美味是種記憶。想到要去 #屏東 枋寮阿達海產店吃海產，就讓人雀躍、騷動。
枋寮是吻仔魚之鄉，也是龍膽石斑之鄉，貼山靠海，食材多。阿達海產有幾道四十多年經驗累積的招牌菜，其中「古早味帶魚」，取魚肉酥炸，用幾種醋做調味，是劉蓉諭的媽媽「阿達嫂」年輕時學到的料理。
「我連作夢、睡覺，都在煮菜，」劉蓉諭說，一直在想「外面還沒有的菜」。
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地點：屏東枋寮藝術村（火車站左轉步行3分鐘） 開運出攤： 940柑仔店村長的水果芳興莊園阿達海產饗魚樂蘇圓仔湯圓工作室禾興農場禮選生活選物蘭欣辣汗花果休閒農場 ... <看更多>