭
冷呼呼的冬天喝鴨肉麵的湯很溫暖
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